專利名稱：多維營養菜的培植方法
技術領域：
本發明涉及農作物的栽培方法，特別是含有多種營養成份的蔬菜的培植方法。
已有的蔬菜培植方法，通常有如下幾種(1)大棚培植方法，利用太陽光和熱以及天然水，在大棚內進行有土壤或無土壤培植；也有用電加熱或蒸汽加熱，在大棚內進行有土或無土培植，最終獲得蔬菜。
(2)在田、塘、湖和人造水面上，進行無土培植蔬菜，同樣是利用陽光和熱，最終獲得天然蔬菜。
(3)采用綠豆芽機和黃豆芽機，進行無土培植成苗菜，最終獲得人工蔬菜。
(4)采用木質培植基，進行無土培植成菌苗菜如金針菇類型的，也是利用太陽光和熱與電加熱，最終獲得天然及人工蔬菜。
由于培植條件的限制，采用上述已有的方法所培植出的蔬菜中所含對人體的有益元素的品種極少，且有益元素的含量也極少。
鑒于此，本發明的目的在于提供一種含有多種對人體有益元素且含量較高的多維營養菜的培植方法。
本發明采用多微培養基料和多微營養液料培植蔬菜來實現其目的。
本發明的多維營養菜的培植方法，有如下程序(1)選種；(2)消毒，將種子在臭氧水中浸泡處理1小時以上；(3)催牙，將浸泡后的種子置于多微培養基料上，在溫度20-30℃條件下，經時約一天；(4)培植，將多維營養液料注入催芽后的種子及多微培營基料中，在有光照和溫度20-30℃條件下，經時3-6天，完成本多微營養菜的培植。
上述的多微培養基料，用含鍶、鋅稀土作母料，按重量份計量，添加含有鐵0.5～1.5 錳0.1～1鈣1.5～2鎂1.5～2鋰0.03～0.5鍶0.01～0.5 鋅0.1～0.5 鈷0.02～0.2 鍺0.01～0.2 硒0.01～0.3硅20～68 鉀1～2 鈉5～10單體元素中的至少5種的易溶鹽。
將上述母料和含有單體元素的易溶鹽混合均勻，添加助孔劑氧化鋁1～3、粘結劑酚醛樹脂1～2、燒結劑氯化銨1～3，采用粉末冶金法，經成型，燒結制成粒徑為1～10毫米的顆粒狀的多微培養基料。
上述多微營養液料，在成品多微營養水中，添加含碘食鹽、維生素C劑、維生素E劑、蘆丁苦味劑中的至少一種，按重量份計量，使多微營養水中的碘含量為0.1～0.3，維生素C為0.1～0.5，維生素E為0.1～0.3，蘆丁為0.1～0.3，制成多微營養液料。
采用本發明，所培植獲得的多微營養菜的外型為多維營養菜的莖為白色，其莖粗細為2～5mm，長50～120mm，莖、根、葉比天然蔬菜粗而嫩。
本發明的多維營養菜的培植方法，具有如下的優點和效果。
一、可以根據需要人為地選擇配制含有不同營養組份的多微培養基料和多微營養液料，在制備基料和液料時，控制多微培養基料和多微營養液料中各元素的溶解度和吸附性，使其先溶解后再被培植的蔬菜吸附，因此其各元素的含量被控制在需要的范圍內。即一方面利用制備多微營養基料的母料中所含有益元素，并利用制備多微營養液料的多微營養水中所含有益元素，另一方面按需要人為地添加有益的鐵、錳、鈣、鎂、鋰、鍶、鋅、鈷、鍺、硒、硅等成份，當需要鐵、鈣、鋅成份時，則用含有鐵、鈣、鋅的多微培養基料和多微培養液料來培植蔬菜，當需要鍶、鋅和偏硅酸時，則采用含有鍶、鋅和偏硅酸的多微培植基料和多微培養液料來培植蔬菜。依此類推，可以按照需求培植出含不同營養成份的多微營養蔬菜。因此，在多微營養菜中含有下例有益成份1、含有與多微培植基料和多微營養液料相同的至少5種對人體有益的微量元素。在每100g多微營養菜中的營養成份及其含量為鍶0.5～0.8mg鋅3.0～5.0mg鐵0.2～0.5mg 鎂3.0～5.0mg鋰0.01～0.3mg 錳0.1～0.2mg鈷0.01～0.2mg硒0.01～0.5mg
上述各成份各具有的功效鍶有利于心血管鋅有利神經系統鐵有利于血液鎂有利于酶系統鋰有利于除結石、風濕 錳有利于中樞神經硒有利于減緩動脈硬化 鈷有利于神經、血液、甲狀腺2、含有人體所需的下列多種微生素，其含量比種子中的含量高一倍左右。B1 0.10～0.15mgB2 0.10～0.15mgB5 3.0～5.0mgC 3.0～8.0mg E 0.1～0.2mg 蘆丁0.2～0.3mg二、本發明的多維營養菜的培植方法，培植多維營養菜的生產時間短，最短為4天，最長為7天。
下面，再用實施例對本發明作進一步地說明。
附圖
的簡要說明。
附圖是本發明的多維營養菜的培植方法中使用的培養箱的結構示意圖。
實施例1本發明的一種多維營養菜的培植方法，培植花生苗菜。
本實施例采用培植箱進行培植，培植箱如附圖所示，呈通常的箱式結構，用鋁樹制成，培養箱內的上部為電控柜室1，電控柜室內設置有電源、電流、電壓、頻率、溫度控制器及其開關。下部為培植室2，室中沿豎向分層，盛放有多個催芽筐3。
本實施例的培植過程如下(1)選種將花生種子用篩選去小粒與分級，每一種子用三級篩選即分成大、中、小級別再分級進行水選，去除各個級別中的病蟲害種子。
(2)消毒選好的各級種子用制備好的臭氧水浸泡處理，一般浸泡1小時以上，方能全部徹底殺菌消毒。
(3)催牙將浸泡后的種子置入催芽筐中的多微培養基料上，在溫度20-30℃條件下，經時約一天。
上述催芽筐3，呈通常的筐式結構，筐內底部裝填厚度為30～4mm的多微培養基料，在多微培養基料上放置絲網結構的基板，絲網的孔徑應與種子粒徑相匹配，本實施例的花生種屬大顆粒種子，絲網的孔徑應為3-5mm，將種子在絲網上布滿一層，均勻分布并接觸多微培養基料。
上述的多微培養基料，用含鍶、鋅稀土作母料，在每1公斤母料中，添加分別含有鈣1.5～2mg 鎂1.5～2mg 鍶0.01～0.5mg鋅0.1～0.5mg溴0.01～0.05mg單體元素的易溶鹽氯化鈣、氯化鎂、溴化鉀、硝酸鎂、硝酸鍶。
將上述母料和易溶鹽混合均勻，添加助孔劑氧化鋁1～3、粘結劑酚醛樹脂1～2、燒結劑氯化銨1～3，采用粉末冶金法，經成型，燒結制成實心球顆粒狀，粒徑為1～10毫米的多微培養基料。
(4)培植將催芽后的種子，連同多微培養基料和催芽筐1放入培植箱4內，向催芽筐中注入多微營養液料，使三分之一深度的多微培養基料浸泡在多微營養液料中，使用培養箱中設置的通常的電加熱設備進行加熱，在有陽光光照或燈光光照、和溫度20-30℃的條件下，經時4-6天，完成本多微營養菜的培植。
上述多微營養液料，選用已有的多微營養水，添加含碘食鹽、維生素C劑，使每1公升多微營養水中的碘含量為0.1～0.3，維生素C為0.1～0.5mg。
上述的多微營養水選用本發明人發明的多微營養水，該多微營養水，在每1公升水中含有下例成份中的至少5種，鉀3～40mg 鈉14～80mg鈣50～180mg鎂3～30mg 鐵0.001～0.05mg 鋅0.001～5mg鍶0.1～5mg 鋰0.03～5mg 鍺0.01～0.05mg碘0.01～0.2mg 氧0.1～1.0mg 鈷0.01～0.08mg硒0.01～0.05mg 溴0.01～0.05mg偏硅酸25～60mg本實施例的多微營養水，每1公升水中含有下列成份鈣 50～180mg 鎂3～30mg 鋅0.001～5mg鍶0.1～5mg 溴0.01～0.05mg(5)包裝用真空食品袋包裝，將成品多微營養菜分成半斤或8兩成捆，放在硬質板塊上，并放入包裝機內進行包裝成袋，包裝時要充入一定量的臭氧氣保鮮消毒。
(6)運輸時將成品袋菜，裝入硬質筐內運輸，以免壓碎。
本實施例培植的花生苗菜的技術參數如下種子純凈度75％，發芽率96％，種苗重量比為1∶4，培植時間為6～7天。
每1公斤多維營養菜中含有的營養素為B1 0.05～0.1mg B2 0.05～0.1mg B5 1.3～3.0mg C 1.0～2.0mg鍶 0.2～0.3mg 鈣 3.0～5.0mg 鋅 1.5～2.5mg 鎂0.1～0.2mg碘 0.2～0.3mg 溴 0.01～0.02mg培植500g多維營養菜所耗原材料為種子180g、多微培養基料0.01g、臭氧量0.01mg、水50g、電0.12度、人工0.12小時、成本折合人民幣2.65元。
實施例2本發明的一種多維營養菜的培植方法，培植空心菜，其培植過程與實施例1基本相同。
由于空心菜種子的粒度中等，催芽筐中作為基板的絲網的孔徑應為3-4mm。
本實施例所使用的多微培養基料，用含鍶、鋅稀土作母料，在每1公斤母料中，添加分別含有鐵0.5～1.5mg鋰0.03～0.5mg鍶0.01～0.5mg鋅0.1～0.5mg鍺0.01～0.2mg單體元素的通常的易溶鹽。
本實施例所使用的多微營養料液，選用含有與需求相應的有益元素品種及其含量的多微營養水，并在多微營養水中添加碘食鹽、維生素C劑，使每1公升多微營養水中的碘含量為0.1～0.3，維生素C為0.1～0.5mg。
本實施例培植的空心菜的技術參數如下種子純凈度75％，發芽率96％，種苗重量比為1∶4，培植時間為5～6天。
每1公斤多維營養菜中含有的營養素為B1 0.04～0.12mg B2 0.08～0.12mg B5 1.5～3.5mg C 2.0～3.0mg鍶 0.3～0.4mg鋅 2.0～3.0mg鋰 0.01～0.4mg 鐵 1.0～1.2mg鍺0.01～0.05mg 碘0.1～0.2mg培植500g多維營養菜所耗原材料為種子110g、多微培養基料0.01g、臭氧量0.01mg、水50g、電0.1度、人工0.03小時、成本折合人民幣2.5元。
實施例3本發明的一種多維營養菜的培植方法，用于培植小白菜，其培植過程與實施例1基本相同。
由于小白菜種子為小顆粒種子，催芽筐中作為基板的絲網的孔徑應為1-2mm。
本實施例所使用的多微培養基料中，用含鍶、鋅稀土作母料，在每1公斤母料中，添加分別含有鈣1.5～2mg 鋰0.1～0.3mg鍶0.01～0.5mg鋅0.1～0.5mg硒0.01～0.2mg單體元素的通常的易溶鹽。
本實施例所使用的多微營養料液，選用含有與需求相應的有益元素品種及其含量的多微營養水，并在多微營養水中添加維生素C劑、維生素E劑，使每1公升多微營養水中含有維生素C 0.1～0.5mg、維生素E 0.1～0.3mg。
本實施例培植的空心菜的技術參數如下種子純凈度95％，發芽率96％，種苗重量比為1∶5.5，培植時間為4～5天。
每1公斤多維營養菜中含有的營養素為B1 0.04～0.12mg B2 0.08～0.12mg B5 1.5～3.5mg C 2.0～3.0mg鍶 0.3～0.4mg 鋅 2.0～3.0mg硒 0.01～0.4mg 鈣1～3mg鉀 0.01～0.05mg培植500g多維營養菜所耗原材料為種子110g、多微培養基料0.01g、臭氧量0.01mg、水50g、電0.1度、人工0.03小時、成本折合人民幣1.5元。
實施例4本發明的一種多維營養菜的培植方法，用于培植綠豆苗菜，其培植過程與實施例1基本相同。
由于綠豆苗菜種子的粒度中等，催芽筐中作為基板的絲網的孔徑應為3-4mm。
本實施例所使用的多微培養基料中，用含鍶、鋅稀土作母料，在每1公斤母料中，添加分別含有鐵0.3～0.5mg錳0.3～0.6mg鍶0.01～0.5mg鋅0.1～0.5mg鈉5～10mg單體元素的易溶鹽硫酸鐵、氯化錳、氯化鈉、硝酸鋅、硝酸鍶。
本實施例所使用的多微營養料液，選用含有與需求相應的有益元素品種及其含量的多微營養水，并在多微營養水中添加維生素C劑、維生素E劑，使每1公升多微營養水中含有維生素C 0.1～0.5mg、維生素E 0.1～0.2mg。
本實施例培植的空心菜的技術參數如下種子純凈度75％，發芽率96％，種苗重量比為1∶4，培植時間為4～5天。
每1公斤多維營養菜中含有的營養素為B1 0.03～0.18mg B2 0.01～0.12mg B5 2.2～3.2mg C 3.0～4.0mgE 0.1～0.5mg鍶 0.03～0.4mg 鋅 2.5～3.5mg 鐵 0.1～0.3mg錳 0.1～1.5mg鈉 0.2～0.5mg培植500g多維營養菜所耗原材料為種子100g、多微培養基料0.01g、臭氧量0.01mg、水50g、電0.1度、人工0.03小時、成本折合人民幣1.6元。
實施例5本發明的一種多維營養菜的培植方法，用于培植苦味菜，其培植過程與實施例1基本相同。
由于苦味菜種子為大顆粒種子，催芽筐中作為基板的絲網的孔徑應為3-5mm。
本實施例所使用的多微培養基料中，用含鍶、鋅稀土作母料，在每1公斤母料中，添加分別含有鍶0.01～0.5mg鋅0.1～0.5mg鈷0.02～0.2mg鉀1～2mg 鈉5～10mg單體元素的通常的易溶鹽。
本實施例所使用的多微營養料液，選用含有與需求相應的有益元素品種及其含量的多微營養水，并在多微營養水中添加維生素C劑、蘆丁苦味劑，使每1公升多微營養水中含有維生素C 0.1～0.5mg、蘆丁0.1～0.3mg。
本實施例培植的空心菜的技術參數如下種子純凈度75％，發芽率96％，種苗重量比為1∶4，培植時間為5～6天。
每1公斤多維營養菜中含有的營養素為B1 0.1～0.2mg B2 0.1～0.02mg B5 2.5～3.5mg 蘆丁0.2～3.0mgC 1.2～2.2mg 鍶 0.3～0.4mg 鋅 2.5～3.5mg 鈷 0.1～0.24mg鉀 0.1～0.2mg 鈉 1.0～2.0mg培植500g多維營養菜所耗原材料為種子180g、多微培養基料0.01g、臭氧量0.01mg、水50g、電0.12度、人工0.03小時、成本折合人民幣2.8元。
權利要求
1.多維營養菜的培植方法，其特征在于有如下程序，(1)選種，(2)消毒，將種子在臭氧水中浸泡處理1小時以上，(3)催牙，將浸泡后的種子置于多微培養基料上，在溫度20-30℃條件下，經時約一天，(4)培植，將多維營養液料注入催芽后的種子及多微培養基料中，在有光照和溫度20-30℃條件下，經時3-6天，完成本多微營養菜的培植。
2.根據權利要求1所述的多維營養菜的培植方法，其特征在于所說的多微培養基料，用含鍶、鋅稀土作母料，按重量份計量，添加含有鐵0.5～1.5 錳0.1～1鈣1.5～2鎂1.5～2鋰0.03～0.5鍶0.01～0.5 鋅0.1～0.5 鈷0.02～0.2 鍺0.01～0.2 硒0.01～0.3硅20～68 鉀1～2 鈉5～10單體元素中的至少5種的易溶鹽，將上述母料和含有單體元素的易溶鹽混合均勻，添加助孔劑氧化鋁1～3、粘結劑酚醛樹脂1～2、燒結劑氯化銨1～3，采用粉末冶金法，經成型，燒結制成粒徑為1～10毫米的顆粒狀的多微培養基料。
3.根據權利要求1所述的多維營養菜的培植方法，其特征在于所說的多微營養液料，在成品多微營養水中，添加含碘食鹽、維生素C劑、維生素E劑、蘆丁苦味劑中的至少一種，按重量份計量，使多微營養水中的碘含量為0.1～0.3，維生素C為0.1～0.5，維生素E為0.1～0.3，蘆丁為0.1～0.3，制成多微營養液料。
全文摘要
本發明涉及多維營養菜的培植方法。旨在提供一種含有多種對人體有益元素且含量高的多維營養菜的培植方法。本方法有如下程序:1.選種。2.消毒,將種子在臭氧水中浸泡處理1小時以上。3.催牙,將浸泡后的種子置于多微培養基料上,在溫度20—30℃條件下,經時約一天。4.培植:將多維營養液料注入催芽后的種子及多微培養基料中,在有光照和溫度20—30℃條件下,經時3—6天,完成本多微營養菜的培植。
文檔編號A01G1/00GK1273022SQ9911484
公開日2000年11月15日 申請日期1999年5月5日 優先權日1999年5月5日
發明者楊天壽 申請人:楊天壽