一種雞腿菇的栽培方法
【專利摘要】本發明公開了一種雞腿菇的栽培方法，包括：（1）制備培養料：稻草60%、干牛糞15%、玉米粉2%、麥麩16%、石膏粉3%、石灰粉3%、過磷酸鈣1%；（2）向培養料中加水攪拌混勻，堆置發酵，菌種和培養料裝袋接種，接種量為10?15%，20?22℃于培養室中培養至袋中菌絲長滿；（3）塑料大棚內做畦，將長滿菌絲的袋脫除后將菌筒橫向切開，斷面向下豎直放入畦中，并用營養土填充，澆透水后表面再覆一層營養土，澆透水。本發明通過優化培養料，合理設計栽培過程及栽培條件，使得雞腿菇具有較高的成活率，且長勢良好，收獲時間縮短，大大提高了種植戶的經濟價值，此外，本發明所述方法步驟簡單、原料來源廣泛，具有廣闊的市場前景。
【專利說明】
一種雞腿菇的栽培方法
技術領域
[0001]本發明涉及一種菌菇的栽培方法，具體是涉及一種雞腿菇的栽培方法，屬于農業種植技術領域。【背景技術】
[0002]雞腿菇又名毛頭鬼傘，肉質細嫩、鮮美可口、風味獨特、營養豐富，含有降低血糖的有效物質，對糖尿病有明顯的輔助療效。其栽培方法簡單，原料來源廣泛，具有廣闊的市場前景。
[0003]目前，雞腿菇的栽培方法都比較復雜，原料成本也高，產量低，進而影響到了其經濟價值，減少了種植戶的經濟效益。
【發明內容】
[0004]為了克服現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種可有效提高雞腿菇成活率，且栽培方法簡單、原料來源廣泛、成本低的雞腿菇的栽培方法。
[0005]本發明是通過以下技術方案來實現的:一種雞腿菇的栽培方法，包括以下步驟:(1)制備培養料:所述的培養料包括以下組分且各組分的質量百分含量為:稻草60 %、 干牛糞15 %、玉米粉2 %、麥麩16 %、石膏粉3%、石灰粉3%、過磷酸鈣1%;(2)接種及培養:向步驟(1)制備得到的培養料中加水攪拌混勻，含水量為60-65%，然后堆置發酵，然后將菌種和培養料裝袋接種，接種量為10-15%，于20-22°C的溫度條件下于培養室中培養，至袋中菌絲長滿；(3 )覆土及出菇管理:在塑料大棚內做畦，將步驟(2)長滿菌絲的袋脫除，然后將菌筒橫向切開后，斷面向下豎直放入畦中，并用營養土填充，澆透水后表面再覆一層營養土，澆透水，10-15天出現原基，20-25天形成子實。
[0006]進一步，所述的用于菌種接種的袋子為聚乙烯塑料袋。
[0007]步驟(2)中菌種接種方式為三層菌種兩層培養料。
[0008]而在步驟(3)中，將菌筒放入畦中時，菌筒間距為2-2.5cm。[〇〇〇9] 且在步驟(3)中，表面覆土的厚度為3-5cm。[〇〇1〇] 而表面覆土澆水后，則需要保持溫度為18-22°C，相對濕度為85-90%。
[0011]本發明的有益效果是:本發明通過優化培養料，合理設計栽培過程及栽培條件，使得雞腿菇具有較高的成活率，且長勢良好，收獲時間縮短，大大提高了種植戶的經濟價值， 此外，本發明所述方法步驟簡單、原料來源廣泛，具有廣闊的市場前景。【具體實施方式】
[0012]下面將結合具體實施例詳細說明本發明的【具體實施方式】:實施例1:雞腿燕的栽培方法為:(1)制備培養料:培養料包括以下組分且各組分的質量百分含量為:稻草60 %、干牛奠 15 %、玉米粉2 %、麥麩16 %、石膏粉3%、石灰粉3%、過磷酸鈣1%;(2)接種及培養:向步驟(1)制備得到的培養料中加水攪拌混勻，含水量為60%，然后堆置發酵，然后將菌種和培養料裝入聚乙烯塑料袋中接種，接種方式為三層菌種兩層培養料， 接種量為15%，于20-22°C的溫度條件下于培養室中培養，至袋中菌絲長滿；(3)覆土及出菇管理:在塑料大棚內做畦，畦寬0.8米，深18cm，將步驟(2)長滿菌絲的聚乙烯塑料袋脫除，然后將菌筒橫向切開后，斷面向下豎直放入畦中，菌筒間距為2cm，并用營養土填充，澆透水后表面再覆一層3cm厚的營養土，澆透水，保持溫度為18-20°C，相對濕度為85-87%，10天出現原基，20天形成子實，采了 3批次雞腿菇，每畝地產量增加了 12.8%。
[0013]實施例2 雞腿燕的栽培方法為:(1)制備培養料:培養料包括以下組分且各組分的質量百分含量為:稻草60 %、干牛奠 15 %、玉米粉2 %、麥麩16 %、石膏粉3%、石灰粉3%、過磷酸鈣1%;(2)接種及培養:向步驟(1)制備得到的培養料中加水攪拌混勻，含水量為65%，然后堆置發酵，然后將菌種和培養料裝入聚乙烯塑料袋中接種，接種方式為三層菌種兩層培養料， 接種量為15%，于20-22°C的溫度條件下于培養室中培養，至袋中菌絲長滿；(3)覆土及出菇管理:在塑料大棚內做畦，畦寬1米，深22cm，將步驟(2)長滿菌絲的聚乙烯塑料袋脫除，然后將菌筒橫向切開后，斷面向下豎直放入畦中，菌筒間距為2.5cm，并用營養土填充，澆透水后表面再覆一層5cm厚的營養土，澆透水，保持溫度為20-22°C，相對濕度為88-90%，15天出現原基，25天形成子實，采了4批次雞腿菇，每畝地產量增加了 13.9%。
[0014]實施例3雞腿燕的栽培方法為:(1)制備培養料:培養料包括以下組分且各組分的質量百分含量為:稻草60 %、干牛奠 15 %、玉米粉2 %、麥麩16 %、石膏粉3%、石灰粉3%、過磷酸鈣1%;(2)接種及培養:向步驟(1)制備得到的培養料中加水攪拌混勻，含水量為60-65%，然后堆置發酵，然后將菌種和培養料裝入聚乙烯塑料袋中接種，接種方式為三層菌種兩層培養料，接種量為12%，于20-22 °C的溫度條件下于培養室中培養，至袋中菌絲長滿；(3)覆土及出菇管理:在塑料大棚內做畦，畦寬0.9米，深20cm，將步驟(2)長滿菌絲的聚乙烯塑料袋脫除，然后將菌筒橫向切開后，斷面向下豎直放入畦中，菌筒間距為2.5cm，并用營養土填充，澆透水后表面再覆一層4cm厚的營養土，澆透水，保持溫度為20-22°C，相對濕度為85-87%，14天出現原基，22天形成子實，采了 4批次雞腿菇，每畝地產量增加了 15.6%。 [〇〇15]以上已以較佳實施例公開了本發明，然其并非用以限制本發明，凡采用等同替換或者等效變換方式所獲得的技術方案，均落在本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種雞腿菇的栽培方法，其特征在于，包括以下步驟:(1)制備培養料:所述的培養料包括以下組分且各組分的質量百分含量為:稻草60 %、 干牛糞15 %、玉米粉2 %、麥麩16 %、石膏粉3%、石灰粉3%、過磷酸鈣1%;(2)接種及培養:向步驟(1)制備得到的培養料中加水攪拌混勻，含水量為60-65%，然后 堆置發酵，然后將菌種和培養料裝袋接種，接種量為10-15%，于20-22°C的溫度條件下于培 養室中培養，至袋中菌絲長滿；(3)覆土及出菇管理:在塑料大棚內做畦，將步驟(2)長滿菌絲的袋脫除，然后將菌筒橫 向切開后，斷面向下豎直放入畦中，并用營養土填充，澆透水后表面再覆一層營養土，澆透 水，10-15天出現原基，20-25天形成子實。2.根據權利要求1所述的一種雞腿菇的栽培方法，其特征在于，所述的用于菌種接種的 袋子為聚乙烯塑料袋。3.根據權利要求1所述的一種雞腿菇的栽培方法，其特征在于，步驟(2)中菌種接種方 式為三層菌種兩層培養料。4.根據權利要求1所述的一種雞腿菇的栽培方法，其特征在于，在步驟(3)中，將菌筒放 入畦中時，菌筒間距為2-2.5cm。5.根據權利要求1所述的一種雞腿菇的栽培方法，其特征在于，在步驟(3)中，表面覆土 的厚度為3_5cm〇6.根據權利要求1所述的一種雞腿菇的栽培方法，其特征在于，在步驟(3)中，表面覆土 澆水后，保持溫度為18_22°C，相對濕度為85-90%。
【文檔編號】A01G1/04GK105993597SQ201610350914
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年5月25日
【發明人】梁明華
【申請人】句容市農業技術推廣中心