專利名稱：一種制造生物活性顆粒餌料的方法
技術領域：
本發明涉及一種顆粒餌料的制造方法，尤其涉及制作具有生物活性和可浮性的顆粒餌料的方法。
飼料是畜禽、水產和特種動物養殖的重要物質基礎，飼料行業已經成為我國農副產品利用和副食品生產的新型支柱產業。目前，飼料行業如何滿足養殖業的要求仍有許多工作要做，關鍵是如何利用本地資源多的農副產品生產出營養全面、成本低廉的的配合飼料，因為近來隨著最近幾年飼料價格的不斷上漲，在養殖中飼料成本已經占到60％以上，許多養殖企業受飼料價格的影響而出現虧損。其次是如何減少各類藥物性添加劑的用量，近來隨著藥物的用量的不斷增大，不僅使動物產生抗藥性，而且引起動物體內的藥物殘留量增多，嚴重影響了動物肉質的可食性和品質。現在市場上雖然有各種各樣的配合飼料，包括經濟生物用養殖飼料，但上述二個問題仍未得到解決。
本發明的目的是提出一種新型顆粒餌料的制造方法，尤其是能利用本地資源多的農副產品生產出營養全面、成本低廉的的配合飼料，飼料本身有益于動物的健康生長，并能減少各類藥物性添加劑的用量，尤其還涉及制作具有生物活性和可浮性的顆粒餌料的方法，在養殖中能方便和高效的利用飼料，并能用于經濟型生物的養殖。本發明的其它發明目的在說明書中還有列出。
本發明的目的是這樣實現的，一種顆粒餌料的制造方法，以現有蛋白質和農副產品飼料復配混合，其特征是在含水50-90％的條件下造粒，并接種可食性霉菌屬在室溫條件下發酵12-48小時。
現有蛋白質和農副產品飼料復配原材料極多，如菜籽餅、豆餅、干雞糞、麥麩、米糠、棉籽餅、血粉、蠶蛹、羽毛粉、魚粉、家畜、家禽和水產品的蛋白廢棄物、各種酒糟、骨粉、糧食加工的副產品等，最常用的霉菌為白地霉菌，發酵的接種擴大培養可以直接采用先前的發酵飼料產品，添加量為1-6％，發酵完成后涼干、裝袋后備用。
本發明的特點是，原材料的來源極為廣泛，尤其是能選擇和利用本地資源多的農副產品生產出營養全面、成本低廉的的配合飼料，經發酵后的飼料具有生物活性，經實驗證明，飼料本身有益于動物的健康生長，可將單一飼料的營養功能擴展到具有多方位的發酵副產品，豐富了產品的蛋白維生素和其它助長活性物質的含量，并能減少各類藥物性添加劑的用量，尤其是經發酵后飼料水分經蒸發本身是可浮于水的顆粒餌料，要經過一段時間才會沉于水中，利用含水的控制可以浮力，利于生物的覓食，在養殖中高效的利用飼料，并能用于經濟型生物的養殖。對于網箱方法的養殖會更加有效和降低成本，因為多種養分的發酵飼料能克服單一種類飼料養分不均衡的不足。當然，這種飼料的應用決不限于網箱的養殖。
以下根據實施例對本發明作進一步說明首先根據所飼養的品種及生長階段使用基本飼料的配方設計；稱料后去除基本飼料中的雜質，如鐵屑、石塊等動物無法消化之物；進行基本飼料的粉碎，達到所適合的要求，一般為50目以上；在基本飼料中添加先前留下的即已經發酵過的飼料作為接種原粉，添加量為1.5、2、2、5％均可，只是在發酵時間上略有差異，當然也與發酵溫度的控制有關，發酵溫度在17-45攝氏度，尤其控制在27-31度為佳；將接種原粉與基本飼料拌均；
將水噴至已經配好的料中，進行造粒，一般以造粒機進行；噴水和造粒還有多種選擇將造粒好的料放入發酵室中發酵20-28小時，可以堆置式發酵，在其上覆蓋保溫、保濕材料，如麻袋等；涼干裝袋備用，亦可曬干可保存更長時間。例如可保存1-2個月。
各種配方的示例如下配方1、粗蛋白在(24-27％)的參考配方原料 用量(公斤/噸) 營養指標 實際含量菜籽餅 485消化能 2.08干雞糞 200粗蛋白 26.6麥麩 100粗脂肪 7.28米糠 100鈣 1.35酒糟 100磷 1.16原粉 15 賴氨酸 0.926合計 1000 蛋氨酸 0.39配方2、粗蛋白在(30-34％)的參考配方原料 用量(公斤/噸) 營養指標 實際含量菜籽餅 705 消化能 2.10血粉 30 粗蛋白 32.3麥麩 100 粗脂肪 9.18肉骨粉 30 鈣 0.745酒糟 100 磷 1.09原粉 15 賴氨酸 1.32合計 1000蛋氨酸 0.49配方3、粗蛋白在(35-40％)的參考配方原料 用量(公斤/噸) 營養指標實際含量菜籽餅 790 消化能 2.18大豆餅 75 粗蛋白 38.0血粉 45 粗脂肪 8.7米糠 30 鈣 0.9肉骨粉 40 磷 1.05原粉 20 賴氨酸 1.845合計 1000蛋氨酸 0.72配方4、粗蛋白在(42-48)％的參考配方原料 用量(公斤/噸) 營養指標實際含量菜籽餅 500 消化能 2.4大豆粉 255 粗蛋白 45.4血粉 185 粗脂肪 2.73米糠 30 鈣 0.46磷 0.76原粉 30 賴氨酸 2.61合計 1000蛋氨酸 0.74
螃蟹餌料配方配方1、粗蛋白在(35-40)％的參考配方原料 用量(公斤/噸) 營養指標 實際含量菜籽餅764.5 消化能 2.2大豆餅75粗蛋白 38.0血粉 45粗脂肪 8.7米糠 50鈣 0.9肉骨粉40磷 1.05原粉 20賴氨酸 1.81食鹽 4 蛋氨酸 0.71紅糖 1.5合計 1000噴水和造粒還有多種選擇，在每噸基礎飼料添加水量為500-850kg，水中加糖和鹽的比例為1-3％和3-6％。
無毒可食性微生物的選擇還的多種，如在白霉菌其它種屬中、在紅曲霉中選擇等均沒有超出本發明的范圍。
噴水在基礎飼料中可以機械或手工混合，然后進入造粒機，值得注意的是造粒機篩板孔為異形而不是圓形，造粒的截面積形狀為二至五個圓形或近似圓形的成團組合形，更加有利于增加粒的表面積，微生物在圓與圓之間的縫里生長，使發酵產物能浮于水。
權利要求
1.一種顆粒餌料的制造方法，以現有蛋白質和農副產品飼料復配混合，其特征是在含水50-90％的條件下造粒，并接種可食性霉菌屬在室溫條件下發酵12-4.8小時。
2.由權利要求1所述的顆粒餌料的制造方法，其特征是在基本飼料中添加已經發酵過的飼料作為接種原粉，添加量為1-6％。
3.由權利要求1所述的顆粒餌料的制造方法，其特征是發酵溫度在27-31度為好。
4.由權利要求1所述的顆粒餌料的制造方法，其特征是每噸基礎飼料添加水量為500-850kg，水中加糖和鹽的比例為1-3％和3-6％。
5.由權利要求1所述的顆粒餌料的制造方法，其特征是造粒的截面積形狀為二至五個圓形或近似圓形的成團組合形。
6.由權利要求1所述的顆粒餌料的制造方法，其特征是將造粒好的料放入發酵室中發酵20-28小時，可以堆置式發酵，在其上覆蓋保溫、保濕材料。
全文摘要
一種顆粒餌料的制造方法,以現有蛋白質和農副產品飼料復配混合,其特征是在含水50—90%的條件下造粒,并接種可食性霉菌屬在室溫條件下發酵12—48小時。本發明的特點是,原材料的來源極為廣泛,尤其是能選擇和利用本地資源多的農副產品生產出營養全面、成本低廉的配合飼料,經發酵后的飼料具有生物活性。
文檔編號A23K1/16GK1198896SQ9710696
公開日1998年11月18日 申請日期1997年5月8日 優先權日1997年5月8日
發明者婁保東 申請人:婁保東