防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑及其制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑，包括以下質量份的原料：食鹽12～18份、氧化鎂8～16份、氯化銨0～1份、檸檬酸鈉20～30份、丙酸鈉20～30份、碳酸氫鈉18～26份、磷酸二氫鈉14～21份。其制作方法包括粉碎、風干、稱重、攪拌和包裝。本發明舔劑的使用方法是在牛舍內、運動場的圍欄旁邊或運動場中央設置舔飼槽，按每頭牛每天300～700克放置舔劑，每次放置5～7天的劑量，舔劑一般全年使用，但重點是從春季的中期開始，直至秋季末期。本發明具有使用方便、誘導牛群舔食、預防異食癖、易保存、保質期長、便于運輸等優點，尤其是療效顯著，對單純低酸度酒精陽性乳治療7天后，治愈率達到83.0%。
【專利說明】防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑及其制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及動物飼料添加劑領域，具體涉及到一種防治奶牛的低酸度酒精陽性乳的添加劑及其制作方法。
【背景技術】
[0002]低酸度酒精陽性乳是指酸度在If 18° T之間，加68%~75%的酒精可產生細小絮狀凝塊的乳。剛從乳房內擠出來的乳，用規定濃度的酒精測試并出現酒精陽性反應時，就是低酸度酒精陽性乳。比較低酸度酒精陽性乳與正常乳的主要成分，可以發現低酸度酒精陽性乳其中的干物質(11.80±0.795 vsll.00±0.301)、粗蛋白(3.44±0.631vs2.46±0.413)、粗脂肪(3.18±0.222 vs2.79±0.098)、各氨基酸和非脂固形物比正常乳高，但差異不顯著，其主要成分的變異系數均大于正常乳，PH值與正常奶區別不大。在礦物質的比較中，低酸度酒精陽性乳比正常乳的Ca2+增加，Mg2+濃度降低，K+、Na+濃度異常，所以穩定性較差。
[0003]低酸度酒精陽性乳不是變質奶，不是細菌污染奶，加熱不凝固，它的營養成分比正常奶略高，可以作為食用奶。將奶煮沸之后再加酒精就不會再凝固而變為陰性。酒精陽性乳是乳品加工廠檢驗乳質的必檢指標，凡是酒精陽性乳，不論其酸度高低，加熱凝固與否，皆按不合格處理，致使大批質量稍差，但尚能利用的新鮮牛奶被廢棄了。
[0004]低酸度酒精陽性乳的發生在我國具有普遍性，無論奶牛處于任何胎次、任何泌乳月、任何季節、無論生產性能的高低，該病都可發生。但從流行性調查來看，低胎次、泌乳早期、夏季或季節交替階段、高產奶牛、飼養管理條件較差的奶牛更多發。我國的一些規模較小的養牛場更為多見。
[0005]隨著奶牛產業體系的發展，奶牛飼養方式正在向集約化、規模化、自動化方向發展，隨著飼養密度的加大，應激的發生更為頻繁，更容易導致低酸度酒精陽性乳的發生。奶牛交易頻繁，運輸應激也加劇了低酸度酒精陽性乳的發生。
[0006]低酸度酒精陽性乳的產生不僅降低了產量與質量，加大了飼養成本，降低了奶牛養殖的經濟效益，也加劇了國內牛奶及牛奶制品的需求與供給的失衡狀況。因此，預防低酸度酒精陽性乳的產生對于穩定國內市場供給、提高養殖經濟效益、實現奶牛可持續發展具有重要意義。
[0007]傳統的治療低酸度酒精陽性乳的方法是口服和注射法，奶牛處于應激狀態(熱應激、寒冷應激、變換飼料應激、氣溫突然改變的應激、運輸應激、飼養密度過大的擁擠應激、擠奶過度應激、牛舍長期陰暗潮濕應激等)是低酸度酒精陽性乳發生的重要原因之一，但大部分應激是無法預知(如天氣突變、突然下雪或突然大風降溫)和無法避免的(夏季的熱應激)，是群發的(如熱應激、氣溫突然改變的應激引起的)，且發病后治療時間比較長(7~10d)，損失比較大，短期內不易徹底控制。預防和及早發現并治療是最重要的防治低酸度酒精陽性乳的有效和經濟的手段，但每天口服和注射藥物進行預防既不現實、也不經濟，且針對性也不強。
【發明內容】
[0008]本發明的目的是提供一種防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑，該添加劑對奶牛低酸度酒精陽性乳療效明顯，對人體無毒、無副作用，不會影響牛奶的安全性。本發明的另一目的是提供防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑制作方法。
[0009]為實現上述目的，本發明采用如下技術方案。
[0010]本發明的防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑包括以下質量份的原料:食鹽12~18份、氧化鎂8~16份、氯化銨(Tl份、檸檬酸鈉20-30份、丙酸鈉20-30份、碳酸氫鈉18~26份、磷酸二氫鈉14~21份。所述的食鹽為畜牧用食鹽；所述的氧化鎂、碳酸氫鈉、氯化銨、磷酸二氫鈉、檸檬酸鈉、丙酸鈉均為飼料級以上標準。
[0011]本發明的防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑的制作方法，包括如下步驟:
(1)粉碎選購食鹽、氧化鎂、碳酸氫鈉、氯化銨、磷酸二氫鈉、檸檬酸鈉和丙酸鈉，將以上原料分別粉碎通過40目的篩，備用；
(2)風干將(I)制備的各種原料風干，并不得出現結塊現象；
(3)稱重按以下質量份分別稱取原料，食鹽12~18份、氧化鎂8~16份、氯化銨(Tl份、檸檬酸鈉20~30份、丙酸鈉20~30份、碳酸氫鈉18~26份、磷酸二氫鈉14~21份；
(4)攪拌把(3)稱取的各原料，根據各成分質量的大小，按照由大到小的順序分別裝入攪拌設備中攪拌均勻；
(5)包裝采用防潮包裝材料，按照一定的質量規格包裝即可。
[0012]本發明的防治奶牛低`酸度酒精陽性乳的舔劑的使用方法:
(1)舔劑放置地點在牛舍內、運動場的圍欄旁邊或運動場中央設置舔飼槽，室外設置舔飼槽時必須設有防雨淋的設施，舔飼槽應遠離飲水槽；
(2)舔劑添加量按每頭牛每天300-700克放置舔劑，每次放置5~7天的劑量；
(3)舔劑使用重點季節舔劑一般全年使用，但重點是從春季的中期開始，直至秋季末期。
[0013]本發明的防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑所用的原料，如食鹽、氧化鎂、檸檬酸鈉、碳酸氫鈉等都是奶牛常用的添加劑，是藥食同源的典范，不會在奶中殘留，對人體無毒、無副作用，不會影響牛奶的安全性。本舔劑中所用的氧化鎂，既可以平衡牛奶中鈣、鎂二價離子之間的平衡，使牛奶中膠體狀態更加平衡而穩定；碳酸氫鈉不僅能預防熱應激，同時，按照碳酸氫鈉:氧化鎂=3:2 (本舔劑構成的比例)更是瘤胃緩沖劑的組分，對于預防高產奶牛采食高精料日糧時常發生的瘤胃角花不全癥一瘤胃炎一肝膿腫綜合癥具有長久效果，也是干乳牛飼喂青貯時必需添加的物質，不僅預防酸中毒，更能促進瘤胃發酵。
[0014]本發明的防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑與現有常用防治措施的比較試驗
1、試驗方法
選擇60頭患有低酸度酒精陽性乳的奶牛，隨機分為A、B、C、D四組，每組15頭，各組奶牛單獨設置運動場。
[0015]各試驗處理分別為:A組內服添加劑處理，每頭牛每天內服檸檬酸鈉150g，磷酸二氫鈉60g，丙酸鈉150g ；B組靜脈注射，每頭牛每天靜脈注射10%氯化鈉500ml、5%碳酸氫鈉500ml、10%葡萄糖500ml ;(:組飼料添加劑處理，每頭牛每日I次在飼料中添加檸檬酸鈉150g,磷酸二氫鈉60g,丙酸鈉150g,碳酸氫鈉30 g,氧化鎂10 g ;D組本發明藤劑處理，在運動場設置舔飼槽，每頭牛每天飼喂500克舔劑。各組處理期均為7天，試驗結果見表1。
[0016]表1不同防治方法效果比較
【權利要求】
1.防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑，其特征在于，該舔劑包括以下質量份的原料:食鹽12~18份、氧化鎂8~16份、氯化銨0-l份、檸檬酸鈉20-30份、丙酸鈉20~30份、碳酸氫鈉If 26份、磷酸二氫鈉14-21份；所述的食鹽為畜牧用食鹽；所述的氧化鎂、碳酸氫鈉、氯化銨、磷酸二氫鈉、檸檬酸鈉、丙酸鈉均為飼料級以上標準。
2.根據權利要求1所述的防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑的制作方法，包括如下步驟: (1)粉碎選購食鹽、氧化鎂、碳酸氫鈉、氯化銨、磷酸二氫鈉、檸檬酸鈉和丙酸鈉，將以上原料分別粉碎通過40目的篩，備用； (2)風干將(I)制備的各種原料風干，并不得出現結塊現象； (3)稱重按以下質量份分別稱取原料，食鹽12~18份、氧化鎂8~16份、氯化銨(Tl份、檸檬酸鈉20~30份、丙酸鈉20~30份、碳酸氫鈉18~26份、磷酸二氫鈉14~21份； (4)攪拌把(3)稱取的各原料，根據各成分質量的大小，按照由大到小的順序分別裝入攪拌設備中攪拌均勻； (5)包裝采用防潮包裝材料，按照一定的質量規格包裝即可。
3.根據權利要求1所述的防治奶牛低酸度酒精陽性乳的舔劑的使用方法: (1)舔劑放置地點在牛舍內、運動場的圍欄旁邊或運動場中央設置舔飼槽，室外設置舔飼槽時必須設有防雨淋的設施，舔飼槽應遠離飲水槽； (2)舔劑添加量按每頭牛每天300-700克放置舔劑，每次放置5~7天的劑量； (3)舔劑使用重點季節舔劑一般全年使用，但重點是從春季的中期開始，直至秋季末期。
【文檔編號】A23K1/16GK103859235SQ201410128651
【公開日】2014年6月18日 申請日期:2014年4月2日 優先權日:2014年4月2日
【發明者】張拴林, 張延利, 劉強, 王聰, 裴彩霞, 王永新, 楊致玲, 陳紅梅 申請人:山西農業大學