專利名稱：靈芝茶的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健食品，特別是一種含有植物中草藥成份的藥膳保健食品。
背景技術：
中國發明專利申請96100950.0號公開了一種靈芝茶，該靈芝茶選用靈芝、羅漢果為原料，經清洗、粉碎、烘干等工藝處理后，與粉碎后的茶葉分別過篩并混合均勻，稱量包裝而成。具稱該茶能防治疾病，還能激發機體免疫功能，從而具有一定的優點。但是，由于該茶的用藥較為單一，不易取得較好的保健效果，從而有待于改進。
發明內容
本發明的目的是對現有產品的配方進行改進，提供一種功效更好的保健靈芝茶。
本發明靈芝茶的有效成份由中藥生藥靈芝300～400份、人參70～130份、何首烏(制)250～350份、茯苓70～130份、淮山藥70～130份、白扁豆70～130份、酸棗仁70～130份、蓮米70～130份、砂仁30～70份、陳皮30～70份(均為重量份)構成。在制作本發明的靈芝茶時，通常可以先將上述中藥生藥洗凈、烘干、粉碎后(粉碎的目的是能夠充分地煎出原料中的有效成份，對粉碎后得到的顆粒粒徑不作要求，且可以不粉碎)，混合加水煎制，煎制后對濾出的液體加溫，使大量的水份蒸發而濃縮為濃稠的液體。此后，可以在制得的濃稠液體中加入冰糖等調味劑(也可不加調味劑)，直接裝瓶而制成水劑形式的成品；也可以在加入調味劑的同時加入可溶性淀粉等填充料，經噴霧干燥而制成顆粒狀成品。在后一種方式中，加入可溶性淀粉等填充料的目的是便于顆粒的成型。
現代醫學研究表明靈芝含有對人體有益的有效成份多達60多種，如靈芝多糖及豐富的微量元素鋅、鍺、硒等。本發明的產品中除含有靈芝的60余種有效成份外，還含有人參、何首烏(制)、茯苓、淮山藥、白扁豆、酸棗仁、蓮米、砂仁和陳皮等原料的全部營養成份。其中，所加入的人參具有益氣養陰的功用，何首烏(制)具有烏發補腎的功用，茯苓具有健脾除濕的功用，淮山藥具有健脾益胃的功用，白扁豆具有補益脾胃的功用，酸棗仁具有養心安神的功用，蓮米及砂仁具有和胃止痛的功用，陳皮具有祛痰健胃的功用。這些原料相互輔佐，既提高了靈芝的效能，又增加了其它保健功能，還改善了產品的口感，從而可以通過滋補調節五臟功能，起到改善睡眠、提高免疫、延緩衰老、全面調理人體的作用。
經試用，本發明的靈芝茶無毒副作用，產品中不含防腐劑、色素、激素等成分，除嬰幼兒外適合于任何人群，糖尿病人也可放心食用。同時，與前述現有同類產品相比，它還具有如下特點a、能明顯提高睡眠質量——即加深睡眠深度；b、能排毒養顏、通暢大便；c、產品的口感好，略帶藥苦而回味甜，消費者樂于使用。
本發明的內容結合以下實施例作更進一步的說明，但本發明的內容不僅限于實施例中所涉及的內容。
具體實施例方式
實施例1將中藥生藥靈芝330Kg、人參80Kg、何首烏(制)280Kg、茯苓80Kg、淮山藥80Kg、白扁豆80Kg、酸棗仁80Kg、蓮米80Kg、砂仁45Kg、陳皮45Kg洗凈、烘干，再粉碎至100目；把各原料混合后置入鍋內，加水浸泡2小時(加水量為原料總重量的8倍)后，煮沸2小時，過濾取得第一次藥液留置備用；將藥渣加水(加水量為原料總重量的2倍)煮沸1小時，過濾取得第二次藥液；將二次濾得的液體合并，加溫濃縮至比重為1.2的濃稠液體。此后，將所得濃稠液體裝入玻瓶并殺菌、封口，即制得水劑形式的最終成品。
實施例2將中藥生藥靈芝380Kg、人參115Kg、何首烏(制)330Kg、茯苓115Kg、淮山藥115Kg、白扁豆115Kg、酸棗仁115Kg、蓮米115Kg、砂仁60Kg、陳皮60Kg洗凈、烘干，再粉碎至100目；把各原料混合后置入鍋內，加水浸泡2小時(加水量為原料總重量的8倍)后，煮沸2小時，過濾取得第一次藥液留置備用；將藥渣加水(加水量為原料總重量的2倍)煮沸1小時，過濾取得第二次藥液；將二次濾得的液體合并，加溫濃縮至比重為1.2的濃稠液體。此后，在所得濃稠液體加入糊精粉200Kg和可溶性淀粉200Kg，攪拌均勻后，以噴霧干燥的方式造粒，最后對所得顆粒消毒殺菌、分袋包裝(每小包5克)而得最終成品。
上述實施例2中制得的最終成品在實際試用時取得了較好的效果，以下僅就其對失眠者的保健效果作一說明，具體驗證情況如下1、試驗資料的來源在試驗中，主要針對具有失眠癥狀的用戶，選輕度失眠者195例、中度失眠者120例、重度失眠者13例，總計328位服用本靈芝茶的失眠者作為觀察對象。
2、失眠癥狀的診斷標準A、輕度失眠淺睡、易醒、多夢；B、中度失眠入睡困難且易醒、多夢；C、重度失眠入睡極困難，入睡后易醒、多夢，并伴有焦慮、狂躁、抑郁等癥狀。
3、產品的用法和用量輕度失眠者和中度失眠者每天睡前半小時至1小時飲用1小包(實施例2中的最終成品，每小包5克)，開水沖溶、搖勻，每日一次，連續服用40天，服用總量200克；重度失眠者睡前半小時至1小時飲用2小包(實施例2中的最終成品，每小包5克)，開水沖溶、搖勻，每日一次，連續服用60天，服用總量600克。
4、效果判定標準不論失眠癥狀的程度深淺，能夠達到輕松入睡的為好轉；能達到輕松入睡且少夢的為有效；能夠輕松入睡且不易醒(即進入深眠狀態)，失眠癥狀完全消失的為痊愈。
5、結果及分析經實際試用，輕度失眠者服用本產品后10天左右即好轉，25天左右即有效；中度失眠者服用本產品后20天左右即好轉，35天左右即有效；重度失眠者30天左右即好轉。在328位服用本靈芝茶的失眠者中，痊愈167人，占51％，有效95人，占29％，好轉66人，占20％。
權利要求
1.一種靈芝茶，其特征是其有效成份由中藥生藥靈芝300～400份、人參70～130份、何首烏(制)250～350份、茯苓70～130份、淮山藥70～130份、白扁豆70～130份、酸棗仁70～130份、蓮米70～130份、砂仁30～70份、陳皮30～70份(均為重量份)構成。
全文摘要
一種靈芝茶，其特征是其有效成分由中藥生藥靈芝300～400份、人參70～130份、何首烏(制)250～350份、茯苓70～130份、淮山藥70～130份、白扁豆70～130份、酸棗仁70～130份、蓮米70～130份、砂仁30～70份、陳皮30～70份(均為重量份)構成。本發明的靈芝茶無毒副作用，產品中不含防腐劑、色素、激素等成分，除嬰幼兒外適合于任何人群，糖尿病人也可放心食用。同時，與現有同類產品相比，它還具有如下特點a、能明顯提高睡眠質量——即加深睡眠深度；b、能排毒養顏、通暢大便；c、產品的口感好，略帶藥苦而回味甜，消費者樂于使用。
文檔編號A23F3/34GK1554251SQ200310104080
公開日2004年12月15日 申請日期2003年12月22日 優先權日2003年12月22日
發明者劉言正 申請人:劉言正