專利名稱：一種調節血壓的保健食品的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種青海高原特色的普通食品資源的調節血壓保健功能作用，尤其是一種青海高原油菜花粉在調節血壓中的應用。
背景技術：
花粉是指有花植物的雄性生殖細胞，即植物的“精子”。花粉是植物的精華，被譽為“最完全的營養食品”、“濃縮的營養庫”、“完全的營養源”、“青春和健康食物”。自古以來，人們就知道把花粉用于食療和美容。《神龍本草經》中稱“蜂花粉為上品，味甘平、具有消瘀、止血、聰耳明目”等功能作用。花粉是一種營養最全面的食療佳品，具有強體力增精神，迅速消除疲勞和美容、抗衰老等作用。現代藥理學研究表明花粉具有降血脂、改善造血功能、抗缺氧、抗衰老、增強免疫力、抗炎保肝、改裝學習記憶的功能，臨床上主要用于治療心血管疾病、前列腺炎、增強體力、延緩衰老。
血壓是維持生命最重要的基礎之一，血壓高低受四種因素影響即心肌收縮力、循環血容量、周圍動脈阻力和動脈管壁的收縮性(彈性)。血壓短期調節主要通過神經體液因素，長期調節除上述因素外，主要通過腎臟和體液因素。高血壓是當今世界上發病率最高的疾病之一，祖國傳統中醫學理論認為高血壓由于七情所傷、飲食失節、內傷四臟所引起的陰陽平衡失調。辨證施治以活血化瘀，調暢血行，活血通絡，祛除瘀滯，使血行氣暢，改善重要靶器官血液供應失衡，達到血壓下降。青海高原油菜花粉富含黃酮類生物活性成分，具有保持毛細血管的正常功能(脆性和滲透性)的功能作用。整個心血管系統皆依賴于毛細血管，它是人體微循環的一部分。因此，青海高原油菜花粉中黃酮類生物活性成分是調節血壓功能作用的主要功效成分。
發明內容
本發明是為了提供一種利用普通食品資源高原油菜花粉而制成的調節血壓的保健食品，該保健食品具有調節血壓功能。
本發明的目的可通過如下措施來實現一種調節血壓的保健食品中含有具有調節血壓保健功效的有效量的青海油菜花粉及食用的載體和/或賦形劑。
將青海油菜花粉粉碎、滅菌后參照藥劑學上所述的劑型工藝加工工藝制成片劑或膠囊劑。
所述的食品的服用劑量為每日服2-3次，每日總食用量5.0-25.0克，連續服用一個月。
一種油菜花粉在調節血壓中的應用是利用高原油菜花粉中黃酮類生物活性成分作為調節血壓的主要功效成分。
本發明相比現有技術具有如下優點1、本發明的食品資源含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質元素等易被人體吸收利用的營養物質成分，其中總黃酮為調節血壓的主要功效成分。
2、本發明中青海高原油菜花粉為普通食品，屬無毒級物質。
3、本發明中青海高原油菜花粉對高血壓患者具有調節血壓的功能作用對正常血壓者無調節血壓作用。
4、本發明適用于高血壓癥患者食用。
具體的實施方式實施例1將有效量的青海油菜花粉與食用的淀粉按照藥劑學上片劑的制備工藝要求的工藝及用量制成片劑。
實施例2將有效量的青海油菜花粉按照藥劑學上的膠囊劑工藝與膠囊劑的載體一起制成膠囊劑。
實施例3將有效量的青海油菜花粉按照藥劑學上的顆粒劑制備工藝制成顆粒劑。
所述的食品的服用劑量為每日服2-3次，每日總食用量5.0-25.0克，連續服用一個月。
上述實施例均是利用青海高原油菜花粉中所含的黃酮類生物活性成分作為調節血壓的主要功效成分。
權利要求
1.一種調節血壓的保健食品，其特征在于該食品中含有具有調節血壓保健功效的有效量的青海油菜花粉及食用的載體和/或賦形劑。
2.如權利要求1所述的調節血壓的保健食品，其特征在于將青海油菜花粉粉碎、滅菌后參照藥劑學上所述的劑型工藝加工工藝制成片劑或膠囊劑。
3.如權利要求1所述的調節血壓的保健食品，其特征在于所述的食品的服用劑量為每日服2-3次，每日總食用量5.0-25.0克，連續服用一個月。
4.一種油菜花粉在調節血壓中的應用，其特征在于利用高原油菜花粉中黃酮類生物活性成分作為調節血壓的主要功效成分。
全文摘要
本發明涉及一種調節血壓的保健食品，該食品中含有具有調節血壓保健功效的有效量的青海油菜花粉及食用的載體和/或賦形劑；本發明是利用高原油菜花粉中黃酮類生物活性成分作為調節血壓的主要功效成分，該食品含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質元素等易被人體吸收利用的營養物質成分，且本發明對高血壓患者具有調節血壓的功能作用對正常血壓者無調節血壓作用。
文檔編號A23L1/076GK1613352SQ20031011892
公開日2005年5月11日 申請日期2003年11月7日 優先權日2003年11月7日
發明者李天才 申請人:中國科學院西北高原生物研究所