專利名稱：一種食品大腸菌群、致病菌快速檢測試劑盒的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及檢測設備領域，更具體地為涉及快速檢驗相關產 品中大腸菌群、致病菌的一種檢測試劑盒。
背景技術：
大腸菌群、致病菌是評價食品衛生質量的重要指標，目前已被廣 泛應用于食品衛生工作中。大腸菌群多存在于水環境、糞便等環境中， 致病菌多存在于食品或人類經常活動的場所等環境中，大腸菌群數的 高低、致病菌檢出，表明了食品及食品生產過程中受污染的程度。目 前，對食品中大腸菌群檢測采用《食品衛生徽生物學檢驗》
GB/T4789.3方法(簡稱國標法)，即發酵法(定量檢測)，其檢測操 作程序為"試劑配制、分裝、消毒、檢測、洗滌、烘烤"等六項程
序"。對食品中致病菌檢測進行釆用《食品衛生徼生物學檢驗》 GB/T4789. 4. 5. 6. 7方法，其搡作程序為"試劑配制、分裝、消毒、
增菌、檢測、洗滌、烘烤"等七項程序"。上述兩種方法的檢測不僅 搡作者的勞動強度大，而且檢測所要的時間較長，操作麻煩。
實用新型內容
本實用新型的目的是克服現有技術中存在的不足，提供一種檢測 快速、搡作方便的一種食品大腸菌群、致病菌快速檢測試劑盒。
本實用新型通過下述技術方案實現的 一種食品大腸菌群、致病 菌快速檢測試劑盒，包括盒體和盒蓋，所述盒體由發酵盒體和增菌盒 體組成，所述發酵盒體由三個第一發酵管體和六個第二發酵管體組 成，所述發酵管體底面分別設置有產氣窗，所述第一發酵管體位于第二發酵管體后側，所述增菌盒體位于第二發酵管體上方，所述發酵盒 體和增菌盒體分別設置發酵盒蓋和增菌盒蓋。
本實用新型所述發酵盒體三個第一發酵管體和六個第二發酵管 體彼此連接為一 整體。
本實用新型所述產氣窗為倒置的"u"型體，所述倒置"u"型體
的頂面為斜面。所述位于第一發酵管內產氣窗后惻設置檔板，所述擋 板固定于發酵管底面，高度小于產氣窗高度。
本實用新型所述六個第二發酵管體一端設置空白對照發酵管體。
本實用新型所述增菌盒體由三個增菌管體組成。
本實用新型所述第二發酵管體與增菌管體高度之和等于第一發 酵管體高度。
本實用新型與現有技術相比較具有如下有益效果
1.可以快速檢測。本實用新型為一次性用品，與國標法中的九 管法相對應，將液體培養基包被并固化在本實用新型內，將原來幾步 的試驗簡化為一步，時間由一個星期左右縮短為十幾個小時，達到了 快速檢測目的
2. 搡作簡便，本實用新型將國標法中的"試劑配制、分裝、消毒、 檢測、洗滌、烘烤"等六步驟"簡化為只進行"檢測" 一個步驟，大 大降低了搡作者的勞動強度，為使用者省去了制備培養基、高壓消毒、 器皿清洗烘烤等的麻煩，使操作簡便易行。
3. 在同一個試劑盒上同步完成大腸菌群定量、致病菌增菌檢測， 本實用新型的試劑盒為"一個樣品， 一個試劑盒"，而且，在一個試 劑盒上同時完成大腸菌群定量、致病菌增菌檢測。
圖i是本實用新型發酵盒體結構示意圖； 圖2是本實用新型增菌盒體結構示意圖； 圖3是本實用新型發酵管體結抅示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型做進一步描述。
本實用新型由發酵盒體和增菌盒體組成，發酵盒體和增菌盒體分 別設置發酵盒蓋和增菌盒蓋。如圖l所示，發酵盒體由三個第一發酵 管體(i)和六個第二發酵管體U)組成，發酵管體為長方體，為了 方便使用，發酵盒體三個第一發酵管體(i)和六個第二發酵管體(2) 彼此連接為一整體，三個第一發酵管體U)為一排位于六個第二發
酵管體(2)后側；第一發酵管體和第二發酵管體底面分別設置有產 氣窗(3)。
如圖2所示，增菌盒體由三個增菌管體(4)組成，三個增菌管 體(4)為一整體，取用方便；增菌盒體位于第二發酵管體(2)上方。 第二發酵管體(2 )與增菌管體高度之和等于第一發酵管體(i )高度， 發酵盒體和增菌盒體組合使用時為一個長方體結構。
如圖3所示，第一或第二發酵管體底面的產氣窗(3)為倒置的 "U"型體，倒置"U"型體的頂面為斜面，"U"型體較高的端面與發 酵管體前倒面緊密相鄰，在第二發酵管體內，"1T型體較低的端面與 發酵管體后側面緊密相鄰，在第一發酵管體U)內，"U"型體較低 的端面與擋板緊密相鄰，擋板固定于第一發酵管底面，高度小于產氣 窗高度。
使用時可以采用熱固化技術，將液體培養基包被并面化在本實用 新型盒體內，這樣避免了使用經典的液體培養基的弊病，可以延長培養基使用保質期、方便攜帶運輸。
本實用新型可用于檢測飲料、飲用純水及各類食品中的大腸菌群 數、致病菌增菌等。
本實用新型的結抅與國標法中的九管法相對應，將原來幾步的試 驗簡化為一步，時間由一個星期左右縮短為十幾個小時，而且為使用 者省去了制備培養基的麻煩，非常適合于食品生產企業自檢和食品衛 生檢驗部門使用。
上面所述的實施例僅僅是對本實用新型優選實施方式進行描述， 并非對本實用新型的構思和范圍進行限定。
權利要求1. 一種食品大腸菌群、致病菌快速檢測試劑盒，包括盒體和盒蓋，其特征是，上述盒體由發酵盒體和增菌盒體組成，所述發酵盒體由三個第一發酵管體和六個第二發酵管體組成，所述發酵管體底面分別設置有產氣窗，所述第一發酵管體位于第二發酵管體后側，所述增菌盒體位于第二發酵管體上方，所述發酵盒體和增菌盒體分別設置發酵盒蓋和增菌盒蓋。
2. 根據權利要求1所述的一種食品大腸菌群、致病菌快速檢測試刺盒，其 特征是，所述發酵盒體三個第一發酵管體和六個第二發酵管體彼此連接為一整 體。
3. 根據權利要求1所述的一種食品大腸菌群、致病菌快速檢測試劑盒，其 特征是，所述產氣窗為倒置的"U"型體，所述倒置"U"型體的頂面為斜面。
4. 根據權利要求3所述的一種食品大腸菌群、致病菌快速檢灘試劑盒，其 特征是，所述產氣窗后側設置檔板，所述檔板固定于發酵管底面，高度小于產 氣窗髙度。
5. 根據權利要求l所述的一種食品大腸菌群、致病菌快速檢灘試劑盒，其 特征是，所述六個第二發酵管體一端設置空白對照發酵管體。
6. 根據權辨要求i所述的一種食品大腸菌群、致病菌快速檢滅試劑盒，其 特征是，所述增菌盒體由三個增菌管體組成。
7. 根據權利要求1所述的一種食品大腸菌群、致病菌快速檢測試劑盒，其 特征是，所述第二發酵管體與增菌管體高度之和等于第一發酵管體高度。
專利摘要本實用新型公開了檢測快速、操作方便的一種食品大腸菌群、致病菌快速檢測試劑盒，它包括盒體和盒蓋，所述盒體由發酵盒體和增菌盒體組成，所述發酵盒體由三個第一發酵管體和六個第二發酵管體組成，所述發酵管體底面分別設置有產氣窗，所述第一發酵管體位于第二發酵管體后側，所述增菌盒體位于第二發酵管體上方，所述發酵盒體和增菌盒體分別設置發酵盒蓋和增菌盒蓋。本實用新型適合于食品生產企業自檢和食品衛生檢驗部門使用，具有耗材少、檢測項目全、操作簡單、成本低廉、攜帶使用方便的特點。
文檔編號C12Q1/04GK201241151SQ2008200253
公開日2009年5月20日 申請日期2008年6月19日 優先權日2008年6月19日
發明者楊百順, 顏廷芝 申請人:楊百順