專利名稱：面包坯捏和機的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種在一般家庭中捏和面包材料來形成面包坯的面包坯捏和機。
背景技術：
圖4表示現有已知的面包坯捏和機的概略結構。以下，根據圖4說明現有結構，則采用的構成是在設置于主體1內的安裝基板6上橫向并排設有驅動馬達2和收納面包材料的容器3，并且，把驅動馬達2的旋轉力傳遞給設置在容器3內的捏和葉片4的傳遞機構5設置在安裝基板6的下部主體1內。在主體下面安裝橡膠支撐腳。
該傳遞機構5，由設置在驅動馬達2的旋轉軸2a上的帶輪7、設置在容器3正下方的動作部10的帶輪8、架設在兩帶輪7、8間的帶9構成。
上述動作部10由帶輪8、聯軸節11、把容器3安裝在安裝基板6上時與聯軸節11配合的驅動齒輪12構成，在驅動齒輪12的軸部12a上安裝有捏和葉片4。
并且，若在容器3中放入面包材料使驅動馬達2動作，則經由傳遞機構5即一對帶輪7、8、帶9傳送到動作部10的聯軸節11，再經由驅動齒輪12使捏和葉片4旋轉、捏和面包材料、形成面包坯。
專利文獻1特開2002-272356號公報上述現有的捏和機，是與驅動馬達相鄰并排設置用于面包坯捏和的容器，因此，不得不形成橫長的捏和機。另外，必須具備由一對帶輪和帶構成的傳遞機構，而且，旋轉捏和葉片的力矩需要較大的力，從而，必須搭載與其相符的大型的驅動馬達，必然地，捏和機的結構復雜且大型化。
如果不把驅動馬達和容器橫向并排設置，而把驅動馬達設置在容器的正下方，并且把驅動馬達的旋轉直接經由聯軸節和驅動齒輪傳遞給捏和葉片，則能夠小型化。
不過，在捏和面包材料時，必須使面包坯的溫度在約27℃～約29℃的低溫度范圍、捏和10分鐘～20分鐘，特別是在夏季等時候要使用預先在冰箱中冷卻的面包材料(包含水)而抑制溫度上升。從而，必須極力抑制放入面包材料的容器3和收容該容器的內槽1b內的空間的溫度上升。
捏和機中的熱的發生源，主要是驅動馬達2，因此，怎么樣才不會使該驅動馬達2的熱傳遞給面包坯呢，這關系到作出的面包坯是否好吃。
圖4所示的現有方式中，具有驅動馬達的熱難以向容器傳送的優點，不過，如果把驅動馬達設置在容器的正下方，則驅動馬達的熱容易向容器傳遞，從而，面包材料的溫度提高，故不作為優選。
發明內容
本發明，鑒于有關問題點，為了使結構簡單化且小型，而提供一種把驅動馬達設置在容器正下方的面包坯捏和機，這種捏和機，在使驅動馬達的熱不傳遞給容器上下工夫，控制面包材料的溫度上升、形成美味的面包坯。
再有，在把驅動馬達設置在容器正下方時，由于從容器漏出的水滴正面碰到驅動馬達，而發生短路等問題。本發明提供一種也施行了針對這種水滴的措施的捏和機。
本發明的面包坯捏和機，由以下部件構成，拆裝自由地安裝在主體內的容器、設置在該容器正下方的主體內的驅動馬達、安裝在該驅動馬達的旋轉軸上的聯軸節、安裝在上述容器底部并在將容器往主體內安裝時與上述聯軸節配合的驅動齒輪、拆裝自由地安裝在該驅動齒輪的軸部的捏和葉片，其特征在于a)上述主體，由上面開口的外殼和安裝在該外殼內的漏斗狀內槽構成，在上述外殼的上面開口端緣經由墊圈卡接著內槽的上端緣；b)在上述內槽的下部開口周緣經由隔熱墊圈卡接著盤狀安裝夾具的上緣，在該安裝夾具的底部設有多個向下方鼓出的鼓出部，且該鼓出部與驅動馬達上表面抵接；c)將上述安裝夾具的底部從驅動馬達上表面離開少許間隔而把該安裝夾具固定在上述驅動馬達上，從而，把上述內槽安裝在上述外殼上，且使上述內槽與上述驅動馬達之間為非導熱狀態。
另外，本發明其特征還在于在上述驅動馬達上表面圍繞該驅動馬達的旋轉軸設置凹陷，在該凹陷與上述驅動馬達上表面的端部之間設置溝，并且，在上述外殼底部設置把從該溝落下的水滴排出主體外的小孔。
本發明的面包坯捏和機，通過形成以上構成，從而，驅動馬達的熱不會傳遞給安裝夾具，另外，傳遞給安裝夾具的熱也被隔熱墊圈隔斷，因此從安裝夾具向內槽的熱傳遞被阻止，結果是容器溫度不會上升。從而，面包材料的溫度上升被抑制，能夠形成美味的面包坯。
另外，本發明，在驅動馬達上表面圍繞其旋轉軸設置凹陷，在該凹陷與驅動馬達上面的端部間設置溝，同時設有把從該溝落下的水滴排出主體外的小孔，因此，從容器漏出的水滴最終被排出到主體外，能夠避免短路等問題。
圖1是本發明的面包坯捏和機的剖視圖。
圖2是該面包坯捏和機的主要部分剖視圖。
圖3是該面包坯捏和機的主要部分放大斜視圖。
圖4是表示現有結構的主要部分剖視圖。
圖中，K-面包坯捏和機，1-主體，1a-外殼，1b-內槽，2-驅動馬達，2a-旋轉軸，3-容器，4-捏和葉片，11-聯軸節，12-驅動齒輪，17-墊圈，19-安裝夾具，19a-安裝夾具的上緣，21-隔熱墊圈，22-凹部，25-支撐筒，28-凹陷，29-溝，30-小孔。
具體實施例方式
參照圖1～圖3，關于本發明的面包坯捏和機進行說明。圖1是面包坯捏和機的剖視圖，圖2是主要部分剖視圖，圖3是主要部分放大斜視圖。還有，對與已經說明的圖4相同的構成要素附以相同符號進行說明。
本發明的面包坯捏和機K，由以下各部構成，由外殼1a和內槽1b構成的捏和機主體1、拆裝自由地裝在主體1內的用于放入面包材料的容器3、裝在位于容器3正下方的主體1內的扁平型驅動馬達2、設置在容器3內依靠驅動馬達2旋轉的捏和葉片4、位于驅動馬達2和捏和葉片4之間傳遞驅動馬達2的旋轉力的動作部10、控制驅動馬達2的控制電路部14和用以使捏和機動作的操作面板部15。
構成捏和機主體1的外殼1a和內槽1b的固定成為如以下的結構。即、內槽1b成為漏斗狀，在上端凸緣片16上安裝有環狀且截面“コ”形狀的橡膠墊圈17，經由該墊圈把凸緣片16放置在外殼1a的上端部。
接下來，把內槽1b的下部開口18周緣部分利用盤狀安裝夾具19安裝在驅動馬達2上。即，在內槽1b的下部開口18周緣部分卡接著安裝夾具19的上緣19a，并且，把安裝夾具19的底部19b利用螺釘20旋入設置在驅動馬達2上面的螺紋孔13中，使內槽1b與外殼1a一體化、構成主體1。
在內槽1b的下部開口18的周緣與安裝夾具19的上緣19a之間夾入有環狀且截面L字狀的隔熱墊圈21，另外，使安裝夾具19的底部19b多處(螺栓20的位置部分)向下方鼓出形成鼓出部33，基于該鼓出部33，安裝夾具19與驅動馬達2上表面間隔開間隔而安裝。即，把內槽1b安裝在外殼1a上使其與驅動馬達2為非導熱狀態。
從而，不僅驅動馬達2的熱不會傳遞給安裝夾具19，而且，基于安裝夾具19自身隔斷向內槽1b內的空間傳遞熱。另外，向安裝夾具19傳遞的熱由于墊圈21隔斷，因而也阻止從安裝夾具19向內槽1b的熱傳遞。再有，從驅動馬達2向外殼1a傳遞的熱被上端部的墊圈17阻止而不能向內槽1b傳送。
其結果是能夠抑制放入面包材料的容器3和收容該容器的內槽1b內的空間的溫度上升。
在外殼1a的底面中央部使外殼1a向下方鼓出而形成凹部22，在該凹部22放置驅動馬達2并由安裝桿(沒有圖示)固定。本案的驅動馬達2，形成比圖4的馬達軸方向厚度薄、徑向大的扁平型，把它安裝在凹部22，從而，降低面包坯捏和機K的重心。
在盤狀安裝夾具19的上部內表面，每隔規定間隔設置卡扣突部23，與后述的容器3側的突起24卡合，而把容器3拆裝自由地裝在主體1側。
在驅動馬達2的旋轉軸2a上軸接著聯軸節11。另一方面，在容器3的底部安裝有用于設置突起24的支撐筒25，在該支撐筒25內部設有與上述聯軸節11配合的驅動齒輪12。
若把支撐筒25放置在安裝夾具19內且稍微轉動而使突起24與卡扣突部23卡合，則驅動齒輪12與聯軸節11配合。驅動齒輪12的軸部12a穿入容器3內，拆裝自由地安裝有捏和葉片4。由上述聯軸節11和驅動馬達12構成動作部10。
上述安裝夾具19的中央開口26比聯軸節11的直徑稍大些，另外，在開口26的內周設有立壁27，以盛接落下到安裝夾具19上的水滴。
另一方面，在驅動馬達2的上個面圍繞其旋轉軸2a周圍設有凹陷28，在該凹陷28和驅動馬達2的上面的端部間設有溝29。該溝29越離開凹陷28越傾斜以使水滴流下。
從而，沒有被安裝夾具19接住的水滴從中央開口26落下到凹陷28，流經溝29、傳過驅動馬達2的側面、落下到外殼1a的底部。落下到外殼1a底部的水滴從外殼1a底部的小孔30排出到主體外。由于旋轉軸2a以軸密封的狀態從驅動馬達上面突出，因此，很顯然，進入凹陷28的水滴不會從旋轉軸周圍進入驅動馬達內部。
還有，在容器3上設有開閉蓋31，另外在主體1下面周緣的適宜部位設有由橡膠構成的支撐腳32，支撐腳32吸收面包坯捏和機動作時的振動進行穩定的捏和動作。
上述實施方式，只不過是本發明的一例，即使在本發明的宗旨的范圍內加以適宜變形和修正等也包含在專利要求的范圍內，這是很明顯的。
權利要求
1.一種面包坯捏和機，由以下部件構成，拆裝自由地安裝在主體內的容器、設置在該容器正下方的主體內的驅動馬達、安裝在該驅動馬達的旋轉軸上的聯軸節、安裝在上述容器底部并在將容器往主體內安裝時與上述聯軸節配合的驅動齒輪、拆裝自由地安裝在該驅動齒輪的軸部的捏和葉片，其特征在于a)上述主體，由上面開口的外殼和安裝在該外殼內的漏斗狀內槽構成，在上述外殼的上面開口端緣經由墊圈卡接著內槽的上端緣；b)在上述內槽的下部開口周緣經由隔熱墊圈卡接著盤狀安裝夾具的上緣，在該安裝夾具的底部設有多個向下方鼓出的鼓出部，且該鼓出部與驅動馬達上表面抵接；c)將上述安裝夾具的底部從驅動馬達上表面離開少許間隔而把該安裝夾具固定在上述驅動馬達上，從而，把上述內槽安裝在上述外殼上，且使上述內槽與上述驅動馬達之間為非導熱狀態。
2.根據權利要求1所述的面包坯捏和機，其特征在于在上述驅動馬達上表面圍繞該驅動馬達的旋轉軸設置凹陷，在該凹陷與上述驅動馬達上表面的端部之間設置溝，并且，在上述外殼底部設置把從該溝落下的水滴排出到主體外的小孔。
全文摘要
一種面包坯捏和機，由拆裝自由地安裝在主體內的容器、設置在該容器正下方的主體內的驅動馬達、被驅動馬達驅動轉動的捏和葉片構成，其特征在于上述主體由外殼和安裝在該外殼內的漏斗狀內槽構成，在外殼的上表面開口端緣經由墊圈卡接著內槽的上端緣；在內槽的下部開口周緣經由隔熱墊圈卡接著安裝夾具的上緣，在其底部設有多個鼓出部，使該鼓出部與驅動馬達上表面抵接；使安裝夾具底部從驅動馬達上面離開少許間隔而把該安裝夾具固定在上述驅動馬達上。因此，這種面包坯捏和機，在使驅動馬達的熱不傳遞給容器上下工夫，形成美味的面包坯。
文檔編號A21C14/00GK1879485SQ20061000440
公開日2006年12月20日 申請日期2006年2月10日 優先權日2005年6月15日
發明者金原正和 申請人:大正電機銷售株式會社