專利名稱:糖果澆注裝置的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種澆注例如糖塊或者巧克力塊的糖果塊的裝置。尤 其,但決非專門地涉及一種可家用的制造諸如制作澆注的糖塊或者巧 克力塊的糖果制造機。
背景技術:
糖果工廠使用大型的模具來大量生產糖塊和巧克力塊。
眾所周知,家庭中自制糖果時要使用設置有一定數量的模腔的澆 注托盤。這些模腔中單獨充滿了軟的(有時經過預熱的)糖果原料并 可以在一段時間以后將其取出。這是個耗費時間的過程。
實用新型內容
本發明的目的在于提供一種經過改進的家用糖果澆注裝置,它可 以實現產量和效率的提高。
本文中公開了 一種用于將流動狀態的糖果原料源加工成糖塊的糖
果澆注裝置,其包括 才匡架;和
多個托盤,其由框架支撐并層疊放置,各個托盤都包括至少一個 模腔,所述托盤中至少部分包括用以使流動狀態的糖果原料穿過以進 入其下面的4毛盤的通道。
優選地,各個托盤都包括通過流動通道而相互連接的多個所述的模腔。 優選地,所述裝置進一步包括支撐在所述框架之上的、用于盛裝 所述流動狀態的糖果源的容器。
優逸地,所迷容器包括龍頭,所迷流動狀態的糖果可經由該龍頭 到達最上面的一個托盤。
優選地,所迷裝置進一步包括位于所述龍頭下方的卸料滑槽,流 動狀態的糖果原料可以沿著該卸料滑槽流動到達最上面的一個托盤。
優選地,所述容器包括馬達驅動的內部攪拌器,用以混合流動狀 態的糖果。
優選地,所述裝置進一步包括鉸接到所述容器上的蓋,該蓋上安 裝有馬達用以驅動攪拌器。
優選地,所述馬達包括輸出鏈輪,所述攪拌器包括與上述輸出鏈 輪相配合的輸入連接器。
優選地,所述攪拌器包括一對通過多個攪拌葉板而相互連接的輪子。
優選地,所述裝置進一步包括與所述容器形成熱傳導關系的加熱 部件,用以加熱流動狀態的糖果源。
現在將參照附圖,通過實施例,描述本發明的優選方式,其中 圖l是表明糖果澆注裝置的立體圖2是表明圖1中澆注裝置的卸料滑槽和澆注托盤的示意性的部 件分解立體圖3是表明形成圖1中澆注裝置的一部分的混合容器的部件分解
立體圖4是混合容器、龍頭和卸料滑槽的示意性的正視圖5是混合容器、龍頭和卸料滑槽的另一個示意性的正視圖6是表明混合容器、攪拌器及蓋等,并顯示馬達和加熱部件的
部件分解立體圖。
具體實施方式
圖1示意性地描繪了一種糖果澆注裝置10。該裝置10包括一個近 似櫥拒形式的框架16。所述框架16之上設置了具有4交接在其上的13 處蓋12的混合容器11。該混合容器11包括手動的龍頭14。
框架16上設置了其上端位于龍頭14之下的卸料滑槽15。該卸料 滑槽包括在其底端的凹槽30,從龍頭里流出并沿著滑槽流動的原料可 以由該凹4曹流下。
框架16內設置了三個托盤17、 18和19。所述這些托盤可以像抽 屜一樣抽出和放入框架里,在該托盤的末端分別設有把手20、 21和22。
上層托盤17包括多個模腔23,所述模腔23通過流動通道24相互 連接。流動狀態的糖果原料流過所述凹槽30進入其中一個模腔23,繼 而又通過多種流動通道24流往其它的模腔23。在上層托盤17的后部 設有一對泄料孔25,多余的流動狀態的糖果原料經由所述泄料孔25落 入其下的中層托盤中。
所述中層托盤18包括多個模腔23',所述模腔23'通過流動通 道24'相互連接。流動狀態的糖果原料流過所述上層托盤泄料孔25進 入其中兩個模腔23、繼而又通過多種流動通道24'流往其它的模腔 23'。在中層托盤18的前部設有一對泄料孔25',多余的流動狀態的糖 果原料經由所述泄料孔25'落入其下的底層托盤19中。
所述底層托盤19包括多個模腔23",所述模腔23"通過流動通道 24"相互連接。流動狀態的糖果原料流過中層托盤的泄料孔25'進入其 中兩個澆注模腔23",繼而又通過多種流動通道24"流往其它的模腔
23"。
如圖3所示的混合容器11具有內部攪拌器26,該攪拌器26包括 由三個帶孔的攪拌葉板32連接的上、下輪子31。該攪拌器26是一定 大小的以便將其緊密地安裝在容器的圓柱形內層33內。在上述內層33 的底面和容器11的外壁之間可以i殳置有加熱部件35,該加熱部件通過 上述內層33加熱糖果原料以保持它的柔軟性和流動性。在攪拌器26 的頂端設有輸入連接器28。蓋12包括馬達外殼29,其中設置了具有 輸出鏈輪27的電/磁馬達34。當輸入連接器28的橫截面是正方形時, 鏈輪27具有截面為正方形的匹配空腔,用以容納上述連接器并向其傳 送轉矩。鏈輪27與絞軸13保持合適的距離,以使當蓋12合上時,鏈 輪27能正好對準輸入連接器28并直接接合于所述輸入連接器28之上。 在啟動馬達34的情況下,所述攪拌器旋轉,同時通過所述內層33被 橫向地限制,以便在所述容器內混合所述流動狀態的糖果原料。
使用時,在攪拌器26插入容器11之前或者之后,將預先加熱的 糖果原料倒入該容器11中。在容器11中設有加熱器時,例如,糖果 原料可以以顆粒狀加入所述容器。接下來通過開關啟動加熱器以融化 上述顆粒狀的糖果原料和/或者保持容器11中的糖果原料的流動狀態。
相同的開關(未顯示)或者附加的開關(未顯示);故打開以便啟動馬 達34,所述馬達34又促使攪拌器26轉動。需要時,龍頭14可以如圖 4和圖5所示轉動,這樣糖杲原料就可以流過卸料滑槽15和上文所描 述的流動路徑。在一定的冷卻時間之后,使用把手21、 22和23可以 像抽屜一樣打開托盤,就可以取出凝固的糖果了。作為選擇,抽出托 盤之后可以將其放入比如水箱里,這樣就不用等待糖果凝固了 。
應該意識到,對本領域的技術人員而言,明顯的修改和改變并不 超出本發明的范圍。例如,可以設置引流導管將流動的原料直接導入 下一層托盤,而不是以串聯的方式從上一層托盤導入到下一層托盤。
權利要求1、一種用于將流動狀態的糖果源加工成糖塊的糖果澆注裝置,其特征在于,該糖果澆注裝置包括框架;和多個托盤,該多個托盤由框架支撐并層疊放置,各個托盤包括至少一個空腔,所述托盤中至少部分包括用以使流動狀態的糖果原料穿過并進入下方的托盤的通道。
2、 如權利要求1所述的糖果澆注裝置,其特征在于,該裝置包括 多個通過流動通道而互相連接的所述空腔。
3、 如權利要求1所述的糖果澆注裝置,其特征在于,該裝置進一 步包括支撐在所述框架之上、用于盛裝所述流動狀態的糖果源的容器。
4、 如權利要求3所述的糖果澆注裝置,其特征在于,所述容器包 括龍頭,所述流動狀態的糖果經由該龍頭能夠到達最上層的一個托盤。
5、 如權利要求4所述的糖果澆注裝置,其特征在于,該裝置進一 步包括位于所述龍頭下方的卸料滑槽,流動狀態的糖果原料沿著該卸 料滑槽流動到達最上層的 一個托盤。
6、 如權利要求3所述的糖果澆注裝置,其特征在于,所述容器包 括馬達驅動的內部攪拌器,用以混合流動狀態的糖果。
7、 如權利要求6所述的糖果澆注裝置,其特征在于,該裝置進一 步包括鉸接于所述容器上的蓋和安裝在該蓋上用以驅動攪拌器的馬達。
8、 如權利要求6所述的糖果澆注裝置,其特征在于,所述馬達包括輸出鏈輪,所述攪拌器包括與上述輸出鏈輪相配合的輸入連接器。
9、 如權利要求6所述的糖果澆注裝置,其特征在于,所述攪拌器包括一對通過多個攪拌葉板而相互連接的輪子。
10、 如權利要求3所述的糖果澆注裝置,其特征在于,該裝置進 一步包括與所述容器形成熱傳導關系的加熱部件,用以加熱流動狀態的糖果源。
專利摘要一種用于從流動狀態的糖果原料源制作成糖塊的糖果澆注裝置,其包括一定數量的由所述框架支撐且層疊放置托盤,各個托盤具有一定數量的通過流動通道連接的模腔。所述托盤中至少部分包括通道,流動狀態的糖果原料可以流過所述通道到達下一層的托盤。
文檔編號A23G3/02GK201061245SQ2007200054
公開日2008年5月21日 申請日期2007年5月16日 優先權日2006年10月17日
發明者黃金麗 申請人:中盟實業有限公司