專利名稱:一種和面機用面餅擠出裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及的是一種食品加工設備中的部件,尤其是一種和面機用 面餅擠出裝置。
技術背景在現有技術中,公知的技術是國家知識產權局授權公開的99221502. l號 專利,該專利公開了一種純玉米熟面條加工機的技術方案,在該方案中采用 了由已知螺旋輸送器構成的擠壓機,擠壓機擠壓玉米面通過模具構成玉米面 條,但不是擠壓出用于下一步加工面條或掛面用的面餅,這是現有技術所存 在的不足之處。發明內容本實用新型的目的,就是針對現有技術所存在的不足,而提供一種和面 機用面餅擠出裝置的技術方案,該方案由輸送管和螺旋推進桿組成面團的擠 壓機構,在擠壓機構上再連接面餅輸出頭輸出面餅。本方案是通過如下技術措施來實現的包括帶有進料口的輸送管和與輸 送管連接的安裝套,在輸送管內有至少一個螺旋推進桿,螺旋推進桿在安裝 套一側有螺旋桿出軸,本方案的特點是在螺旋桿出軸對應端的輸送管出口端, 連接有輸出連接法蘭,在輸出連接法蘭上固定有內腔橫截面為矩形的面餅輸 出頭,在該面餅輸出頭上有厚度調節機構,另外,在輸送管的內壁上有多條 均勻分布并與輸送管軸線平行的導面槽。本方案具體的特點還有,所述的厚 度調節機構是在面餅輸出頭的兩側壁固定有調節機構架,該調節機構架的橫 梁上用螺紋連接有推桿,在推桿的頂端固定有扳手,推桿的底端連接面餅輸 出頭上頂面的厚度調節板,而該厚度調節板與輸出連接法蘭之間由鉸鏈連接。所述的面餅輸出頭的四側內壁有高分子材質的覆層。在所述的面餅輸出頭的 底板上和厚度調節機構的厚度調節板上固定有對應的高分子材質的阻尼塊。本方案的有益效果可根據對上述方案的敘述得知,由于在該方案中有輸 送管和螺旋推進桿構成的面團擠壓機構,與擠壓機構連接有輸出連接法蘭, 在輸出連接法蘭上固定有內腔橫截面為矩形的面餅輸出頭,這樣面團在擠壓 機構的擠壓下,通過面餅輸出頭就會連續輸出橫截面為矩形的面餅。再加在 面餅輸出頭上還有厚度調節機構,可以調節面餅所需要的厚度。另外,在輸 送管的內壁上有導面槽,可使面團在輸送管內能順利有效地輸送。由此可見, 本實用新型與現有技術相比,具有實質性特點和進步,其實施的有益效果也 是顯而易見的。
圖l為本實用新型具體實施方式
的部分剖視結構示意圖。 圖中,l為面餅輸出頭,2為阻尼塊,3為覆層,4為厚度調節板,5為橫梁, 6為調節機構架,7為推桿,8為扳手,9為鉸鏈,IO為輸出連接法蘭,ll為螺 旋推進桿,12為導面槽,13為輸送管,14為進料口,15為安裝套,16為螺旋桿 出軸。
具體實施方式
-為能清楚說明本方案的技術特點,下面通過一個具體實施方式
,并結合 其附圖,對本方案進行闡述。通過附圖可以看出,本方案的和面機用面餅擠出裝置,有帶進料口 (14) 和兩端有安裝法蘭的輸送管(13)和與輸送管(13)連接的安裝套(15),在 輸送管(13)內有至少一個螺旋推進桿(11),螺旋推進桿(11)在安裝套(15) 一側有螺旋桿出軸(16),這就構成了一個擠壓機構。本方案是在螺旋桿出軸 (16)對應端的輸送管(13)出口端安裝法蘭上,連接有輸出連接法蘭(10), 在輸出連接法蘭(10)上固定有內腔橫截面為矩形的面餅輸出頭(1),面餅輸出頭(1)的四側內壁有高分子材質的覆層(3),在該面餅輸出頭(1)上 有厚度調節機構,另外,在輸送管(13)的內壁上有多條均勻分布并與輸送 管軸線平行的導面槽(12)。所述的厚度調節機構是在面餅輸出頭(1)的兩側壁固定有調節機構架(6),該調節機構架(6)的橫梁(5)上用螺紋連接 有推桿(7),在推桿(7)的頂端固定有扳手(8),推桿(7)的底端連接面 餅輸出頭(1)上頂面的厚度調節板(4),而該厚度調節板(4)與輸出連接 法蘭(10)之間由鉸鏈(9)連接。另外,在所述的面餅輸出頭(1)的底板 上和厚度調節機構的厚度調節板(4)上固定有對應的高分子材質的阻尼塊(2) 用于調整面餅平面各個部位的移動速度。
權利要求1.一種和面機用面餅擠出裝置,包括帶有進料口的輸送管和與輸送管連接的安裝套,在輸送管內有至少一個螺旋推進桿,螺旋推進桿在安裝套一側有螺旋桿出軸,其特征是在螺旋桿出軸對應端的輸送管出口端,連接有輸出連接法蘭,在輸出連接法蘭上固定有內腔橫截面為矩形的面餅輸出頭,在該面餅輸出頭上有厚度調節機構,另外,在輸送管的內壁上有多條均勻分布并與輸送管軸線平行的導面槽。
2. 根據權利要求l所述的面餅擠出裝置,其特征是所述的厚度調節機構 是在面餅輸出頭的兩側壁固定有調節機構架,該調節機構架的橫梁上用螺紋 連接有推桿,在推桿的頂端固定有扳手,推桿的底端連接面餅輸出頭上頂面 的厚度調節板,而該厚度調節板與輸出連接法蘭之間由鉸鏈連接。
3. 根據權利要求1或2所述的面餅擠出裝置,其特征是所述的面餅輸出 頭的四側內壁有高分子材質的覆層。
4. 根據權利要求3所述的面餅擠出裝置,其特征是在所述的面餅輸出頭 的底板上和厚度調節機構的厚度調節板上固定有對應的高分子材質的阻尼 塊。
專利摘要本實用新型提供了一種和面機用面餅擠出裝置技術方案,該方案包括帶有進料口的輸送管和與輸送管連接的安裝套,在輸送管內有至少一個螺旋推進桿,螺旋推進桿在安裝套一側有螺旋桿出軸,本方案是在螺旋桿出軸對應端的輸送管出口端,連接有輸出連接法蘭,在輸出連接法蘭上固定有內腔橫截面為矩形的面餅輸出頭,在該面餅輸出頭上有厚度調節機構,另外,在輸送管的內壁上有多條均勻分布并與輸送管軸線平行的導面槽。所述的厚度調節機構是在面餅輸出頭的兩側壁固定有調節機構架,該調節機構架的橫梁上用螺紋連接有推桿,在推桿的頂端固定有扳手,推桿的底端連接面餅輸出頭上頂面的厚度調節板,而該厚度調節板與輸出連接法蘭之間由鉸鏈連接。
文檔編號A21C11/20GK201123351SQ20072015791
公開日2008年10月1日 申請日期2007年11月29日 優先權日2007年11月29日
發明者孔祥普 申請人:孔祥普