專利名稱:速溶花卉茶果的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種速溶花卉茶果,屬食品藥品領域。.
在茶飲料中有一類花卉茶,這些花卉茶由于有很好的保健作用,深受消費 者的歡迎。但是傳統的花卉茶,采用普通粗粉泡飲,由于其有效成分緊箍于細 胞內很難溶出,所以生物利用度低、效果差,也造成資源浪費。
實用新型內容
本實用新型的目的就是要提供一種溶出快、生物利用度高、服用方便的花 卉茶。
本實用新型的目的是這樣實現的 一種速溶花卉茶果,其特征是以細胞破 壁的超微花卉粉體為原料,通過常規模壓的方法制備出各種形狀的片、塊、球、 囊狀速溶茶。
采用本實用新型所提供的速溶茶果,不僅有效成分溶出快,生物利用度高, 用量小,保健效果好,而且勿需烹泡,即沖即飲非常方便,還可不經沖泡而直 接食服。
附固說明
圖1是圓片狀茶果俯視圖
圖2是圓片狀茶果側視圖
圖3是橢圓形片狀茶果俯視圖
圖4是橢圓形片狀茶果側視屈
圖'5是球形茶果俯視圖
圖6是球形茶果側視圖
圖7暈囊狀茶果俯視圖
圖8是囊狀茶果側視圖
圖9是棱形塊狀茶果俯視圖
圖10是棱形塊狀茶果側視圖
圖11是長方形塊狀茶果俯視圖
圖12是長方形塊狀茶果側視圖
圖13是正方形塊狀茶果俯視圖
圖14是正方形塊狀茶果側視圖
具體實施方式
一、 速溶金銀花茶果
取金銀花,千燥后加工成普通細粉,以此細粉為原料,用超微粉碎技術進 行細胞破壁,制得金銀花超微粉,再用不同模具壓制成各種形態的速溶花丼茶 果。如圓片狀(
圖1、圖2)、橢圓片狀(圖3、圖4)、球形(圖5、圖6)、 囊狀(圖7、圖8)、橢形塊狀(圖9、
圖10)、長方片/塊狀(
圖11、
圖12)、 正方塊狀(
圖13、
圖14)及其它各種異形速溶金銀花茶果。
該茶不僅可即沖即飲,還可直接吞服、含服、嚼服,非常方便。
二、 速溶菊花茶果
按實施例一的方法,以細胞破壁的菊花超微粉體為原料,同樣可制備出如 附
圖1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 13、 14所示各種形狀的速溶 r E茶果,該茶果不僅可即沖即飲,還可直接吞服、含服和嚼服,非常方便。
按上述方法,還可制備出其他各種速溶花卉茶果,如速溶月季花茶果、 速溶玫瑰花茶果、速溶蓮花茶果、速溶建蘭花茶果、速溶梅花茶果、速溶密蒙 花茶果、速溶金雀花茶果、速溶山茶花茶果、速溶金蓮坨茶果、速溶茉莉花茶 果、速溶珠蘭花茶果、速溶米蘭花茶果、速溶白蘭花茶果、速溶黃蘭花茶果、 速溶玳玳貧茶果,速溶柚子花茶果速溶薰衣草花茶果、速溶洋甘菊花茶果、速 溶柑桔花苞茶果、速溶蘭錦癸花茶果、速溶金盞花茶果、速溶三色紫蘭花茶 果……等等。
權利要求1、一種速溶花卉茶果,其特征是以細胞破壁的花卉超微粉體為原料,模壓成的各種形狀的片、塊、球、囊狀茶。
專利摘要本實用新型涉及一種速溶花卉茶果,屬食品藥品領域,其特征是以細胞破壁的超微花卉粉體為原料,通過常規模壓的方法制備出各種形狀的片、塊、球、囊狀速溶茶,不僅有效成分溶出快,生物利用度高,用量小,保健效果好,而且勿需烹泡,即沖即飲非常方便,還可不經沖泡而直接食服。
文檔編號A23L1/29GK201139036SQ2007201049
公開日2008年10月29日 申請日期2007年8月29日 優先權日2007年8月29日
發明者陽瑞鴻 申請人:陽瑞鴻