專利名稱：荸薺削皮機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及農副產品加工器械，尤其是一種荸薺削皮機。
荸薺(又名馬蹄、地粟、烏芋等)是一種廣泛用于制成罐頭、飴糖、蜜餞、速凍、冷飲和淀粉等儀器和工業原料的農副產品。作為工業生產原料，荸薺必須先去皮加工成無皮荸薺，而至今為止，荸薺去皮仍依靠手工削皮，熟練者每人每小時也只能加工出不足3公斤的無皮荸薺。
本實用新型的目的在于提供一種結構簡單，造價低廉，使用方便，削皮效率高的手動荸薺削皮機。
本實用新型的荸薺削皮機由削刀部份、薺匣部份、搖轉部份及落薺部份等構成。
以下結合附圖對本實用新型作進一步的說明。
圖1是本實用新型的外觀結構示意圖；圖2是本實用新型的橫向剖視圖；圖3是圖2的A－A向視圖。
如
圖1至圖3所示，本實用新型的荸薺削皮機由削刀部份、薺匣部份、搖轉部份及落薺部份等構成。削刀部份由中心鉸鏈平行固定在豎支板(3)上，上端分別裝置著刀刃朝下的三刃斜刨刀(15)和刀刃朝上的單刃平刨刀(16)，下端被一個拉力彈簧(18)拉緊作用的剪刀叉(1)；以及橫置于兩個刨刀夾口之間的荸薺托板(17)組成，薺匣部份是一個位于剪刀叉(1)上端，固定在豎支板上的方形通孔荸薺料盒(2)。切除兩端的荸薺從上往下裝入荸薺料盒(2)內。搖轉部份包括橫固定在垂直支桿(9)上端，與豎支板(3)垂直的套筒(6)；置于套筒(6)內，伸出的套筒(6)外的前端有三個呈三角形分布的尖釘(4)，后端被活動套軸(13)套扣的轉動軸(10)；在套筒(6)內套于轉動軸(10)外圓上，使轉動軸(10)伸縮回位的回位彈簧(11)；固定在活動套軸(13)尾部，轉動刨削機器的手搖把(7)；轉動軸(10)的尾端加工有一通槽(14)；固定在活動套軸(13)上的橫銷(12)穿過通槽(14)，并可隨活動套軸(13)的前后移動而移動。落薺部份包括固定于套筒(6)外圓壁上的鉸接支承(5)；中部鉸接于支承(5)上，前端與剪刀叉(1)上端的三刃斜刨刀刀架連接，后端固定在活動套軸(13)外圓壁上的拉桿(8)構成。
首先將切除兩端后的荸薺從上往下裝入薺匣(2)內，只要往外拉出手搖把(7)，彈簧(11)使轉動軸(10)一齊后退，荸薺依靠重力落入剪刀叉(1)上端的兩把削刀夾口之內。兩個削刀夾口內托板(17)將荸薺托住。三刃斜刨刀(15)的凹槽將荸薺卡緊。拉力彈簧(18)用于增加兩削刀之間的壓力和間隔，以適應加工不同規格的荸薺。向前推動手搖把(7)，受彈簧(11)的作用，轉動軸(10)前行復位，轉動軸(10)前端的三個尖針(4)刺入荸薺，使之被固定。此時順時針轉動手搖把(7)，三個尖針(4)帶著荸薺轉動，三刃斜刨刀(15)和平刀刨刀(16)將轉動的荸薺外皮削凈。手搖把(7)每轉一周，刨削刀削凈一個荸薺。
荸薺去皮結束，再向外拉出手搖把(7)，橫軸(12)在通槽(14)內后退一個位置，轉動軸(10)隨之后退一個位置。由于三刃斜刨刀(15)凹槽卡緊荸薺，尖針(4)順利從去皮荸薺中抽出。當手搖把(7)繼續向外抽出時，與手搖把(7)一起固定在活動套軸(13)外圓壁上的拉桿(9)也隨之向外退出，與三刃斜刨刀架連接的拉桿(8)把剪刀叉(1)上端的兩把削刀夾口拉開，去皮的荸薺從三刃斜刨刀凹槽中脫出落下。繼之，薺匣(2)中的荸薺又落入剪刀叉(1)上端的兩把削刀開口內，下一個削皮過程重新開始。
本實用新型的荸薺削皮機結構簡單，使用方便，削皮效率高，工效比常規手工削皮高6～10倍。
權利要求1.一種由削刀部份、薺匣部份、搖轉部份及落薺部份等構成的荸薺削皮機，其特征在于A，削刀部份包括中心鉸鏈平行固定在豎支板(3)上，上端分別裝置著刀刃朝下的三刀斜刨刀(15)和刀刃朝上的單刃平刨刀(16)、下端被一個拉力彈簧(17)拉緊作用的剪刀叉(1)以及橫置于兩個刨刀夾口之間的荸薺托板(17)；B，薺匣部份是一個位于剪刀叉(1)上端，固定在豎支板(3)上的方形通孔料盒(2)；C，搖轉部份包括固定在垂直支桿(9)上端，與豎支板(3)垂直的套筒(6)、置于套筒(6)內，伸出套筒(6)外的前端有三個呈三角形分布的尖針(4)，伸出的后端被活動套軸(13)套扣的轉動軸(10)、套于轉動軸(10)外圓上，使轉動軸(10)伸縮回位的回位彈簧(11)，固定在活動套軸(13)尾部，轉動刨削機器的手搖把(7)；D，落薺部分包括固定于套筒(6)外圓壁上的鉸接支承(5)、中部鉸接于支承(5)上，前端與剪刀叉(1)上端的三刃斜刨刀支架連接，后端固定在活動套軸(13)外圓壁上的拉桿(8)。
專利摘要本實用新型的荸薺削皮機由削刀部分、薺匣部分、搖轉部分及落薺部分構成。切除兩端后的荸薺放入薺匣(2)內，尖針(4)插入荸薺，順時針轉動手搖把(7)，尖針(4)帶動荸薺轉動，剪刀叉(1)上端的三刃斜刨刀(15)和單刀平刨刀(16)削去荸薺外皮。手搖把(7)轉一圈，刨削刀削凈一個荸薺。本實用新型結構簡單，使用方便，削皮工效比常規手工削皮高6～10倍。
文檔編號A23N7/02GK2142644SQ922331
公開日1993年9月29日 申請日期1992年9月10日 優先權日1992年9月10日
發明者楊光燦, 楊柳 申請人:楊光燦