一種高梁秸稈為原料的雞腿菇栽培料及其制備方法
【專利摘要】一種高梁秸稈為原料的雞腿菇栽培料及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：高梁秸稈50-55、木屑25-30、谷殼18-20、蝦皮10-12、菜籽餅粉13-14、磷礦粉1-1.5、凹凸棒粘土粉7-8、豬毛3-5、木瓜粉10-12、紅土9-11、厚樸花4-5、沒藥3-4、麥冬3.5-4、榕須2-3、蒲桃葉4-5、石灰粉1-2、營養添加劑5-6。本發明采用高粱秸稈作為主要原料，不僅降低了成本，還減少了因焚燒而造成的污染，同時本發明添加的蝦皮增加了雞腿菇的含鈣量，而凹凸棒粘土粉中則可為雞腿菇提供多種微量元素，吸附雜菌，促進雞腿菇的生長，栽培出的雞腿菇品質高，具有推廣應用價值。
【專利說明】一種高梁秸稈為原料的雞腿菇栽培料及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于菌類栽培【技術領域】，涉及一種高梁秸桿為原料的雞腿菇栽培料及其制備方法。
【背景技術】
[0002]雞腿菇是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品，具有高蛋白，低脂肪的優良特性。其只能從栽培料中吸收營養物質，其生長發育所需的營養包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機鹽和維生素等。因此，栽培料對雞腿菇產量和質量有很大的影響。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種高梁秸桿為原料的雞腿菇栽培料及其制備方法，本發明具有營養豐富、栽培出的雞腿菇質量高的特點。
[0004]本發明所采用的技術方案是:
一種高梁秸桿為原料的雞腿菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成:高梁秸桿50-55、木屑25-30、谷殼18-20、蝦皮10-12、菜籽餅粉13-14、磷礦粉1-1.5、凹凸棒粘土粉7-8、豬毛3-5、木瓜粉10-12、紅土 9-11、厚樸花4_5、沒藥3_4、麥冬3.5_4、榕須2_3、蒲桃葉4-5、石灰粉1-2、營養添加劑5-6 ；
所述營養添加劑由下列重量份的原料制成:枸杞葉4-5、鎖陽2-3、沙苑子1.2-1.5、七角風2-3、膨潤土 10-12、佛手油0.1-0.2、磷酸氫二銨0.3-0.5、硝酸鉀0.6-0.7、富馬酸鈣
0.8-1 ；
制備方法為:將枸杞葉、鎖陽、沙苑子、七角風粉碎，與剩余物料混合拌勻，即得。
[0005]所述的高梁秸桿為原料的雞腿菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (O將高梁稻桿切段，與木屑、谷殼、奸皮混合置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小時后撈
出浙干；
(2)將石灰粉加7-8倍的水攪拌充分攪拌，得石灰水；將厚樸花、沒藥、麥冬、榕須、蒲桃葉粉碎，與石灰水、步驟(1)所得物料及剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到60-65% ；
(3)將步驟(2)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0006]本發明的有益效果為:
本發明采用高粱秸桿作為主要原料，不僅降低了成本，還減少了因焚燒而造成的污染，同時本發明添加的蝦皮增加了雞腿菇的含鈣量，而凹凸棒粘土粉中則可為雞腿菇提供多種微量元素，吸附雜菌，促進雞腿菇的生長，栽培出的雞腿菇品質高，具有推廣應用價值。
【具體實施方式】
[0007]—種高梁秸桿為原料的雞腿菇栽培料，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:高梁秸桿55、木屑30、谷殼20、蝦皮10、菜籽餅粉14、磷礦粉1.5、凹凸棒粘土粉8、豬毛
3、木瓜粉12、紅土 11、厚樸花5、沒藥4、麥冬3.5、榕須2、蒲桃葉5、石灰粉1、營養添加劑6 ；所述營養添加劑由下列重量份(公斤)的原料制成:枸杞葉5、鎖陽3、沙苑子1.5、七角風2、膨潤土 12、佛手油0.2、磷酸氫二銨0.5、硝酸鉀0.7、富馬酸鈣I ;
制備方法為:將枸杞葉、鎖陽、沙苑子、七角風粉碎，與剩余物料混合拌勻，即得。
[0008]所述的高梁秸桿為原料的雞腿菇栽培料的制備方法，包括以下步驟:
(O將高梁稻桿切段，與木屑、谷殼、奸皮混合置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小時后撈出浙干；
(2)將石灰粉加7-8倍的水攪拌充分攪拌，得石灰水；將厚樸花、沒藥、麥冬、榕須、蒲桃葉粉碎，與石灰水、步驟(1)所得物料及剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到60-65% ；
(3)將步驟(2)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0009]用本發明的雞腿菇栽培料與現有的雞腿菇栽培料栽培雞腿菇比較結果見下表。
【權利要求】
1.一種高梁秸桿為原料的雞腿菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成: 高梁秸桿50-55、木屑25-30、谷殼18-20、蝦皮10-12、菜籽餅粉13-14、磷礦粉1-1.5、凹凸棒粘土粉7-8、豬毛3-5、木瓜粉10-12、紅土 9-11、厚樸花4_5、沒藥3_4、麥冬3.5_4、榕須2-3、蒲桃葉4-5、石灰粉1-2、營養添加劑5-6 ； 所述營養添加劑由下列重量份的原料制成:枸杞葉4-5、鎖陽2-3、沙苑子1.2-1.5、七角風2-3、膨潤土 10-12、佛手油0.1-0.2、磷酸氫二銨0.3-0.5、硝酸鉀0.6-0.7、富馬酸鈣0.8-1 ； 制備方法為:將枸杞葉、鎖陽、沙苑子、七角風粉碎，與剩余物料混合拌勻，即得。
2.根據權利要求1所述的高梁秸桿為原料的雞腿菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (O將高梁稻桿切段，與木屑、谷殼、奸皮混合置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小時后撈出浙干； (2)將石灰粉加7-8倍的水充分攪拌，得石灰水；將厚樸花、沒藥、麥冬、榕須、蒲桃葉粉碎，與石灰水、步驟(1)所得物料及剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到60-65% ； (3)將步驟(2)所得 物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號】C05G3/00GK104003790SQ201410161963
【公開日】2014年8月27日 申請日期:2014年4月22日 優先權日:2014年4月22日
【發明者】汪美雨 申請人:銅陵市美雨菌業有限責任公司