魔芋循環地暖貯藏方法
【技術領域】
[0001 ]本發明屬農業生產技術領域,涉及魔芋魔芋循環地暖貯藏方法。
【背景技術】
[0002]魔芋是天南星科魔芋屬的多年生草本植物,是自然界中含大量葡甘聚糖的特種經濟作物,其在食品、醫藥保健、工業材料等方面用途廣泛,用它來生產保健食品和功能性食品是一種新的時尚。近年來,隨著國內外市場對魔芋及其加工產品的需求越來越大,市場呈現出供不應求的局面,使魔芋產業成為21世紀的朝陽產業。隨著魔芋種植基地規模的擴大,呈現出種芋貯藏難、病害發生嚴重、導致連作障礙等問題,尤其是種芋貯藏成為了魔芋產業原料基地建設的瓶頸問題。
[0003]魔芋作為種芋貯藏難的原因是:由于新收獲的魔芋種皮薄,含水量高,容易形成傷口帶來病菌感染而腐爛,形成病原,進行交叉感染,導致帶病種芋隨著種植又把病菌帶入土壤,形成土傳病害,最終導致連作障礙。魔芋的貯藏方式現在主要有兩種,一種花樓貯藏,農戶收獲種芋后把種芋貯藏于農家房屋二層樓漏風的樓上。魔芋種芋貯藏的主要方法是芋農利用自己的樓房貯藏在通風透氣的花樓(樓板用條留空隙通氣)簡稱花樓貯藏。每個農戶由于房建筑面積不大,僅能貯藏幾百公斤,最多2噸左右的種芋,隨著規范化種植面積加大,遠遠適應不了產業化發展的需求。二是室內架藏,不能有效控制溫度、濕度;由于架藏種芋量大,一旦溫、濕度控制不好,損失嚴重。
【發明內容】
[0004]針對現有技術中存在的上述缺陷,本發明提供魔芋循環地暖貯藏方法,貯藏過程中溫度和濕度控制調節方便,爛種芋率低、貯藏量大。
[0005]為了實現上述目的,本發明采用以下技術方案:魔芋循環地暖貯藏方法,實現的主體在于魔芋循環地暖貯藏室,其特征在于:
所述魔芋循環地暖貯藏室的結構:包括貯藏室、暖爐、煙囪,貯藏室沿長度方向兩側是貯藏區,貯藏區處設有儲藏架,貯藏室的中間是過道,其特征是:在貯藏區的地面下是火道,火道上鋪蓋粘土磚,并設有活動出風口;火道入口與暖爐連接,火道出口與煙囪連接;暖爐進風口位于貯藏室的外面,并設有合頁式擋板風門;
采用上述所述魔芋循環地暖貯藏室貯藏魔芋的方法,具體為:I)精選魔芋:選擇表面光滑,無創傷,無病蟲腐爛的魔芋;2)消毒處理:儲藏架均勻排放塑膠筐,每平方米用50%多菌靈懸浮劑500倍水溶液150ml或用50%甲基托布津400倍水溶液150ml,均勻噴霧;3)魔芋排放:在塑料筐底部鋪一層干草,魔芋芽向上擺放,重疊堆放六層以內,上面再鋪一層干草;4)溫控排濕:暖爐生火煙薰排濕,通風換氣,溫度控制在10-18°C之間,打開火道上的活動出風口,相對濕度控制在65-75%,讓種芋迅速失水,當魔芋失水15%以后,進入儲藏前期;關閉合頁式擋板風門,將溫度控制在6-12°C之間,使相對濕度控制在60-70%,進入休眠期;5)然后,選擇氣溫高于5°C的晴朗干燥天氣,儲藏室用甲醛500ml、高錳酸鉀250g,平均分布5-10個熏蒸點,將甲醛和高錳酸鉀倒入甲醛200-250倍量的30-40°C溫水中攪勻,溫水密閉熏蒸30分鐘;開門窗通風換氣,直到氣味完全散盡;儲藏中期溫度控制在5°C_8°C之間,進入深度休眠期;6)選擇晴朗干燥的天氣,溫度高于5°C打開門窗通風透氣,完成后監測室內溫度,保持室內溫度不低于于5°C;儲藏后期溫度控制在9°C_13°C之間,解除休眠促使主芽萌動,直至翌年播種。
[0006]有益效果:本發明具有爛種率低、貯藏量大的優點,通過地暖控制室內溫濕度,地暖以整個地面為散熱器,熱循環效果好,熱效率高,供熱均勻,垂直溫差小;以風門大小控制室內溫度,以粘土磚的開閉控制進入室內的煙量;有效控制溫度,同時煙熏加快水分散失,儲藏架增加貯藏量。本發明還可以用于貯藏甘薯、馬鈴薯瓜果、蔬菜等農作物的貯藏室。
【附圖說明】
[0007]圖1是本發明中魔芋循環地暖貯藏室的主視圖。
[0008]圖2是本發明中魔芋循環地暖貯藏室的俯視圖。
【具體實施方式】
[0009]下面結合附圖和具體的實施例對本發明作進一步說明。
[0010]首先,描述實現本發明的主體“魔芋循環地暖貯藏室”,如圖1和圖2所示,包括貯藏室1、暖爐5、煙囪(標號8、標號9所示),貯藏室沿長度方向兩側是貯藏區,貯藏區處設有儲藏架,貯藏室的中間是過道,在貯藏區的地面下是火道2,火道2上鋪蓋有粘土磚3,并設有活動出風口 4;火道入口與暖爐連接,火道出口與煙囪標號8、標號9所示)連接;貯藏室I設有門12;暖爐進風口 6位于貯藏室的外面,并設有合頁式擋板風門7。
[0011]如圖2所示,火道2寬0.24米。
[0012]如圖1、圖2所示,暖爐5設置在貯藏室I內,暖爐5的爐膛直徑0.6米;暖爐5的爐面與地面平,通過鋼板11覆蓋;暖爐進風口 6穿過貯藏室位于貯藏室的外面。
[0013]如圖2所示,所述火道2通過中間火道銜接,繞貯藏室內一周。
[0014]如圖1、圖2所示,煙囪的結構:貯藏室內磚砌煙囪9到墻面2.8米高,墻面2.8米處打孔,連接到室外鋼管煙囪8;整個煙囪高5.8米。
[0015]結合圖1、圖2所示的魔芋循環地暖貯藏室,進一步描述魔芋循環地暖貯藏方法,實現的主體是上述的魔芋循環地暖貯藏室,具體為:I)精選魔芋:選擇表面光滑,無創傷,無病蟲腐爛的魔芋;2)消毒處理:儲藏架均勻排放塑膠筐,每平方米用50%多菌靈懸浮劑500倍水溶液150ml或用50%甲基托布津400倍水溶液150ml,均勻噴霧;3)魔芋排放:在塑料筐底部鋪一層干草,魔芋芽向上擺放,重疊堆放(重疊堆放不能超過六層),裝至塑料筐的三分之二左右處,上面再鋪一層干草;4)溫控排濕:暖爐生火煙薰排濕,通風換氣,溫度控制在15-18°C之間,打開火道上的活動出風口,相對濕度控制在70-75%,讓種芋迅速失水,當魔芋失水15%以后,進入儲藏前期;關閉合頁式擋板風門,將溫度控制在8-12°C之間,使相對濕度控制在65-70%,進入休眠期;5)然后,選擇氣溫高于5°C的晴朗干燥天氣,儲藏室用甲醛500ml、高錳酸鉀250g,平均分布8個熏蒸點,將甲醛和高錳酸鉀倒入甲醛200倍量的30-40°C溫水中攪勻,溫水密閉熏蒸30分鐘;開門窗通風換氣,直到氣味完全散盡;儲藏中期溫度控制在5°C_8°C之間,進入深度休眠期;6)選擇晴朗干燥的天氣,溫度高于5°C打開門窗通風透氣,完成后監測室內溫度,保持室內溫度不低于于5°C;儲藏后期溫度控制在10°C_13°C之間,解除休眠促使主芽萌動,直至翌年播種。
[0016]本發明具有爛種率低、貯藏量大的優點,通過地暖控制室內溫濕度,地暖以整個地面為散熱器,熱循環效果好,熱效率高,供熱均勻,垂直溫差小;以風門大小控制室內溫度,以循環火道扣磚的開閉控制進入室內的煙量;有效控制溫度,同時煙熏加快水分散失。本發明還可以用于貯藏甘薯、馬鈴薯瓜果、蔬菜等農作物的貯藏室。
【主權項】
1.魔芋循環地暖貯藏方法,實現的主體在于魔芋循環地暖貯藏室,其特征在于: 所述魔芋循環地暖貯藏室的結構:包括貯藏室、暖爐、煙囪,貯藏室沿長度方向兩側是貯藏區,貯藏區處設有儲藏架,貯藏室的中間是過道,其特征是:在貯藏區的地面下是火道,火道上鋪蓋粘土磚,并設有活動出風口;火道入口與暖爐連接,火道出口與煙囪連接;暖爐進風口位于貯藏室的外面,并設有合頁式擋板風門; 采用上述所述魔芋循環地暖貯藏室貯藏魔芋的方法,具體為:I)精選魔芋:選擇表面光滑,無創傷,無病蟲腐爛的魔芋;2)消毒處理:儲藏架均勻排放塑膠筐,每平方米用50%多菌靈懸浮劑500倍水溶液150ml或用50%甲基托布津400倍水溶液150ml,均勻噴霧;3)魔芋排放:在塑料筐底部鋪一層干草,魔芋芽向上擺放,重疊堆放六層以內,上面再鋪一層干草;4)溫控排濕:暖爐生火煙薰排濕,通風換氣,溫度控制在10-18°C之間,打開火道上的活動出風口,相對濕度控制在65-75%,讓種芋迅速失水,當魔芋失水15%以后,進入儲藏前期;關閉合頁式擋板風門,將溫度控制在6-12°C之間,使相對濕度控制在60-70%,進入休眠期;5)然后,選擇氣溫高于5°C的晴朗干燥天氣,儲藏室用甲醛500ml、高錳酸鉀250g,平均分布5-10個熏蒸點,將甲醛和高錳酸鉀倒入甲醛200-250倍量的30-40°C溫水中攪勻,溫水密閉熏蒸30分鐘;開門窗通風換氣,直到氣味完全散盡;儲藏中期溫度控制在5°C_8°C之間,進入深度休眠期;6)選擇晴朗干燥的天氣,溫度高于5°C打開門窗通風透氣,完成后監測室內溫度,保持室內溫度不低于于5°C;儲藏后期溫度控制在9°C_13°C之間,解除休眠促使主芽萌動,直至翌年播種。2.根據權利要求1所述的魔芋循環地暖貯藏方法,其特征是:火道寬0.24米。3.根據權利要求1所述的魔芋循環地暖貯藏方法,其特征是:暖爐設置在貯藏室內,爐膛直徑0.6米;爐面與地面平,通過鋼板覆蓋;暖爐進風口穿過貯藏室位于貯藏室的外面。4.根據權利要求1或2或3所述的魔芋循環地暖貯藏方法,其特征是:所述火道通過中間火道銜接,繞貯藏室內一周。5.根據權利要求1或2或3或4所述的魔芋循環地暖貯藏方法,其特征是:煙囪的結構:貝士藏室內磚砌煙囪到墻面2.8米高,墻面2.8米處打孔,連接到室外鋼管煙囪;整個煙囪高5.8米。6.根據權利要求4所述的魔芋循環地暖貯藏方法,其特征是:煙囪的結構:貯藏室內磚砌煙囪到墻面2.8米高,墻面2.8米處打孔,連接到室外鋼管煙囪;整個煙囪高5.8米。
【專利摘要】本發明公開了一種魔芋循環地暖貯藏方法,實現的主體是魔芋循環地暖貯藏室,其包括貯藏室、暖爐、煙囪,貯藏室沿長度方向兩側是貯藏區,貯藏區處設有儲藏架,貯藏室的中間是過道,在貯藏區的地面下是火道,火道上鋪蓋粘土磚,并設有活動出風口;火道入口與暖爐連接,火道出口與煙囪連接;暖爐進風口位于貯藏室的外面,并設有合頁式擋板風門;貯藏時,儲藏架每層儲藏架均勻排放塑膠筐,消毒處理后,在塑料筐底部鋪一層干草,魔芋芽向上擺放,重疊堆放六層以內,上面再鋪一層干草;保證溫度及濕度進行貯藏,本發明通過地暖控制室內溫濕度,以風門大小控制室內溫度,以粘土磚的開閉控制進入室內的煙量。本發明爛種率低、貯藏量大。
【IPC分類】A23B7/144, A01F25/14
【公開號】CN105432261
【申請號】CN201510879942
【發明人】張曉蓮, 吳金平, 孫傳洲, 夏良榮
【申請人】竹溪縣泉溪益群魔芋專業合作社
【公開日】2016年3月30日
【申請日】2015年12月6日