一種豬血螃蟹飼料及其制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種豬血螃蟹飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：豆粕21-25、糯米16-19、油糠18-23、小麥20-26、干姜10-12、紅糖7-9、油茶油5-8、粽葉14-17、甘氨酸錳1-2、豬血24-30、黃豆醬6-8、蘆薈13-17、葡萄15-20、紅藤1-3、黃柏0.2-0.5、茯苓0.3-0.6、丁葵草0.6-1.2、半纖維素酶1.3-2.5、誘食劑3-6、適量水；本發明飼料添加豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分，具有解毒清腸之功效，喂食本發明飼料給螃蟹，可以提高螃蟹的機體免疫力和抗結石能力，增加食欲；本發明的飼料合理地調節了螃蟹飼料中的各組分，保證充足蛋白質、膳食纖維和維生素供應，具有較好適口性。
【專利說明】 一種豬血螃蟹飼料及其制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及飼料領域，具體涉及一種豬血螃蟹飼料及其制作方法。
【背景技術】
[0002]螃蟹的食品種類繁多，小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至于連動物尸體或植物都能吃，他們花用大部分時間在尋找食物，并不挑食，只要是能嚼的食物都可以吃，這恰恰也影響了螃蟹肉質的鮮嫩和味道。加之目前市場上很多螃蟹的動物性飼料多采用新鮮或冷凍的小雜魚及魚粉為主要原料，存在破壞魚類資源和容易污染水源等缺點，這些飼料在水中容易變成糊狀，不符合螃蟹喜愛成型食品的飲食習慣；除此以外，現有的螃蟹飼料品種單一，營養結構不平衡、容易腐敗變質等缺點。故而尋找一種營養結構均衡、適口性佳、不易水解不污染水源的新型綠色健康的適和螃蟹各個生長期的飼料迫在眉睫。
【發明內容】
[0003]本發明的目的就是提供一種豬血螃蟹飼料及其制作方法，以克服現有技術的不足。
[0004]本發明的目的是這樣實現的:
一種豬血螃蟹飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:豆柏21-25、糯米16-19、油糠18-23、小麥20-26、干姜10-12、紅糖7-9、油茶油5-8、粽葉14-17、甘氨酸錳1-2、豬血24-30、黃豆醬6-8、蘆薈13-17、葡萄15-20、紅藤1_3、黃柏0.2-0.5、茯苓0.3-0.6、丁葵草
0.6-1.2、半纖維素酶1.3-2.5、誘食劑3-6、適量水。
[0005]所述的誘食劑由下列重量份原料制成:海參9-11、墨魚12-15、糙米18_21、燕麥19-24、二甲基-β -丙酸噻亭0.3-0.6、甜菜堿2-4、碘化鉀1_3、珍珠風子8_10、磷酸氫鈣
1.3-2.4、賴氨酸0.4-0.9、油茶油2.1-4.3、乙氧基喹啉0.5-0.9、維生素C2-4、沸石11-15、適量水，其制備方法是將海參、墨魚烘干并研磨成海鮮粉；將糙米、燕麥、珍珠風子、油茶油一起炒干并研磨成雜糧粉；將沸石放入煅燒爐中在510-570°C下煅燒2-3小時，取出，放入10-13%的鹽酸溶液中浸泡4-5小時，過濾取出，用清水反復洗滌，烘干粉碎，加入水中，同時，加入二甲基-β -丙酸噻亭、甜菜堿、碘化鉀研磨，噴霧干燥制得干燥粉；最后將制得的海鮮粉、雜糧粉、干燥粉及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
[0006]所述的一種豬血螃蟹飼料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)將蘆薈、葡萄、紅糖加適量水放入料理機中打成漿，再加入豆柏一起加熱至熟爛，搗碎成泥；
(2)將紅藤、黃柏、茯苓、丁葵草加水煎煮1-2小時并過濾，取其濾渣和糯米、小麥炒干并研磨成混合粉；
(3)將油茶油燒熱加入豬血、黃豆醬、干姜翻炒，加入步驟(2)的中藥濾液煮沸40-50min,撈出豬血、干姜烘干,研磨成粉；
(4)將油糠、粽葉一起烘干研磨成粉加入步驟(2)的混合粉攪拌均勻，再加入步驟(3)的肉湯攪拌混勻成漿；
(5)將步驟(I)、(3)、(4)反應物料及其他剩余成分加水攪拌均勻，經90-110°C蒸40分鐘，冷卻、造粒，成球粒徑在0.5-2mm,烘干即得。
[0007]本發明中二甲基-β-丙酸噻亭、甜菜堿、碘化鉀、賴氨酸、乙氧基喹啉、維生素C等化學類添加劑成分，均采用制劑形式添加，不采用純品形式添加，各成分添加量應符合國家標準規定。珍珠風子為馬鞭草科植物珍珠風的種子。
[0008]本發明有以下有益效果:本發明飼料添加豬血富含維生素Β2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分，具有解毒清腸之功效，喂食本發明飼料給螃蟹，可以提高螃蟹的機體免疫力和抗結石能力，增加食欲；本發明的飼料合理地調節了螃蟹飼料中的各組分，保證充足蛋白質、膳食纖維和維生素供應，具有較好適口性。
【具體實施方式】
[0009]所述的一種豬血螃蟹飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:豆柏21、糯米16、油糠18、小麥26、干姜11、紅糖7、油茶油5、粽葉14、甘氨酸錳1、豬血24、黃豆醬6、蘆薈
13、葡萄18、紅藤1、黃柏0.2、茯苓0.3、丁葵草0.6、半纖維素酶1.5、誘食劑4、適量水。
[0010]所述的誘食劑由下列重量份原料制成:海參9、墨魚14、糙米19、燕麥24、二甲基-β -丙酸噻亭0.3、甜菜堿2、碘化鉀3、珍珠風子8、磷酸氫鈣1.3、賴氨酸0.4、油茶油2.6、乙氧基喹啉0.5、維生素C2、沸石15、適量水，其制備方法是將海參、墨魚烘干并研磨成海鮮粉；將糙米、燕麥、珍珠風子、油茶油一起炒干并研磨成雜糧粉；將沸石放入煅燒爐中在510-570°C下煅燒2-3小時，取出，放入10-13%的鹽酸溶液中浸泡4_5小時，過濾取出，用清水反復洗滌，烘干粉碎，加入水中，同時，加入二甲基-β-丙酸噻亭、甜菜堿、碘化鉀研磨，噴霧干燥制得干燥粉；最后將制得的海鮮粉、雜糧粉、干燥粉及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
[0011]制作方法包括以下步驟:
(1)將蘆薈、葡萄、紅糖加適量水放入料理機中打成漿，再加入豆柏一起加熱至熟爛，搗碎成泥；
(2)將紅藤、黃柏、茯苓、丁葵草加水煎煮1-2小時并過濾，取其濾渣和糯米、小麥炒干并研磨成混合粉；
(3)將油茶油燒熱加入豬血、黃豆醬、干姜翻炒，加入步驟(2)的中藥濾液煮沸40-50min,撈出豬血、干姜烘干,研磨成粉；
(4)將油糠、粽葉一起烘干研磨成粉加入步驟(2)的混合粉攪拌均勻，再加入步驟(3)的肉湯攪拌混勻成漿；
(5)將步驟(I)、(3)、(4)反應物料及其他剩余成分加水攪拌均勻，經90-110°C蒸40分鐘，冷卻、造粒，成球粒徑在0.5-2mm,烘干即得。
[0012]為了進一步說明本發明的應用價值，飼養戶將200只螃蟹按照日齡、體重、健康狀況相同的原則將螃蟹平均分為試驗組與對照組兩組，分開喂養，試驗組喂本發明的螃蟹飼料，對照組喂傳統螃蟹飼料，試驗期為90天，與對照組相比，試驗組各項技術參數指標如下:
(1)90天后的重量平均增長率:206% ；(2)生病率降低11.7% ；
(3)平均每只螃蟹每天投食0.15kg，約有7.6%剩余物；
(4)肉緊實，殼硬脆，殼色澤青亮。
【權利要求】
1.一種豬血螃蟹飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:豆柏21-25、糯米16-19、油糠18-23、小麥20-26、干姜10-12、紅糖7-9、油茶油5-8、粽葉14-17、甘氨酸錳1-2、豬血24-30、黃豆醬6-8、蘆薈13-17、葡萄15-20、紅藤1_3、黃柏0.2-0.5、茯苓0.3-0.6、丁葵草0.6-1.2、半纖維素酶1.3-2.5、誘食劑3_6、適量水；所述的誘食劑由下列重量份原料制成:海參9-11、墨魚12-15、糙米18-21、燕麥19-24、二甲基-β -丙酸噻亭0.3-0.6、甜菜堿2-4、碘化鉀1-3、珍珠風子8-10、磷酸氫鈣1.3-2.4、賴氨酸0.4-0.9、油茶油2.1-4.3、乙氧基喹啉0.5-0.9、維生素02-4、沸石11_15、適量水，其制備方法是將海參、墨魚烘干并研磨成海鮮粉；將糙米、燕麥、珍珠風子、油茶油一起炒干并研磨成雜糧粉；將沸石放入煅燒爐中在510-570°C下煅燒2-3小時，取出，放入10-13%的鹽酸溶液中浸泡4_5小時，過濾取出，用清水反復洗滌，烘干粉碎，加入水中，同時，加入二甲基-β-丙酸噻亭、甜菜堿、碘化鉀研磨，噴霧干燥制得干燥粉；最后將制得的海鮮粉、雜糧粉、干燥粉及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
2.根據權利要求1所述的一種豬血螃蟹飼料的制作方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將蘆薈、葡萄、紅糖加適量水放入料理機中打成漿，再加入豆柏一起加熱至熟爛，搗碎成泥； (2)將紅藤、黃柏、茯苓、丁葵草加水煎煮1-2小時并過濾，取其濾渣和糯米、小麥炒干并研磨成混合粉； (3)將油茶油燒熱加入豬血、黃豆醬、干姜翻炒，加入步驟(2)的中藥濾液煮沸40-50min,撈出豬血、干姜烘干,研磨成粉； (4)將油糠、粽葉一起烘干研磨成粉加入步驟(2)的混合粉攪拌均勻，再加入步驟(3)的肉湯攪拌混勻成漿； (5)將步驟(I)、(3)、(4)反應物料及其他剩余成分加水攪拌均勻，經90-110°C蒸40分鐘，冷卻、造粒，成球粒徑在0.5-2mm,烘干即得。
【文檔編號】A23K1/16GK103960490SQ201410140168
【公開日】2014年8月6日 申請日期:2014年4月10日 優先權日:2014年4月10日
【發明者】孫才海 申請人:孫才海