專利名稱：廢蠶糞制作對蝦餌料的配方工藝的制作方法
技術領域：
本發明屬飼料及其加工領域，特別涉及一種用廢蠶糞作為原料的對蝦配合餌料配方及其工藝。
魚蝦養殖是一項很有發展前途的事業。近年來，隨著魚蝦養殖業的迅速發展，國內外對人工配合餌料的研究和使用發展很快，水產飼料加工廠紛紛建立，為餌料配方的實施及配合餌料的生產提供了有利條件，但也出現了一些不足之處，如有的餌料配方不合理，營養成分不全面，飼料質次價高，也有的加工粗糙，粘合的不好，投入池內潰散太快，污染水質，還有的餌料變質，質量不合格，檢測手段不嚴等而造成魚蝦養殖單位出現有的減產，有的虧損，個別出現垮臺現象。
本發明的目的就是克服現有對蝦配合餌料存在的不足，而研制出一種原料來源廣、成本低、見效快、效益好、營養價值高，能防病治病、增強抗病力，成活率高的理想的配合餌料。
因此，我們結合當地資源的優勢，對廢蠶沙(糞)進行開發利用。
在養蠶生產中，蠶沙這項副產物數量很大，蠶桑區農民迫切希望綜合利用這項資源，變廢為寶，變低價原料為高質產品，以提高經濟效益。蠶沙包括蠶糞和蠶食后剩下來的桑渣，廢蠶沙是蠶沙提取葉綠素后的下腳料，我們主要利用廢蠶糞。廢蠶糞具有三個特點一是資源廣闊，我們當地的沂源縣魯村，臨朐縣九山，青州桑蠶育種場三家的葉綠素廠每年就可提供約5000噸左右。二是營養價值高，經化驗得知，廢蠶糞中含粗蛋白9.06%，粗脂肪1.08%，粗纖維纖13.41%，粗灰分17.4%，水分6.61%，鈣3.5%，磷0.15%;三是成本低，每公斤0.15元左右。因此，開發廢蠶糞在對蝦餌料中的應用，不僅有較好的經濟效益，而且有顯著的社會效益。
利用廢蠶糞制作配合餌料，對餌料的優選配方，著重考慮以下三個方面1、必須符合對蝦生長的需要，生活習性，生理機能等因素，以使餌料的營養成分和形態符合對蝦飼養的要求。
2、根據蛋白質互補的原理，合理開發利用飼料資源，科學搭配，提高餌料利用率。
3、除加入適量廢蠶糞外，同時添加微量的天然藥用物質，以提高對蝦的抗病力和成活率。
本發明的目的是通過以下方式來實現的廢蠶糞制作對蝦餌料的配方，由動物性原料、植物性原料、微生物、蠶沙等組成，其特征在于，所用蠶沙是指廢蠶糞。
以上所述的廢蠶糞制作對蝦餌料的配方，原有配方中加入化學添加劑或(和)粘合劑。
以上所述的廢蠶糞制作對蝦餌料的配方，主要由廢蠶糞20～35%，動物性原料15～25%，植物性原料35～60%，微生物4～5%組成。
上所述的廢蠶糞制作對蝦餌料的配方，其特征在于，加入不大于1%的天然配合添加劑。
上所述的廢蠶糞制作對蝦餌料的配方，其特征在于，所用原料均為優質原料。
上所述的廢蠶糞制作對蝦餌料的配方，其特征在于;
動物性原料包括對蝦頭粉、合仔粉、大磷蝦粉、小雜魚粉、烏賊粉、糠蝦粉、魚肝油、蝦粉、魚粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、卵磷粉脂、鯉魚精巢精、干鯉魚干粉、貝殼粉等，根據需要為其中的一種或幾種。
植物性原料包括豆餅、花生餅、粗面粉、豆粉、棉籽餅、醬油渣、玉米、地瓜面、黃豆粉、麩皮、米糠等，根據需要為其中的一種或幾種。
微生物包括啤酒酵母、石油酵母、飼料酵母、菌體飼料等，根據需要為其中的一種或幾種。
上所述的化學添加劑主要是補充營養成分，粘合劑是增強餌料的粘合性能，有些植物性原料本身也可作粘合劑，如粗面粉等。如果用動物性原料和植物性原料中任意一種與蠶沙(廢蠶糞)、微生物及其它所需原料配合，根據營養成分互補及餌料適合對蝦生長的需要，那么廢蠶糞等其它原料的量必相應改變。
一種上述廢蠶糞制作對蝦餌料的工藝，原料經過粉碎、混合攪拌，然后制粒、干燥，其特征在于，原料粉碎，粒度至少在100目以上，攪拌后混合物均勻度，其變異系數≤10%，制粒過程中，原料混合物經高溫熟化處理，使餌料在25℃海水中浸8-12小時不潰散。
工藝流程為原料→干燥→粉碎→混合攪拌→制粒→干燥→貯存。首先根據配方選好備齊各種原材料，然后分別粉碎，過篩，將粉碎后的各種原料按比例稱重配合，適量加水，然后加工成直徑2.5～2.9mm的圓粒或圓柱(主要劑型)，將顆粒涼干(或烘干)貯存。若需晾干時，日曬應避免中午暴曬，以免氧化影響餌料質量，若需烘干時，烘干溫度不宜少超過50℃，以免破壞餌料中維生素。
本發明的產品標準1、成品是棕色硬質顆粒，主要有兩種劑型圓粒型、圓柱型，規格為2.5～2.9mm，對蝦品種不同，飼料規格不同。
2、具有正常的魚蝦腥味和餅粕類芳香味。
3、有效成分生長物質并加有活性添加劑。
4、溶液成分115時，PH7-8，制品中不含有毒重金屬。
5、產品表面光滑、結構緊密。
6、餌料系數3-4。
7、該產品在25℃海水中均浸6-8小時不潰散。
8、配合餌料貯存含量≤10%。
9、產品中粗蛋白質≥38%、水分≤10%、粗脂肪4.0～7.0%粗纖維≤5.0%、灰分≤16.0%、砂分≤3.0%、尿素<0.01%。
下面是一次對蝦網箱對比試驗1、試驗品種對蝦。
2、試驗日期(1)90年7月17日至10月7日，全程80天。
(2)91年7月2日至9月11日，全程69天。
3、試驗場地(1)90年在山東沾化縣泊頭養殖場。
(2)91年在沾化縣富同鎮大張養殖場。
4、試驗設計(1)、網箱90-91年設網箱20個，各分五組一次重復網箱規格分別為長3m×寬3m×高3m與長2m×寬2m×高2m。
(2)、試驗蝦苗隨機捕撈體長3-5cm的仔蝦分別為1000尾與600尾，量體測重后，平均放入網箱中飼養。
(3)、投餌主要根據對蝦攝食量來確定不同發育階段，攝食量見表。(見表1)
(4)、投餌方法試驗對蝦放入網箱6-12小時，就可引食，將備好的餌料放入箱中每日投喂4次，即5點、11點、17點、21點。
(5)、日常管理。
5、(1)廢蠶糞對蝦配合飼料豆餅粉20%、花生餅20%、秘魯魚粉20%、血粉8%、酵母粉5%、天然配合添加劑1%、廢蠶糞20%、貝殼粉6%、次面粉10%。
(2)對照組豆餅粉10%，花生餅粉20%，國產魚粉10%，水溶性酵母10%，貝殼粉16%、黃豆粉4%，玉米粉4%，麩皮10%，次面粉6%，棉籽餅10%。
表1 對蝦投餌表
通過試驗表明，在對蝦餌料中添加適量的廢蠶糞應用效果好，試驗組較對照組平均每尾增長1.854cm;成活率提高39.281%;餌料系數平均降低5.519;產量上，折畝產提高3.4270倍;經濟效益，試驗組平均折畝產盈利贏1374.118元，而對照組平均折畝產虧損76.999999元。
通過試驗充分表明，本發明的優點廢蠶糞對蝦配合餌料，能促進對蝦生長，起到防病治病作用，提高成活率，降低餌料字數及餌料成本，增加產量，達到提高經濟效益和社會效益之目的，大有推廣應用的價值。
實施例一豆餅20%、花生餅20%、魚粉10%、血粉5%、酵母粉2%、貝殼粉7%粗面粉10%、廢蠶糞25%、天然添加劑1%，按本發明本工藝制成的配合餌料。
實施例二廢蠶糞對蝦配合餌料配方豆餅18%、花生餅20%、魚粉20%、血粉5%、酵母粉2%、貝殼粉4%、粗面粉10%、廢蠶糞30%、天然添加劑1%。
實施例三豆餅10%、花生餅20%、魚粉10%、肉骨粉5%、啤酒酵母5%、豬血粉10%、大豆粉4%、進口魚粉10%、玉米粉4%、粘合劑2%、廢蠶糞20%。
實施例四豆餅10%、花生餅25%、棉籽餅5%、肉骨粉4%、啤酒酵母4%、豬血粉5%、大豆粉6%、進口魚粉10%、玉米粉4%、粘合劑2%、廢蠶糞25%。
權利要求
1.一種廢蠶糞制作對蝦餌料的配方，由動物性原料、植物性原料、微生物、蠶沙等組成，其特征在于，所用蠶沙是指廢蠶糞。
2.根據權利要求1所述的廢蠶糞制作對蝦餌料的配方，其特征在于，原有配方中加入化學添加劑或(和)粘合劑。
3.根據權利要求1、2所述的廢蠶糞制作對蝦餌料的配方，其特征在于，主要由廢蠶糞20～35%，動物性原料15～25%，植物性原料35～60%，微生物4～5%組成。
4.根據權利要求1、2所述的廢蠶糞制作對蝦餌料的配方，其特征在于，加入不大于1%的天然配合添加劑。
5.根據權利要求1、2所述的廢蠶糞制作對蝦餌料的配方，其特征在于，所用原料均為優質原料。
6.一種廢蠶糞制作對蝦餌料的工藝，原料經過粉碎，混合攪拌，然后制粒、干燥，其特征在于，原料粉碎，粒度至少在100目以上，攪拌后混合物均勻度，其變異系數≤10%，制粒過程中，原料混合物經高溫熟化處理，使餌料在25℃海水中浸8-12小時不潰散。
全文摘要
一種廢蠶糞制作對蝦餌料的配方工藝，屬飼料及其加工領域。本發明是利用廢蠶糞作為對蝦配合餌料的原料，主要由20～35％的廢蠶糞、15～25％動物性原料，35～60％植物性原料，4～5％微生物組成，還可加入天然配合添加劑。本發明能促進對蝦生長，起到防病治病作用，提高成活率，降低餌料系數及餌料成本，增加產量，提高效益之目的。
文檔編號A23K1/18GK1063996SQ91107928
公開日1992年9月2日 申請日期1991年11月22日 優先權日1991年11月22日
發明者唐祚遠 申請人:淄博市營養保健食品研究所