鴨兒芹引種栽培方法
【專利摘要】本發明涉一種藥食兩用野菜鴨兒芹的引種栽培方法，該方法包括鴨兒芹播種繁殖與栽培，栽培包括設施栽培和林下套種。本發明能使鴨兒芹發芽快，發芽率高，種子發率達到80%以上。用本發明的栽培方法能實現鴨兒芹周年生產和高產。
【專利說明】鴨兒芹引種栽培方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種野菜的引種栽培方法，尤其涉及鴨兒芹的引種栽培方法。
【背景技術】
[0002]浙江省地處中亞熱帶東部，氣候溫暖濕潤、雨量充沛，孕育著豐富的植物資源。據不完全統計，浙江省有維管束森林野菜約452種(包括亞種和變種)，其中蕨類植物12種，雙子葉植物350種，單子葉植物90種，可見浙江森林野菜的物種資源非常豐富。近年來，隨著人們生活水平的提高，國內市場對傳統蔬菜問題的需求逐步下降，而對其品質的要求愈見增長，加之環境污染、農藥殘留、濫施化肥所造成的食品安全問題日前尖銳。在此背景下，野菜以其天然純真、營養豐富和具多種食療功能而獨領風騷，食用野菜已成為都市人所示的新時尚。因此，開發利用野菜對于豐富蔬菜品種、增強膳食保健，以及調整蔬菜產業結構、開拓農業特色經濟等具有非常重要的意義，發展前景廣闊。
[0003]鴨兒芹為傘形科鴨兒芹屬多年生草本，植株高度20-100厘米。鴨兒芹營養豐富，每100克嫩莖葉中含蛋白質2.7g、|丐338mg、磷46mg、鐵20mg、胡蘿卜素8mg、尼克酸0.7mg、維生素C33mg。鴨兒芹含有鴨芹烯、開加烯、開加醇等揮發油，具有清咽抗炎、消炎理氣、活血化瘀、止痛止癢之功效。總黃酮含量為4.47%，總黃酮對由四氯化碳所致的急性肝臟操作有保護作用。因此說鴨兒芹具有較高的營養價值、藥用價值和保健功能。鴨兒芹在我國大部分省、區有分布，浙江省主要分布于山區、半山區，生于東南山坡林緣，或路邊陰濕草叢中。中國自古有采食鴨兒芹的習慣，《別錄》、《分類草藥性》、《天寶本草》等書籍中均有介紹鴨兒芹。日本農業全書(1969年)記載有鴨兒芹栽培方法，現今鴨兒芹已成為日本重要的日常葉用蔬菜。
【發明內容】
[0004]本發明的目的是提供一種縮短種子發芽時間、提高鴨兒芹種子發芽率的方法，通過合理的栽培管理方法措施，實現鴨兒芹周年生產及高產。
[0005]本發明要解決是現有鴨兒芹種子發芽率低，發芽時間長，不能周年生產和產量低的問題。
[0006]為實現本發明的目，本發明采用以下步驟:
(O首先將鴨兒芹種子進行處理:新鮮種子采收后將種子陰干，再放于密封容器中，密封容器放于陰涼干燥處；
播種前，從密封容器取出種子，進行溫水浸種處理，水溫控制在30-40°C之間；溫水浸種處理過程為:每天上午用種子重量10倍的溫水浸泡，并使之自然冷卻，第二天上午再換上種子重量10倍的干 凈溫水重新浸泡，連續10天；第10天待自然冷后，將種子從水中撈出；
撈出的種子點播于穴盤、或者撈出的種子與濕沙混合后撒播于苗床；穴盤播種每孔一粒種子，苗床撒播每平方米用種1.2-1.4克，約500粒種子；播后覆蓋薄膜保溫，溫度保持在15-25°C之間，低溫時在溫室播種，高溫天氣在大棚中播種，大棚應遮陽；播種后約10天出苗；比未浸種的提早7-10天；
(2)浸種后的種子播種的穴盤或者苗床的基質要求為:疏松、透氣，該基質配方為園土:粗河沙:早炭比為1:1:1 ;
(3)移植與定植，當穴盤或者苗床中的苗高在10厘米左右時，移植至溫室定植、或大棚定植、或林下定植；移植時，定植植距為15-20厘米，行距為20-30厘米；留種用的適當稀植，鮮食用的適當密植；定植前應深翻土壤，施足基肥；每畝基肥用腐熟有機肥1500-1800千克；
(4)栽培管理，鴨兒芹喜半蔭，耐寒，怕高溫干旱，為此鴨兒芹移植至溫室定植、或大棚定植、或林下定植后，應采用如下不同的栽培管理方式:
大棚栽培管理:鴨兒芹移植至大棚后，由于大棚秋冬季至早初(即11中旬至3月上旬)光線弱、溫度低，在大棚上蓋塑料薄膜以保溫，且大棚應無除遮陽網；3月是中旬至4月中旬，根據氣溫高低靈活通風換氣；4月下旬開始去掉薄膜，并遮蓋透光率為50%-60%的遮陽網降溫并同時降低光照度；
大棚栽培期間，大棚溫度控制在10-40°C之間，否則夏季高溫和冬季低溫都會導致休
眠；
林下套種栽培管理:林 下套種上層以落葉樹種為宜，樹木郁閉度在0.5-0.6之間，光照要均勻；
溫室栽培管理:冬季管道用暖氣加溫或燃油加溫，夏季風扇加水簾降溫，以確保溫度控制20-30°C之間；
(5)采收:鴨兒芹為多年生草本，萌蘗性強，采收時采用茬割方式分期、分批采收；茬割的每次茬割后在行間施基肥，每次每畝用量200-250千克；栽培期間不施用任何化肥；
鮮食采用最佳期為苗高25-35厘米；春季苗高高些，夏秋季苗高適當矮些，以確保植株鮮嫩、不降低食用口感，又能保證產量。
[0007]本發明所述的鴨兒芹引種栽培方法，在鴨兒芹種子資料豐富時，采取分期播種，分期采收的栽培方法，具體如下:
所述的的播種采用上述步驟(1)，所述的定植采用上述步驟(3)，定植栽培30-40天后便可將植株連根挖起后出售。
【具體實施方式】
[0008]下面結合具體實施例對本發明作進一步的說明。
[0009]本發明所述的鴨兒芹引種栽培方法，采用以下步驟:
(O首先將鴨兒芹種子進行處理:新鮮種子采收后將種子陰干，再放于密封容器中，密封容器放于陰涼干燥處；
播種前，從密封容器取出種子，進行溫水浸種處理，水溫控制在30-40°C之間；溫水浸種處理過程為:每天上午用種子重量10倍的溫水浸泡，并使之自然冷卻，第二天上午再換上種子重量10倍的干凈溫水重新浸泡，連續10天；第10天待自然冷后，將種子從水中撈出；
撈出的種子點播于穴盤、或者撈出的種子與濕沙混合后撒播于苗床；穴盤播種每孔一粒種子，苗床撒播每平方米用種1.2-1.4克，約500粒種子；
播后覆蓋薄膜保溫，溫度保持在15-25°C之間，低溫時在溫室播種，高溫天氣在大棚中播種，大棚應遮陽；播種后約10天出苗；比未浸種的提早7-10天；
(2)浸種后的種子播種的穴盤或者苗床的基質要求為:疏松、透氣，該基質配方為園土:粗河沙:早炭比為1:1:1 ;
(3)移植與定植，當穴盤或者苗床中的苗高在10厘米左右時，移植至溫室定植、或大棚定植、或林下定植；移植時，定植植距為15-20厘米，行距為20-30厘米；留種用的適當稀植，鮮食用的適當密植；定植前應深翻土壤，施足基肥；每畝基肥用腐熟有機肥1500-1800千克；
春季定植時間為3月下旬到4月初。秋季定植時間為9月下旬至今10月初；
(4)栽培管理，鴨兒芹喜半蔭，耐寒，怕高溫干旱，為此鴨兒芹移植至溫室定植、或大棚定植、或林下定植后，應采用如下不同的栽培管理方式:
大棚栽培管理:鴨兒芹移植至大棚后，由于大棚秋冬季至早初(即11中旬至3月上旬)光線弱、溫度低，在大棚上蓋塑料薄膜以保溫，且大棚應無除遮陽網；3月是中旬至4月中旬，根據氣溫高低靈活通風換氣；4月下旬開始去掉薄膜，并遮蓋透光率為50%-60%的遮陽網降溫并同時降低光照度；
大棚栽培期間，大棚溫度控制在10-40°C之間，否則夏季高溫和冬季低溫都會導致休
眠；
林下套種栽培管理:林下套種上層以落葉樹種為宜，樹木郁閉度在0.5-0.6之間，光照要均勻；
溫室栽培管理:冬季管道用暖氣加溫或燃油加溫，夏季風扇加水簾降溫，以確保溫度控制20-30°C之間；
(5)采收:鴨兒芹為多年生草本，萌蘗性強，采收時采用茬割方式分期、分批采收；茬割的每次茬割后在行間施基肥，每次每畝用量200-250千克；栽培期間不施用任何化肥；
鮮食采用最佳期為苗高25-35厘米；春季苗高高些，夏秋季苗高適當矮些，以確保植株鮮嫩、不降低食用口感，又能保證產量。
[0010]上述密封容器包括塑料袋或者塑料瓶。穴盤以128孔穴盤最為適宜。
[0011]由于鴨兒芹種子細小，苗床播種時為防止小苗成堆，需將種子與細沙混合均勻，再在上面覆土，覆土厚度為0.3-0.5厘米。大棚栽培通常需在每年11月中旬更換塑料薄膜。
[0012]上述引種栽培的鴨兒芹在4月上旬至6月初易遭蚜蟲為害，對于蚜蟲用黃板誘殺，嚴重時用10%氰戊菊酯煙霧劑35克/畝進行防治。
[0013]本發明所述的鴨兒芹引種栽培方法，在鴨兒芹種子資料豐富時，采取分期播種，分期采收的栽培方法，具體如下:
所述的的播種采用上述步驟(1)，所述的定植采用上述步驟(3)，定植栽培30-40天后便可將植株連根挖起后出 售。
[0014]本發明的溫室定植栽培，在冬季加溫，夏季降溫時，鴨兒芹一年可采收6茬。
[0015]大棚栽培(深秋至初春采用塑料薄膜，其余時間用遮陽網遮蓋)，鴨兒芹一年可采收4茬。
[0016]林下套種時，鴨兒芹一年采收2茬。[0017]本發明如要收種子，不可茬割。大棚栽培，種子成熟期4-11月，種子顏色變黑時便可采收。林下套種的 種子成熟期為了 9-11月。
【權利要求】
1.一種鴨兒芹引種栽培方法，包括以下步驟: (1)首先將鴨兒芹種子進行處理:新鮮種子采收后將種子陰干，再放于密封容器中，密封容器放于陰涼干燥處； 播種前，從密封容器取出種子，進行溫水浸種處理，水溫控制在30-40°C之間；溫水浸種處理過程為:每天上午用種子重量10倍的溫水浸泡，并使之自然冷卻，第二天上午再換上種子重量10倍的干凈溫水重新浸泡，連續10天；第10天待自然冷后，將種子從水中撈出； 撈出的種子點播于穴盤、或者撈出的種子與濕沙混合后撒播于苗床；穴盤播種每孔一粒種子，苗床撒播每平方米用種1.2-1.4克，約500粒種子； 播后覆蓋薄膜保溫，溫度保持在15-25°C之間，低溫時在溫室播種，高溫天氣在大棚中播種，大棚應遮陽；播種后約10天出苗； (2)浸種后的種子播種的穴盤或者苗床的基質要求為:疏松、透氣，該基質配方為園土:粗河沙:早炭比為1:1:1; (3)移植與定植，當穴盤或者苗床中的苗高在10厘米左右時，移植至溫室定植、或大棚定植、或林下定植；移植時，定植植距為15-20厘米，行距為20-30厘米；定植前應深翻土壤，施足基肥；每畝基肥用腐熟有機肥1500-1800千克； (4)栽培管理，鴨兒芹喜半蔭，耐寒，怕高溫干旱，為此鴨兒芹移植至溫室定植、或大棚定植、或林下定植后，應采用如下不同的栽培管理方式: 大棚栽培管理:鴨兒芹移植至大棚后，由于大棚秋冬季至早初(即11中旬至3月上旬)光線弱、溫度低，在大棚上蓋塑料薄膜以保溫，且大棚應無除遮陽網；3月是中旬至4月中旬，根據氣溫高低靈活通風換氣；4月下旬開始去掉薄膜，并遮蓋透光率為50%-60%的遮陽網降溫并同時降低光照度； 大棚栽培期間，大棚溫度控制在10-40°C之間，否則夏季高溫和冬季低溫都會導致休眠； 林下套種栽培管理:林下套種上層以落葉樹種為宜，樹木郁閉度在0.5-0.6之間，光照要均勻； 溫室栽培管理:冬季管道用暖氣加溫或燃油加溫，夏季風扇加水簾降溫，以確保溫度控制20-30°C之間； (5)采收:鴨兒芹為多年生草本，萌蘗性強，采收時采用茬割方式分期、分批采收；茬割的每次茬割后在行間施基肥，每次每畝用量200-250千克；栽培期間不施用任何化肥； 鮮食采用最佳期為苗高25-35厘米；春季苗高高些，夏秋季苗高適當矮些，以確保植株鮮嫩、不降低食用口感，又能保證產量。
2.根據權利要求1所述的一種鴨兒芹引種栽培方法，其特征在于密封容器包括塑料袋或者塑料瓶。
3.根據權利要求1所述的一種鴨兒芹引種栽培方法，其特征在于穴盤以128孔穴盤最為適宜。
4.根據權利要求1所述的一種鴨兒芹引種栽培方法，其特征在于由于鴨兒芹種子細小，苗床播種時為防止小苗成堆，需將種子與細沙混合均勻，再在上面覆土，覆土厚度為0.3-0.5 厘米。
5.根據權利要求1所述的一種鴨兒芹引種栽培方法，其特征在于大棚栽培通常需在每年11月中旬更換塑料薄膜。
6.根據權利要求1所述的一種鴨兒芹引種栽培方法，其特征在于4月上旬至6月初易遭蚜蟲為害，對于蚜蟲用黃板誘殺，嚴重時用10%氰戊菊酯煙霧劑35克/畝進行防治。
7.根據權利要求1所述的一種鴨兒芹引種栽培方法，其特征在于在鴨兒芹種子資料豐富時，采取分期播種，分期采收的栽培方法，具體如下: 所述的的播種采用上述步驟(1)，所述的定植采用上述步驟(3)，定植栽培30-40天后便可將植株連根挖起后出售。
8.根據權利要求7所述的一種鴨兒芹引種栽培方法，其特征在于上述分期播種的，每年冬季種綠肥休養土 地，休養后的土地深翻施基肥，每畝基肥用量為1500千克左右。
【文檔編號】A01G1/00GK103988667SQ201410179110
【公開日】2014年8月20日 申請日期:2014年4月30日 優先權日:2014年4月30日
【發明者】屠娟麗, 費偉英, 張彩平, 沈輝, 王玲 申請人:嘉興職業技術學院