一種玉米芯顆粒為原料的金針菇培養基及其制備方法
【專利摘要】一種玉米芯顆粒為原料的金針菇培養基及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：玉米芯顆粒65-70、木屑25-30、茶渣18-22、麩皮20-22、高梁殼10-12、小麥秸稈粉12-15、木薯秸稈粉15-17、大豆皮9-11、次粉11-12、玉米粉18-20、蝗蟲干粉9-10、白糖2-3、高嶺土18-20、煤粉8-10、石灰粉1-2、硫酸鎂0.4-0.5、過磷酸鈣0.3-0.4、氯吡苯脲0.1-0.2、枇杷葉1-1.5、千針萬線草2-2.3、杠板歸1.2-1.5、大薊1.5-2、藎草1-2、聚丙烯酸鈉1-1.2、膨潤土40-45、酵母粉0.4-0.5、營養添加劑8-9。本發明的培養基成本低廉，配方合理科學，其中添加的聚丙烯酸鈉和膨潤土可提高了本發明的保水性，培養出的金針菇品質高。
【專利說明】一種玉米芯顆粒為原料的金針菇培養基及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明菌類栽培【技術領域】，涉及一種玉米芯顆粒為原料的金針菇培養基及其制備 方法。
【背景技術】
[0002] 金針菇是腐生真菌，只能通過菌絲從培養基中吸收營養物質，其生長和子實體發 育所需的營養包括氮素營養、糖類營養、礦質營養和少量的維生素類營養。因此，培養基對 金針菇產量和質量有很大的影響。
【發明內容】
[0003] 本發明的目的是提供一種玉米芯顆粒為原料的金針菇培養基及其制備方法，本發 明具有營養豐富、栽培出的金針菇質量高的特點。
[0004] 本發明所采用的技術方案是： 一種玉米芯顆粒為原料的金針菇培養基，其特征在于由以下重量份的原料制成：玉米 芯顆粒65-70、木屑25-30、茶渣18-22、麩皮20-22、高梁殼10-12、小麥秸桿粉12-15、木 署結桿粉15 -17、大?皮9_11、次粉11_12、玉米粉18-20、幢蟲干粉9_10、白糖2_3、商嶺土 18-20、煤粉8-10、石灰粉1-2、硫酸鎂0· 4-0. 5、過磷酸鈣0· 3-0. 4、氯吡苯脲0· 1-0. 2、枇杷 葉1-1. 5、千針萬線草2-2. 3、杠板歸1. 2-1. 5、大薊1. 5-2、藎草1-2、聚丙烯酸鈉1-1. 2、膨 潤土 40-45、酵母粉0. 4-0. 5、營養添加劑8-9 ; 所述營養添加劑由下列重量份的原料制成：松籽油〇. 1-0. 2、黑曲霉菌渣10-12、淀粉 8-10、鹿角霜粉末1-2 ; 制備方法為：將黑曲霉菌渣烘干后粉碎，然后與剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到 29-30%，造粒、烘干，即得。
[0005] 所述的玉米芯顆粒為原料的金針菇培養基的制備方法，其特征在于包括以下步 驟： (1) 將枇杷葉、千針萬線草、杠板歸、大薊、藎草加10-11倍的水浸泡7-8小時后過濾除 渣，在所得濾液中緩緩加入聚丙烯酸鈉，攪拌10-12分鐘后靜置2小時； (2) 將小麥秸桿粉、木薯秸桿粉、大豆皮、次粉、玉米粉、蝗蟲干粉、白糖混合，加水攪拌 至含水量達到40-42%，在30-35°C下加入酵母粉，發酵3-4小時； (3) 將玉米芯、木屑、茶渣、麩皮、高梁殼暴曬23-25小時后進行超微粉碎，然后與步驟 (1 )、（ 2 )所得物料及剩余物料混合，壓制成棒狀； (4) 將步驟（3)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，加水泡發，控制含水量在65-67%之間，采 用l〇〇°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0006] 本發明中的藎草為禾本科植物藎草的全草。
[0007] 本發明的有益效果為： 本發明的培養基采用多種農作物廢棄料作為主要原料，降低了生產成本，且本發明配
【權利要求】
1. 一種玉米芯顆粒為原料的金針菇培養基，其特征在于由以下重量份的原料制成：玉 米芯顆粒65-70、木屑25-30、茶渣18-22、麩皮20-22、高梁殼10-12、小麥秸桿粉12-15、木 署結桿粉15 -17、大?皮9_11、次粉11_12、玉米粉18-20、幢蟲干粉9_10、白糖2_3、商嶺土 18-20、煤粉8-10、石灰粉1-2、硫酸鎂0· 4-0. 5、過磷酸鈣0· 3-0. 4、氯吡苯脲0· 1-0. 2、枇杷 葉1-1. 5、千針萬線草2-2. 3、杠板歸1. 2-1. 5、大薊1. 5-2、藎草1-2、聚丙烯酸鈉1-1. 2、膨 潤土 40-45、酵母粉0. 4-0. 5、營養添加劑8-9 ; 所述營養添加劑由下列重量份的原料制成：松籽油〇. 1-0. 2、黑曲霉菌渣10-12、淀粉 8-10、鹿角霜粉末1-2 ; 制備方法為：將黑曲霉菌渣烘干后粉碎，然后與剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到 29-30%，造粒、烘干，即得。
2. 根據權利要求1所述的玉米芯顆粒為原料的金針菇培養基的制備方法，其特征在于 包括以下步驟： (1) 將枇杷葉、千針萬線草、杠板歸、大薊、藎草加10-11倍的水浸泡7-8小時后過濾除 渣，在所得濾液中緩緩加入聚丙烯酸鈉，攪拌10-12分鐘后靜置2小時； (2) 將小麥秸桿粉、木薯秸桿粉、大豆皮、次粉、玉米粉、蝗蟲干粉、白糖混合，加水攪拌 至含水量達到40-42%，在30-35°C下加入酵母粉，發酵3-4小時； (3) 將玉米芯、木屑、茶渣、麩皮、高梁殼暴曬23-25小時后進行超微粉碎，然后與步驟 (1 )、（ 2 )所得物料及剩余物料混合，壓制成棒狀； (4) 將步驟（3)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，加水泡發，控制含水量在65-67%之間，采 用l〇〇°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號】C05G3/00GK104109021SQ201410348280
【公開日】2014年10月22日 申請日期:2014年7月22日 優先權日:2014年7月22日
【發明者】吳志元 申請人:肥東縣豐寶種養殖有限責任公司