一種鰻魚食用飼料及其制備方法
【專利摘要】一種鰻魚食用飼料及其制備方法,屬于魚類飼料【技術領域】。它由以下重量份數的組分組成:蚯蚓5-20份、螺絲肉10-30份、豬肺1-10份、食鹽1-5份、食用小蘇打1-5份、維生素C1-5份、配合飼料30-60份,上述組分經搗碎、混合得到鰻魚食用飼料。本發明通過采用上述技術,使用上述配方,其配方原料來源穩定、價格低廉,其生產工藝簡單,通過采用上述組分的合理配伍,使每種組分的作用相輔相成,更好的發揮了每個組分的作用,提高營養價值,而且無毒副作用和不良反應,對于飼料的適口性無不良影響,得到通過該飼料喂養的鰻魚肉細膩、營養價值高,得到消費者的喜愛。
【專利說明】一種鰻魚食用飼料及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬于魚類飼料【技術領域】,具體涉及一種成本低、原料簡單易得且營養價值 好的鰻魚食用飼料及其制備方法。
[0002]
【背景技術】 鰻魚,另Il名:白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風慢、日本鰻。鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的 物種總稱。又稱鱔,是一種外觀類似長條蛇形的魚類,具有魚的基本特征。此外鰻魚與鮭魚 類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類,似蛇,但無鱗,一般產于咸淡水交界海域。
[0003] 據報道,鰻魚的營養成分比鱸魚、雞肉、牛肉等高得多,維生素、礦物質和微量元素 含量更是陸上動物所不能相比的。科學研究表明,鰻魚是含EPA和DHA最高的魚類之一,不 僅可以降低血脂、抗動脈硬化、抗血栓,還能為大腦補充必要的營養素,DHA和EPA含量比其 他海鮮、肉類均高,而DHA和EPA被證實有預防心血管疾病的重要作用。而且,鰻魚具有補 虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品,還含有大量的 鈣質,對于預防骨質疏松癥也有一定的效果。最讓女士動心的是,鰻魚的皮、肉都含有豐富 的膠原蛋白,可以養顏美容、延緩衰老,故被稱之為"可吃的化妝品",成為一道上等食品,得 到了人們的喜愛。
[0004] 但是目前鰻魚養殖越來越難,養殖過程中易出現因此開發一種可以有效的預防鰻 魚常見病害的飼料添加劑,深受廣大養殖的關注。
【發明內容】
[0005] 針對現有技術中存在的上述問題,本發明目的在于在提供一種成本低、原料簡單 易得且營養價值好的鰻魚食用飼料及其制備方法。
[0006] 所述的一種鰻魚食用飼料,其特征在于由以下重量份數的組分組成:蚯蚓5-20 份、螺絲肉10-30份、豬肺1-10份、食鹽1-5份、食用小蘇打1-5份、維生素 C 1-5份、配合 飼料30-60份。
[0007] 所述的一種鰻魚食用飼料,其特征在于由以下重量份數的組分組成:蚯蚓8-16 份、螺絲肉15-25份、豬肺2-8份、食鹽2-4份、食用小蘇打2-5份、維生素 C 2-4份、配合飼 料35-50份。
[0008] 所述的一種鰻魚食用飼料,其特征在于蚯蚓10-12份、螺絲肉18-22份、豬肺3-6 份、食鹽2-3份、食用小蘇打3-4份、維生素 C 2-5份、配合飼料40-50份。
[0009] 所述的一種鰻魚食用飼料,其特征在于蚯蚓10份、螺絲肉20份、豬肺5份、食鹽3 份、食用小蘇打3份、維生素 C 2-3份、配合飼料40份。
[0010] 所述的一種鰻魚食用飼料,其特征在于所述的蚯蚓選用細長型蚯蚓,食用前先將 蚯蚓肚子里的泥等處理掉。
[0011] 所述的一種鰻魚食用飼料,其特征在于所述的螺絲肉、豬肺均為新鮮產品。
[0012] 所述的鰻魚食用飼料的制備方法,其特征在于按下列步驟進行: 1)用刀子將蚯蚓肚子劃破,內部全部清洗干凈,搗碎備用; 2) 將螺絲在清水里放置3-4天,隔天換水,使水中無污泥出現,將螺絲肉取出,搗碎備 用; 3) 將豬肺洗凈,切成小片后備用; 4) 按配方量,取食鹽、食用小蘇打、維生素 C、配合飼料及步驟1)、步驟2)、步驟3)的組 份混合均勻,再加適量水進行混合,得到松軟的鰻魚食用飼料。
[0013] 所述的鰻魚食用飼料的制備方法,其特征在于步驟4)中水的加入量為配方中各組 份總重量的1-1. 5倍。
[0014] 通過采用上述技術方法,與現有制劑相比,本發明具有以下有益效果: 1) 本發明通過加入食用小蘇打,具有軟化作用,而且有一定的殺菌效果,不但能使飼 料松軟、口感好,而且能防止鰻魚生病;本發明通過加入維生素 C,能提高鰻魚的抵抗力,以 預防病原菌二次感染;通過加入蚯蚓,合理利用蚯蚓富含蛋白質,脂肪和碳水化合物等的優 點,給鰻魚提高營養;而且本發明的蚯蚓、螺絲肉和豬肺均為新鮮制得,營養成分高,而且口 感好,符合鰻魚的飲食要求; 2) 本發明的配方原料來源穩定、價格低廉,其生產工藝簡單,通過采用上述組分的合理 配伍,使每種組分的作用相輔相成,更好的發揮了每個組分的作用,提高營養價值,而且無 毒副作用和不良反應,對于飼料的適口性無不良影響,得到通過該飼料喂養的鰻魚肉細膩、 營養價值高,得到消費者的喜愛。
【具體實施方式】
[0015] 通過以下具體實施例對本發明作進一步詳述。
[0016] 實施例1 一種鰻魚食用飼料,由以下重量份數的組分組成:蚯蚓5份、螺絲肉10份、豬肺10份、 食鹽3份、食用小蘇打1份、維生素 C 5份、配合飼料30份。
[0017] 其制備方法如下: 1) 用刀子將蚯蚓肚子劃破,內部全部清洗干凈,搗碎備用; 2) 將螺絲在清水里放置3-4天,隔天換水,使水中無污泥出現,將螺絲肉取出,搗碎備 用; 3) 將豬肺洗凈,切成小片后備用; 4) 按配方量,取食鹽、食用小蘇打、維生素 C、配合飼料及步驟1)、步驟2)、步驟3)的組 份混合均勻,再加入上述組份總重相同的水進行混合,得到松軟的鰻魚食用飼料,對鰻魚進 行飼喂。上述飼料未使用時在冰箱內保存,1-2天食用,最好當天食用。
[0018] 該實施例中,所用的配合飼料為市售的普通配合飼料即可,以下實施例相同。
[0019] 實施例2 一種鰻魚食用飼料,由以下重量份數的組分組成:蚯蚓20份、螺絲肉30份、豬肺5份、 食鹽2份、食用小蘇打2份、維生素 C 1份、配合飼料60份. 其制備方法如下: 1) 用刀子將蚯蚓肚子劃破,內部全部清洗干凈,搗碎備用; 2) 將螺絲在清水里放置3-4天,隔天換水,使水中無污泥出現,將螺絲肉取出,搗碎備 用; 3) 將豬肺洗凈,切成小片后備用; 4) 按配方量,取食鹽、食用小蘇打、維生素 C、配合飼料及步驟1)、步驟2)、步驟3)的組 份混合均勻,再加入上述組份總重相同的水進行混合,得到松軟的鰻魚食用飼料,對鰻魚進 燈詞喂。
[0020] 實施例3 一種鰻魚食用飼料,由以下重量份數的組分組成:蚯蚓16份、螺絲肉15份、豬肺2份、 食鹽2份、食用小蘇打2份、維生素 C 2份、配合飼料35份。
[0021] 其制備方法如下: 1) 用刀子將蚯蚓肚子劃破,內部全部清洗干凈,搗碎備用; 2) 將螺絲在清水里放置3-4天,隔天換水,使水中無污泥出現,將螺絲肉取出,搗碎備 用; 3) 將豬肺洗凈,切成小片后備用; 4) 按配方量,取食鹽、食用小蘇打、維生素 C、配合飼料及步驟1)、步驟2)、步驟3)的組 份混合均勻,再加入上述組份總重1. 5倍的水進行混合,得到松軟的鰻魚食用飼料,對鰻魚 進行飼喂。
[0022] 實施例4 一種鰻魚食用飼料,由以下重量份數的組分組成:。蚯蚓8份、螺絲肉25份、豬肺8份、 食鹽1份、食用小蘇打1份、維生素 C 4份、配合飼料50份。
[0023] 其制備方法如下: 1) 用刀子將蚯蚓肚子劃破,內部全部清洗干凈,搗碎備用; 2) 將螺絲在清水里放置3-4天,隔天換水,使水中無污泥出現,將螺絲肉取出,搗碎備 用; 3) 將豬肺洗凈,切成小片后備用; 4) 按配方量,取食鹽、食用小蘇打、維生素 C、配合飼料及步驟1)、步驟2)、步驟3)的組 份混合均勻,再加入上述組份總重相同的水進行混合,得到松軟的鰻魚食用飼料,對鰻魚進 燈詞喂。
[0024] 實施例5 一種鰻魚食用飼料,由以下重量份數的組分組成:蚯蚓10份、螺絲肉20份、豬肺5份、 食鹽3份、食用小蘇打3份、維生素 C 2-3份、配合飼料40份。其制備方法如下: 1) 用刀子將蚯蚓肚子劃破,內部全部清洗干凈,搗碎備用; 2) 將螺絲在清水里放置3-4天,隔天換水,使水中無污泥出現,將螺絲肉取出,搗碎備 用; 3) 將豬肺洗凈,切成小片后備用; 4) 按配方量,取食鹽、食用小蘇打、維生素 C、配合飼料及步驟1)、步驟2)、步驟3)的組 份混合均勻,再加入上述組份總重相同的水進行混合,得到松軟的鰻魚食用飼料,對鰻魚進 燈詞喂。
[0025] 實施例6 一種鰻魚食用飼料,由以下重量份數的組分組成:12份、螺絲肉22份、豬肺6份、食鹽 3份、食用小蘇打3份、維生素 C 2份、配合飼料45份。
[0026] 其制備方法如下: 1) 用刀子將蚯蚓肚子劃破,內部全部清洗干凈,搗碎備用; 2) 將螺絲在清水里放置3-4天,隔天換水,使水中無污泥出現,將螺絲肉取出,搗碎備 用; 3) 將豬肺洗凈,切成小片后備用; 4) 按配方量,取食鹽、食用小蘇打、維生素 C、配合飼料及步驟1)、步驟2)、步驟3)的組 份混合均勻,再加入上述組份總重相同的水進行混合,得到松軟的鰻魚食用飼料,對鰻魚進 燈詞喂。
[0027] 按照上述實施例1-6中的配方飼料喂養鰻魚3個月,測定發病率、成活率及體重增 長,飼喂效果見表1。
[0028] 選擇同一批的,健康活潑,大小體重基本相同的鰻魚進行養殖,設定對照組兩組、 實施例組6組,每組100條,其中對照組1用普通飼料飼喂,對照組2用純肉類飼喂,實施例 組分別食用實施例1-6中的食用飼料,喂養結果如表1所示。
[0029] 表1鰻魚對照組與實驗組喂養結果表
【權利要求】
1. 一種鰻魚食用飼料,其特征在于由以下重量份數的組分組成:蚯蚓5-20份、螺絲肉 10-30份、豬肺1-10份、食鹽1-5份、食用小蘇打1-5份、維生素 C 1-5份、配合飼料30-60 份。
2. 根據權利要求1所述的一種鰻魚食用飼料,其特征在于由以下重量份數的組分組 成:蚯蚓8-16份、螺絲肉15-25份、豬肺2-8份、食鹽2-4份、食用小蘇打2-5份、維生素 C 2-4份、配合飼料35-50份。
3. 根據權利要求1所述的一種鰻魚食用飼料,其特征在于蚯蚓10-12份、螺絲肉18-22 份、豬肺3-6份、食鹽2-3份、食用小蘇打3-4份、維生素 C 2-5份、配合飼料40-50份。
4. 根據權利要求1所述的一種鰻魚食用飼料,其特征在于蚯蚓10份、螺絲肉20份、豬 肺5份、食鹽3份、食用小蘇打3份、維生素 C 2-3份、配合飼料40份。
5. 根據權利要求1-4中任意一權利要求所述的一種鰻魚食用飼料,其特征在于所述的 蚯蚓選用細長型蚯蚓,食用前先將蚯蚓肚子里的泥等處理掉。
6. 根據權利要求1-4中任意一權利要求所述的一種鰻魚食用飼料,其特征在于所述的 螺絲肉、豬肺均為新鮮產品。
7. -種根據權利要求1所述的鰻魚食用飼料的制備方法,其特征在于按下列步驟進 行: 1) 用刀子將蚯蚓肚子劃破,內部全部清洗干凈,搗碎備用; 2) 將螺絲在清水里放置3-4天,隔天換水,使水中無污泥出現,將螺絲肉取出,搗碎備 用; 3) 將豬肺洗凈,切成小片后備用; 4) 按配方量,取食鹽、食用小蘇打、維生素 C、配合飼料及步驟1)、步驟2)、步驟3)的組 份混合均勻,再加適量水進行混合,得到松軟的鰻魚食用飼料。
8. 根據權利要求7所述的鰻魚食用飼料的制備方法,其特征在于步驟4)中水的加入量 為配方中各組份總重量的1-1. 5倍。
【文檔編號】A23K1/18GK104222662SQ201410500394
【公開日】2014年12月24日 申請日期:2014年9月26日 優先權日:2014年9月26日
【發明者】徐加佳, 貝自燕 申請人:浙江海洋學院