一種柑桔枝條為原料的真姬菇栽培料及其制備方法
【專利摘要】一種柑桔枝條為原料的真姬菇栽培料及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：柑桔枝條40-45、木屑20-22、麩皮18-20、石灰1-2、紅糖2-3、食鹽1-2、尿素0.7-0.8、脫脂奶粉8-9、魚肝油粉7-8、瓜蔞粉12-15、鮮豆腐渣18-22、石粉15-17、橘皮粉17-18、高嶺土粉14-16、蘋果葉18-20、谷精草8-9、青蒿6-7、營養添加劑3-4。本發明采用柑桔枝條替代部分木屑作為原料，增加了原料來源，達到了充分利用資源的效果，同時降低了成本，此外，本發明栽培出的真姬菇菇肉肥厚鮮嫩，縮短了出菇時間。
【專利說明】一種柑桔枝條為原料的真姬菇栽培料及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬于菌類栽培【技術領域】，涉及一種柑桔枝條為原料的真姬菇栽培料及其制 備方法。
【背景技術】
[0002] 真姬菇是一種腐生真菌，不能利用太陽光能進行光合作用，其只能從栽培料中吸 收營養物質，其生長發育所需的營養包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機鹽和 維生素等。因此，栽培料對真姬菇產量和質量有很大的影響。
【發明內容】
[0003] 本發明的目的是提供一種柑桔枝條為原料的真姬菇栽培料及其制備方法，本發明 具有營養豐富、栽培出的真姬菇質量高的特點。
[0004] 本發明所采用的技術方案是： 一種柑桔枝條為原料的真姬菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：柑桔枝 條40-45、木屑20-22、麩皮18-20、石灰1-2、紅糖2-3、食鹽1-2、尿素0. 7-0. 8、脫脂奶粉 8-9、魚肝油粉7-8、瓜萎粉12-15、鮮豆腐渣18-22、石粉15-17、橘皮粉17-18、高嶺土粉 14-16、蘋果葉18-20、谷精草8-9、青蒿6-7、營養添加劑3-4 ; 所述營養添加劑由以下重量份原料制成：維生素 C0. 8-0. 9、臭常山3-4、黃葉耳草4-5、 甘露酵素〇. 2-0. 4、椰子柏8-9、碳酸銨0. 2-0. 3、三聚磷酸鉀0. 1-0. 2、芳葉油0. 15-0. 2、雄 黃酒5-6 ; 制備方法為：將臭常山、黃葉耳草粉碎，與椰子柏混合，加雄黃酒拌勻，暴曬18-20小 時，然后與剩余物料混合均勻，即得。
[0005] 所述的柑桔枝條為原料的真姬菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 將紅糖、食鹽、尿素、脫脂奶粉混合，加8-9倍的水攪拌至物料溶解； (2) 將柑桔枝條粉碎，與木屑、麩皮混合，加步驟（1)所得物料中浸潤2-3小時； (3) 將蘋果葉、谷精草、青蒿粉碎，與步驟（2)所得物料、剩余物料混合，加水攪拌至含水 量達到60-65% ; (4) 將步驟（3)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0006] 本發明的有益效果為： 本發明采用柑桔枝條替代部分木屑作為原料，增加了原料來源，達到了充分利用資源 的效果，同時降低了成本，此外，本發明栽培出的真姬菇菇肉肥厚鮮嫩，縮短了出菇時間。
【具體實施方式】
[0007] -種柑桔枝條為原料的真姬菇栽培料，其特征在于由以下重量份(公斤）的原料制 成：柑桔枝條45、木屑22、麩皮20、石灰1、紅糖3、食鹽2、尿素0.8、脫脂奶粉8、魚肝油粉8、 瓜萎粉12、鮮豆腐渣22、石粉17、橘皮粉18、高嶺土粉14、蘋果葉20、谷精草9、青蒿7、營養 添加劑4 ; 所述營養添加劑由以下重量份(公斤)原料制成：維生素 CO. 9、臭常山4、黃葉耳草4、甘 露酵素〇. 4、椰子柏9、碳酸銨0. 3、三聚磷酸鉀0. 1、芳葉油0. 2、雄黃酒5 ; 制備方法為：將臭常山、黃葉耳草粉碎，與椰子柏混合，加雄黃酒拌勻，暴曬18-20小 時，然后與剩余物料混合均勻，即得。
[0008] 所述的柑桔枝條為原料的真姬菇栽培料的制備方法，包括以下步驟： (1) 將紅糖、食鹽、尿素、脫脂奶粉混合，加8-9倍的水攪拌至物料溶解； (2) 將柑桔枝條粉碎，與木屑、麩皮混合，加步驟（1)所得物料中浸潤2-3小時； (3) 將蘋果葉、谷精草、青蒿粉碎，與步驟（2)所得物料、剩余物料混合，加水攪拌至含水 量達到60-65% ; (4) 將步驟（3)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0009] 用本發明的真姬菇栽培料與現有的真姬菇栽培料栽培真姬菇比較結果見下表。
【權利要求】
1. 一種柑桔枝條為原料的真姬菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成： 柑桔枝條40-45、木屑20-22、麩皮18-20、石灰1-2、紅糖2-3、食鹽1-2、尿素0. 7-0. 8、 脫脂奶粉8-9、魚肝油粉7-8、瓜萎粉12-15、鮮豆腐渣18-22、石粉15-17、橘皮粉17-18、高 嶺土粉14-16、蘋果葉18-20、谷精草8-9、青蒿6-7、營養添加劑3-4 ; 所述營養添加劑由以下重量份原料制成：維生素 C0. 8-0. 9、臭常山3-4、黃葉耳草4-5、 甘露酵素〇. 2-0. 4、椰子柏8-9、碳酸銨0. 2-0. 3、三聚磷酸鉀0. 1-0. 2、芳葉油0. 15-0. 2、雄 黃酒5-6 ; 制備方法為：將臭常山、黃葉耳草粉碎，與椰子柏混合，加雄黃酒拌勻，暴曬18-20小 時，然后與剩余物料混合均勻，即得。
2. 根據權利要求1所述的柑桔枝條為原料的真姬菇栽培料的制備方法，其特征在于包 括以下步驟： (1) 將紅糖、食鹽、尿素、脫脂奶粉混合，加8-9倍的水攪拌至物料溶解； (2) 將柑桔枝條粉碎，與木屑、麩皮混合，加步驟（1)所得物料中浸潤2-3小時； (3) 將蘋果葉、谷精草、青蒿粉碎，與步驟（2)所得物料、剩余物料混合，加水攪拌至含水 量達到60-65% ; (4) 將步驟（3)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號】C05G3/00GK104151036SQ201410330093
【公開日】2014年11月19日 申請日期:2014年7月12日 優先權日:2014年7月12日
【發明者】胡敏 申請人:合肥奕涵農牧科技有限公司