專利名稱：冬瓜削皮機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于一種瓜果削皮機械，特別適用于冬瓜的機械削皮。
削皮是冬瓜蜜餞生產(chǎn)過程中的第一道工序。然而，在有冬瓜蜜餞生產(chǎn)以來的近二百年歷史中，冬瓜削皮卻一直在沿用著手工操作方式，這種操作方式工人的勞動強度大，生產(chǎn)效率低，冬瓜肉質(zhì)損耗多。最近幾年，冬瓜的機械削皮問題逐步引起了人們的重視和考慮，科技工作者們曾試圖提供一種簡單實用的冬瓜削皮機械，但由于冬瓜形狀各一，大小不等，形面復(fù)雜，機械加工難度較大。因而在此之前始終未能解決冬瓜的機械削皮問題。
本實用新型的目的就在于提供一種冬瓜削皮機械。這種機械同時利用了刀架在走刀絲桿徑向上的上下懸浮運動以及受走刀絲桿作用而產(chǎn)生的沿絲桿的定向移動運動，還利用了刀體在冬瓜軸向上的上下擺動運動和冬瓜被頂料爪帶動產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)運動，完成對任意冬瓜在削皮過程中的自動仿型，以滿足不同大小，不同形狀的冬瓜軸向、徑向表面曲線的合成軌距，完成對于任意冬瓜的機械削皮。
本實用新型利用下述方法實現(xiàn)了這個目的。
冬瓜削皮機由底座，電機，減速皮帶輪系，托料架，左、右頂料爪，走刀絲桿，主傳動軸，鏈條鏈輪傳動機構(gòu)，左、右側(cè)板以及刀架，刀體等主要裝置組成。
皮帶輪減速系、夾緊手柄以及鏈條鏈輪傳動機構(gòu)分別裝在左、右側(cè)板上，刀架懸浮定位桿的兩端與左、右側(cè)板連接，而左右側(cè)板用螺釘緊固于底座上，托料架以及電機用相應(yīng)的座子也緊固于底座上。
走刀絲桿，主傳動軸，左、右頂料爪用對應(yīng)軸套分別裝在左、右側(cè)板上，它們相互平行，同時也與托料架橫向中心線，刀架懸浮定位桿相互平行。
裝有一走刀螺母的刀架用滑套與走刀絲桿滑動配合，刀架能在走刀絲桿徑向上上下浮動。走刀螺母翻起時，刀架能沿絲桿滑動，走刀螺母落下時，刀架能在絲桿作用下沿絲桿定向移動，刀體與刀架上的刀桿用一個螺釘連接，能繞螺釘軸下、下擺動。
由電動機經(jīng)過皮帶輪減速系減速后驅(qū)動的主傳動軸通過鏈條驅(qū)動鏈輪，使左右頂料爪同步旋轉(zhuǎn)，帶動被頂料爪頂(夾)緊的冬瓜旋轉(zhuǎn)，走刀絲桿高速于頂料爪旋轉(zhuǎn)，作用于刀架沿絲桿定向移動。
本實用新型的優(yōu)點在于這一冬瓜削皮機，其刀體有效地同時利用了沿走刀絲桿的定向移動；在走刀絲桿徑向上的上、下擺動；在冬瓜軸向上沿冬瓜表面曲線的上、下擺動以及冬瓜自身的旋轉(zhuǎn)運動，完成了對于冬瓜的自動仿型，滿足了對任意大小，任意形狀的冬瓜軸向徑向表面曲線的合成軌距，解決了長期以來人們期待解決又未能解決的冬瓜機械削皮問題，較手工操作方式相比，其生產(chǎn)效率提高六倍以上，冬瓜肉質(zhì)得率提高百分之六點七以上，特別是有效地降低了工人的勞動強度。
附圖
導(dǎo)出了這個實用新型的一個實施例，但該實用新型不限于此實施例。
附圖一是冬瓜削皮機立體圖；附圖二是冬瓜削皮機裝配附圖三是刀架A－A向剖視圖；附圖四是刀體裝配圖。
參考圖一，冬瓜削皮機由底座1，側(cè)板2、9，托料架3，頂料爪4、14，主傳動軸5，走刀絲桿6，刀架7，刀體8，皮帶輪減速系10，電機11，夾緊手柄12，托料架升降操縱桿13以及刀架懸浮定位桿15等主要部件構(gòu)成。
托料架用托料架座，電機用電機座分別緊固于底座1上，側(cè)板2、9用螺釘分別與底座連接，刀架懸浮定位桿與側(cè)板2、9連接。托料架3受托料架升降操作桿控制，在托料架軸16，托料架臂17的作用下沿托料架導(dǎo)向槽18自由升降。導(dǎo)向槽18上部中心線與頂料爪軸線垂直，下部偏向前方。
參考圖二，主傳動軸5，走刀絲桿6，頂料爪4、14用對應(yīng)軸套23、27、22、25、21、26分別與側(cè)板2、9連接。每個軸套中都裝有軸承。
頂料爪4、14還可以分別在軸套23、27中沿軸向移動，頂料爪4用定位銷24定位，頂料爪14受夾緊手柄12控制。
走刀絲桿6和托料架橫向中心線平行，也與主傳動軸軸線，頂料爪4、14軸線，刀架懸浮定位桿15軸線相互平行，頂料爪4、14的軸線同在一條直線上。
刀架座30用滑套與走刀絲桿滑動配合，整個刀架能繞軸上、下浮動。刀架座的左上端用銷28連接有一走刀螺母19，該螺母能繞銷軸轉(zhuǎn)動。走刀螺母翻起時，刀架能沿走刀絲桿滑動，走刀螺母落下與走刀絲桿配合時，刀架受絲桿作用產(chǎn)生定向移向，走刀絲桿靠近側(cè)板2、9的一段設(shè)有螺紋，屬走刀安全區(qū)。
由電動機11經(jīng)皮帶輪減速系10減速后驅(qū)動的主傳動軸5通過鏈條驅(qū)動鏈輪。鏈輪帶動頂料爪4、14同步旋轉(zhuǎn)。使被頂料爪頂(夾)緊的冬瓜得以旋轉(zhuǎn)，走刀絲桿6高速于頂料爪旋轉(zhuǎn)作用于刀架沿絲桿定向移刀。
上述的皮帶輪減速系10以及鏈條鏈輪傳動機構(gòu)都分別裝在側(cè)板2、9上，其機構(gòu)極為平常，無需詳細說明，但如果在與主傳動軸配合的皮帶輪上裝一個搖動手柄，并除去皮帶輪減速系中的皮帶，電動冬瓜削皮機即成為手動冬瓜削皮機。
參考圖三，刀架包括了刀架座30，調(diào)節(jié)刀桿31，刀桿接套34，刀桿套36，刀桿37等主要部件。
調(diào)節(jié)刀桿一端在刀架座上部與刀架座滑動配合，可以沿刀桿軸向移動，用緊定螺釘29定位，刀架座下端有一突臺38和刀架懸浮定位桿15一起限定刀架的浮動幅度。調(diào)節(jié)刀桿的另一端與刀桿接套34用螺釘33連接。刀桿套36是一個空心圓柱體，其空心孔的上部內(nèi)徑小于下部內(nèi)徑，刀桿套的一端緊固于刀桿接套34中，刀桿37分為上段、中上段、中下段、下段，上段呈一螺桿，與調(diào)整螺母35配合，調(diào)節(jié)刀體在切削過程中產(chǎn)生的緩沖力。中上段圓柱體配合有一彈簧32，以調(diào)減刀體在切削過程中產(chǎn)生的振動力，下段圓柱體端頭有一圓孔，中下段圓柱體外徑大于上段外徑。也大于中上段外徑，大于下段外徑。
參考圖四，刀桿利用下段圓柱體端頭上的圓孔用螺釘40固定在刀體41上部的槽39內(nèi)，刀體可以繞螺釘軸上、下擺動。刀體左下部，右下部都是斜面在刀體左下部斜面上用螺釘43緊固有一刀片42。在刀體下部的刀桿軸線位置上裝有一個滾輪44，用以限定刀片42對于冬瓜表面的削皮厚度，并取著瓜皮與刀體分離的作用。
權(quán)利要求1.冬瓜削皮機，皮帶輪減速系10，夾緊手柄12以及鏈條鏈輪傳動機構(gòu)分別裝在側(cè)板2、9上，刀架懸浮定位桿15的兩端與側(cè)板2、9連接，托料架3以及電機11用相應(yīng)的座子也緊固于底座1上，其特征在于頂料爪4、14，主傳動軸5，走刀絲桿6用軸套裝在側(cè)板2、9上，它們相互平行，同時也與托料架3橫向中心線以及刀架懸浮定位桿15相互平行，走刀絲桿上用滑套滑動配合有一個能走刀絲桿徑向上上下浮動的刀架7，刀體41和刀架上的刀桿37用一個螺釘40連接，能夠繞螺釘軸上、下擺動。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冬瓜削皮機，其特征在于軸套內(nèi)裝有滾動軸承，走刀絲桿靠近側(cè)板2、9的那一部份沒有螺紋，托料架3沿導(dǎo)向槽18自由升降，刀架7包含有刀架座30，調(diào)節(jié)刀桿31，刀桿接套34、刀桿套36和刀桿37。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的冬瓜削皮機，其特征在于刀架座左上端用銷28連接有一能繞銷軸轉(zhuǎn)動的走刀螺母19，刀架座下端有一突臺38，刀桿套是一空心圓柱體，刀桿分為上段、中上段、中下段、下段。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的冬瓜削皮機，其特征在于調(diào)節(jié)刀桿一端與刀架座滑動配合，用緊定螺釘29定位，另一端用螺釘33與刀桿接套連接，刀桿套一端被緊固于刀桿接套中，刀桿上段、中上段以及中下段的一部份與刀桿套空心孔配合。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的冬瓜削皮機，其特征在于刀桿套空心孔上部內(nèi)徑小于下部內(nèi)徑，刀桿上段螺桿端頭配合有調(diào)整螺母35，中上段圓柱體配合有一彈簧32，下段圓柱端頭有一圓孔，中下段外徑大于上段外徑，也大于中上段、下段外徑。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冬瓜削皮機，其特征在于刀體左下部和右下部都是斜面，在刀體下部的刀桿軸線位置裝有一個滾輪44。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的冬瓜削皮機，其特征在于刀體左下部斜面上用螺釘43固定有刀片42。
專利摘要由底座(1)，側(cè)板(2)、(9)，托料架(3)，頂料爪(4)、(14)，主傳動軸(5)，走刀絲桿(6)，刀架(7)，刀體(8)等主要部件組成的冬瓜削皮機。其刀體同時利用了沿絲桿的定向移動，繞絲桿的上、下浮動，在冬瓜軸向上沿冬瓜表面曲線的上、下浮動以及冬瓜自身的旋轉(zhuǎn)運動，有效地完成了對于任意冬瓜的自動仿型，滿足了冬瓜削皮的需要，解決了長期以來人們期待解決的冬瓜機械削皮問題。較已有技術(shù)相比，工人勞動強度低，生產(chǎn)效率高，冬瓜肉質(zhì)得率大。
文檔編號A23N7/00GK2031207SQ88203359
公開日1989年1月25日 申請日期1988年2月10日 優(yōu)先權(quán)日1988年2月10日
發(fā)明者納鴻斌 申請人:納鴻斌