專利名稱：一種果蔬的光合保鮮的方法
技術領域：
本專利涉及果蔬保鮮技術領域，更具體地說涉及一種使用特定光源促進果蔬光合作用進行保鮮的方法。
背景技術：
目前，人們一直利用各種保鮮技術來維持果蔬的鮮度，如通過活性炭、催化劑等等手段來除去果蔬的催熟氣體，延緩果蔬的成熟時間從而維持其鮮度。這些利用方法是以除掉果蔬的代謝產物為目的的利用方法。但在利用特定的光在商業用的冰箱內部或各種儲存果蔬的場所，促使蔬菜、水果繼續保持光合作用而產生維生素葉綠素從而保持鮮度等這一方面的報道卻未見到。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是在克服現有技術之不足而提供一種方法簡單，工藝簡便的果蔬的光合保鮮的方法。
本發明可以采取如下技術措施解決一種果蔬的光合保鮮的方法，其方法要點為通過采用特定波長的光發生裝置，發生的光為紅色、綠色、藍色中的一種或其中兩種以上的混合光源，按照不同的強度比例混合后，加裝在如冰箱、果菜儲藏室等存放果蔬的場所。
上述混合光源，光波范圍為紅光波長在530～710nm，綠光波長在400～700nm，藍光波長在400～680nm。
上述紅光與藍光的強度比例為3.5-5∶1-2，紅光與綠光的強度比例為5.5-6.2∶1-2，紅光與藍光與綠光的強度比例為9-11∶1-2∶1-2。
本發明的效果是本發明是用一種特定光促進果蔬的光合作用而使其增加維生素葉綠素，從而達到保鮮效果的應用方法。將具有特定波長的光發生裝置安裝在冰箱的果菜箱內、果菜保鮮庫內、存放果菜的場所內，接通電源后使其源源不斷產生特定波長的光，促進果菜繼續進行光合作用產生維生素葉綠素從而起到保鮮的效果。該方法簡單實用。
根據對比實驗， 未采用本發明與采用本發明的維生素和葉綠素檢測對比數據如下
具體實施方式
實施例1采用LED發光裝置，組合成混合光源，使其中紅光波長為640nm，綠光波長為420nm，按照紅/綠＝6∶1的強度比例混合后，接通電源加裝在如冰箱、果菜儲藏室等存放果蔬的場所，對果蔬等進行維他命和葉綠素的對比檢測，可以得出結果，保鮮能力得到明顯的提升。
實施例2采用普通的帶色光源，組合成混合光源，使其中紅光波長為690nm，綠光波長為470nm，藍光波長為600nm，按照紅/綠/藍＝10∶1∶1的強度比例混合后，接通電源加裝在如冰箱、果菜儲藏室等存放果蔬的場所，對果蔬等進行維他命和葉綠素的對比檢測，可以得出結果，保鮮能力得到明顯的提升。
權利要求
1.一種果蔬的光合保鮮的方法，其特征在于通過采用特定波長的光發生裝置，發生的光為紅色、綠色、藍色中的一種或其中兩種以上的混合光源，按照不同的強度比例混合后，加裝在如冰箱、果菜儲藏室等存放果蔬的場所。
2.根據權利要求1所述的一種果蔬的光合保鮮的方法，其特征在于上述混合光源的光波波長范圍為紅光波長在530～710nm，綠光波長在400～700nm，藍光波長在400～680nm。
3.根據權利要求1所述的一種果蔬的光合保鮮的方法，其特征在于上述混合光源的光波波長較佳范圍為紅光波長在640～690nm，綠光波長在420～470nm，藍光波長在580～620nm。
4.根據權利要求1所述的一種果蔬的光合保鮮的方法，其特征在于紅光與藍光的強度比例為3.5-5∶1-2，紅光與綠光的強度比例為5.5-6.2∶1-2，紅光與藍光與綠光的強度比例為9-11∶1-2∶1-2。
5.根據權利要求1或4所述的一種果蔬的光合保鮮的方法，其特征在于紅光與藍光與綠光的強度最佳比例為10∶1∶1。
全文摘要
一種果蔬的光合保鮮的方法，通過采用特定波長的光發生裝置，發生的光為紅色、綠色、藍色中的一種或其中兩種以上的混合光源，按照不同的比例混合后，加裝在如冰箱、果菜儲藏室等存放果蔬的場所。本發明的制造方法簡單，工藝簡便，只需將特定波長的發光二極管接上電源并安裝在保存果菜的地方即可。
文檔編號A23B7/00GK1817148SQ20061003367
公開日2006年8月16日 申請日期2006年2月20日 優先權日2006年2月20日
發明者程啟進 申請人:佛山市順德區阿波羅環保器材有限公司