專利名稱:天然營養鹽的加工技術的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種食用鹽化工領域,尤其涉及一種具有保健作用的天然營養鹽的加工技術。
二背景技術:
鹽是我們日常生活中不可缺少的食品添加物質。目前,我國實行了強制高鈉加碘食鹽措施。長期食用高鈉加碘食鹽可以有效地預防和控制了一部分碘缺乏疾病的發生和發展。但是,隨著改革開放和經濟發展,人民生活水平的提高,飲食結構由原來的五谷雜糧的粗茶淡飯轉變成精米細面,使一些儲存于谷物皮層和粗雜糧中的營養元素被丟棄,導致人體營養元素缺乏,抵抗力下降、疾病層出不
窮。初步估計,我國人在40歲左右缺鈣、缺微量元素率高達54%,女性高達70%左右,兒童因偏食缺量元素率更高。同時,長期食用高鈉食鹽,也給人們心腎帶來沉重壓力,結果會造成兒童營養不全,骨骼發育不全,智力低下;成人血壓高、心腎疾病和骨質疾病年輕化,早發多發普發,使很多人英年早逝。
三
發明內容
本發明的主要目的在于要利用食鹽為載體,采取科學的方法降低鈉含量,添加人體缺乏的微量元素,通過正常飲食,使人們在一日三餐中不知不覺補充必須的微量元素,使食用本產品的食用者能夠使人體得到更好的吸收。
本發明的目的是由以下技術方案實現的。本發明涉及一種天然營養鹽的加工技術,其特征在于
A、 將工業鹽靜止成食用級的70%-87%份后再將其沉淀,將沉淀物裝入濾布袋中懸掛控汁廣3小時;
B、 將沉淀物干燥,使其水分含量為3% 5%;
C、 將處理好的沉淀物放入通風處使其自然冷卻;
3D、 將冷卻好的食用鹽加入碘化鉀混合均勻,每千克沉淀物加入
28 35毫克碘化鉀;
E、 將加入碘化鉀的食鹽混合攪勻、粉碎成80-100目;
F、 將粉碎攪拌好的成品包裝成各種小包裝即可。 本發明天然營養鹽的加工技術的有益效果是, 一種純天然綠色
食品,配方簡單且制作方法科學簡便,成本較低,社會效益高,為 社會綜合效益做出十分重大和突出的貢獻。使人們在食用時不知不 覺地補足營養元素,容易被人體吸收。改善心腎壓力,可以有效地 預防心血管疾病,強骨壯身提高人體綜合素質,增強免疫力,使兒 童發育健全,青壯年及老人,心腎健康,使人民的身體素質都能得 到較大的改善。具體實施例方式
實施例1、 一種天然營養鹽的加工技術,其特征在于
① 將工業鹽靜止成食用級的75%份后再將其沉淀,將沉淀物裝入 濾布袋中懸掛控汁3小時;
② 將沉淀物干燥,使其水分含量為3%;
③ 將處理好的沉淀物放入通風處使其自然冷卻;
④ 將冷卻好的食用鹽加入碘化鉀混合均勻,每千克沉淀物加入
28毫克碘化鉀;
⑤ 將加入碘化鉀的食鹽混合攪勻、粉碎成100目,
⑥ 將粉碎攪拌好的成品包裝成每500克為一小包裝即可。
實施例2、 一種天然營養鹽的加工技術,其特征在于
① 將工業鹽靜止成食用級的77%份后再將其沉淀,將沉淀物裝入
濾布袋中懸掛控汁2小時;
② 將沉淀物干燥,使其水分含量為5%;
③ 將處理好的沉淀物放入通風處使其自然冷卻;
④ 將冷卻好的食用鹽加入碘化鉀混合均勻,每千克沉淀物加入 30毫克碘化鉀;
⑤ 將加入碘化鉀的食鹽混合攪勻、粉碎成90目,
4⑥將粉碎攪拌好的成品包裝成每1千克為一小包裝即可。 本發明天然營養鹽的加工技術的有益效果是, 一種純天然綠色 食品,配方簡單且制作方法科學簡便,成本較低,社會效益高,為 社會綜合效益做出十分重大和突出的貢獻。使人們在食用時不知不 覺地補足營養元素,容易被人體吸收。改善心腎壓力,可以有效地 預防心血管疾病,強骨壯身提高人體綜合素質,增強免疫力,使兒 童發育健全,青壯年及老人,心腎健康,使人民的身體素質都能得 到較大的改善。
以上所述,僅是本發明的較佳實施例而己,并非對本發明作任 何形式上的限制,凡是依據本發明的技術實質對以上實施例所作的 任何簡單修改、等同變化與修飾,均仍屬于本發明技術方案的范圍 內。
權利要求
1、一種天然營養鹽的加工技術,其特征在于A、將工業鹽靜止成食用級的70%-87%份后再將其沉淀,將沉淀物裝入濾布袋中懸掛控汁1~3小時;B、將沉淀物干燥,使其水分含量為3%~5%;C、將處理好的沉淀物放入通風處使其自然冷卻;D、將冷卻好的食用鹽加入碘化鉀混合均勻,每千克沉淀物加入28~35毫克碘化鉀;E、將加入碘化鉀的食鹽混合攪勻、粉碎成80-100目;F、將粉碎攪拌好的成品包裝成各種小包裝即可。
全文摘要
本發明提供一種天然營養鹽的加工技術,涉及一種食用鹽化工領域,其特征在于A.將工業鹽靜止成食用級的70%-87%份后再將其沉淀,將沉淀物裝入濾布袋中懸掛控汁1~3小時;B.將沉淀物干燥;C.將沉淀物放入通風處使其自然冷卻;D.將冷卻好的食用鹽加入碘化鉀混合均勻;E.將加入碘化鉀的食鹽混合攪勻;F.包裝成各種小包裝即可。本發明的有益效果是,使人們在食用時不知不覺地補足營養元素,容易被人體吸收。改善心腎壓力,可以有效地預防心血管疾病,強骨壯身提高人體綜合素質,增強免疫力,使兒童發育健全,青壯年及老人,心腎健康,使人民的身體素質都能得到較大的改善。
文檔編號A23L1/237GK101467655SQ20071006073
公開日2009年7月1日 申請日期2007年12月27日 優先權日2007年12月27日
發明者王愛民, 趙金樑 申請人:天津市中英保健食品有限公司