專利名稱：一種富含微量元素的養(yǎng)生餐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種富含微量元素的養(yǎng)生餐
背景技術(shù)：
隨著人民生活水平的提高，人們對保健養(yǎng)生的食品越來越重視， 然而市場上的一些保健養(yǎng)生的食品，其價(jià)格偏髙，讓普通的消費(fèi)者， 望其向背，本發(fā)明所涉及的富含微量元素的養(yǎng)生餐，其所利用的主要 原料牛蒡、胡蘿卜、白蘿卜、白蘿卜葉、香姑、糙米等，這些原材料 比較容易得到，并且價(jià)格較低，牛蒡富含多種微量元素的成分，具有 極高的藥用價(jià)值，在多種藥典里都有記載，而胡蘿卜、白蘿卜、白蘿 卜葉、香姑、糙米等富含多種的維生素及粗纖維等，這些營養(yǎng)成分正 是人體必不可少的，本發(fā)明的富微養(yǎng)生餐，通過生物轉(zhuǎn)化將無機(jī)的微 量元素轉(zhuǎn)化為有機(jī)，更利于人體吸收。
為提高微量元素的含量，可在牛蒡、胡蘿卜、白蘿卜等原料種植 時(shí)，選用優(yōu)良、平整的三年沒有施用過農(nóng)藥、化肥及違禁物質(zhì)的土地, 深耕細(xì)作，每畝地施以微量元素肥做底肥，以上所需原料在生長過程 中吸收土地中的微量元素，吸收的微量元素使無機(jī)的微量元素變?yōu)橛?br>
機(jī)，在作物收獲前15天，每天對作物進(jìn)行葉面噴施微量元素，使作 物微量元素更豐富，這樣生產(chǎn)出的作物比一般作物的微量元素高100本發(fā)明的目的在于充分利用牛蒡、胡蘿卜、白蘿卜、白蘿卜葉、 香姑、糙米所含的各種營養(yǎng)成分，合理配比，提供一種營養(yǎng)均衡，全 面，調(diào)節(jié)人體代謝機(jī)能，增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，無任何副 作用，適用于各類人群食用的食品，尤其對一些高血壓，糖尿病等患 者效果更佳，對癌癥患者也有一定的作用，經(jīng)常食用可達(dá)到保健養(yǎng)生 的一種方便，安全衛(wèi)生的養(yǎng)生餐。
本發(fā)明的目的是通過以下方案實(shí)現(xiàn)的， 一種富含微量元素的養(yǎng)生 餐，其特征在于其組成配方為牛蒡、胡蘿卜、白蘿卜、白蘿卜葉、 香姑、糙米；所述配方的重量比為牛蒡胡蘿卜白蘿卜白蘿卜 葉香姑糙米為20: 10: 15: 4: 1: 50。
本發(fā)明的制作工藝為 一種富含微量元素的養(yǎng)生餐的制作方法， 其特征在于-
1) 稱取牛蒡、胡蘿卜、白蘿卜、白蘿卜葉、香姑、糙米；
2) 將牛蒡切片烘干；
3) 將胡蘿卜切片烘干；
4) 將白蘿卜切片烘干；
5) 將白蘿卜葉烘干；
6) 將香姑烘干；
7) 將牛蒡、胡蘿卜、白蘿卜、白蘿卜葉、香姑、糙米分別進(jìn)行超微粉碎；
8)將上述的超微粉按比例進(jìn)行加工制成成品。
本發(fā)明的養(yǎng)生餐與其它同類的保健食品相比，尤其是在微量元素 方面，其所含有的微量元素更多，營養(yǎng)成分更為全面、合理，營養(yǎng)更 加均衡，在加工工藝方面，加工工藝簡單，其原料更易獲取，原料易 種植，保存，生產(chǎn)成本更低，更為廣大的消費(fèi)者所接受，是保健、養(yǎng) 生的佳品。
具體實(shí)施例方式
具體實(shí)施例方式
取經(jīng)過噴施微量元素的新鮮的牛蒡10Kg,加入帶攪拌的不銹鋼 鍋中，加入清水進(jìn)行攪拌清洗，將洗凈的牛蒡進(jìn)行加工切片，同樣對 噴施過微量元素胡蘿卜5Kg和白蘿卜7. 5Kg，按照同樣的方式進(jìn)行清 洗，并加工切片,并進(jìn)行烘干，取烘千好的白蘿卜葉2Kg，和香姑0. 5Kg 及糙米25Kg進(jìn)行超微粉碎，制成微粉，對其進(jìn)行殺菌，制成小包裝， 再進(jìn)行殺菌，放入包裝袋中，制成成品。
權(quán)利要求
1、一種富含微量元素的養(yǎng)生餐，其特征在于其組成配方為牛蒡、胡蘿卜、白蘿卜、白蘿卜葉、香姑、糙米；所述配方的重量比為牛蒡∶胡蘿卜∶白蘿卜∶白蘿卜葉∶香姑∶糙米為20∶10∶15∶4∶150。
2、 如權(quán)利要求1所述的富含微量元素的養(yǎng)生餐的制作方法，其特征在于1) 按權(quán)利要求1所述配方比例稱取牛蒡、胡蘿卜、白蘿卜、白蘿卜 葉、香姑、糙米；2) 將牛蒡切片烘干；3) 將胡蘿卜切片烘千；4) 將白蘿卜切片烘干；5) 將白蘿卜葉烘干；6) 將香姑烘干；7) 將牛蒡、胡蘿卜、白蘿卜、白蘿卜葉、香姑、糙米分別進(jìn)行超微 粉碎-，8) 將上述的超微粉按比例進(jìn)行加工制成成品。
3、 如權(quán)利要求2所述富含微量元素的養(yǎng)生餐的制作方法，其特征在 于制成的成品為粉狀。
4、 如權(quán)利要求1所述富微元素的養(yǎng)生餐，其特征在于其原料，牛蒡、 胡蘿卜、白蘿卜、白蘿卜葉等在種植時(shí)對其進(jìn)行噴施微量元素。
全文摘要
一種富含微量元素的養(yǎng)生餐，其組成配方重量比為牛蒡∶胡蘿卜∶白蘿卜∶白蘿卜葉∶香姑∶糙米為20∶10∶15∶4∶1∶50。制作方法是將原料進(jìn)行烘干超微粉碎，制成微粉。種植原料作物時(shí)對作物進(jìn)行噴施微量元素。本發(fā)明的特點(diǎn)是提供一種富含更多微量元素，調(diào)節(jié)人體代謝機(jī)能，增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，無任何副作用，適用于各類人群食用的食品，尤其對一些高血壓，糖尿病等患者效果更佳，對癌癥患者也有一定的作用，經(jīng)常食用可達(dá)到保健養(yǎng)生的一種方便，安全衛(wèi)生的養(yǎng)生餐。
文檔編號A23L1/28GK101416730SQ20071016570
公開日2009年4月29日 申請日期2007年10月25日 優(yōu)先權(quán)日2007年10月25日
發(fā)明者裴中林, 陳芳玉 申請人:裴中林;陳芳玉