禽蛋自動清洗設備的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于禽蛋處理設備領域，具體涉及到禽蛋自動清洗設備。
【背景技術】
[0002]中國是世界上養禽產蛋最大的國家，從1985年至今，禽蛋產量連續20多年雄居全球之冠。2006年禽蛋產量達到2964.0萬噸，其中80 %以上是雞蛋，人均占有量達22.4kg，是世界平均水平的2.1倍，禽蛋總產值達1200多億美元;2008年雞蛋總產量達到2296.87萬噸，約占全球40% ;2010年雞蛋總產量高達2383萬噸，約為世界第二產蛋大國美國的4.4倍。
[0003]我國的禽蛋消費以鮮蛋消費為主，占產蛋總量90%以上，加工轉化率僅0.7-1%，而消費模式一直是“臟蛋”消費即禽蛋產出后不經任何處理直接運往市場，消費者買回直接烹飪食用。禽蛋經肛門排出體外，蛋殼表面黏附著糞便、黏液、血斑等，常帶有大量對人體有害的細菌，如沙門氏菌、大腸桿菌等，是名副其實的“臟蛋”，直接消費和用于加工極不衛生、易傳播疾病，且儲藏時間短，出口常遭遇“綠色貿易壁皇”，年出口量不足禽蛋總產量的
0.5%，而國內市場供過于求。美國鮮蛋產量僅為我國產量的1/5，其國內市場消費率為60 %，出口達40 %，占到世界出口總量的22 % ；荷蘭、馬來西亞的鮮蛋生產量并不在世界前10位之列，但出口占到世界出口總量的31%和7%。之所以這些國家的禽蛋受到國際市場歡迎，原因是禽蛋生產形成了綠色養殖到清洗、消毒、分級、涂膜保鮮、包裝一條龍式技術保障下的潔蛋生產，可有效抑制蛋殼內外細菌，延長鮮蛋貨價期，提高品質和安全性。
[0004]現在一些國家已對潔蛋進行立法，嚴禁未經處理的“臟蛋”上市交易，只有包裝的潔蛋才能上市銷售。在北美、歐洲和日本，禽蛋的清洗消毒率已達到100%。我國臺灣、馬來西亞、韓國禽蛋清洗消毒比例也都高于70%，而我國鮮蛋市場潔蛋生產和銷售量極小。禽蛋生產和銷售要適應國內外市場要求的安全性、營養性及對現代流通的適應性，要滿足消費的需要，就必須加速技術的提升，盡快形成新型生產營銷模式即潔蛋生產銷售模式，才能迅速擴大國外市場，在激烈的競爭中立于不敗之地。國家十分重雞蛋收集后的商品化處理工作，并首次將其列入“十一五”國家科技支撐計劃。
[0005]潔蛋生產的技術有涂膜保鮮技術、清洗消毒技術、分級技術等國內外研究很多。目前鮮蛋常用的涂膜劑有液體或固體石蠟、水玻璃溶液、蜂蠟、過氧乙酸、動植物油、凡士林、聚乙烯醇、聚苯乙烯、聚乙酞甘油一醋等;常用的清洗消毒方法有過氧乙酸消毒法、漂白粉消毒法、碘消毒法、高錳酸鉀消毒法、甲醛熏蒸法、巴氏消毒法等，這些涂膜、消毒劑存在安全隱患，研究天然無公害的涂膜劑和消毒劑來代替化學制劑是保證潔蛋安全性的關鍵。
[0006]潔蛋自動化生產裝備開發是潔蛋大面積推廣的關鍵，是實現全民潔蛋消費的前提。而國內大型禽蛋企業的潔蛋生產設備幾乎都是從德國、日本等國進口，自主生產的產品很少，所以研發擁有自主知識產權的潔蛋生產設備勢在必行。為了促進我國潔蛋生產模式的形成，推行潔蛋工程，研究潔蛋生產關鍵技術和設備開發具有十分重要的意義。
【實用新型內容】
[0007]本實用新型為了解決上述【背景技術】中存在的問題，本實用新型提供了禽蛋自動清洗設備，能夠實現禽蛋的自動化清洗，方便禽蛋的分級、涂膜保鮮、包裝等后續操作，填補了國內空白，促進我國潔蛋生產模式的形成。
[0008]本實用新型采用的具體技術方案是:
[0009]禽蛋自動清洗設備，包括上蛋架、清洗池、風干架，清洗池位于上蛋架及風干架之間，上蛋架上設置有主動輪，主動輪動力連接有電動機，風干架上設置有從動輪，在主動輪與從動輪之間繞裝有傳送帶，傳送帶上設置有間隔板，傳送帶借助設置在清洗池中的第一導向輪進入清洗池，所述的風干架上還設置有吹風機。
[0010]所述的上蛋架上設置有水平導軌，水平導軌設置于傳送帶的下方并與傳送帶形成滑動配合。
[0011]所述的清洗池內設置有攪拌器，攪拌器設置有若干個。
[0012]所述的吹風機位于傳送帶的下方，吹風機的送風口豎直向上設置，吹風機數量為若干個。
[0013]所述的風干架上還設置有噴淋裝置，噴淋裝置位于吹風機的前端，噴淋裝置包括噴淋頭、消毒池及筒狀結構的落水槽，噴淋頭設置于傳送帶的上方，落水槽豎直設置在傳送帶的下方，落水槽的下端位于消毒池內。
[0014]所述的消毒池內設置有第二導向輪，傳送帶的返程側借助第二導向輪進入消毒池。
[0015]本實用新型的有益效果是:
[0016]本實用新型采用清洗池內盛放消毒液對禽蛋進行清洗消毒，借助于上蛋架及風干架之間的傳送帶，實現禽蛋自動進入清洗池，并借助設置在風干架上的噴淋裝置清洗禽蛋表面的消毒液殘留，并借助吹風機使得禽蛋表面干燥，為禽蛋后續的分級、涂膜保鮮及包裝提供方便。
【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型的結構不意圖；
[0018]附圖中，1、上蛋架，2、清洗池，3、風干架，4、主動輪，5、電動機，6、從動輪，7、傳送帶，8、第一導向輪，9、吹風機，10、水平導軌，11、攪拌器，12、噴淋頭，13、消毒池，14、落水槽，15、第二導向輪，16、間隔板。
【具體實施方式】
[0019]下面結合附圖及具體實施例對本實用新型作進一步說明:
[0020]本實用新型為禽蛋自動清洗設備，包括上蛋架1、清洗池2、風干架3，清洗池2位于上蛋架1及風干架3之間，上蛋架1上設置有主動輪4，主動輪4動力連接有電動機5，風干架3上設置有從動輪6，在主動輪4與從動輪6之間繞裝有傳送帶7，傳送帶7上設置有間隔板16，傳送帶7借助設置在清洗池2中的第一導向輪8進入清洗池2，所述的風干架3上還設置有吹風機9。
[0021]為了方便將禽蛋放置到上蛋架1上，所述的上蛋架1上設置有水平導軌10，水平導軌10設置于傳送帶7的下方并與傳送帶7形成滑動配合，水平導軌10將傳送帶7托放到水平位置，方便將禽蛋放置與傳送帶7上。
[0022]為了保證設備有較好的清洗效果，所述的清洗池2內設置有攪拌器11，攪拌器11設置有若干個。
[0023]為了保證較好的禽蛋干燥效果，所述的吹風機9位于傳送帶7的下方，吹風機9的送風口豎直向上設置，吹風機9數量為若干個。
[0024]為了去除禽蛋表面消毒液殘留，所述的風干架3上還設置有噴淋裝置，噴淋裝置位于吹風機9的前端，噴淋裝置包括噴淋頭12、消毒池13及筒狀結構的落水槽14，噴淋頭12設置于傳送帶7的上方，落水槽14豎直設置在傳送帶7的下方，落水槽14的下端位于消毒池13內。所述的消毒池13內設置有第二導向輪15，傳送帶7的返程側借助第二導向輪15進入消毒池13。噴淋禽蛋后，帶有少量消毒液的水，借助落水槽14流入消毒池13，傳送帶7返程側進入消毒池13進行消毒清洗，防止返程側的傳送帶7污染清洗池2內的消毒液。
[0025]具體實施例如圖1所示，清洗池2中盛放有消毒液，本實用新型采用設置有間隔板16的傳送帶7進行禽蛋的輸送，禽蛋在上蛋架1上被放置在傳送帶7上，傳送帶7在主動輪4驅動下，將禽蛋送至清洗池2中，清洗池2中設置的攪拌器11將清洗池2中的消毒液攪拌、流動使得禽蛋被充分清洗，隨后清洗完成的禽蛋被傳送帶7運送至風干架3，傳送帶7沿前進方向首先通過噴淋裝置，噴淋裝置將殘留在禽蛋表面的消毒液洗凈，隨后設置在噴淋裝置后側的吹風機9將禽蛋吹干，此時操作者將禽蛋取走或者使用后續設備對禽蛋進行后續處理，本實用新型實現了禽蛋的自動化清洗，方便禽蛋的分級、涂膜保鮮、包裝等后續操作，填補了國內空白，促進了我國潔蛋生產模式的形成。
【主權項】
1.禽蛋自動清洗設備，其特征在于:包括上蛋架(1)、清洗池(2)、風干架(3)，清洗池(2)位于上蛋架(1)及風干架(3)之間，上蛋架(1)上設置有主動輪(4)，主動輪(4)動力連接有電動機(5)，風干架(3)上設置有從動輪(6)，在主動輪(4)與從動輪(6)之間繞裝有傳送帶(7)，傳送帶(7)上設置有間隔板(16)，傳送帶(7)借助設置在清洗池(2)中的第一導向輪(8)進入清洗池(2)，所述的風干架(3)上還設置有吹風機(9)。2.根據權利要求1所述的禽蛋自動清洗設備，其特征在于:所述的上蛋架(1)上設置有水平導軌(10)，水平導軌(10)設置于傳送帶(7)的下方并與傳送帶(7)形成滑動配合。3.根據權利要求1所述的禽蛋自動清洗設備，其特征在于:所述的清洗池(2)內設置有攪拌器(11 )，攪拌器(11)設置有若干個。4.根據權利要求1所述的禽蛋自動清洗設備，其特征在于:所述的吹風機(9)位于傳送帶(7)的下方，吹風機(9)的送風口豎直向上設置，吹風機(9)數量為若干個。5.根據權利要求1所述的禽蛋自動清洗設備，其特征在于:所述的風干架(3)上還設置有噴淋裝置，噴淋裝置位于吹風機(9)的前端，噴淋裝置包括噴淋頭(12)、消毒池(13)及筒狀結構的落水槽(14)，噴淋頭(12)設置于傳送帶(7)的上方，落水槽(14)豎直設置在傳送帶(7)的下方，落水槽(14)的下端位于消毒池(13)內。6.根據權利要求5所述的禽蛋自動清洗設備，其特征在于:所述的消毒池(13)內設置有第二導向輪(15)，傳送帶(7)的返程側借助第二導向輪(15)進入消毒池(13)。
【專利摘要】本實用新型為禽蛋自動清洗設備，包括上蛋架、清洗池、風干架，清洗池位于上蛋架及風干架之間，上蛋架上設置有主動輪，主動輪動力連接有電動機，風干架上設置有從動輪，在主動輪與從動輪之間繞裝有傳送帶，傳送帶上設置有間隔板，傳送帶借助設置在清洗池中的第一導向輪進入清洗池，所述的風干架上還設置有吹風機。本實用新型采用清洗池內盛放消毒液對禽蛋進行清洗消毒，借助于上蛋架及風干架之間的傳送帶，實現禽蛋自動進入清洗池，并借助設置在風干架上的噴淋裝置清洗禽蛋表面的消毒液殘留，并借助吹風機使得禽蛋表面干燥，為禽蛋后續的分級、涂膜保鮮及包裝提供方便。
【IPC分類】A01K43/00
【公開號】CN205082447
【申請號】CN201520826755
【發明人】趙青春, 靳希宇, 張文博, 石麗敏, 韓紅敏
【申請人】館陶縣金鳳禽蛋農貿有限公司
【公開日】2016年3月16日
【申請日】2015年10月23日