專利名稱:冰淇淋機的攪拌器的制作方法
技術領域:
本實用新型屬于食品處理裝置部件,特別是一種冰淇淋機的攪拌器。
背景技術:
如圖1所示,習知的美國專利第4736600號案的冰淇淋制造機包括架體1、可相對于架體1旋轉的殼座2、裝設于殼座2內部的容器3、裝設于殼座2內部的驅動單元4、裝設于容器3內部且受驅動單元4驅動的攪拌器5。
驅動單元4可驅動攪拌器5相對于容器3產生轉動。
容器3具有設置出料口301的蓋體301。
攪拌器5包括軸桿501、數螺旋設置在軸桿501外周面上的撥片502及兩連結于撥片502末端上的翼片503。
攪拌器5可在殼座2被操作呈水平設置時,將容器3內部的冰淇淋自出料口302導出。
雖然這種冰淇淋制造機可達到順利出料目的,但是攪拌器5系利用撥片502及翼片503進行撥料,所產生的出料速度較慢、出料效率不佳,且軸桿501、撥片502、翼片503容易沾附冰淇淋,出料也比較不完全。
發明內容
本實用新型的目的是提供一種出料速度快、出料完全、結構簡單、不沾料的冰淇淋機的攪拌器。
本實用新型系裝設于冰淇淋機設有出料口的蓋體及相對蓋體順/逆時針方向旋轉的容器之間;它包括沿容器底部徑向設置的底桿件、連結于底桿件一側端緣的刮桿件、連結于底桿件另一側端緣的導料件及對應底桿件并連結于刮桿件末端與導料件之間的連結件;底桿件具有第一桿部及對應于轉動方向與第一桿部夾持在90°~180°之間第一角度的第二桿部;刮桿件具有連結于第一桿部一側端緣的連結端部、與連結端部相反設置的末端部及介于連結端部與末端部之間且沿容器軸向延伸的刮除部;刮除部迎向轉動方向;導料件具有與第二桿部一側端緣連結的導入部、與導入部呈相反設置且趨近于蓋體出料口的導出部及介于導入部與導出部之間的導引部;導出部與第二桿部之間夾持有對應于轉動方向的第二角度;導引部系由導入部朝導出部延伸時且相對于容器環向及對應于轉動方向的螺旋狀;連結件對應底桿件并連結于刮桿件的末端部與導料件的導出部之間。
其中底桿件的第一桿部具有迎向轉動方向的刮除部位。
底桿件第一桿部與第二桿部之間的第一角度為115°。
導料件導出部與底桿件第二桿部之間的第二角度為45°。
導料件的導出部卡制定位在于蓋體出料口一側。
導料件的導引部具有迎向轉動方向的外凸弧面。
由于本實用新型包括底桿件、連結于底桿件兩側端緣的刮桿件、導料件及連結于刮桿件與導料件之間的連結件;底桿件具有夾持第一夾角的第一、二桿部;刮桿件具有連結端部、末端部及介于連結端部與末端部之間且沿容器軸向延伸的刮除部;刮除部迎向轉動方向;導料件具有與第二桿部一側端緣連結的導入部、與導入部呈相反設置且趨近于蓋體出料口的導出部及介于導入部與導出部之間的導引部;導出部與第二桿部之間夾持有對應于轉動方向的第二角度;導引部系由導入部朝導出部延伸時且相對于容器環向及對應于轉動方向的螺旋狀;連結件對應底桿件并連結于刮桿件的末端部與導料件的導出部之間。本實用新型系裝設于冰淇淋機設有出料口的蓋體及相對蓋體順/逆時針方向旋轉的容器之間;當殼座及容器相對于架體產生旋轉傾斜,且使出料口位于下方時,導料件也位于下方,刮桿件則相對于出料口及導料件而位于上方。當容器持續相對于攪拌器產生轉動,迎向轉動方向的刮桿件刮除部就可將隨著容器轉動對冰淇淋產生刮除的動作,且利用第一角度的作用,使所刮起的冰淇淋受到容器轉動的作用會朝轉動方向稍微位移,再利用重力作用而落至導料件導引部側邊,隨即可受到導料件的限制,并利用呈螺旋狀導引部的導引作用,可在容器持續朝相對順(逆)時針轉動方向轉動時,逐漸將冰淇淋導向出料口,也就是說,容器相對于攪拌器產生相對轉動時,刮桿件所刮起的冰淇淋,可再受到導料件推導而達到順利出料目的。因此,藉由本實用新型可使冰淇淋機出料速度較快、出料效率較佳,且刮桿件、導料件與容器產生相對轉動時,即可產生刮料、導料的動作,出料較完全,且較不會產生沾料;不但結構簡單且可產生較佳的出料效果。不僅出料速度快、出料完全,而且結構簡單、不沾料,從而達到本實用新型的目的。
圖1、為組設習知攪拌器的冰淇淋機結構示意剖視圖。
圖2、為組設本實用新型冰淇淋機分解結構示意立體圖。
圖3、為本實用新型結構示意正視圖。
圖4、為本實用新型結構示意俯視圖。
圖5、為組設本實用新型冰淇淋機出料動作示意圖(容器傾斜狀態)。
具體實施方式
如圖2、圖3、圖4所示,本實用新型冰淇淋機的攪拌器10系裝設于容器20與蓋體30之間,且容器20可相對于攪拌器10朝順(逆)時針方向轉動,蓋體30具有出料口31及設于出料口31一側供攪拌器10卡制定位的擋塊32,藉由擋塊32使攪拌器10呈不轉動地卡制定位于蓋體30上,且容器20系套設于殼座50內部,殼座50可相對于架體40產生旋轉傾斜以使蓋體30的出料口31達到出料目的。
攪拌器10包括設置于容器20底部的底桿件11、連結于底桿件11一側端緣的刮桿件12、連結于底桿件11另一側端緣的導料件13及對應底桿件11并連結于刮桿件12末端與導料件13之間的連結件14。
底桿件11系沿容器20徑向設置,其具有第一桿部111及對應于順(逆)時針方向與第一桿部111夾持第一角度θ1的第二桿部112,第一桿部111具有迎向順(逆)時針轉動方向的刮除部位113。第一角度θ1約為115°。
刮桿件12具有連結于第一桿部111一側端緣的連結端部121、與連結端部121相反設置的末端部122及介于連結端部121與末端部122之間且沿容器20軸向延伸的刮除部123。刮除部123迎向順(逆)時針方向。
導料件13具有與第二桿部112一側端緣連結的導入部131、與導入部131呈相反設置且趨近于蓋體30出料口31的導出部132及介于導入部131與導出部132之間的導引部133。
導出部132可卡制定位在出料口31一側的擋塊32上,且導出部132與第二桿部112之間夾持有對應于順(逆)時針方向的第二角度θ2,第二角度θ2約為45°。
導引部133系由導入部131朝導出部132延伸時相對于容器20的環向及呈順(逆)時針方向的螺旋狀。導引部133并具有迎向相對順(逆)時針方向的外凸弧面134及與外凸弧面134相鄰且可與容器20內環面相抵觸的外側面135。
連結件14系制成環圈狀且可嵌套于蓋體30底面上,連結件14對應底桿件11而連結于刮桿件12的末端部122與導料件13的導出部132之間。
如圖4、圖5所示,當殼座50及容器20相對于架體40產生旋轉傾斜,且使出料口31位于下方時,導料件13也位于下方,刮桿件12則相對于出料口31及導料件13而位于上方。當容器20持續相對于攪拌器10產生轉動,則刮桿件12的刮除部123迎向順(逆)時針方向,就可將隨著容器20轉動對冰淇淋產生刮除的動作,且利用第一角度θ1的作用,所刮起的冰淇淋受到容器20轉動的作用會朝相對順(逆)時針方向稍微位移,再利用重力作用而落至導料件13的外凸弧面134側邊,隨即可受到導料件13的限制,并利用導引部133呈螺旋延伸的外凸弧面134導引作用,可在容器20持續朝相對順(逆)時針轉動方向轉動時,逐漸將冰淇淋導向出料口31,也就是說,容器20相對于攪拌器10產生相對轉動時,刮桿件12所刮起的冰淇淋,可再受到導料件13推導而達到順利出料目的。
因此,利用本實用新型冰淇淋機的攪拌器10可使冰淇淋機出料速度較快、出料效率較佳,且刮桿件12、導料件13與容器20產生相對轉動時,即可產生刮料、導料的動作,出料較完全,且較不會產生沾料。
歸納上述,本實用新型冰淇淋機的攪拌器10,不但結構簡單且可產生較佳的出料效果,確實能達到本實用新型的目的。
權利要求1.一種冰淇淋機的攪拌器,它系裝設于冰淇淋機設有出料口的蓋體及相對蓋體順/逆時針方向旋轉的容器之間;其特征在于它包括沿容器底部徑向設置的底桿件、連結于底桿件一側端緣的刮桿件、連結于底桿件另一側端緣的導料件及對應底桿件并連結于刮桿件末端與導料件之間的連結件;底桿件具有第一桿部及對應于轉動方向與第一桿部夾持在90°~180°之間第一角度的第二桿部;刮桿件具有連結于第一桿部一側端緣的連結端部、與連結端部相反設置的末端部及介于連結端部與末端部之間且沿容器軸向延伸的刮除部;刮除部迎向轉動方向;導料件具有與第二桿部一側端緣連結的導入部、與導入部呈相反設置且趨近于蓋體出料口的導出部及介于導入部與導出部之間的導引部;導出部與第二桿部之間夾持有對應于轉動方向的第二角度;導引部系由導入部朝導出部延伸時且相對于容器環向及對應于轉動方向的螺旋狀;連結件對應底桿件并連結于刮桿件的末端部與導料件的導出部之間。
2.根據權利要求1所述的冰淇淋機的攪拌器,其特征在于所述的底桿件的第一桿部具有迎向轉動方向的刮除部位。
3.根據權利要求1所述的冰淇淋機的攪拌器,其特征在于所述的底桿件第一桿部與第二桿部之間的第一角度為115°。
4.根據權利要求1所述的冰淇淋機的攪拌器,其特征在于所述的導料件導出部與底桿件第二桿部之間的第二角度為45°。
5.根據權利要求1所述的冰淇淋機的攪拌器,其特征在于所述的導料件的導出部卡制定位在于蓋體出料口一側。
6.根據權利要求1所述的冰淇淋機的攪拌器,其特征在于所述的導料件的導引部具有迎向轉動方向的外凸弧面。
專利摘要一種冰淇淋機的攪拌器,為提供一種出料速度快、出料完全、結構簡單、不沾料的食品處理設置部件,提出本實用新型。它包括底桿件、連結于底桿件兩側端緣的刮桿件、導料件及連結于刮桿件與導料件之間的連結件;底桿件具有夾持第一夾角的第一、二桿部;刮桿件具有連結端部、末端部及介于連結端部與末端部之間且沿容器軸向延伸迎向轉動方向的刮除部;導料件具有導入部、導出部及介于導入部與導出部之間的導引部;導出部與第二桿部之間夾持有對應于轉動方向的第二角度;導引部系由導入部朝導出部延伸時且相對于容器環向及對應于轉動方向的螺旋狀;連結件對應底桿件并連結于刮桿件的末端部與導料件的導出部之間。
文檔編號A23G9/12GK2629440SQ032045
公開日2004年8月4日 申請日期2003年2月19日 優先權日2003年2月19日
發明者黃雪芬 申請人:黃雪芬