一種葡萄專用生防復合微生物肥料、生產方法及應用的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種葡萄專用生防復合微生物肥料，有機原料為氨基酸水解渣，菌劑為枯草芽孢桿菌和解淀粉芽孢桿菌的混合菌劑；所述菌劑中菌株采用工廠化發酵，培養基初始pH為6.5～7.5，發酵溫度為30℃～35℃，氮源選擇玉米粉140.0-106.0g/L、糖化酶0.6-1.3g/L、α-淀粉酶1.2-1.8g/L、KH2PO44.0-6.5g/L、CO(NH2)23.0-6.0g/L。同時還公開了這種復合微生物肥料的生產方法。本發明的葡萄專用復合微生物肥料，微生物與肥料同時進入土壤后，在葡萄植株根際定殖，抑制了白腐病病原菌的生長，從而降低了葡萄白腐病的發病率。
【專利說明】一種葡萄專用生防復合微生物肥料、生產方法及應用
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種復合微生物肥料，具體涉及一種葡萄專用肥。
【背景技術】
[0002] 葡萄病害是我國葡萄生產中最重要的問題之一，每年都造成不同程度的損失。根 據統計，我國葡萄生產每年因葡萄病害造成的損失約在30%以上。不同地域、不同年份、不 同的栽培方式，葡萄病害危害的程度不同。掌握葡萄病害發生的趨勢和防治過程中存在的 問題，對于更好地開展葡萄病害的防治工作具有非常重要的作用和意義。目前，我國葡萄 病害發生有以下趨勢：部分病害得到控制，但一些長期困擾葡萄栽培的重大病害依然嚴重； 新的病害不斷出現，次要病害上升為主要病害；一些已經得到控制的病害最近又有回復趨 勢；土壤傳播的病害呈加重趨勢；葡萄病毒病危害不斷擴大。目前，我國葡萄病害防治工作 中一個突出的問題就是片面依靠化學防治，其后果極其嚴重，一方面造成防治成本加大，另 一方面，病原菌抗藥性增加和產品農藥殘留增加。同時，農藥的大量施用對環境造成極大的 污染。生物防治是利用一種或多種生物或其代謝產物來降低植物病原物的數量或抑制其致 病能力而減輕植物病害的一類措施。它是通過植物、病原物、生防菌、植物表面及其周圍的 有益微生物群落和自然環境等因素之間的互作關系，來達到防病促生的作用。生物防治因 效果穩定、防效持久、對目標病原專一、對環境中的有益微生物無影響等優點，是今后葡萄 病害防治的一個發展方向。
[0003] 白腐病又稱腐爛病，該病主要危害果實，也能危害新梢及葉片等部位，是葡萄的主 要真菌性病害之一。該病常年發生，一般年份會造成減產15%-20%。高溫高濕的氣候環 境，尤其是夏天的暴風雨，是造成白腐病流行的主要因素。國內在葡萄白腐病的防治上主 要有農業防治法、化學防治法和生物防治法，但在生物防治領域還比較落后，生物防治菌劑 的使用較少見。生物防治能顯著改善農作物生長環境，對人畜安全可靠，不污染自然環境， 不會使病害產生抗藥性，僅殺傷或抑制植物病害，可以參與生態環境的調控，起到長效的作 用，有利于農業的可持續發展，提高經濟效益、社會效益和生態效益，發展前景廣闊。
[0004] 葡萄生長需要多種營養元素，吸收量較多的營養元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、 鎂等，在這些營養元素中，氫和氧來自于水，碳來自于二氧化碳，其余營養元素主要來自于 土壤和肥料，由于土壤供給的營養有限，所以需要肥料的大量供應才能滿足葡萄生長的要 求。近年來，由于受傳統栽培模式和肥料的不合理使用，使植株生長發育不良，肥料施用過 少不能夠滿足植株的需要，同時施用過多又會造成肥料的浪費，環境受到污染。所以合理施 肥不僅能提高肥料的利用率，同時保證葡萄的產量和品質成葡萄生產的關鍵問題。
【發明內容】
[0005] 因此，本發明要解決的技術問題是提供一種葡萄專用生防復合微生物肥料。本發 明要解決的另一個技術問題是，提供該葡萄專用生防復合微生物肥料的生產方法。本發明 還要解決的技術問題是，提供該葡萄專用生防復合微生物肥料在葡萄栽培領域的應用。
[0006] 本發明的技術方案是，一種葡萄專用生防復合微生物肥料，包括有機原料和菌 劑，所述有機原料為氨基酸水解渣，所述菌劑為枯草芽孢桿菌和解淀粉芽孢桿菌的混合菌 劑；所述菌劑中菌株采用工廠化發酵，培養基初始pH為6. 5?7. 5,發酵溫度為30 °C? 35 °C，氮源選擇玉米粉 140. 0-106. Og/L、糖化酶 0.6-1. 3g/L、α-淀粉酶 1.2-1. 8g/L、 ΚΗ2Ρ044· 0-6. 5g/L、CO (NH2) 23· 0-6. Og/L。
[0007] 根據本發明的一種葡萄專用生防復合微生物肥料，優選的是，所述糖化酶為 15000-20000U ;所述 α -淀粉酶為 1800-2000U。
[0008] 優選的是，所述枯草芽孢桿菌和解淀粉芽孢桿菌菌劑的質量比為1-5:1-6。
[0009] 根據本發明的一種葡萄專用生防復合微生物肥料，優選的是，所述菌劑還包括膠 質芽孢桿菌。進一步地，所述的枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌和膠質芽孢桿菌三種菌劑的 質量比為1-5:1-6:1-3。
[0010] 本發明還提供了一種葡萄專用生防復合微生物肥料的生產方法，包括如下步驟：
[0011] a、將枯草芽孢桿菌和解淀粉芽孢桿菌菌株分別采用工廠化發酵，培養基初始 pH為6. 5?7. 5,發酵溫度為30 °C?35 °C，氮源選擇玉米粉140. 0-106. Og/L、糖化酶 0· 6-1. 3g/L、α -淀粉酶 1. 2-1. 8g/L、KH2P044. 0-6. 5g/L、C0(NH2)23. 0-6. Og/L ;
[0012] b、將發酵培養后的枯草芽孢桿菌和解淀粉芽孢桿菌菌液用吸附介質吸附，混合粉 碎得到混合菌劑；
[0013] c、氨基酸水解渣的處理：將大塊水解渣敲碎成粉末或小顆粒，與堿性物質按比例 混合，粉碎，將混合料堆放讓其充分反應，使其pH達到5. 0-8. 0 ;
[0014] d、將混合菌劑與氨基酸水解渣混合，混合菌劑占肥料總重量的2-10 %，得到葡萄 專用生防復合微生物肥料。
[0015] 確保最后得到的復合微生物肥料中有效活菌數達到國家標準（2X107CFU/g)，同 時從節約成本角度出發，控制肥料中復合菌劑的添加量。也可根據需要在上述肥料中添加 適量的無機養分，通過圓盤造粒得到顆粒型復合微生物肥料。氨基酸水解渣是氨基酸水解 過程的副產物，水解氨基酸通常會選擇酸解法，所以氨基酸生產后的水解渣PH較低，在將 原料用于制備微生物肥料前，需要與堿性物質混合，使處理后的水解渣PH達到5. 0-8. 0。進 一步地，可以使處理后的水解渣pH達到6. 5-8. 0。
[0016] 優選的是，所述糖化酶為15000-20000U ;所述α -淀粉酶為1800-2000U。
[0017] 根據本發明的葡萄專用生防復合微生物肥料的生產方法，優選的是，所述步驟a 的菌株還包括膠質芽孢桿菌。為了進一步提供營養，可以再加入膠質芽孢桿菌。
[0018] 進一步地，所述的枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌和膠質芽孢桿菌三種菌劑的質 量比為 1-5:1-6:1-3。
[0019] 進一步地，所述步驟d中還加入無機養分、微量元素肥料中的一種或者兩種。即可 以根據作物和土壤的實際狀況，添加無機養分，或者無機養分和微量元素肥料。
[0020] 其中優選的是，步驟c所述堿性物質為石灰、KOH或NaOH中的一種或兩種。
[0021] 本發明還提供了上述葡萄專用生防復合微生物肥料在葡萄栽培上的應用。
[0022] 在上述步驟c中所述的水解渣來源于味精廠、賴氨酸廠等氨基酸的生產過程。經 過處理后的水解渣的基本性狀如下：
[0023] 表1處理后水解渣（粉狀）的基本性狀
[0024]
【權利要求】
1. 一種葡萄專用生防復合微生物肥料，包括有機原料和菌劑，其特征在于：所述有機 原料為氨基酸水解渣，所述菌劑為枯草芽孢桿菌和解淀粉芽孢桿菌的混合菌劑；所述菌劑 中菌株采用工廠化發酵，培養基初始pH為6. 5?7. 5,發酵溫度為30°C?35°C，氮源選擇 玉米粉 140. 0-106. Og/L、糖化酶 0? 6-1. 3g/L、a -淀粉酶 1. 2-1. 8g/L、KH2P044. 0-6 . 5g/L、 C0(NH2)23. 0-6. 0g/L〇
2. 根據權利要求1所述的一種葡萄專用生防復合微生物肥料，其特征在于：所述糖化 酶為 15000-20000U ;所述 a -淀粉酶為 1800-2000U。
3. 根據權利要求1所述的一種葡萄專用生防復合微生物肥料，其特征在于：所述菌劑 還包括膠質芽孢桿菌。
4. 一種葡萄專用生防復合微生物肥料的生產方法，其特征在于：包括如下步驟： a、 將枯草芽孢桿菌和解淀粉芽孢桿菌菌株分別采用工廠化發酵，培養基初始pH為 6. 5?7. 5,發酵溫度為30°C?35°C，氮源選擇玉米粉140. 0-106. Og/L、糖化酶0. 6-1. 3g/ L、a -淀粉酶 1. 2-1. 8g/L、KH2P044. 0-6. 5g/L、CO (NH2) 23. 0-6. Og/L ; b、 將發酵培養后的枯草芽孢桿菌和解淀粉芽孢桿菌菌液用吸附介質吸附，混合粉碎得 到混合菌劑； c、 氨基酸水解渣的處理：將大塊水解渣敲碎成粉末或小顆粒，與堿性物質按比例混合， 粉碎，將混合料堆放讓其充分反應，使其pH達到5. 0-8. 0 ; d、 將混合菌劑與氨基酸水解渣混合，混合菌劑占肥料總重量的2-10 %，得到葡萄專用 生防復合微生物肥料。
5. 根據權利要求4所述的葡萄專用生防復合微生物肥料的生產方法，其特征在于：所 述糖化酶為15000-20000U ;所述a -淀粉酶為1800-2000U。
6. 根據權利要求4所述的葡萄專用生防復合微生物肥料的生產方法，其特征在于：所 述步驟a的菌株還包括膠質芽孢桿菌。
7. 根據權利要求6所述的葡萄專用生防復合微生物肥料的生產方法，其特征在 于：所述所述的枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌和膠質芽孢桿菌三種菌劑的質量比為 1-5:1-6:1-3〇
8. 根據權利要求4或6所述的葡萄專用生防復合微生物肥料的生產方法，其特征在于： 所述步驟d中還加入無機養分和微量元素肥料中的一種或者兩種。
9. 根據權利要求4所述的葡萄專用生防復合微生物肥料的生產方法，其特征在于：步 驟c所述堿性物質為石灰、K0H或NaOH中的一種或兩種。
10. 權利要求1所述葡萄專用生防復合微生物肥料在葡萄栽培上的應用。
【文檔編號】C05F11/08GK104496573SQ201410734105
【公開日】2015年4月8日 申請日期:2014年12月4日 優先權日:2014年12月4日
【發明者】閆龍翔, 曹亮亮, 周芳 申請人:上海綠樂生物科技有限公司