中大豬全價料配方的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種中大豬全價料配方，玉米66.84～67.5份、豆粕15.2～9.4份、棉籽蛋白0～5份、麩皮10份、DDGS5份、石粉1.15份、磷酸氫鈣0.45～0.4份、食鹽0.5份、賴氨酸硫酸鹽0.41～0.56份、蘇氨酸0.05～0.09份、復合酶0.05份、預混料A0.2份、預混料B0.15份無論從脫酚棉籽的蛋白的原料，本發明用于生產工藝的過程都處于可控、低溫、低毒、安全的方面，各項指標均優于傳統的棉籽粕蛋白原料。從化驗值、蛋白和氨基酸可消化吸收率、適口性等方面甚至與豆粕的性能、性價比持平。
【專利說明】中大豬全價料配方
【技術領域】
[0001 ] 本發明涉及一種動物飼料，尤其是一種中大豬全價料配方。
【背景技術】
[0002]棉籽蛋白是由棉籽經過剝絨、剝殼，在低溫下一次性浸油、浙干后再經過脫除有毒物質——棉酚后制成的一種高蛋白產品，是國內新上市的一種蛋白原料。經過一些奶牛場的試驗和應用證明，使用棉籽蛋白能顯著提高奶牛產奶量，改善乳品品質，節約飼養成本，是一種很有應用前景的奶牛蛋白飼料。
[0003]在加工過程中采用低溫一次浸出及兩種溶劑分步萃取等新工藝，極大限度的減少了蛋白的變性，而又脫除了棉酚，使其在營養水平上有質的提高。脫酚棉籽蛋白產品游離棉酚含量小于等于60ppm(HPLC)，粗蛋白含量在50 %以上，且其氨基酸總量與粗蛋白的比例達95 %，可替代豆柏、玉米蛋白粉、魚粉等植動物蛋白，廣泛應用于畜禽和水產飼料中。
[0004]DDGS飼料，是酒糟中蛋白飼料的商品名，即含有可溶固形物的干酒糟。在以玉米為原料發酵制取乙醇過程中，其中的淀粉被轉化成乙醇和二氧化碳，其他營養成分如蛋白質、脂肪、纖維等均留在酒糟中。同時由于微生物的作用，酒糟中蛋白質、B族維生素及氨基酸含量均比玉米有所增加，并含有發酵中生成的未知促生長因子。
[0005]市場上的玉米酒糟蛋白飼料產品有兩種:一種為DDG (Distillers DriedGrains)，是將玉米酒精糟作簡單過濾，濾渣干燥，濾清液排放掉，只對濾渣單獨干燥而獲得的飼料；另一種為DDGS (Distillers Dried Grains with Solubles),是將濾清液干燥濃縮后再與濾渣混合干燥而獲得的飼料。后者的能量和營養物質總量均明顯高于前者。
[0006]由于DDGS的蛋白質含量在26%以上，已成為國內外飼料生產企業廣泛應用的一種新型蛋白飼料原料，在畜禽及水產配合飼料中通常用來替代豆柏、魚粉，添加比例最高可達30*%，并且可以直接詞喂反會動物。
[0007]【化學名】L_賴氨酸硫酸鹽、【商品名】賴氨酸硫酸鹽、【英文名】L_Lysinesulphate,【性狀】L-賴氨酸硫酸鹽及其發酵副產物為褐色或淡褐色顆粒，幾乎無臭。L-賴氨酸硫酸鹽除含有51%的賴氨酸(相當于65%的飼料級L-賴氨酸硫酸鹽)外，還含有不少于15%的其它氨基酸，可為動物提供更為全面的、均衡的營養。L-賴氨酸硫酸鹽(飼料級)1市場上常見的賴氨酸系列產品主要以以下三種形式存在:L-賴氨酸鹽酸鹽、L-賴氨酸硫酸鹽和液體賴氨酸。
[0008]L-賴氨酸鹽酸鹽，此種賴氨酸添加效果良好，但其生產工藝對環境的污染較大，并且生產成本較高。
[0009]65%含量的賴氨酸生產工藝經過改良，與同等生物學效價的賴氨酸鹽酸鹽相比，每噸生產成本降低1000元左右；開發出特有的包衣劑，對產品進行包被處理，產品穩定性好于國際同類產品；采用閉鎖循環工藝，實現清潔生產，減少了環境污染。
[0010]目前，中大豬全價料原料單一，特別是蛋白原料，容易受到市場價格變化波動影響非常大，配方成本居高不下，有效產出低，市場競爭能力非常有限。本發明為降低飼料配方成本，尋找可替代的原料使用，居于此，在采購與生產技術在嘗試尋找有關蛋白類可替換原料。
【發明內容】
[0011]本發明是提供一種降低飼料配方成本，可替代蛋白原料的一種中大豬全價料配方。
[0012]為實現上述目的，本發明采用的技術方案是:
[0013]這種中大豬全價料配方，包括如下重量份混合而成:
[0014]玉米66.84?67.5份、豆柏15.2?9.4份、棉籽蛋白O?5份、麩皮10份、DDGS5份、石粉1.15份、磷酸氫鈣0.45?0.4份、食鹽0.5份、賴氨酸硫酸鹽0.41?0.56份、蘇氨酸0.05?0.09份、復合酶0.05份、預混料A0.2份、預混料B0.15份。
[0015]復合酶:富含蛋白酶、淀粉酶、果膠酶、纖維素酶、木聚糖酶、β -葡聚糖酶。
[0016]預混料為VA、VD、VE、VK3> VB”VB2、VB12、葉酸、CuSO4.5H20、FeSO4.7Η20。
[0017]有益效果:
[0018] 申請人:在河北的衡水中糧集團的下屬公司生產脫酚棉籽蛋白粉的原料，經過現場考察和對比分析，該原料的品質區別于常規的棉籽柏，無論從脫酚棉籽的蛋白的原料，在生產工藝的過程都處于可控、低溫、低毒、安全的方面，各項指標均優于傳統的棉籽柏蛋白原料；從化驗值、蛋白和氨基酸可消化吸收率、適口性等指標，在某些方面甚至與豆柏的性能、性價比持平。
[0019]中后期全價料中使用新原料脫酚棉籽蛋白，目的是讓配方成本有所下降，豬只多吃、料肉比略有升高；在配方中等量代替去皮豆柏50kg ;經過市場試驗并追蹤飼喂效果，雖然前期有部分用戶反饋料的外觀顏色有些與原來有差異，但采食量沒有明顯變化，沒有出現拉稀等問題。
[0020]綜上所述，經市場使用實踐，脫酚棉籽蛋白可以作為小中大豬階段一個蛋白原料品種選擇，用量可以使用0-5%，甚至可以再高一些(0-8% )。
【具體實施方式】
[0021]實施例1:
[0022]這種中大豬全價料配方，包括如下重量份混合而成:
[0023]玉米66.84kg、豆柏 15.2kg、棉籽蛋白 3kg、麩皮 10kg、DDGS5kg、石粉 1.15kg、磷酸氫韓0.45kg、食鹽0.5kg、賴氨酸硫酸鹽0.41kg、蘇氨酸0.05kg、復合酶0.05kg、預混料A0.2kg、預混料 B0.15kg。
[0024]復合酶:富含蛋白酶、淀粉酶、果膠酶、纖維素酶、木聚糖酶、β -葡聚糖酶。
[0025]預混料為VA、VD、VE、VK3> VB”VB2、VB12、葉酸、CuSO4.5H20、FeSO4.7Η20。
[0026]實施例2:
[0027]玉米67.5kg、豆柏 9.4kg、棉籽蛋白 5kg、麩皮 10kg、DDGS5kg、石粉 1.15kg、磷酸氫隹丐00.4kg、食鹽0.5kg、賴氨酸硫酸鹽0.56kg、蘇氨酸0.09kg、復合酶0.05kg、預混料A0.2kg、預混料 B0.15kg。
[0028]復合酶:富含蛋白酶、淀粉酶、果膠酶、纖維素酶、木聚糖酶、β -葡聚糖酶。
[0029]預混料為VA、VD、VE、VK3, VB1JB2' VB12、葉酸、CuSO4.5H20、FeSO4.7H20。
[0030]基礎日糧是玉米、豆柏型日糧，試驗組飼喂添加5%棉籽蛋白的日糧。各處理日糧原料組成見表I。
[0031]表I日糧的組成及主要營養指標
[0032]
"￥i日糧棉籽蛋白水平%.Items 項目O35
玉米66.8467.2367.5
豆粕15.211.7.9.4
棉籽蛋白O35
麩皮101010
DDGS555
石粉1.151- 151.15
磷酸氫鈣0.450.450.4
食鹽0.50.50.5
[0033]
賴氦酸硫酸
鹽0.410.50.56
蘇氨酸0.050.070.09
復合酶0.050.050.05
預混料 A0.20.20.2
預混料 B0.150.150.15
合計100100100 營養水平
干物質86.8786.8786.87
粗蛋白質 CP15.515.515.5 消化能
DE (MJ/kg)13.413.413.4
賴氨酸 d-lys0.80.80.8
蛋氨酸 d-met0.220.220.22
蘇氨酸 d-thr0.510.510.51
韓 Ca0.620.620.62
磷 P _0￡7_047_0.47 _
[0034]I)預混料為每千克飼糧提供:
[0035]VA5000IU, VD1000IU, VElOmg, VK32mg, VB1Img, VB22mg, VB120.01mg,葉酸 0.1mg,，CuSO4.5H204mg, FeSO4.7H20580mg 等。
[0036]2)營養水平均為計算值。
[0037]按照中大豬需求，提供原料及成品加工選擇。
[0038]
【權利要求】
1.一種中大豬全價料配方，其特征在于:包括如下物質重量份混合而成: 玉米66.84?67.5份、豆柏15.2?9.4份、棉籽蛋白O?5份、麩皮10份、DDGS5份、石粉1.15份、磷酸氫鈣0.45?0.4份、食鹽0.5份、賴氨酸硫酸鹽0.41?0.56份、蘇氨酸0.05?0.09份、復合酶0.05份、預混料A0.2份、預混料B0.15份。
2.根據權利要求1所述中大豬全價料配方，其特征在于:所述復合酶:富含蛋白酶、淀粉酶、果膠酶、纖維素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶。
3.根據權利要求1所述中大豬全價料配方，其特征在于:所述預混料為VA、VD、VE、VK3、VBp VB2、VB12、葉酸、CuSO4.5H20、FeSO4.7H20。
【文檔編號】A23K1/14GK104171623SQ201410345002
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年7月21日 優先權日:2014年7月21日
【發明者】劉青春, 王偉斌, 魏靜強, 邱勇, 莫錦德, 譚家健, 全林安, 施亮, 張維佳, 韋勐 申請人:貴港瑞康飼料有限公司