含橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料及其制作方法
【專利摘要】本發明屬于菇類栽培【技術領域】,具體涉及一種含橡膠樹木屑的杏鮑菇培養料,還涉及該培養料的制作方法。含有橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料,其特征在于,所述的培養料包括下述的組分:玉米芯、麥麩、橡膠樹木屑、石膏粉、石灰、棉籽殼、糖、輕質碳酸鈣、菌糠、金針菇根蒂、棕櫚殼、大豆粕、冷榨花生粕、尿素、錳、銅。采用本發明的基質栽培杏鮑菇,其菌絲生長旺盛,菌絲潔白濃密,不會出現污染菌袋等情況。杏鮑菇子實體菌柄潔白,菇型圓整,沒有畸形菇,生物轉化率達到了108%。
【專利說明】含橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料及其制作方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于菇類栽培【技術領域】,具體涉及一種含橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料,還涉及上述的培養料其制作方法。
[0002]【背景技術】
杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織致密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱為“平菇王”、“干貝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鮑魚的口感,適合保鮮、加工,深得人們的喜愛。菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳肴。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛,市場價格比平菇高3- 5倍。
[0003]杏鮑菇的生育條件如下:
1.營養:杏鮑菇是一種分解木質素、纖維素能力較強的食用菌,需要有較豐盛的營養,特別是氮源充分,菌絲生長茂盛,產量更高。人工栽培的主料,在棉子殼、木屑、甘蔗渣、麥桿等基質上生長很好。代料栽培加輔助材料,如米糠、麩皮、玉米粉、棉子餅粉、碳酸鈣、糖等,可增進菌絲生長蔓延,增長菇蕾發生量。
[0004]2.水分:杏鮑菇比較耐旱,但含水量適宜更有利于生長發育,提高產量。菌絲生長階段,培養料適宜含水量為60%-65%,但因為在栽培時不宜在菇體上噴水,菇體所需的水分主要起源于培養料,所以調配培養料含水量時可恰當提高至65%-70%。空氣相對濕度,菌絲體生長階段60%左右即可,而現原基后子實體分化階段以90-95%為宜,子實體生長階段可恰當調低到85— 90%。
[0005]3.溫度:溫度是決定杏鮑菇栽培成敗及產量高低的關鍵。杏鮑菇菌絲生長溫度為22—27°C,最適溫度25°C,長時間低于18°C易出菇。它是恒溫結實性菌類,子實體發生發育溫度10-20°C,15°C最適宜。
[0006]4.空氣:菌絲生長階段需氧量相對較少,一定濃度的CO2對菌絲生長有促進作用。原基形成和子實體生長要空氣新鮮,CO2過多高會產生毒害作用,子實體生長發育期間,CO2濃度控制在0.03-0.2%為宜。
[0007]5.光照:菌絲體生長階段不需要光線,在黑暗的環境下會加快菌絲生長。現原基和子實體的生長發育期則需要一定的散射光,適宜的光照強度為500-1000LX,光強菌蓋變黑;光弱,菌蓋變白,菌柄變長。
[0008]6.酸堿度:菌絲體生長的pH值領域為4-8,最適pH為6.5-7.5。出燕階段的最適pH 值為 5.5-6.5。
[0009]杏鮑菇是一種分解纖維索、木質素、蛋白質能力較強的食用菌,各種農副產品下腳料和栽培平菇的原料中的碳源和氮源都能吸收利用,尤以棉籽殼、廢棉、闊葉樹木屑、玉米芯等主料,適量添加麥麩、米糠、玉米粉等輔料提高氮源為最佳。因為在一定范圍內,杏鮑菇氮源越豐富,菌絲生長越好,產量越高。
[0010]近幾年,杏鮑菇是我國工廠化食用菌家族中的新秀,由于其質地脆嫩,具有一股淡淡的杏仁香味,適合保鮮,加工和烹調,深受消費者歡迎。再加上我國工廠化金針菇產量的驟增,促使杏鮑菇的產量也在這兩年迅速增長起來。
[0011]關于杏鮑菇的栽培基質及方法,以下專利作了披露:
CN 101456772 B《一種杏鮑菇的培養料及其制作方法》公開了一種培養料及其制作方法,培養料包括棉籽殼或麥稻或稻草或玉米芯75-80%,麥麩或米糠5-12%,家禽的干糞便8-10%,玉米粉3-8%,熟石膏1-2%,蔗糖0.5-1.5%,生石灰0.5-1.5%,再按上述配料的總量加入磷酸二氫鉀0.1-0.3%,硫酸鎂0.1-0.2%,各組分皆為重量百分比,棉籽殼或麥秸或稻草或玉米芯和家禽的干糞便使用前進行堆積慪制:栽培杏鮑菇后的培養料就地還田還土處理:采用該技術方案,能使秀珍菇生物生長更良好,克服了現有技術中沒有專門為秀珍菇生長而配制的培養料的缺陷,簡化了生產工藝,縮短了杏鮑菇的生長周期,提高了杏鮑菇的生物轉化率,但是其缺點是培養料的配方不僅原料多,生產成本較高,而且配料復雜,生產環境異味重,對工作人員的身心影響較大。
[0012]CN1166272C的專利披露了《利用玉米秸桿栽培杏鮑菇的方法》,該方法包括杏鮑菇為菌種的一級種、二級種的制備,栽培基質制備,無菌條件下將栽培基質一頭接入二級種,發菌培養,出菇、采菇,其特征在于栽培基質配方為:主料:玉米秸桿40-100份,均為重量份,下同,棉籽殼0-100份;輔料:麩皮4-20份,棉籽餅2-10份,白糖0.4-2份,石膏粉0.4-2份,過磷酸鈣0.4-2份;水分:水85-430份,栽培基質裝袋重0.75-1.2千克每袋,二級種接種量為15-30個麥粒每袋,接種后將袋口扎緊,發菌培養40-50天,出菇,原基形成后5-12天采收,采菇后可通過轉潮再出第二茬菇。上述的方法栽培杏鮑菇質地略軟,且出菇后勁不足。 [0013]CN101456772B公開了一種杏鮑菇的培養基及其制作方法,該方法具體如下: 一種杏鮑菇的培養基,該培養基包括農作物秸桿75~80%,麥麩或米糠5~12%,
家禽的干糞便8~10%,玉米粉3~8%,熟石膏I~2%,蔗糖0.5~1.5%,生石灰
0.5~1.5%,再加入占上述配料總量0.1~0.3%的磷酸二氫鉀和0.1~0.2%硫酸鎂,各組分皆為重量百分比;所述的農作物秸桿使用之前先用水充分濕潤,堆積慪制5~7天。上述的兩種方法中以玉米秸桿或農作物秸桿為主料,而化學工業出版社出版的《食用菌生產技術》第三篇第八節中明確披露:杏鮑菇不喜在秸桿基質上生產,生產中首選棉籽殼原料,其次可備選一些材質軟硬適中的木屑材料,如楊、柳、榆、櫟、柞等。
[0014]CN101717109《一種杏鮑菇培養料》公開了以下的內容:一種杏鮑菇培養料,其特征在于包括如下重量百分比的組分:木屑35%、玉米芯30%、米糖20%、鉄皮14%、石灰石%、其中玉米芯包括4-5目的60-80%,5-10目的20_40%。上述的培養料的制備方法包括如下的步驟:將木屑、玉米芯、米糠、麩皮、石灰混合,加水攪拌,使含水量達到家55-67%。上述的方法主要對玉米芯的粒徑做了專利說明,該培養料透氣性比較好,但營養相對單調,對杏鮑菇出燕后期的產量有一定的影響。
[0015]因此,需要針對上述的缺陷進行改進,尋求一種方便配料,成本低、營養成分豐富,出菇率高的方法。
【發明內容】
[0016]為了解決上述的技術問題,本發明提供了一種能使杏鮑菇產量提高且又能合理的利用廢棄物的含橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料;
本發明還提供了上述的培養料的制作方法。
[0017]本發明是通過下述的技術方案來實現的:
一種含橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料的制作方法,包括下述的步驟:
玉米芯56.37麥麩19.28
橡膠樹木屑21.47石膏粉0.39
石灰0.91棉籽殼5.43
糖1.08輕質碳酸鈣0.94
菌糠4.31金針菇根蒂7.46
棕櫚殼3.25大豆柏2.07
冷榨花生柏3.56尿素0.35 錳 0.15銅 0.07 ;
上述的糖為葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖中的至少一種;
上述菌糠為栽培過金針菇或香菇的廢料;
所述的橡膠樹木屑為橡膠樹修剪或木材加工時留下的廢料、鋸末或者是刨花粉料等; 上述的金針菇根蒂為金針菇采收以后,包裝以前需要切除的連接培養料部分的根蒂。
[0018]上述的棕櫚殼是棕櫚油提練過程中去除果肉后剝落的果核外殼部分,它是從棕櫚上剝脫下來的,純粹的自然植物組成部分。
[0019]上述的大豆柏其含水率為4-6% ;
所述的冷榨花生柏的含水率為5-7% ;
上述的橡膠樹木屑的含水量為6-8%。
[0020]優選的,上述的糖為葡萄糖和果糖的混合物,葡萄糖與果糖的重量比為1:3。
[0021]本發明的上述的橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料的制作方法,包括下述的步驟:
(O按如下的重量份數準備培養料:
玉米芯56.37麥麩19.28
橡膠樹木屑21.47石膏粉0.39
石灰0.91棉籽殼5.43
糖1.08輕質碳酸鈣0.94
菌糠4.31金針菇根蒂7.46
棕櫚殼3.25大豆柏2.07
冷榨花生柏3.56尿素0.35
錳 0.15銅 0.07 ;
上述的糖為葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖中的至少一種;
上述的菌糠為栽培過金針菇或香菇的廢料;
所述的橡膠樹木屑為橡膠樹修剪或木材加工時留下的廢料、鋸末、刨花粉料等。
[0022]上述的金針菇根蒂為金針菇采收以后,包裝以前需要切除的連接培養料的部分根蒂。
[0023]上述的棕櫚殼是棕櫚油提練過程中去除果肉后剝落的果核外殼部分。
[0024]上述的大豆柏其含水率為4-6%,冷榨花生柏的含水率為5-7% ;上述的玉米芯為粉碎至粒徑為2-5mm的物料;
上述的橡膠樹木屑為的含水量為6-8% ;
(2)將玉米芯、橡膠樹木屑、棉籽殼、棕櫚殼加水充分潤濕,所述的水的加入量為上述混合料重量的1-2倍,保持6-8小時;將石灰、石膏粉、輕質碳酸鈣、尿素、錳、銅、糖溶于水中,攪拌均勻,得混合溶液,再在所得的溶液中加入麥麩、金針菇根蒂、菌糠、大豆柏、冷榨花生柏;然后與之前浸潤好的原料混勻。
[0025](3)將上述2)中混合均勻的混合物,按常規方法裝袋(瓶),120~140°C高溫滅菌
2.0~2.5h,即為杏鮑菇培養料。
[0026]其中橡膠樹木屑的處理方法是,橡膠樹木屑收集后,晾干至含水量10-15%,粉碎至粒徑1_5_ ; 其中棕櫚殼的處理方法是,棕櫚殼收集后攤平曬干至含水量10-12%,粉碎至粒徑2-10mm ;
其中金針菇根蒂的處理方法是,金針菇根蒂剪切下來以后,烘干至其水分含量為5-10%,粉碎至粒徑l_3mm以下;
優選的,上述培養料的含水率為65-70%。
[0027]作為本發明的一種改進,含棕橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料的制作方法如下:
(O按如下的重量份數準備培養料:
玉米芯56.37麥麩19.28
橡膠樹木屑14.47棕櫚樹葉9.56
石膏粉0.39石灰0.91
棉籽殼5.43糖1.08
輕質碳酸鈣0.94菌糠4.31
金針菇根蒂7.46棕櫚殼3.25
大豆柏2.07冷榨花生柏3.56
尿素0.35錳0.15
銅 0.07 ;
上述的糖為葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖中的至少一種;
菌糠為栽培過金針菇或香菇的廢料;
橡膠樹木屑的處理方法是,橡膠樹木屑收集后,干燥至含水量15%以下,粉碎至粒徑l-5mm ;
金針菇根蒂的處理方法是,烘干至水分含量為5-10%,粉碎至粒徑l-3mm以下;
大豆柏其含水率為4-6%,所述的冷榨花生柏的含水率為5-7% ;
玉米芯為粉碎至粒徑為0.2-0.5cm的物料;
橡膠樹木屑為的含水量為5-7% ;
棕櫚樹葉的處理方法是,將棕櫚樹葉收集后切碎至20-30目,加水慪濕,堆積2-4小時,所述的加水量為棕櫚樹葉的1-2倍;
(2)將玉米芯、橡膠樹木屑、棉籽殼、棕櫚樹葉、棕櫚殼加水充分潤濕,所述的水的加入量為上述混合料重量的1-2倍,保持6-8小時;將石灰、石膏粉、輕質碳酸|丐、尿素、猛、銅、糖溶于水中,攪拌均勻,得混合溶液,再在所得的溶液中加入麥麩、金針菇根蒂、菌糠、大豆柏、冷榨花生柏;然后與之前浸潤好的原料混勻。
[0028](3)將上述2)中混合均勻的混合物,按常規方法裝袋(瓶),120~140°C高溫滅菌
2.0~2.5h,得杏鮑菇培養料。
[0029]以玉米芯為主料的配方,子實體生長周期短,產量也較高,這與玉米芯理化特性相關,玉米芯顆粒度較大,通氣性良好,同時吸水雖慢,但是吸水量大,保水能力強,價格便宜,適合作為工廠化栽培主料,但是使用玉米芯時,顆粒度不能太大,顆粒度較大的玉米芯硬度較大,不宜被菌絲降解,而且顆粒度大的玉米芯,如果預濕時間不夠長,滅菌時,中心比較干燥,達不到所需滅菌溫度,容易導致滅菌不徹底,造成環境污染。
[0030]以棉籽殼為主料的配方,出菇個數多,單菇重偏低,從而影響了產量,生長周期也較長,因此不宜添加較多。 [0031]以木屑為主料的配方,菇體顏色較白,但是產量很低,木屑成本最低,但是需要較長時間的堆積發本地,成分不穩定,若含有害物質可導致減產,因此,并不是所有的木屑均適于栽培杏鮑燕。
[0032]橡膠樹是大戟科的一種常綠喬木,原產巴西亞馬孫河流域的熱帶雨林內,高達30米。由于其樹液是天然橡膠的主要原料,現在世界熱帶地區的一些國家常有引種,尤以南亞各國栽培最廣。我國海南島、臺灣及我省南部地區均已大量引種栽培。
[0033]錳能促進菌絲生長,提高子實體產量,并對中小等級子實體大小和數量有一定的影響,錳的作用機理與錳對核糖核酸形成和過氧化物活性的影響有關,銅對某些菌株,可以增強其抗病能力,但濃度過高會影響產量。
[0034]橡膠樹木屑與普通的木屑相比,將其應用在杏鮑菇的栽培中,其優點是,橡膠樹木屑除了含有大量的纖維素和木質素以外,還含有3-4%的淀粉和1.2%的蛋白質,其營養比普通速生闊葉樹木屑的營養豐富,更適于食用菌菌絲生長發育和出菇,而且橡膠樹材質構造均勻,屬散孔材,吸水性強,保水性好。
[0035]本發明的有益效果在于,采用本發明的基質栽培杏鮑菇,其菌絲生長旺盛,菌絲潔白濃密,不會出現污染菌袋等情況。杏鮑菇子實體菌柄潔白,菇型圓整,沒有畸形菇,生物轉化率達到了 108%。另外,由于食用菌產業的快速發展和闊葉林資源日趨枯竭,需要積極探索替代木屑的其它資源。橡膠樹作為一種經濟樹種,需要不斷的更新換代,膠樹的經濟壽命30年左右,到時就要砍伐更新,橡膠樹木屑的開發利用可以有效減少杏鮑菇栽培原料對常規森林木屑的依賴,對保護自然資源,減少森林的采伐、調節生態平衡等均起良好作用。
【具體實施方式】
[0036]下面結合具體實施例對本發明作更進一步的說明,以便本領域的技術人員更了解本發明,但并不因此限制本發明。
[0037]實施例1
含橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料的制作方法,包括下述的步驟:
(O按如下的重量份數準備培養料:
玉米芯56.37麥麩19.28
橡膠樹木屑21.47石膏粉0.39
石灰0.91棉籽殼5.43糖1.08輕質碳酸鈣0.94
菌糠4.31金針菇根蒂7.46
棕櫚殼3.25大豆柏2.07
冷榨花生柏3.56尿素0.35
錳 0.15銅 0.07 ;
上述的糖為葡萄糖;
菌糠為栽培過金針菇的廢料;
棕櫚殼處理方法為,收集后攤平曬干至水分含量10%,粉碎至粒徑7mm。
[0038]金針菇根蒂的處理方法是,將金針菇根蒂剪切下來然后烘干至其水分含量為8%,粉碎至粒徑2mm以下;
大豆柏其含水率為5%,所述的冷榨花生柏的含水率為6% ;
玉米芯為粉碎至粒徑為0.4cm的物料; 橡膠樹木屑為的含水量為7% ;
(2)將玉米芯、橡膠樹木屑、棉籽殼、棕櫚殼加水充分潤濕,所述的水的加入量為上述混合料重量的1.5-2倍,保持8小時;將石灰、石膏粉、輕質碳酸鈣、尿素、錳、銅、糖溶于水中,攪拌均勻,得混合溶液,再在所得的溶液中加入麥麩、金針菇根蒂、菌糠、大豆柏、冷榨花生柏;然后與之前浸潤好的原料混勻。
[0039](3)將上述2)中混合均勻的混合物,按常規方法將培養料裝入17X40X0.05cm聚丙烯塑料袋,125°C高溫滅菌2.2h,即為杏鮑菇培養料;接種、發菌和出菇管理過程按常規技術要求進行。
[0040]對比例I
與實施例1的不同之處在于,對比例I中采用的木屑為楊樹木屑;其余與實施例1完全相同;
實施例1與對比例I的方法制作的培養料,在上述的兩種不同的培養料上,杏鮑菇的產量指標如下:
【權利要求】
1.含有橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料,其特征在于,所述的培養料包括下述重量份數的成分: 玉米芯56.37麥麩19.28 橡膠樹木屑21.47石膏粉0.39 石灰0.91棉籽殼5.43 糖1.08輕質碳酸鈣0.94 菌糠4.31金針菇根蒂7.46 棕櫚殼3.25大豆柏2.07 冷榨花生柏3.56尿素0.35 錳 0.15銅 0.07 ; 上述的糖為葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖中的至少一種; 所述的菌糠為栽培過金針菇或香菇的廢料; 所述的橡膠樹木屑為橡膠樹修剪或木材加工時留下的廢料、鋸末或刨花粉料; 所述的金針菇根蒂為金針菇采收以后,包裝以前切除的連接培養料部分的根蒂; 所述的棕櫚殼是在提取棕櫚油時去除果肉后剝落的果核外殼部分; 所述的大豆柏其含水率為4-6%,所述的冷榨花生柏的含水率為5-7% ; 所述的橡膠樹木屑的含水量為6-8%。
2.如權利要求1所述的含橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料,其特征在于,所述的糖為葡萄糖和果糖的混合物,葡萄糖與果糖的重量比為1:3。
3.如權利要求1或2所述的含橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料的制作方法,包括下述的步驟: (1)按如下的重量份數準備培養料: 玉米芯56.37麥麩19.28 橡膠樹木屑21.47石膏粉0.39 石灰0.91棉籽殼5.43 糖1.08輕質碳酸鈣0.94 菌糠4.31金針菇根蒂7.46 棕櫚殼3.25大豆柏2.07 冷榨花生柏3.56尿素0.35 錳 0.15銅 0.07 ; 上述的糖為葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖中的至少一種; 所述的菌糠為栽培過金針菇或香菇的廢料; 所述的橡膠樹木屑為橡膠樹修剪或木材加工時留下的廢料、鋸末或者是刨花粉料; 所述的金針菇根蒂為金針菇采收以后,包裝以前切除的連接培養料部分的根蒂; 所述的棕櫚殼是在提取棕櫚油時去除果肉后剝落的果核外殼部分; 所述的大豆柏其含水率為4-6% ; 所述的冷榨花生柏的含水率為5-7% ; 所述的玉米芯為粉碎至粒徑為2-5_的物料; 所述的橡膠樹木屑為的含水量為6-8% ;(2)將玉米芯、橡膠樹木屑、棉籽殼、棕櫚殼加水充分潤濕,所述的水的加入量為上述混合料重量的1-2倍,保持6-8小時;將石灰、石膏粉、輕質碳酸鈣、尿素、錳、銅、糖溶于水中,攪拌均勻,得混合溶液,再在所得的溶液中加入麥麩、金針菇根蒂、菌糠、大豆柏、冷榨花生柏;然后與之前浸潤好的原料混勻; (3)將上述步驟(2)中混合均勻的混合物,按常規方法裝袋或者是裝瓶,120~140°C高溫滅菌2.0~2.5h,即為杏鮑菇培養料。
4.如權利要求3所述的含橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料的制作方法,其特征在于,橡膠樹木屑晾干至其含水量10-15%,粉碎至粒徑l-5mm。
5.如權利要求3所述的含橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料的制作方法,其特征在于,所述的棕櫚殼收集后攤平曬干至含水量10-12%,粉碎至粒徑2-10mm。
6.如權利要求3所述的金針菇根蒂的處理方法是,將金針菇根蒂剪切下來,烘干至其水分含量為5-10%,粉碎至粒徑l-3mm以下。
7.如權利要求3所述的含橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料的制作方法,其特征在于,所述的培養料的含水率為65-70%。
8.如權利要求1或2所述的含棕橡膠樹木屑的杏鮑菇的培養料的制作方法,包括下述的步驟: (1)按如下的重量份數準備培養料: 玉米芯56.37麥麩19.28 橡膠樹木屑14.47棕櫚樹葉9.56 石膏粉0.39石灰0.91 棉籽殼5.43糖1.08 輕質碳酸鈣0.94菌糠4.31 金針菇根蒂7.46棕櫚殼3.25 大豆柏2.07冷榨花生柏3.56 尿素0.35錳0.15
銅 0.07 ; 上述的糖為葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖中的至少一種; 上述的菌糠為栽培過金針菇或香菇的廢料; 上述的金針菇根蒂的處理方法是,烘干至水分含量為5-10%,粉碎至粒徑l-3mm以下; 上述的大豆柏其含水率為4-6%,所述的冷榨花生柏的含水率為5-7% ; 上述的玉米芯為粉碎至粒徑為0.2-0.5cm的物料; 上述的橡膠樹木屑為的含水量為6-8% ; 上述的棕櫚樹葉的處理方法是,將棕櫚樹葉收集后切碎至20-30目,加水慪濕,堆積2-4小時,所述的加水量為棕櫚樹葉的1-2倍; (2)將玉米芯、橡膠樹木屑、棉籽殼、棕櫚樹葉、棕櫚殼加水充分潤濕,所述的水的加入量為上述混合料重量的1-2倍,保持6-8小時;將石灰、石膏粉、輕質碳酸|丐、尿素、猛、銅、糖溶于水中,攪拌均勻,得混合溶液,再在所得的溶液中加入麥麩、金針菇根蒂、菌糠、大豆柏、冷榨花生柏;然后與之前浸潤好的原料混勻; (3)將上述步驟(2)中混合均勻的混合物,按常規方法裝袋或者是裝瓶,在120~140°C`下高溫滅菌2.0~2.5h,得杏鮑菇培養料。
【文檔編號】C05G3/00GK103922847SQ201410159771
【公開日】2014年7月16日 申請日期:2014年4月21日 優先權日:2014年4月21日
【發明者】張柏松, 楊向黎, 鄭福麗, 田葉, 馬征, 邊文范, 徐長英 申請人:山東省農業科學院農業資源與環境研究所