核桃脫青皮的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種切削器具，特別涉及一種核桃脫青皮機，屬于食品加工設備【技術領域】，包括機體(1)，機體內部設置傳動鋼板(17)，傳動鋼板上設置刀片(16)，傳動鋼板兩端分別固定在傳動鏈條上，傳動鏈條通過齒輪(9)和傳動軸(6)連接電機減速機(19)，機體上部一端設置核桃入口(18)，機體另一端設置核桃出口(8)，核桃出口側的機體上部與鋼刷固定架(14)鉸接，鋼刷固定架底部設置鋼刷固定板(13)，鋼刷固定板底部安裝鋼刷(15)，鋼刷與傳動鋼板相對應，鋼刷固定架頂部鉸接上蓋(12)。本實用新型結構簡單，操作方便，節省剝離時間，降低了工作人員的勞動強度，避免了青皮剝離時青皮汁液對工作人員造成的傷害，安全性高。
【專利說明】
【技術領域】
[0001] 本實用新型涉及一種切削器具，特別涉及一種核桃脫青皮機，屬于食品加工設備
【技術領域】。 核桃脫青皮機
【背景技術】
[0002] 核桃是一種木本油料植物的果實內核，富含豐富的微量元素，不但具有健腦的功 效，還有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。但 是，核桃收獲時，外層都包裹有厚厚的青皮，要得的我們所食用的核桃均需要對其進行脫青 皮工序，目前常用的方法是將帶有青皮的合同使用清水長時間浸泡，讓青皮自然潰爛后再 用手工進行揉搓清洗，費時費力，而且青皮的汁液還有一定的腐蝕性，操作不小心會造成皮 膚、眼睛的傷害。 實用新型內容
[0003] 根據以上現有技術中的不足，本實用新型要解決的問題是：提供一種結構簡單，能 夠快速進行核桃青皮脫離，減少工作人員勞動強度，提高安全性的核桃脫青皮機。
[0004] 本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：
[0005] 所述的核桃脫青皮機，包括機體，機體內部設置傳動鋼板，傳動鋼板上設置刀片， 傳動鋼板兩端分別固定在傳動鏈條上，傳動鏈條通過齒輪和傳動軸連接電機減速機，機體 上部一端設置核桃入口，機體另一端設置核桃出口，核桃出口側的機體上部與鋼刷固定架 鉸接，鋼刷固定架底部設置鋼刷固定板，鋼刷固定板底部安裝鋼刷，鋼刷與傳動鋼板相對 應，鋼刷固定架頂部鉸接上蓋。
[0006] 所述的核桃脫青皮機將帶有青皮的核桃放入機體內后，通過刀片對其進行青皮剝 離，大大降低了工作人員的勞動強度，提高了工作效率，降低了人工成本，結構簡單，操作方 便，能快速進行核桃青皮脫離，省時省力，安全性好。
[0007] 進一步地優選，鋼刷固定架兩側設置調節板，調節板底部連接鋼刷固定板，調節板 一端連接高度調節圓盤，鋼刷固定架內部設置調節軸，調節軸一端連接鋼刷固定板，另一端 連接角度調節圓盤。通過旋轉高度調節圓盤和角度調節圓盤可以根據核桃的大小進行鋼 刷高度和角度的調節，操作簡單，使用方便，高度調節圓盤和角度調節圓盤優選蝸輪蝸軸連 接，有效避免了鋼刷與刀片間隙過小損壞核桃，間隙過大造成青皮剝離不徹底的問題。
[0008] 進一步地優選，刀片呈三角形排列。方便青皮的剝離。
[0009] 進一步地優選，機體與鋼刷固定架之間設置伸縮固定桿。方便固定，檢修。
[0010] 進一步地優選，機體兩側設置觀察窗。方便觀察青皮剝離過程中，設備的運行情 況。
[0011] 進一步地優選，核桃出口處設置清洗水管。可以在核桃剝離青皮后進行簡單的清 洗。
[0012] 本實用新型所具有的有益效果是：
[0013] 所述的核桃脫青皮機通過傳動鋼板上的刀片和鋼刷的相互作用進行青皮剝離，能 夠快速的進行青皮剝離，同時鋼刷和傳動鋼板上刀片的間隙可以根據核桃的大小進行調 節，能夠很好的避免在剝離過程中對核桃的損傷，結構簡單，操作方便，節省剝離時間，降低 了工作人員的勞動強度，避免了青皮剝離時青皮汁液對工作人員造成的傷害，安全性高。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0014] 圖1為本實用新型的結構示意圖；
[0015] 圖2為本實用新型的側視圖；
[0016] 圖3為本實用新型刀片排列結構示意圖；
[0017] 其中，1、機體；2、觀察窗；3、伸縮固定桿；4、高度調節圓盤；5、角度調節圓盤；6、 傳動軸；7、清洗水管；8、核桃出口；9、齒輪；10、調節軸；11、調節板；12、上蓋；13、鋼刷固定 板；14、鋼刷固定架；15、鋼刷；16、刀片；17、傳動鋼板；18、核桃入口；19、電機減速機。
【具體實施方式】
[0018] 下面結合附圖對本實用新型的實施例做進一步描述：
[0019] 如圖1所示，本實用新型所述的核桃脫青皮機，包括機體1，機體1內部設置傳動鋼 板17,傳動鋼板17上設置刀片16,刀片16呈三角形排列，傳動鋼板17兩端分別固定在傳 動鏈條上，傳動鏈條通過齒輪9和傳動軸6連接電機減速機19,機體1上部一端設置核桃 入口 18,機體1另一端設置核桃出口 8,核桃出口 8側的機體上部與鋼刷固定架14鉸接，鋼 刷固定架14底部設置鋼刷固定板13,鋼刷固定板13底部安裝鋼刷15,鋼刷15與傳動鋼板 17相對應，鋼刷固定架14頂部鉸接上蓋12。
[0020] 所述的鋼刷固定架13兩側設置調節板11，調節板11底部連接鋼刷固定板13,調 節板11 一端連接高度調節圓盤4,鋼刷固定架13內部設置調節軸10,調節軸10 -端連接 鋼刷固定板13,另一端連接角度調節圓盤5。通過旋轉高度調節圓盤和角度調節圓盤可以 根據核桃的大小進行鋼刷高度和角度的調節，有效避免了鋼刷與刀片間隙過小損壞核桃， 間隙過大造成青皮剝離不徹底的問題。
[0021] 其中，機體1與鋼刷固定架14之間設置伸縮固定桿3,機體1兩側設置觀察窗2， 核桃出口 8處設置清洗水管7。
[0022] 工作原理和使用過程：
[0023] 本實用新型所述的核桃脫青皮機在使用時，首先通過高度調節圓盤4和角度調節 圓盤5調整好鋼刷15的高度和角度，然后將帶有青皮的核桃通過機體1 一端的核桃入口 18 放入機體內，此時，開啟電機減速機19,電機減速機19通過傳動軸6和齒輪9帶動傳動鏈條 轉動，傳動鏈條帶動傳動鋼板17進行轉動，通過傳動鋼板17上的刀片16在動作過程中和 鋼刷15不斷作用對青皮進行分離，通過剝離青皮后的核桃和青皮通過核桃出口 8出來進入 下一道工序，在進入下一道工序前可以通過清洗水管7對核桃和青皮進行沖洗，使其充分 剝離，結構簡單，操作方便，節省剝離時間，降低了工作人員的勞動強度。
【權利要求】
1. 一種核桃脫青皮機，包括機體（1)，其特征在于：機體（1)內部設置傳動鋼板（17)， 傳動鋼板（17)上設置刀片（16)，傳動鋼板（17)兩端分別固定在傳動鏈條上，傳動鏈條通過 齒輪（9)和傳動軸（6)連接電機減速機（19)，機體（1)上部一端設置核桃入口（18)，機體 (1)另一端設置核桃出口（8)，核桃出口（8)側的機體上部與鋼刷固定架（14)鉸接，鋼刷固 定架（14)底部設置鋼刷固定板（13)，鋼刷固定板（13)底部安裝鋼刷（15)，鋼刷（15)與傳 動鋼板（17)相對應，鋼刷固定架（14)頂部鉸接上蓋（12)。
2. 根據權利要求1所述的核桃脫青皮機，其特征在于：所述的鋼刷固定架（13)兩側設 置調節板（11)，調節板（11)底部連接鋼刷固定板（13)，調節板（11) 一端連接高度調節圓 盤（4)，鋼刷固定架（13)內部設置調節軸（10)，調節軸（10) -端連接鋼刷固定板（13)，另 一端連接角度調節圓盤（5)。
3. 根據權利要求1所述的核桃脫青皮機，其特征在于：所述的刀片（16)呈三角形排 列。
4. 根據權利要求1所述的核桃脫青皮機，其特征在于：所述的機體⑴與鋼刷固定架 (14)之間設置伸縮固定桿（3)。
5. 根據權利要求1所述的核桃脫青皮機，其特征在于：所述的機體（1)兩側設置觀察 窗⑵。
6. 根據權利要求1所述的核桃脫青皮機，其特征在于：所述的核桃出口（8)處設置清 洗水管（7)。
【文檔編號】A23N5/08GK203872958SQ201420275283
【公開日】2014年10月15日 申請日期:2014年5月27日 優先權日:2014年5月27日
【發明者】鄭寶強, 曹海峰, 曹永君, 劉竹堂, 益希亮 申請人:山東華譽機械設備有限公司