一種長江鰣魚工廠化養殖方法
【專利摘要】本發明公開了一種長江鰣魚工廠化養殖方法，涉及水產養殖技術領域，本發明在鰣魚的飲食上采用精料飼養，飼料配比合理，營養豐富，能滿足鰣魚對蛋白質、脂肪、維生素及微量元素的攝取需要，保障鰣魚健康生長發育，增強鰣魚的抗病能力，提高養殖效率，縮短養殖周期，提高魚肉的品質和營養含量，降低疾病的發生率，避免鰣魚種群的退化，增加養殖效益。本發明鰣魚生長快，產量高，抗病強，成活率高，魚肉品質好，營養高，口感好。
【專利說明】
一種長江鰣魚工廠化養殖方法
技術領域
[0001 ]本發明涉及水產養殖技術領域，尤其涉及一種長江謝魚工廠化養殖方法。
【背景技術】
[0002]謝魚，又稱三黎魚、三來魚等，是隸屬鯡形目鯡科謝屬的一種名貴魚類，分布于我國的長江、湘江、閩江、錢塘江、珠江以及黃海、東海、南海等水域。謝魚肉質鮮美，蛋白質、脂肪、核黃素、尼克酸等含量豐富，并且富含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，對防止血管硬化、高血壓和冠心病等大有益處，歷來被奉為席上珍品。謝魚肉還具有補益虛勞、強壯滋補、溫中益氣、暖中補虛、開胃醒脾、清熱解毒等藥用價值。在20世紀70年代以前，謝魚在長江、珠江和錢塘江漁業中占有重要地位。但近30年來，由于生態環境的惡化，再加上人們利益的驅動，謝魚資源日趨枯竭，現已瀕臨滅絕，被列入中國瀕危動物紅皮書，1988年被列入中國國家重點保護野生動物名錄中第一級的保護物種。為了快速恢復和增殖謝魚資源，保障人們的飲食和藥用需求，發展謝魚人工養殖是解決當前謝魚資源枯竭的重要手段。但是應用傳統的養殖技術，根本無法改變這一現狀，在傳統養殖技術下，謝魚生長緩慢，養殖周期較長，抗病性較弱，魚種容易退化，十分不利于養殖規模的擴大和效益的提高。因此，研究如何科學規范的去飼養和管理，如何提高謝魚的養殖產量和效益，已成為當今謝魚人工養殖所面臨的重要難題。
【發明內容】
[0003 ]為了解決現有技術的不足，本發明提供了一種長江謝魚工廠化養殖方法。
[0004]本發明是通過以下技術方案實現的:
一種長江謝魚工廠化養殖方法，其養殖飼料的配方包括以下重量份成分:黃豆粉70-80、磷蝦粉24-26、蕎麥麩19-23、破壁酵母粉14-17、活性酵母0.3-0.4、麥芽14-17、芝麻7-9、生豬皮14-17、青蘿卜7-9、食鹽0.3-0.4、蠔油3-4、茴香油1-2、馬鈴薯粉13-14、何首烏2-3、黃芪1-2、蘋果皮5-7、赤小豆2-3、香蕉丁 1-2、小米蛋白粉4-6、膨化血粉14-15、膨化米糠3-5。
[0005]所述的長江謝魚工廠化養殖方法，其養殖飼料的制備方法包括以下步驟:
(1)將黃豆粉、磷蝦粉與蕎麥麩、破壁酵母粉混合，通入水蒸氣蒸25-30分鐘，倒出，冷卻，將活性酵母加水配成酵母液與其拌勻，調節含水量至45-48%，密封，發酵3-4天，備用；
(2)將麥芽、芝麻放入鍋中炒香，倒出粉碎，待步驟(I)發酵結束后將其加入進去混勻，繼續發酵2-3天，取出；
(3)將生豬皮絞碎成末，青蘿卜剁碎成渣，將二者混合，放入食鹽、蠔油拌勻，腌漬3-4小時取出，加入茴香油拌勻，再撒上馬鈴薯粉包裹起來，放入鍋中蒸30-40分鐘倒出，
(4)將何首烏、黃芪、蘋果皮切碎成渣，加入7-8倍重量份的水煎煮20-25分鐘，再加入赤小豆、香蕉丁，小火煎煮18-20分鐘倒出，備用；
(5)將步驟(2)、(3)、(4)所得的物料進行混合，再將余下的原料加入與之拌勻，送入到制粒機中制粒。
[0006]所述的長江謝魚工廠化養殖方法，具體而言是，將舊河塘改造成一個半徑20-30米的圓形養殖池，池深1.8-2.0米，水深1.4-1.5米，池底鋪上一層1-2厘米厚的細砂，池的邊沿處設置2-3個投料臺，在投料臺上設上自動投料裝置，在魚種放養前2-3周用漂白粉按10-20克/立方米的濃度對池水進行徹底消毒，待檢驗水體無害后，將魚種放入池中，魚種在入池前用4-5%的食鹽水溶液浸泡消毒5-10分鐘，魚種的放養密度保持在每畝放養800-1000尾，每日早、午、晚各投喂一次人工飼料，人工飼料的日投喂量為魚體重的3%_6%，在養殖池中，每200-300平方米設增氧機一臺，以滿足水體中溶解氧的需要，每5-7天加注過濾新水一次，每次換水深度為10-15厘米，在魚病高發季節每月用漂白粉按1-1.5克/立方米的濃度對池水消毒2次，同時在飼料中添加1-1.5%大蒜素，持續飼喂，直至康復。
[0007]本發明的有益效果:
1、本發明在謝魚的飲食上采用精料飼養，飼料配比合理，營養豐富，能滿足謝魚對蛋白質、脂肪、維生素及微量元素的攝取需要，保障謝魚健康生長發育，增強謝魚的抗病能力，提高養殖效率，縮短養殖周期，提高魚肉的品質和營養含量，增加養殖效益。
[0008]2、本發明在謝魚的管理上采用科學規范的管理方式，在養殖過程中做好了嚴格的消毒防疫措施，有效抑制了病原菌的滋生和繁衍，降低了疾病的發生率，避免了謝魚種群的退化，實現了謝魚的速效高產。
[0009]3、本發明謝魚生長快，產量高，抗病強，成活率高，魚肉品質好，營養高，口感好。
【具體實施方式】
[0010]下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例，基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本發明保護的范圍。
[0011]—種長江謝魚工廠化養殖方法，其養殖飼料的配方包括以下重量份(千克)成分:黃豆粉70、磷蝦粉24、蕎麥麩19、破壁酵母粉14、活性酵母0.3、麥芽14、芝麻7、生豬皮14、青蘿卜7、食鹽0.3、蠔油3、茴香油1、馬鈴薯粉13、何首烏2、黃芪1、蘋果皮5、赤小豆2、香蕉丁1、小米蛋白粉4、膨化血粉14、膨化米糠3。
[0012]所述的長江謝魚工廠化養殖方法，其養殖飼料的制備方法包括以下步驟:
(1)將黃豆粉、磷蝦粉與蕎麥麩、破壁酵母粉混合，通入水蒸氣蒸25分鐘，倒出，冷卻，將活性酵母加水配成酵母液與其拌勻，調節含水量至45%，密封，發酵3天，備用；
(2)將麥芽、芝麻放入鍋中炒香，倒出粉碎，待步驟(I)發酵結束后將其加入進去混勻，繼續發酵2天，取出；
(3)將生豬皮絞碎成末，青蘿卜剁碎成渣，將二者混合，放入食鹽、蠔油拌勻，腌漬3小時取出，加入茴香油拌勻，再撒上馬鈴薯粉包裹起來，放入鍋中蒸30分鐘倒出，
(4)將何首烏、黃芪、蘋果皮切碎成渣，加入7倍重量份的水煎煮20分鐘，再加入赤小豆、香蕉丁，小火煎煮18分鐘倒出，備用；
(5)將步驟(2)、(3)、(4)所得的物料進行混合，再將余下的原料加入與之拌勻，送入到制粒機中制粒。
[0013]所述的長江謝魚工廠化養殖方法，具體而言是，將舊河塘改造成一個半徑20-30米的圓形養殖池，池深1.8-2.0米，水深1.4-1.5米，池底鋪上一層1-2厘米厚的細砂，池的邊沿處設置2-3個投料臺，在投料臺上設上自動投料裝置，在魚種放養前2-3周用漂白粉按10-20克/立方米的濃度對池水進行徹底消毒，待檢驗水體無害后，將魚種放入池中，魚種在入池前用4-5%的食鹽水溶液浸泡消毒5-10分鐘，魚種的放養密度保持在每畝放養800-1000尾，每日早、午、晚各投喂一次人工飼料，人工飼料的日投喂量為魚體重的3%_6%，在養殖池中，每200-300平方米設增氧機一臺，以滿足水體中溶解氧的需要，每5-7天加注過濾新水一次，每次換水深度為10-15厘米，在魚病高發季節每月用漂白粉按1-1.5克/立方米的濃度對池水消毒2次，同時在飼料中添加1-1.5%大蒜素，持續飼喂，直至康復。
[0014]為了進一步說明本發明的應用價值，
【發明人】采用本發明養殖方法與傳統養殖方法對2000尾謝魚進行了對比試驗，試驗表明，相對于傳統養殖方法，本發明養殖方法能使謝魚的生病率降低90.24%、飼料利用率提高29.67%、飼養成本降低39.82%。
【主權項】
1.一種長江謝魚工廠化養殖方法，其特征在于，其養殖飼料的配方包括以下重量份成分:黃豆粉70-80、磷蝦粉24-26、蕎麥麩19-23、破壁酵母粉14-17、活性酵母0.3-0.4、麥芽14-17、芝麻7-9、生豬皮14-17、青蘿卜7-9、食鹽0.3-0.4、蠔油3-4、茴香油1-2、馬鈴薯粉13-14、何首烏2-3、黃芪1-2、蘋果皮5-7、赤小豆2-3、香蕉丁1-2、小米蛋白粉4-6、膨化血粉14-15、膨化米糠3-5。2.根據權利要求1所述的長江謝魚工廠化養殖方法，其特征在于，其養殖飼料的制備方法包括以下步驟: (1)將黃豆粉、磷蝦粉與蕎麥麩、破壁酵母粉混合，通入水蒸氣蒸25-30分鐘，倒出，冷卻，將活性酵母加水配成酵母液與其拌勻，調節含水量至45-48%，密封，發酵3-4天，備用； (2)將麥芽、芝麻放入鍋中炒香，倒出粉碎，待步驟(I)發酵結束后將其加入進去混勻，繼續發酵2-3天，取出； (3 )將生豬皮絞碎成末，青蘿卜剁碎成渣，將二者混合，放入食鹽、蠔油拌勻，腌漬3-4小時取出，加入茴香油拌勻，再撒上馬鈴薯粉包裹起來，放入鍋中蒸30-40分鐘倒出， (4)將何首烏、黃芪、蘋果皮切碎成渣，加入7-8倍重量份的水煎煮20-25分鐘，再加入赤小豆、香蕉丁，小火煎煮18-20分鐘倒出，備用； (5)將步驟(2)、(3)、(4)所得的物料進行混合，再將余下的原料加入與之拌勻，送入到制粒機中制粒。3.根據權利要求1所述的長江謝魚工廠化養殖方法，其特征在于，將舊河塘改造成一個半徑20-30米的圓形養殖池，池深1.8-2.0米，水深1.4-1.5米，池底鋪上一層1_2厘米厚的細砂，池的邊沿處設置2-3個投料臺，在投料臺上設上自動投料裝置，在魚種放養前2-3周用漂白粉按10-20克/立方米的濃度對池水進行徹底消毒，待檢驗水體無害后，將魚種放入池中，魚種在入池前用4-5%的食鹽水溶液浸泡消毒5-10分鐘，魚種的放養密度保持在每畝放養800-1000尾，每日早、午、晚各投喂一次人工飼料，人工飼料的日投喂量為魚體重的3%-6%，在養殖池中，每200-300平方米設增氧機一臺，以滿足水體中溶解氧的需要，每5-7天加注過濾新水一次，每次換水深度為10-15厘米，在魚病高發季節每月用漂白粉按1-1.5克/立方米的濃度對池水消毒2次，同時在飼料中添加1-1.5%大蒜素，持續飼喂，直至康復。
【文檔編號】A23K10/30GK105961228SQ201610208675
【公開日】2016年9月28日
【申請日】2016年4月6日
【發明人】章貴洲
【申請人】銅陵鑫安農業科技有限公司