專利名稱：保鮮器具的制作方法
技術范圍本發明是關于一種用于長期保存諸如生鮮食品、水果等食品，適用于保持食品鮮度的保鮮(劑)器具。
背景技術：
一般，保鮮器具是用來保持食品或其他被保存物(例如，矮竹葉、柿葉等食品裝飾物，皮革、竹、木制品、草、秸稻制品)的新鮮度用的，這樣的保鮮器具可從諸如美國專利第4,802,574號說明書，特開平9-140363號公報查閱。
這種應用以往技術制成的保鮮器具由主要以乙醇等為主要成分的揮發性保鮮液浸泡在吸附體中做成，這種吸附體是用天然管材等作成長方形的平板形或圓棒形小片構成的。
例如長50mm，寬30mm，厚2mm的長方體平板作成的吸附體，其上下面被具有高度不透氣性的樹脂制薄膜層所覆蓋，內部的保鮮液只能從前后，左右方向的側面慢慢向外揮發。
又例如直徑10mm，長70mm的圓棒狀吸附體其外周面全長都被具有高度不透氣性的樹脂制薄膜層所覆蓋，內部的保鮮液就從長度方向上的兩個端面慢慢向外揮發。
在將上述保鮮器具被插入諸如生鮮食品，水果類等食品包裝袋內時，上述吸附體內的保鮮液會慢慢揮發到食品保裝袋內。這樣，保鮮器具可以使食品包裝袋內充滿保鮮的氣體，同時使保鮮氣體被吸附于食品的表層，控制霉菌等菌類的繁衍。
又，其他以往的技術(例如，特開平11-32743公報)中，都記載有乙醇蒸汽發生板及其制造方法以及食品的處理方法。并且，采用這種以往技術的乙醇蒸汽發生板的結構是，其至少一側在2片具有乙醇蒸汽透氣性的外包板之間，均勻地夾持有吸收乙醇或其水溶液的N-乙烯碳酸酰胺類吸液劑，在此狀態下，將上述2片外包板的4個邊作熱熔敷而密封。
在上述的以往技術中，在使用保鮮器具插入食品包裝袋中時，吸附體的側面等與包裝袋內的食品發生直接接觸，吸附體內的保鮮液早早被食品吸取，因此存在著保鮮器具壽命低，同時食品會變色，商品價值會降低等問題。
另外，西式糕點等富含油脂的食品，其食品中的油脂會從側面被保鮮器具的吸附體吸入，這樣，保鮮器具中的吸附體會因吸入食品中的油脂等而引起外觀質量降低的問題。
另一方面，即使是有了應用以往技術的乙醇蒸汽發生板，當食品與具有能透過乙醇蒸汽的外包板直接接觸，或是與外包板的側緣接觸時，也易引起吸液劑中的乙醇或其水溶液被食品早早吸入，而食品中的油脂也被吸液劑吸入等問題。
發明內容
本發明鑒于上述以往技術存在的問題而作，本發明的目的是提供一種能防止吸附體與食品等直接接觸、可長期穩定保持食品新鮮度的保鮮(劑)器具。
本發明的另一個目的是提供一種能控制因吸附體吸入食品等的油脂而導致吸附體變色，外觀品質降低的情況，可以提高商品價值的保鮮(劑)器具。
為解決上述課題，本發明采用的結構系一種為保持食品或其他被保存物的新鮮度而使用的保鮮器具，其特征在于所述保鮮器具由能吸附揮發性的保鮮液的吸附體和薄膜狀的覆蓋物所構成，所述薄膜狀的覆蓋物以對上述保鮮液氣體為高度不透氣性材料所形成，并以大于所述吸附體的尺寸，從吸附體外側覆蓋該吸附體的；所述覆蓋物有向上述吸附體側向伸出的裙部，該裙部上設有有能讓上述保鮮液從吸附體緩緩向外揮發的揮發用開口。
籍由采用這樣的組成結構，預先吸附在吸附體內的揮發性保鮮液可從薄膜狀覆蓋物的裙部所開的揮發用開口處向外慢慢揮發，揮發速度可用開口面積予以調節。這時，因為薄膜狀覆蓋物對保鮮液揮發的氣體有高度的不透氣性，因而吸附體內的保鮮液不能從覆蓋物的上述揮發用開口以外的部分向外揮發。且因為上述覆蓋物具有比吸附體更大的尺寸，因而能從外面覆蓋住吸附體；又由于具有向該吸附體側向伸出的裙部，因而可用覆蓋物的裙部防止內部的吸附體直接接觸食品等，也可以用揮發生用開口使保鮮液的揮發保持適當的速度。
另外，在本發明中，覆蓋物向吸附體側向伸出的裙部的伸出尺寸L的結構形成使其要比上述吸附體的厚度T大(L＞T)。
且，在本發明中，覆蓋物是由不透氣性能高的材料做成，其尺寸要比吸附體大，處于夾著上述吸附體的狀態，其外緣側由形成向吸附體側向伸出的裙部的1或2塊薄膜構成，該薄膜以夾持上述吸附體得狀態，與該吸附體的上下面相粘接而被固定，上述裙部在該粘接部的外側上下是相互隔開的，向上述吸附體的外方延伸，因而可作成上述揮發用開口。
這樣，1或2塊薄膜可保持作夾層狀夾著吸附體的狀態，各裙部從吸附體的上下面向外方相互隔開著延伸，因而在其間可作成揮發用開口。為此，保鮮液可以在1或2塊薄膜間從夾著的吸附體側面通過裙部間的揮發用開口向外慢慢揮發，同時可用裙部防止吸附體直接接觸食品。
另一方面，本發明的覆蓋物由1或2塊向該吸附體側向伸出的裙部的薄膜和多個接合部構成，所述向該吸附體側向伸出的裙部的薄膜用不透氣性好的材料作成，其形成尺寸要比吸附體大，并處于夾著上述吸附體的狀態；所述多個接合部形成于該薄膜裙部一側，籍由相互接合該裙部而將所述吸附體限制于薄膜之間。揮發用開口位于各接合部之間，由形成于上述薄膜裙部間的非結合部構成。
這樣，1或2塊薄膜在由形成于外緣側裙部的多個接合部處被相互接合的同時，又可籍由由該各個接合部將吸附體夾持于薄膜之間而受限制，因而可在此薄膜的裙部而靠內的位置保持吸附體。并且，因為揮發用的開口是在薄膜裙部的位于多個接合部之間的非接合部分所形成，因而可使吸附體內的保鮮液從揮發用開口緩緩向外揮發。
又，根據本發明，吸附體為多角形平板狀，薄膜體是對應吸附體形狀作成的，在其裙部有多個帶角部分，接合部是形成于薄膜各帶角部分中至少2個以上的帶角部分。
由此，例如可以在構成四角形狀的薄膜體的帶角部分作成接合部，在薄膜的裙部，位于各接合部之間至少可以開2個以上的揮發用開口。
另外，根據本發明，薄膜作成其左右兩側相互平行的四角形的，接合部分別是在薄膜左右兩側作成的。這樣，在薄膜左右兩側的接合部可作成連續的。
在本發明中，薄膜是用帶狀延伸的長尺寸樹脂薄膜材料做的。該長尺寸樹脂薄膜材料內間隔配置著各吸附體。
這樣，用長尺寸的樹脂薄膜材料作成多個薄膜。將該樹脂薄膜材料按一定間隔切斷而成的各個薄膜中，各自可放置吸附體。
再有，根據本發明，長尺寸的樹脂薄膜中各吸附體之間可作成區分各薄膜的多個切割線。由此，可用在切割線位置相互切離的可接續的長尺寸樹脂薄膜材料作成多個薄膜。在該樹脂薄膜材料的各切割線間被區分的各個薄膜中，可分別放置吸附體。
附圖的簡單說明
圖1為本發明第1實施形態的保鮮器具正視圖。
圖2為從圖1中保鮮器具箭頭II-II所示方向看的放大剖視圖。
圖3為將圖1保鮮器具放大的立體圖。
圖4為表示將保鮮器具插入食品袋中處于使用狀態的立體圖。
圖5為第2實施形態的保鮮器具的立體圖。
圖6為第3實施形態的保鮮器具的正視圖。
圖7為圖6中從箭頭VII-VII所示方向看保鮮器具的放大剖視圖。
圖8為圖6中從箭頭VIII-VIII所示方向看保鮮器具的放大剖視圖。
圖9為將圖6的保鮮器具放大的立體圖。
圖10為將第1例變形的保鮮器具放大的剖視圖。
圖11為第2例變形的保鮮器具放大的剖視圖。
圖12為第4實施形態的多聯結構保鮮器具在多聯狀態時的正視圖。
圖13為圖12中保鮮器具為單個時的正視圖。
圖14為第5實施形態的保鮮器具正視圖。
圖15為第3例變形的保鮮器具正視圖。
圖16為第4例變形的保鮮器具正視圖。
圖18為第5例變形的保鮮器具立體圖。
實施發明的最佳形態以下，參照附圖，對將本發明實施形態的保鮮器具用來保存食品的情況舉例加以說明。
圖1至圖4表示的是本發明的第1實施形態。圖中，1為實施形態下采用的保鮮器具。該保鮮器具1由下述的吸附體2及覆蓋物3等組成。這個覆蓋物3由從上下兩側覆蓋著吸附體2的下述薄膜4、4構成。
2為配置于各薄膜4之間的吸附體，該吸附體2由諸如天然風琴槳料或由經吸附、吸水加工的聚烯烴等作成的織物層、無紡布等得材料，加工成長方形的平板狀，其長為30-90mm，寬為15-55mm，厚度如圖2所示，約1-2mm。
且，吸附體2內浸含著以乙醇等為主要成分的揮發性保鮮液，該保鮮液從吸附體2的側面部分2A一側，經下述的揮發用開口8向外慢慢揮發。
該保鮮液由下述表1所示改性乙醇、乳酸、精制水等制成的保鮮液A和由西托拉斯類香料制成的保鮮液B混合而成。
表1
且保鮮液是按保鮮液B對保鮮液A的體積比B/A＝(0.3/100)-(0.5/100)混合的，可作1例加以應用。
保鮮液A中的乳酸也可用具有抗菌效果的脂肪酸等代用或并用。
3為從外側覆蓋吸附體2的薄膜狀覆蓋物。該覆蓋物3如圖2、圖3所示，由2片上下層狀夾著吸附體2的薄膜4、4組成，各薄膜4在吸附體2的上下面被粘接于下述各粘接部7上。
且，薄膜4做成比吸附體2尺寸大的長方形得薄片。其外緣部一側即為裙部4A，從吸附體2的側面伸出。裙部4A伸出尺寸L約4-6mm，比吸附體2厚度T的尺寸要大(L＞T)。
這時，裙部4A伸出尺寸L也可做成與吸附體2的厚度尺寸相等(L＝T)，也可將伸出尺寸L做得比吸附體2的厚度T的尺寸小(L＜T)。但是，將裙部4A伸出尺寸L做得與吸附體2厚度T等尺寸(L＝T)，或小的尺寸(L＜T)，則吸附體2的側面2A就容易直接接觸外部的食品等。
這里，薄膜4為三層結構由雙軸拉伸的聚丙烯等(OPP薄膜)所形成、具有對氣體高度不透氣的高隔氣性薄膜層5，用特殊樹脂做的涂層6，及形成于該涂層6和薄膜層5之間的薄膜印刷層(圖中沒有示出)，上述涂層6對薄膜印刷層的印墨起著保護的作用。
上述薄膜印刷層為使用可食性印墨，無毒性的印墨，并印刷表示其商品名、構成物質成分比及使用上的注意事項等得薄膜印墨層，因此，上述薄膜層5要使用透明的樹脂材料。另一方面，涂層6粘附于吸附體2的槳料上，具有防止誤食吸附體2進行咀嚼時的分解作用。此外，涂層6中浸含食品香料，并具有使這種香料慢慢向外揮發的功能。
又，薄膜4得整體厚t形成有約30-70μm的較厚尺寸，使其外緣的裙部4A也具有一定程度的硬度，因而可以防止上下裙部的4A因水滴或水分影響而發生的粘附之類情況。
另外，作為構成薄膜4的薄膜層5和涂層6，其材料除雙軸拉伸的聚丙烯以外，還可使用聚丙烯、聚偏氯乙烯、聚乙烯醇、聚丙烯腈、聚乙烯、拉伸尼龍等樹脂類薄膜材料。
7、7為將薄膜4固定于吸附體2上下面的粘接部，該各粘接部7幾乎延伸形成在整個吸附體2的上下面上，作為其粘接方法可采用對食品等安全的糊劑、熱壓等方法。
8為在各個薄膜4的裙部4A間形成的揮發用開口，該揮發開口8如圖3所示，使吸附體2的前、后、左、右得側面2A、2A…與外界相通，而在吸附體2側面向外伸出，上下相互隔開的裙部4A間形成。且，揮發用開口8能使浸含在吸附體2內的上述保鮮液從側面的2A向外揮發。
本實施形態的保鮮器具1具有如上所述的結構。以下就其保鮮作用加以說明。
首先，如圖4所示，將三明治等食品10放入樹脂制的透明袋做成的食品包裝袋11內密封保存時，在該食品包裝袋11內預先放置保鮮器具1。
然后，浸含在保鮮器具1的吸附體2內的保鮮液在食品包裝袋11中慢慢揮發，食品包裝袋11內的空間里充滿了能進行保鮮的氣體，揮發性氣體的一部分就被食品10的表層所吸收。這樣，食品包裝袋11內的食品10就可以長期保持其鮮度，霉菌之類的細菌繁殖得以抑制。
然而，在將保鮮器具1插入食品包裝袋11內，吸附體2的側面2A與包裝袋11內的食品直接接觸時，吸附體2內的保鮮液有可能被食品10早早吸入，這樣保鮮器具1的壽命就有可能降低。
因此，在本實施狀態中，用2個薄膜4從上下方向夾著吸附體2，使該薄膜4、4粘結于吸附體2的上、下面的同時，各薄膜4的外緣側上形成從吸附體2側面伸出的裙部4，在各個裙部4A之間構成了可讓保鮮液從吸附體2的各個側面進行揮發的揮發用開口8。
由此，保鮮液可從夾在薄膜4、4之間的吸附體2側面部分2A，通過裙部4之間的揮發用開口8，向食品包裝袋11內的空間慢慢揮發，使食品包裝袋11內充滿進行保鮮的氣體。
此外，由于各薄膜4的裙部4A是從吸附體2的上下面向外延伸的，如圖4所示，在食品包裝袋11內即使保鮮器具與食品10發生接觸，也僅是薄膜4的裙部4A接觸該食品而已。吸附體2的側面2A可用裙部4A防止直接接觸食品10。
特別是如圖2所示，當裙部4A伸出尺寸L大于吸附體厚度T(L＞T)時，即使裙部4A前端向著食品10彎曲、接觸，裙部4A也可覆蓋住吸附體2的側面2A，可確保吸附體2的側面2A不直接接觸食品10。
為此，可防止發生吸附體2內的保鮮液被食品10吸入等不良情況，因此可保證保鮮液被吸附體2長期吸入，確保保鮮液從吸附體2中慢慢揮發的性能，且可防止因食品10變色而導致商品降價的情況。這樣，就可獲得下述的如表2所示實施例1的效果。
即使食品10是如西式糕點那樣的富含油脂的，由于食品10沒有和保鮮器具1中的吸附體2直接接觸，也可消除食品10中的油脂從吸附體2的側面2A被吸入的不良情況。因此保鮮器具1的吸附體2不會因食品10中的油脂而變色，可長期保持良好的外觀品質。
因此，本實施形態可防止保鮮器具1的吸附體2與食品10等的直接接觸，延長保鮮器具的壽命，同時可長期穩定地保持食品10等的鮮度，不讓商品降值。且，保鮮器具1可抑制其吸附體2的變色等，取得維持該保鮮器具1的外觀品質，提高商品價值的功效。
以下，圖5表示本發明的第2實施形態。在本實施形態中，對與上述第1實施形態相同的構成要素標以相同符號，且省略其說明。本實施形態的特征為粘接吸附體2和薄膜4的粘接部21是沿吸附體2的四周成大致四角形框狀延伸的。
這里，上述的粘結部21與上述第1實施形態幾乎相同，采用對食品安全的糊劑、熱壓等方法，將2個薄膜4分別粘接于吸附體2的上下面而成的。但是，在本實施形態中，圖5中用雙點劃線表示的長方形框線22，其外側部分為粘接部分21，其內側為非粘接部分。
于是，在這樣構成的本實施形態中，也可獲得與上述第1實施形態幾乎相同的作用效果，特別是在本實施形態中可有效地進行將薄膜4粘結于吸附體2上的作業。
圖6-圖9表示的是本發明的第3實施形態。本實施形態的特征為從外面覆蓋住吸附體的覆蓋物由2個做成長方形的薄膜等作成，各薄膜的角部為將薄膜相互粘接起來的粘接部，這些粘接部可保持吸附體留在薄膜中而不被抽出。
圖中，31為本實施形態采用的保鮮器具。該保鮮器具31大致由下述的吸附體32和從外面覆蓋住吸附體的下述覆蓋物34組成。
32為配置在覆蓋物34內的吸附體，吸附體32與上述第1實施形態中所述的吸附體有幾乎相同的結構，其內浸含著揮發性的保鮮液。但，吸附體32的上下面如圖7所示沒有覆蓋物層33。各覆蓋物層33由與第1實施形態所述的薄膜4同樣的3層樹脂薄膜材料等作成。
而且，覆蓋物層33其尺寸與吸附體32相對應，由于覆蓋住該吸附體32的上下面，因而使吸附體的上下面對氣體有良好的不透氣性(高隔氣性)。而吸附體32內浸含著的保鮮液可從吸附體32的前后左右側面32A、32A…通過下述的揮發用開口37向外慢慢揮發。
34為從外面覆蓋住吸附體32的薄膜狀覆蓋物。該覆蓋物34由從上下兩側覆蓋吸附體32的薄膜35及下述的接合部36構成。
這里，薄膜35使用諸如2軸延伸聚丙烯薄膜材料(OPP薄膜材料)等有高隔氣性能的樹脂薄膜材料，做成比吸附體32尺寸大的長方形薄片狀，且薄膜3 5的外緣部側為裙部35A，從吸附體32向側面伸出，該裙部35A具有4個角35B、35B…。
這時，裙部35的伸出尺寸L約4-6mm，比圖7所示吸附體32的厚度T要大(L＞T)。因此，即使裙部35A的前端彎曲伸向食品等，裙部35A也可覆蓋住吸附體32的側面32A，確保吸附體32的側面32A不會直接接觸食品等。
又，薄膜3 5有約30-70μm的較厚的尺寸，外緣側的裙部35有一定的薄膜性能，在揮發用開口37處的上下裙部35A可防止因水滴或水分的關系而發生的相互粘附之類的情況。
36、36…是在薄膜35的各個拐角部35B進行熱封的接合部。各接合部36用熱壓方法做成如圖6所示的類似L的形狀，把上下角35B、35B相互接合起來。且這些接合部的上下薄膜35間放著吸附體32，保持該吸附體32固定不能被抽出的狀態，同時下述的揮發用開口37予留了開口尺寸S。
這里，L形的接合部36有一個約4-6mm的擋住抽出的尺寸L1，且吸附體32和接合部36之間有一個約1-3mm的間隙δ。
37，37…為各薄膜35的裙部35A間形成的揮發用開口。該揮發用開口37將吸附體32的前后左右側面32A、32A…與外界相通，從吸附體32側面伸出在上下分離的裙部35A之間形成。
即，各揮發用開口在圖6所示的各接合部之間，由在上下薄膜35的裙部35A之間形成的非接合部分構成。而且，這些揮發用開口37有如圖7、圖8所示的開口尺寸S(如1.5-2.5mm，理想的為1.8mm以上)，使得浸含在吸附體32內的上述保鮮液能從各側面32A向外揮發。
于是，這樣做成的本實施形態也能得到與上述第1實施形態幾乎相同的作用效果。特別是在本實施形態中薄膜35各個拐角上形成的接合部36，可將吸附體32放置在上下薄膜35間，使其不能抽出，可以有效防止吸附體32對外部食品的直接接觸。
各薄膜35的裙部35A之間合計可形成4個揮發用開口37，通過這些揮發用開口37可將吸附體32中的保鮮液慢慢向外揮發。且在此情況下可獲得下述表2所示實例2同樣效果。揮發用開口37的開口面積可隨接合部36的形狀，大小作相應的改變，因此保鮮液的揮發速度可作適當調節。
再，在上述第3實施形態中，裙部35A的伸出尺寸L做得比吸附體32的厚度T要大，但在本發明中不局限于此，如圖10所示的第1變形例那樣，裙部35A伸出尺寸La可做得與吸附體32的厚度T相同。且這時能得到如下述表2所示實施例3的效果。
再，如圖11所示第2變形例那樣，裙部35A”的伸出尺寸Lb也可做得比吸附體32的厚度T小(Lb＜T)，且這時能得到如下述表2所示實施形態4的效果。
圖12和圖13表示本發明的第4實施形態。在本實施形態中，對與上述第3實施形態相同的構成要素標記相同的符號，其說明予以省略。本實施的形態特征為用左右兩側互相平行的、呈帶狀延伸的長尺寸樹脂薄膜材料42(以下稱長尺寸薄膜材料42)連續包裝各保鮮器具41而成。
這里，各保鮮器具41與第3實施形態相同，是在用2個薄膜43(圖中僅示出一個)作成的覆蓋物44內放置吸附體32構成的。且各薄膜43如圖13所示為長方形，有裙部43和各個角部43B。各薄膜43如圖12所示，是由二個長尺寸薄膜材料42(圖中僅示出一個)相互重迭，在左右兩側連續形成接合部45、45…而成的。
且為了能將各薄膜43一個個地切離，在長尺寸的薄膜材料42上相隔一定間隔做成縫紉針眼或切割眼作成的切割線42A、42A…。這樣，在以長尺寸薄膜材料42的各切割線42A劃分出的上下薄膜43(圖中僅示出一個)之間放入一個個如圖12所示的吸附體32。另外，長尺寸薄膜材料42是用與第3實施形態所述薄膜35相同的樹脂薄膜材料做成的。
各接合部45也與第3實施形態中所述接合部有幾乎相同的構成，只是在各接合部45沿長尺寸薄膜材料42的長度方向進行連續沿伸這一點上有所不同。且，在各接合部45中，在長尺寸的薄膜材料42的切割線A相交的位置上作了類似三角形的阻擋部45A、45A…。各阻擋部45A用來防止吸附體32從下述的揮發用開口46處抽出。
又，將薄膜43從長尺寸薄膜材料42處如圖13所示切割下來時，在對應于切割線42A的位置上形成揮發用開口46。該揮發用開口46在左右接合部45(阻擋部45A)之間由薄膜43向外開口，將吸附體32內的保鮮液向外慢慢揮發。
從而，在上述構成的本實施形態中，也可獲得與上述第1實施形態幾乎相同的作用效果，特別是在本實施形態中，采用長尺寸薄膜材料42可連續包裝保鮮器具41，可以提高制造的操作性能。另外，在將連續包裝的保鮮器具41作個別使用時，將各保鮮器具41的薄膜43從長尺寸薄膜材料42處按切割線42A的位置切離，可使保鮮器具41的揮發用開口46向外形放，即所謂的“剪羊毛密封性”(バ—シンシ—ル性)。
另外，在此狀態下，由于在薄膜43的左右兩側作成了各接合部45的阻擋部45，吸附體32可放置于上下薄膜43之間并得以約束，因而可有效防止吸附體32直接接觸外部的食品等。且阻擋部45A的形狀、大小可作適當調整，因此揮發用開口46的開口面積也可改變，于是保鮮液的揮發速度也可適當調整。
圖12所示的多聯保鮮器具41在自動投入食品包裝袋時還具有可將已有的多聯保鮮劑投入機不用改造就可轉過來使用的優點。且在長尺寸的薄膜材料42上未必要作成縫紉針眼形成的各切割線42A，也可用切斷機定間隔將長尺寸薄膜材料42切斷。
這時，在長尺寸薄膜材料42上分別設置標記切斷用的標記，以替代各切割線42A，用讀取裝置在各切斷用標記位置處讀取切斷位置，用自動切切割機等將長尺寸薄膜材料在各切斷用標記位置處作正確切斷分離，這樣可往返連續完成自動向食品包裝袋內投入的操作。
其次，圖14表示本發明的第5實施形態。本實施形態中與上述第3實施形態相同的構成要素標記相同的符號，其說明予以省略。本實施形態的特征為保鮮器具51上共形成6個接合部52、52…。
這里，保鮮器具51與第3實施形態相同，由吸附體32和薄膜35等構成。薄膜35的各角部35B處形成接合部52、52…。且，在保鮮器具51薄膜35長度方向的中部也有接合部。構成對吸附體32的阻擋作用。且各接合部采用熱壓等方法形成圓形的壓接部。
保鮮器具在各接合部52中其有6個揮發用的開口53、53…。吸附體32中的保鮮液通過各揮發用開口向外揮發。
于是，在這樣構成的本實施形態中，也可獲得與上述第1實施形態幾乎相同的作用效果。特別是本實施形態因為在薄膜35的各角部35B，薄膜35長度方向的中間分別形成了接合部52，因此放在上下薄膜35中的吸附體32，由于各接合部作用，可確實擋住吸附體32不被抽出。
以下對本發明實施形態的具體實施例子參照下述表2予以說明。
表2
首先，將保存食品蛋糕(重200g，水分活性0.8645)與保鮮器具一起密封于圖4所示的食品包裝袋內進行以下的試驗。這時的食品包裝袋采用30μm的雙軸拉得伸聚丙烯薄膜材料OP和30μm的無拉伸聚丙烯薄膜材料層迭的包裝袋。
比較例用的保鮮器具采用在特開平9-130363號公報等記載的幾乎相同的以往技術。即，比較例中的保鮮器具不用覆蓋物等而僅用吸附體構成。
又，實施例1的保鮮器具采用圖1至圖3所示的第1實施形態的保鮮器具，吸附體重量為2.0g(長50mm，寬30mm，厚2mm)；保鮮液為浸含上述表1所示物質，重2g；裙部4A伸出尺寸L為5mm，較吸附體2的厚度T大(L＞T)。
實施例2的保鮮器具采用圖6至圖9所示的第3實施形態保鮮器具31。吸附體32與實施例1重量相同為2.0g，保鮮液也同樣浸含2g，裙部35A的伸出尺寸L為5mm，較吸附體32和厚度T大(L＞T)。
而實施例3的保鮮器具采用圖10所示第1變形例的保鮮器具31，除裙部35A′伸出尺寸La與吸附體32的厚度T相等外，其余和實施例2相同。
實施例4的保鮮器具采用圖11所示第2變形例保鮮器具31”，除裙部35A”的伸出尺寸Lb小于吸附體32的厚度T(Lb＜T)外，其余和實施例2相同。
且，食品沾濕評估是對在食品包裝袋內保存1個目的狀態進行調查的結果，判定比較例的食品是因自重而沾濕的。
相對于此，實施例1中的食品是在施加500g外力而沾濕的，不會因食品自重而發生沾濕。
而實施例2中的食品即使施加500g的外力也不會發生沾濕。而實施例3、4的食品加了500g外力雖可看到沾濕，而食品自重不會引發沾濕。
對3個月長期保存性能進行評估，結果可知，在比較例中，可以看到發生了霉菌，而在實施例1-4中，根本看不到霉菌等的發生。
變色評估是對保存1個月的食品評估是否會因食品中的油分使吸附體發黃，評估結果可知，比較例發生全面變黃，相對于此，實施例1僅有一些發黃，且變黃的程度也小。
在實施例2中，完全沒有發黃，而實施例3、4僅有一些發黃，且發黃程度也小。
另外，在上述第3實施形態中，已經說過薄膜35的各個角部處分別形成接合部36。本發明不止是這樣，在圖15所示的第3變形例那樣長方形薄膜35的各角部35B中，只在對角線位置的2個角上35B形成接合部61，各接合部61間合計構成2個揮發用開口62，那樣也行。
另外，如圖16所示的第4變形例中共形成8個接合部71，在各接合部71之間的非接合部構成揮發用開口72，72…也可。這種情況時，接合部71的個數也可8個以上。
上述第1實施形態中用2個薄膜4做成將吸附體2從外面覆蓋住的覆蓋物3。與此不同的是，在圖17所示的第5變形例中用1個薄膜81構成覆蓋物3，將薄膜81變成U形夾住吸附體2，同時，該薄膜81的外緣上下隔開作成裙部81A也可。這點在第2-第5實施形態中也是同樣的。
在上述第3-第5實施形態中，是以雙軸拉伸聚丙烯薄膜材料作薄膜35(長尺寸薄膜材料42)為例加以說明的。與此不同，也可以用無拉伸聚丙烯、聚偏氯乙烯、聚乙烯醇、聚丙烯腈、聚脂、聚乙烯，拉伸尼龍等高不透氣性的樹脂薄膜材料。
另外，薄膜35(長尺寸薄膜材料42也可以作成與第1實施形態中所述的圖2所示薄膜4同樣用高隔氣的薄膜層5和用特殊樹脂做的涂層6以及在該涂層6和薄膜層5之間形成的印刷層形成的3層結構。且這時也可以用具有高不透氣性的單層樹脂薄膜材料作成覆蓋吸附體32的覆蓋層33。
又，在上述第4實施形態中，是用長尺寸薄膜材料42作成可將各薄膜43切離的。與此相同，第1，第2，第3，第5實施形態所述的薄膜4(35)，也可以用長尺寸樹脂薄膜材料做成可切離的。
這時，在長尺寸樹脂薄膜材料上就無必要作出由縫紉針眼形成的各切斷線，使用保鮮器具時，也可使用切割機等方法定間隔切斷長尺寸樹脂薄膜材料。
上述各實施形態是將吸附體2(32)和薄膜4(35、43)作成長方形為例加以說明的。但這些也不局限于長方形，例如吸附體也可作成三角形、正方形、梯形、五角形等多角形的平板體或本等，薄膜也可以作成比吸附體尺寸大的。
進一步說，上述各實施形態是特別以食品用保鮮器具為例說明的，但本發明不局限于此，也可用于保持食品以外的被保存物，如矮竹葉、柿葉等食品裝飾品、皮革制品、木·竹制品、草·秸稻等的鮮度。
產業上得利用可能性通過上述說明，可知在本發明中，為保持食品或其他被保存物的鮮度而使用的保鮮器具由吸附了揮發性保鮮液的吸附體和對上述保鮮液氣體有高不透氣性材料所作、尺寸大于該吸附體、從外面覆蓋住該吸附體的薄膜狀覆蓋物構成。該覆蓋物上有向吸附體側面伸出的裙部，同時由于該裙部有能使保鮮液從吸附體往外慢慢揮發的揮發用開口，并且薄膜狀覆蓋物對保鮮液揮發的氣體具有高度不透氣性，可以抑制保鮮液從上述揮發用開口以外部分向外揮發，同時裙部可以防止內部的吸附體直接接觸食品等，保鮮液的揮發速度可由揮發用開口的大小予以調節，以保持其適當的揮發速度，因此可以長期穩定保持食品等的鮮度，不使商品降值，且可抑制因吸附體變色導致的外觀品質降低，同時提高商品價值。
另外，本發明中由于裙部向吸附體側面伸出的裙部伸出尺寸要比吸附體厚度T要大，該保鮮器具封入食品包裝袋內時，即使薄膜狀的覆蓋物其裙部前端彎曲著伸向食品等，裙部可以覆蓋住吸附體的側面，也可確實防止吸附體直接接觸食品等。
且，本發明中構成覆蓋物的1或2塊薄膜保持著“三明治”狀夾著吸附體的，各薄膜裙部從吸附體的上下面相互間隔著向外延伸，因此在這之中可形成揮發用開口。由此，保鮮液可從被1或2塊薄膜夾著的吸附體側面通過裙部之間的揮發用開口向外慢慢揮發，可用裙部防止吸附體直接接觸食品等。
本發明中，覆蓋物由1或2塊薄膜以及將各薄膜裙部相互接合的多個接合部構成，揮發用開口位于各接合部之間由在各薄膜的裙部間形成的非接合部構成，因此可用各接合部將吸附體夾在薄膜之間并將其約束，可將吸附體保持在各薄膜的裙部以內的位置上。且吸附體內的保鮮液可從各薄膜間的揮發用開口慢慢向外揮發，可有效防止吸附體直接接觸食品等。
另外，本發明中在多角形的薄膜角部形成接合部，在薄膜裙部的各接合部之間至少可形成2個以上揮發用開口，因此保鮮液可從吸附體側面通過揮發用開口慢慢向外揮發，可用裙部防止吸附體直接接觸食品等。
本發明中四角形的薄膜左右兩側位置可連續形成接合部，接合部的形成作業很容易進行，因此制造時的作業性能可以提高。
此外，本發明帶狀延長的長尺寸樹脂薄膜材料制作薄膜。由于是在該樹脂薄膜材料內側與各吸附體相隔一定間隔配置構成的，所以可用長尺寸樹脂薄膜材料作成多個薄膜。將該長尺寸樹脂薄膜材料按一定間隔切斷的一個一個薄膜內，可以個別放置吸附體，同時提供多聯結構的保鮮器具。
本發明可以用長尺寸樹脂材料形成作保鮮器具覆蓋物的薄膜，用該樹脂薄膜材料的各個切割線區分的一個一個薄膜中可個別放置吸附體。且在長尺寸薄膜材料的切割線位置將各薄膜切離，因而可個別地使用保鮮器具，使制造的作業性能得以提高。
權利要求
1.一種保鮮器具，所述保鮮器具系用于保持食品或其他被保存物的新鮮度而使用的保鮮器具，其特征在于所述保鮮器具由能吸附揮發性的保鮮液的吸附體和薄膜狀的覆蓋物所構成，所述薄膜狀的覆蓋物以對上述保鮮液氣體為高度不透氣性材料所形成，并以大于所述吸附體的尺寸，從吸附體外側覆蓋該吸附體，所述覆蓋物具有向上述吸附體側向伸出的裙部，該裙部上設有能讓上述保鮮液從吸附體緩緩向外揮發的揮發用開口。
2.如權利要求1所述的保鮮器具，其特征在于，所述的覆蓋物得形成使其上述裙部從所述吸附體的側面伸出的伸出尺寸L較所述吸附體的厚度T要大(L＞T)。
3.如權利要求1所述的保鮮器具，其特征在于，所述覆蓋物是由不透氣性能高的材料做成，其尺寸要比吸附體大，處于夾著上述吸附體的狀態；其外緣側由形成向吸附體側向伸出的裙部的1或2塊薄膜構成，該薄膜以夾持上述吸附體的狀態，與該吸附體的上下面相粘接而被固定；上述裙部在該粘接部的外側上下是相互隔開的，向上述吸附體的外方延伸，作成上述揮發用開口。
4.如權利要求1所述的保鮮器具，其特征在于，所述覆蓋物由1或2塊向該吸附體側向伸出的裙部的薄膜和多個接合部構成；所述向該吸附體側向伸出的裙部的薄膜用不透氣性好的材料作成，其形成尺寸要比吸附體大，并處于夾著上述吸附體的狀態；所述多個接合部形成于該薄膜裙部一側，籍由相互接合該裙部而將所述吸附體限制于薄膜之間；所述揮發用開口位于各接合部之間，由形成于上述薄膜裙部間的非結合部構成。
5.如權利要求4所述的保鮮器具，其特征在于，所述吸附體為多角形平板狀的，所述薄膜作成對應于該吸附體的形狀，所述裙部有多個角部，所述接合部在該薄膜的各角部中至少二個以上角部形成。
6.如權利要求5所述的保鮮器具，其特征在于，所述薄膜形成互為平行的四角形狀，所述接合部分別形成于薄膜左右兩側。
7.如權利要求3、4、5或6之任一項所述的保鮮器具，其特征在于，所述薄膜用帶狀延伸的長尺寸樹脂薄膜材料作成，該長尺寸樹脂薄膜材料內側間隔配置著所述各吸附體。
8.如權利要求3、4、5或6之任一項所述的保鮮器具，其特征在于，所述薄膜用帶狀延伸的長尺寸樹脂薄膜材料作成，該長尺寸樹脂薄膜材料內側間隔配置著所述各吸附體，在所述長尺寸樹脂薄膜材料上，位于所述各個吸附體之間，形成用于區分所述各薄膜的多個切割線。
全文摘要
一種保鮮器具，所述保鮮器具系用于保持食品或其他被保存物的新鮮度而使用得保鮮器具，其特征在于所述保鮮器具由能吸附揮發性的保鮮液的吸附體和薄膜狀的覆蓋物所構成，所述薄膜狀的覆蓋物以對上述保鮮液氣體為高度不透氣性材料所形成，并以大于所述吸附體的尺寸，從吸附體外側覆蓋該吸附體，所述覆蓋物具有向上述吸附體側向伸出的裙部，該裙部上設有能讓上述保鮮液從吸附體緩緩向外揮發的揮發用開口。本發明得保鮮器具可以長期穩定保持食品等的新鮮度，且可抑制因吸附體變色導致的外觀品質降低，同時提高商品價值。
文檔編號A23L3/3508GK1395471SQ01803667
公開日2003年2月5日 申請日期2001年1月10日 優先權日2000年1月14日
發明者浦中湖, 西嵜浩二, 秋葉膺介 申請人:福德有限公司