專利名稱：分別適合早、中、晚、夜飲用的山棗茶飲料制造方法
技術領域：
本發明涉及分別適合早、中、晚、夜飲用的山棗茶飲料制造方法。
背景技術：
我國是茶樹的原產地，是世界產茶、飲茶最早的國家，世界第一部茶葉著 作——《茶經》，就是出自我國唐代陸羽之手。可以說，飲茶文化是我國民族文 化寶庫中的精品。現有的茶葉是將茶樹的葉子經過采葉、分級、蒸熘、搓揉、
陰涼(厚度10cm、溫度250C)、再蒸(3--5分鐘)、陰干(厚度5cm、溫度250C)、
包裝，具有很好的提神醒腦功效。
山棗最大的產地在華北太行山地區。太行山生態環境良好、山棗資源豐富。 山棗的葉、果、肉、仁、根都有藥用價值。
現代人有雨生活節奏快、壓力大，打亂了 "日出而作，日落而息"的正常 作息規律。
發明內容
針對現代人在生活節奏快、壓力大的環境中打亂了 "日出而作，日落而息" 的正常作息規律，本發明的目的是提出適合早、中、晚、夜飲用的山麥茶飲料 的制造方法，可讓人回歸自然生活狀態。
為了達到上述目的，本發明提出了一種適合早晨飲用的山棗茶飲料的制造
方法，包括
步驟1、在山棗樹葉生長到5 6月份時采摘； 步驟2、對山麥樹葉在200"C下進行殺青；
步驟3、將山棗樹葉揉捻后在30(TC下進行初炒15分鐘； 步驟4、在20(TC下再炒10分鐘；
步驟5、進行陰晾。
同時，為了達到上述目的，本發明還提出了一種適合中午飲用的山棗茶飲
料的制造方法，包括
步驟l、在山棗樹葉生長到5 6月份時采摘；
步驟2、將1重量份的山棗樹葉在20(TC下進行殺青； 步驟3、將山棗樹葉揉捻后在30(TC下進行初炒15分鐘； 步驟4、在20(TC下再炒IO分鐘；
步驟5、進行陰晾待用；
步驟6、將3重量份的山棗肉烘干并粉碎、篩分過目成100目 300目，并 與步驟5所得的1重量份的山棗樹葉混合。
同時，為了達到上述目的，本發明還提出了一種適合晚上飲用的山棗茶飲 料的制造方法，包括
步驟l、將l重量份的山棗肉烘干，并粉碎、篩分過目成IOO目~300目；
步驟2、將3重量份的山棗仁、l重量份的山棗根分別炒制并烘干、篩分過
目成50 畫目;
步驟3、將山棗肉、山棗仁、山棗根充分混合。
其中，所述方法還包括
步驟4、將混合后的粉末添加紅糖和/或冰糖。
同時，為了達到上述目的，本發明還提出了一種適合夜間飲用的山棗茶飲 料的制造方法，包括-
步驟1、將1重量份的山棗肉烘干，并粉碎、篩分過目成100目 300目； 步驟2、將3重量份的山棗仁、3重量份的山棗根分別炒制并烘干、篩分過
目成50 謂目；
步驟3、將山棗肉、山棗仁、山棗根充分混合。
本發明提出了適合早、中、晚、夜飲用的山棗茶飲料制造方法，在現有制 茶方法的基礎上，吸收民間湯飲茶療傳統方劑，克服了一般單味茶只注重提神 醒腦功效，不適整日飲用的問題。現代生活節奏快、壓力大，打亂了 "日出而 作，日落而息"的正常作息規律。全株野山棗茶可讓人回歸自然生活狀態。
具體實施例方式
山棗樹全株都有營養和藥用價值，葉、果、肉、仁、根皆有一定明確的營
養藥用價值，《本草綱目》等傳統經典有確切記載。葉——含有豐富的維生素c、
蛋白質、鈣、磷、鐵、三萜烯酸等，可提神醒腦，利尿消炎(見《河北農業技
術師范學院學報》vol.11 No.3 1997).肉——可和胃補血、平肝理氣；仁——可 寧心安神、榮筋養髓，(見《本草綱目》、《中藥活性成分分析手冊》)。根——可 養心運脾、鎮靜催眠，"治神經衰弱，長期(頑固性)失眠"(見《寧夏中草藥 手冊》、《山西中草藥》)。長期飲用有降壓、降血脂和防止動脈粥樣硬化，增強 免疫力功能，提高心肌缺氧耐受力等作用。(見《中藥大詞典》、《中成藥》Nov.2000 vol.22No.ll )經過不同的配伍組合可以用于早、中、晚全天沖飲，白天精神清 爽，胃腸舒暢，夜晚氣平安眠，回歸正常作息規律。
一般茶樹只有葉子可以加工湯飲,單味茶一般只注重提神醒腦的功效。而山 棗樹全株都有營養和藥用價值，葉、果、肉、仁、根皆有一定明確的營養藥用 價值，《本草綱目》等傳統經典有確切記載。葉——含有豐富的維生素C、蛋白 質、鈣、磷、鐵、三萜烯酸等，可提神醒腦，利尿消炎(見《河北農業技術師 范學院學報》vol.llNo.3 1997)。肉——可和胃補血、平肝理氣；仁——可寧心 安神、榮筋養髓，(見《本草綱目》、《中藥活性成分分析手冊》)。根——可養心 運脾、鎮靜催眠，"治神經衰弱，長期(頑固性)失眠"(見《寧夏中草藥手冊》、 《山西中草藥》)。長期飲用有降壓、降血脂和防止動脈粥樣硬化，增強免疫力 功能，提高心肌缺氧耐受力等作用。(見《中藥大詞典》、《中成藥》Nov.2000 vol.22 No.ll )經過不同的配比組合可以用于早、中、晚、夜全天沖飲，白天精神清 爽，胃腸舒暢，夜晚氣平安眠，回歸正常作息規律。
本發明正是應用上述規律，提出了適合早、中、晚、夜飲用的山棗茶飲料 的制造方法。
其中，適合早晨引用的山棗茶飲料的制造方法的優選實施例包括 步驟l、在山棗樹葉生長到5 6月份時采摘；
步驟2、對山麥樹葉在20(TC下進行殺青；
步驟3、將山棗樹葉揉捻后在300'C下進行初炒15分鐘；
步驟4、在20(TC下再炒10分鐘；
步驟5、進行陰晾；
步驟6、裝袋，每袋10克。
其中，適合中午飲用的山棗茶飲料的制造方法的優選實施例包括-步驟l、在山棗樹葉生長到5 6月份時采摘； 步驟2、將1重量份的山棗樹葉在20(TC下進行殺青； 步驟3、將山棗樹葉揉捻后在30(TC下進行初炒15分鐘； 步驟4、在20(TC下再炒IO分鐘； 步驟5、進行陰晾待用；
步驟6、將30克的山棗肉烘干并粉碎、篩分過目成IOO目~300目，并與步 驟5所得的10克的山棗樹葉混合。
其中，適合晚上飲用的山棗茶飲料的制造方法的優選實施例包括
步驟1、將1重量份的山棗肉烘干，并粉碎、篩分過目成100目 300目；
步驟2、將3重量份的山棗仁、1重量份的山棗根分別炒制并烘干、篩分過 目成50 畫目；
步驟3、將山棗肉、山棗仁、山棗根充分混合。
同時根據個人口味不同，還可以將混合后的粉末添加紅糖和/或冰糖。
其中，適合晚上飲用的山棗茶飲料的制造方法的優選實施例包括
步驟l、將10克的山棗肉烘干，并粉碎、篩分過目成IOO目 300目； 步驟2、將30克山棗仁、30克的山棗根分別炒制并烘干、篩分過目成50 100
目；
步驟3、將山麥肉、山麥仁、山棗根充分混合。
為了使用方便，也可以將山棗樹葉采用上述方法制成后裝成10克/袋的包 裝，山棗肉按照上述方法制成后裝成10克/袋的包裝，山棗仁按照上述方法制成
后裝成15克/袋的包裝，山棗仁按照上述方法制成后裝成10克/袋的包裝，山棗 根按照上述方法制成后裝成10克/袋的包裝。在不同的時段，按照上述方法中的 重量比來沖茶。
權利要求
1、 一種適合早晨飲用的山棗茶飲料的制造方法，包括 步驟l、在山棗樹葉生長到5 6月份時采摘；步驟2、對山麥樹葉在200'C下進行殺青；步驟3、將山棗樹葉揉捻后在30(TC下進行初炒15分鐘； 步驟4、在20(TC下再炒10分鐘； 步驟5、進行陰晾。
2、 一種適合中午飲用的山棗茶飲料的制造方法，包括 步驟1、在山棗樹葉生長到5~6月份時采摘；步驟2、將1重量份的山棗樹葉在20(TC下進行殺青； 步驟3、將山棗樹葉揉捻后在30(TC下進行初炒15分鐘； 步驟4、在200'C下再炒10分鐘； 步驟5、進行陰晾待用；步驟6、將3重量份的山棗肉烘干并粉碎、篩分過目成IOO目~300目，并 與步驟5所得的1重量份的山棗樹葉混合。
3、 一種適合晚上飲用的山棗茶飲料的制造方法，包括步驟1、將1重量份的山棗肉烘干，并粉碎、篩分過目成100目~300目； 步驟2、將3重量份的山棗仁、l重量份的山棗根分別炒制并烘干、篩分過目成50 100目；步驟3、將山棗肉、山棗仁、山棗根充分混合。
4、 根據案例要求3所述的一種適合晚上飲用的山棗茶飲料的制造方法，其特征在于，所述方法還包括步驟4、將混合后的粉末添加紅糖和/或冰糖。
5、 一種適合夜間飲用的山棗茶飲料的制造方法，包括步驟l、將l重量份的山棗肉烘干，并粉碎、篩分過目成IOO目~300目； 步驟2、將3重量份的山棗仁、3重量份的山棗根分別炒制并烘干、篩分過目成50 腦目；步驟3、將山棗肉、山棗仁、山麥根充分混合。
全文摘要
本發明提出了一種分別適合早、中、晚、夜飲用的山棗茶飲料制造方法，針對現代人生活不規律的問題，本發明提出的分別適合早、中、晚、夜飲用的山棗茶飲料制造方法中使用山棗樹的葉、果、肉、仁、根分別制造出了適合早、中、晚、夜飲用山棗茶飲料，可讓人回歸自然生活狀態。
文檔編號A23F3/34GK101120710SQ20071013930
公開日2008年2月13日 申請日期2007年8月29日 優先權日2007年8月29日
發明者牛巨龍 申請人:牛巨龍