專利名稱：多功能保健飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及人們?nèi)粘Ｉ钪酗嬘玫娘嬃希貏e是一種多功能 保健飲料。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有人們喝的飲料品種很多，如水、茶、咖啡、各種水果或 蔬菜汁等，這些飲料的功能大多為解渴、提神或為身體補充某些營養(yǎng)成分。專利文獻(xiàn)公布的00130028. 8、名稱為"青蘿卜飲料及其生產(chǎn)工藝"及03149617. 2、 名稱為"一種胡蘿卜汁及其制備方法"的兩種飲料，它們的功能主要在于為人 們身體提供一些所需的營養(yǎng)成分，使人們增強身體素質(zhì)，提高防病抗病的能力， 而白蘿卜和胡蘿卜又都是量大面廣而且價格低廉的蔬菜，由其制作的飲料較適 合大眾食用；但是，因其原料單一，所含成分有限，它們僅能以其所含成分對 人體提供營養(yǎng)，而對一些疾病的預(yù)防和治療則難于起到作用。由于現(xiàn)在人們物 質(zhì)生活水平的不斷提高，產(chǎn)品越來越豐富，人們對產(chǎn)品的要求和期望也越來越 高，如不少人既希望飲料既可解渴又可為人體補充營養(yǎng)，而且還可為人體去除 老年斑、前列腺等影響人體容貌及身體健康的疾病。顯然，上述飲料滿足不了 人們這方面的需求。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對上述飲料在使用中存在的不足，而提 供一種既可解渴又可為人體補充營養(yǎng)，而且還可為人體去除老年斑、前列腺等 影響人體容貌及身體健康疾病的多功能保健飲料。通過下述技術(shù)方案可實現(xiàn)本發(fā)明的目的 一種多功能飲料，其特征在于， 飲料中的原料組成和其重量百分比為胡蘿卜、20—30%;白蘿卜、20—30%;白蘿卜葉、20—30%;牛蒡、20—30%;香恭、0.2—1.5%;原料與水的配比胡蘿卜所含組分有維生素A、維生素C、維生素Bi、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵、錳、鋅、銅，其胡蘿卜 素的含量在根莖類蔬菜中最高。胡蘿卜的功能在于它有很好的營養(yǎng)利用價值，常食可增強人的體質(zhì)；而且有很好的醫(yī)療作用，對夜盲癥、干眼病、百曰咳、 便秘、頭皮屑、癌癥、腎病、心臟病、高血壓等有一定的治療效果、它能提高 肌體免疫力、改善血管功能、增強血管彈性、增加動脈的血流量、降低血糖、 血脂及膽固醇、它也是治療糖尿病的良藥。白蘿卜所含組分有維生素C、維生素Bi、維生素B2、維生素D、蛋白質(zhì)、 脂肪、糖、粗纖維、鉀、鈉、鈣、磷、硼、鐵、錳、等。白蘿卜的功能在于對 白喉、腦炎、感冒等細(xì)菌和病毒有較強的殺死作用；可抑制細(xì)胞老化、防止骨 質(zhì)疏松、防癌、抗癌；對便秘、咳嗽痰多、哮喘氣管炎、肺病、聲啞、失音、 口舌生瘡、頸痛、手腳凍瘡、脘腹脹痛等有一定的治療作用；解毒功能強。白蘿卜葉所含組分有胡蘿卜素、維生素A、維生素Bi、維生素B2、維生 素C及鈣等；維生素A的含量是同量綠菜花的三倍、維生素Bi的含量比豆鼓多 60%、鈣的含量是菠菜的四倍。它的功能在于可治脾胃不和、宿食不消、胸膈 膨脹、噎膈、打呃、嘔吐酸水、赤白痢疾、婦人乳腫或產(chǎn)后乳汁不通、經(jīng)閉等。牛蒡所含組分有維生素A、維生素Bb維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、 粗纖維、鈣、磷、鉀、鐵、胡蘿卜素。它的功能在于增強新陳代謝、促進(jìn)血液 循環(huán)、利大便、抗毒菌作用強。另外它還含有一種稱"菊糖"的特殊養(yǎng)分，它 可促進(jìn)荷爾蒙分泌精氨酸，具有邦助人體筋骨發(fā)達(dá)、增強體力的功效。香菇所含組分據(jù)分析，每百克鮮香菇中，含有蛋白質(zhì)12—14克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超 過一般植物性食物的蛋白質(zhì)含量；含碳水化合物59.3克，鈣124毫克，磷415 毫克，鐵25.3毫克；還含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等。干香菇的水浸物中有組氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、天門冬氨酸及天門冬 素、乙酰胺、膽堿、腺嘌呤等成分。它的功能在于可治食欲減退、少氣乏力、 小便不禁、貧血，佝僂病等。近年來，美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)香菇中含有一種"P-葡 萄糖苷酶"，這種物質(zhì)可矯正人體內(nèi)酶的缺乏，調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，有明顯的加 強機體抗癌的作用。本飲料用于老年斑的人飲用，其老年斑在飲用十天左右，出現(xiàn)明顯消退， 半至一個月老年斑消失。本飲料用于前列腺患者，大多可在五天內(nèi)見效，尿頻、尿急、尿不盡、 尿痛等癥狀明顯減輕，服用一個月，癥狀可基本消失。本發(fā)明的效果在于1、本飲料各種營養(yǎng)成分含量豐富，是一種良好的強 身健體的飲料；2、對老年斑和前列腺有顯著的作用，這主要在于飲料中五種原 料的成分及這些成分因混合后經(jīng)一定的化學(xué)反應(yīng)或生物反應(yīng)而產(chǎn)生了新的成分 所致；3、成本低廉，可使廣大民眾使用，對收入低下者猶為適用。下面結(jié)合實施例對本發(fā)明進(jìn)一步闡述
具體實施例方式實施例1、取新鮮胡蘿卜150mg、新鮮白蘿卜150mg、新鮮白蘿卜葉150mg、 新鮮牛蒡150mg、香茹5mg。將上述五原料切細(xì)混合一起，倒入鍋中，加清水 2200mg，先用大火煮沸30分鐘，后用文火再煮60分鐘左右。燒停后待冷，倒 入過濾器中將渣料過濾，再經(jīng)高溫殺菌并裝入瓶中。本飲料即可作為一般常規(guī) 功能性飲料強身健體，也可用于老年斑和前列腺的治療，對預(yù)防癌癥、心血管 疾病等也有積極的作用實施例2、取新鮮胡蘿卜130mg、新鮮白蘿卜160mg、新鮮白蘿卜葉160mg、新鮮牛蒡140mg、香茹4mg。將上述五原料切細(xì)混合一起，倒入鍋中，加清水 2150mg，先用大火煮沸30分鐘，后用文火再煮60分鐘左右。燒停后待冷，倒 入過濾器中將渣料過濾，再經(jīng)高溫殺菌并裝入瓶中。本飲料可主要針對前列腺 患者，實施例3、取新鮮胡蘿卜160mg、新鮮白蘿卜140mg、新鮮白蘿卜葉140mg、 新鮮牛蒡160mg、香茹6mg。將上述五原料切細(xì)混合一起，倒入鍋中，加清水 2200mg，先用大火煮沸30分鐘，后用文火再煮60分鐘左右。燒停后待冷，倒 入過濾器中將渣料過濾，再經(jīng)高溫殺菌并裝入瓶中。本飲料可主要針對老年斑患^"。
權(quán)利要求
1、一種多功能飲料，其特征在于，飲料中的原料組成和其重量百分比為胡蘿卜、20-30％；白蘿卜、20-30％；白蘿卜葉、20-30％；牛蒡、20-30％；香菇、0.2-1.5％；原料與水的配比重量百分比為1∶3-5。
全文摘要
本發(fā)明提供一種多功能飲料，其特征在于，飲料中的原料組成和其重量百分比為胡蘿卜、20-30％；白蘿卜、20-30％；白蘿卜葉、20-30％；牛蒡、20-30％；香菇、0.2-1.5％；原料與水的配比重量百分比為1∶3-5。它的效果在于1.本飲料各種營養(yǎng)成分含量豐富，是一種良好的強身健體的飲料；2.對老年斑和前列腺有顯著的作用。3.成本低廉，適合廣大民眾使用。
文檔編號A23L1/28GK101263903SQ20081008673
公開日2008年9月17日 申請日期2008年3月10日 優(yōu)先權(quán)日2008年3月10日
發(fā)明者潘志金 申請人:潘志金