一種食品飾花的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及食品制造機械設備【技術領域】，提供一種能夠在食品表面上做各種飾花圖案，適于批量生產的食品飾花機，以工作臺中心為原心作坐標軸，第一氣缸驅動安裝架沿著滑道滑動，調整安裝架與工作臺之間的距離，即調整設于左右安裝架之間的飾花槍在坐標軸上的X值，第二氣缸能驅動安裝架上的轉軸上下移動，該轉軸相對應的位于坐標軸的Z軸上，飾花槍是與轉軸的上端連接的，則在調整轉軸上下移動時也是調整飾花槍的移動，即調整飾花槍在坐標軸上的Z值，飾花槍是通過軸承結構設于轉軸上的，當通過第三氣缸驅動齒條帶動齒輪轉動時，飾花槍因軸承結構會隨之轉動，其飾花槍能夠在坐標軸的Y軸上改變位置，即改變飾花槍在坐標軸上的Y值。
【專利說明】 一種食品飾花機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及到食品制造機械設備【技術領域】，特別涉及一種食品飾花機。
【背景技術】
[0002]在日趨龐大的生產需求下，食品制造企業對于自動化生產模式要求越來越高，目前，在餅干、巧克力的表面涂飾各種圖案花紋，不僅使其外觀漂亮，還有利于入味，傳統的飾花方法為手工飾花，手工飾花只能在食品表面涂飾一些簡單的圖案，而且根據人們飾花工藝的成熟度不同，制作出來的表面飾花美觀度也不同，不利于飾花類食品的批量生產，人工的勞動成本較高，目前，也有簡單的飾花機械來實現機械操作，以利于批量生產，但是這些機械主要是利用在飾花管上設置能夠使其左右前后擺動的擺桿來實現機械飾花操作，機械飾花動作較為僵硬，例如做圓形圖案等，會存在整體運行設置復雜，且弧邊不圓滑的情況，如此，易出現圖案不夠逼真美觀，且花紋種類和大小的發展易受到限制。
實用新型內容
[0003]因此，針對上述的問題，本實用新型提出一種能夠在食品表面上做各種飾花圖案，適于批量生產的食品飾花機。
[0004]為實現上述技術問題，本實用新型采取的解決方案為:一種食品飾花機，包括機架、PLC控制器、飾花槍和設于機架中部的工作臺自轉機構，分別設于機架上位于工作臺自轉機構兩側的左滑道和右滑道，分別可滑動的設于左滑道和右滑道上的左安裝架和右安裝架；所述左安裝架包括設于機架上的第一氣缸，與左滑道連接的滑動臺，固定于滑動臺上的支柱和安裝于支柱上的支撐臂，所述第一氣缸的活動端與滑動臺連接，用于驅動滑動臺沿著左滑道左右移動，所述支撐臂上還設有轉軸和第二氣缸，所述第二氣缸的活動端與轉軸的下端相連接，第二氣缸用于驅動轉軸能夠上下移動，所述右安裝架與左安裝架的結構相一致；所述飾花槍左右兩端分別延伸左安裝軸和右安轉軸，左安裝軸和右安轉軸分別以軸承結構貫穿安裝于左安裝架和右安裝架的轉軸的上端，飾花槍的出漿口正對著工件臺自轉結構，所述左安裝軸和右安轉軸穿過轉軸的那一端上均套設有齒輪，齒輪上設有與其相互嚙合的齒條，機架上還設有驅動齒條運行的第三氣缸，所述工作臺自轉機構、第一氣缸、第二氣缸和第三氣缸均受控于PLC控制器。
[0005]進一步的是:所述飾花槍的出漿口上設有旋轉閥門，所述旋轉閥門還通過連桿與一擺動氣缸連接，所述擺動氣缸控制旋轉閥門的通斷，擺動氣缸受控于PLC控制器。
[0006]進一步的是:所述工作臺自轉機構包括設于機架上的第四氣缸、穿設于機架中部上的轉動主軸、設于轉動主軸上端的工件臺、套設于轉動主軸下端的齒輪和與齒輪相互嚙合的齒條，所述第四氣缸的活動端通過齒條與齒輪相連接，用于驅動轉動主軸的旋轉。
[0007]通過采用前述技術方案，本實用新型的有益效果是:如上述設計的食品飾花機，以工作臺的中心為原心制作坐標軸，則位于工作臺自轉機構兩側的左安裝架和右安裝架相對應的位于坐標軸的X軸上，則通過第一氣缸驅動左安裝架和右安裝架分別沿著左右滑道滑動，調整左安裝架和右安裝架與工作臺之間的距離，即調整設于左右安裝架之間的飾花槍在坐標軸上的X值；同時，左右安裝架的滑動臺上還設置有支撐臂，支撐臂上設有轉軸和第二氣缸，第二氣缸的活動端與轉軸的下端相連接，第二氣缸能夠驅動轉軸上下移動，該轉軸相對應的位于坐標軸的Z軸上，而飾花槍是與轉軸的上端連接的，則在調整轉軸上下移動時也是調整飾花槍的移動，即調整飾花槍在坐標軸上的Z值；而且飾花槍是通過軸承結構設于轉軸上的，當通過第三氣缸驅動齒條帶動齒輪轉動時，飾花槍因軸承結構會隨之轉動，其飾花槍能夠在坐標軸的Y軸上改變位置，即改變飾花槍在坐標軸上的Y值，因此，所述食品飾花機通過調節改變飾花槍的X值、Y值、Z值，改變飾花槍在坐標軸上的坐標位置，而改變坐標的過程中，配合飾花槍上的漿料的通斷和工作臺的自轉，可以完成各種圖案的制作，且制作過程中調節設置簡單，使用方便，通過該機械飾花，適于批量生產，且豐富了花紋的多樣性，增加Z值的調節，還能豐富圖案花紋的層次感，提高美觀度，進一步增加圖案的發展性；進一步的直接在飾花槍的出漿口上設置旋轉閥門來控制出漿口的通斷，能夠避免殘留在飾花槍內的漿料在不需要下漿的時候因為慣性作用從出漿口滴落影響飾花效果。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0008]圖1是本實用新型實施例的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0009]現結合附圖和具體實施例對本實用新型進一步說明。
[0010]參考圖1，本實用新型實施例所揭示的是，一種食品飾花機，包括機架1、PLC控制器、飾花槍2和設于機架中部的工作臺自轉機構3，分別設于機架I上位于工作臺自轉機構3兩側的左滑道11和右滑道12，分別可滑動的設于左滑道11和右滑道12上的左安裝架4和右安裝架5 ;所述左安裝架4包括設于機架I上的第一氣缸41，與左滑道11連接的滑動臺42，固定于滑動臺42上的支柱43和安裝于支柱43上的支撐臂44，所述第一氣缸41的活動端與滑動臺42連接，用于驅動滑動臺42沿著左滑道11左右移動，所述支撐臂44上還設有轉軸45和第二氣缸46，所述第二氣缸46的活動端與轉軸45的下端相連接，第二氣缸46用于驅動轉軸45能夠上下移動，所述右安裝架5與左安裝架4的結構相一致；所述飾花槍
2左右兩端分別延伸左安裝軸21和右安轉軸22，左安裝軸21和右安轉軸22分別以軸承結構貫穿安裝于左安裝架4和右安裝架5的轉軸的上端，飾花槍2的出漿口正對著工件臺自轉結構3，所述左安裝軸21和右安轉軸22穿過轉軸的那一端上均套設有齒輪，齒輪上設有與其相互嚙合的齒條23，機架I上還設有驅動齒條23運行的第三氣缸24 ;所述工作臺自轉機構3包括設于機架上的第四氣缸、穿設于機架中部上的轉動主軸、設于轉動主軸上端的工件臺、套設于轉動主軸下端的齒輪和與齒輪相互嚙合的齒條，所述第四氣缸的活動端通過齒條與齒輪相連接，用于驅動轉動主軸的旋轉；所述飾花槍的出漿口上設有旋轉閥門，所述旋轉閥門還通過連桿與一擺動氣缸連接，所述擺動氣缸控制旋轉閥門的通斷，擺動氣缸、第一氣缸、第二氣缸、第三氣缸和第四氣缸、均受控于受控于PLC控制器。
[0011]所述食品飾花機，以工作臺的中心為原心制作坐標軸，第一氣缸41驅動左安裝架和右安裝架分別沿著左右滑道滑動，調整左安裝架4和右安裝架5與工作臺之間的距離，SP調整設于左右安裝架之間的飾花槍2在坐標軸上的X值，第二氣缸46能夠驅動安裝架上的轉軸45上下移動，該轉軸45相對應的位于坐標軸的Z軸上，而飾花槍2是與轉軸的上端連接的，則在調整轉軸45上下移動時也是調整飾花槍2的移動，即調整飾花槍2在坐標軸上的Z值，飾花槍2是通過軸承結構設于轉軸45上的，當通過第三氣缸24驅動齒條23帶動齒輪轉動時，飾花槍2因軸承結構會隨之轉動，其飾花槍2能夠在坐標軸的Y軸上改變位置，即改變飾花槍2在坐標軸上的Y值，進行飾花的時候，將需要飾花的食品置于工作臺上，將食品的中心對應于工作臺的中心，即以工作臺中心為原心的坐標軸也為以食品中心為原心的坐標軸，將需要飾花的花紋對應于坐標軸上，根據花紋在坐標軸上的坐標數據來調節飾花槍的X值、Y值和Z值，配合飾花槍上的漿料的通斷和工作臺的自轉，就可以完成花紋的制作，且制作過程中調節設置簡單，使用方便；進一步的，直接在飾花槍的出漿口上設置旋轉閥門來控制出漿口的通斷，能夠避免殘留在飾花槍內的漿料在不需要下漿的時候因為慣性作用從出漿口滴落影響飾花效果。
[0012]綜上所述設計的食品飾花機，適于批量生產，且豐富了花紋的多樣性，增加Z值的調節，還能豐富圖案花紋的層次感，提高美觀度，進一步增加圖案的發展性。
[0013]以上所記載，僅為利用本創作技術內容的實施例，任何熟悉本項技藝者運用本創作所做的修飾、變化，皆屬本創作主張的專利范圍，而不限于實施例所揭示者。
【權利要求】
1.一種食品飾花機，其特征在于:包括機架、PLC控制器、飾花槍和設于機架中部的工作臺自轉機構，分別設于機架上位于工作臺自轉機構兩側的左滑道和右滑道，分別可滑動的設于左滑道和右滑道上的左安裝架和右安裝架；所述左安裝架包括設于機架上的第一氣缸，與左滑道連接的滑動臺，固定于滑動臺上的支柱和安裝于支柱上的支撐臂，所述第一氣缸的活動端與滑動臺連接，用于驅動滑動臺沿著左滑道左右移動，所述支撐臂上還設有轉軸和第二氣缸，所述第二氣缸的活動端與轉軸的下端相連接，第二氣缸用于驅動轉軸能夠上下移動，所述右安裝架與左安裝架的結構相一致，所述飾花槍左右兩端分別延伸左安裝軸和右安轉軸，左安裝軸和右安轉軸分別以軸承結構貫穿安裝于左安裝架和右安裝架的轉軸的上端，所述左安裝軸和右安轉軸穿過轉軸的那一端上均套設有齒輪，齒輪上設有與其相互嚙合的齒條，機架上還設有驅動齒條運行的第三氣缸，所述工作臺自轉機構、第一氣缸、第二氣缸和第三氣缸均受控于PLC控制器。
2.根據權利要求1所述的食品飾花機，其特征在于:所述飾花槍的出漿口上設有旋轉閥門，所述旋轉閥門還通過連桿與一擺動氣缸連接，所述擺動氣缸控制旋轉閥門的通斷，擺動氣缸受控于PLC控制器。
3.根據權利要求1或2所述的食品飾花機，其特征在于:所述工作臺自轉機構包括設于機架上的第四氣缸、穿設于機架中部上的轉動主軸、設于轉動主軸上端的工件臺、套設于轉動主軸下端的齒輪和與齒輪相互嚙合的齒條，所述第四氣缸的活動端通過齒條與齒輪相連接，用于驅動轉動主軸的旋轉。
【文檔編號】A23P1/08GK203735444SQ201420113513
【公開日】2014年7月30日 申請日期:2014年3月13日 優先權日:2014年3月13日
【發明者】詹青彪 申請人:詹青彪