一種西紅花花芽孵育方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于中藥栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，本發(fā)明公開了一種西紅花花芽孵育方法，本發(fā)明通過(guò)在西紅花花芽孵育的不同時(shí)間，調(diào)整溫度、光照、通風(fēng)、濕度等條件，通過(guò)本方法可調(diào)控：1.西紅花種球打破休眠所需的溫度及持續(xù)時(shí)間。2.促進(jìn)花芽分化、改善成花條件的最佳溫濕度及孵育天數(shù)。3.開花前增加花柱重量的室內(nèi)過(guò)渡溫度及延遲開花時(shí)間。4.最佳的開花溫濕度及光照強(qiáng)度。以達(dá)到增加開花數(shù)量，減少死花、爛花現(xiàn)象，提高西紅花花絲產(chǎn)量及有效成分含量的目的。
【專利說(shuō)明】一種西紅花花芽孵育方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及中藥栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種西紅花花芽孵育方法。
【背景技術(shù)】
[0002]西紅花(Crocus sativusL.)又稱藏紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生植物，僅以雌蕊上部具有三根長(zhǎng)而深紅色的柱頭入藥，來(lái)源稀少，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，是世界上最貴的香料，也是一種名貴的藥材，目前，國(guó)內(nèi)80%以上西紅花依賴進(jìn)口。西紅花柱頭主要含有西紅花苷(crocins),藏花醒(safranal)和苦藏花素(picrocrocin)三種類胡蘿卜素衍生物，分別是色、香、味的代表成分，西紅花苷是一種紅色的水溶性胡蘿卜素類化合物，是西紅花酸與葡萄糖或龍膽二糖結(jié)合而成的一系列酯苷類，是西紅花的主要色素成分，具有抗癌、抗氧化、抗抑郁、降血脂及抗動(dòng)脈粥樣硬化等多種藥理學(xué)活性。
[0003]西紅花球莖呈扁球形，外被褐色膜質(zhì)鱗片；葉莖生，窄條形，表面有溝，葉緣稍反卷，并具毛，簇生在地下球莖上；花頂生，有芳香氣味，6g以上球莖可以開花，每球I~6朵花，與葉同時(shí)抽出，花被6片，藍(lán)紫色，雄蕊3枚，雌蕊I枚，花柱3深裂，伸出花被外部，下垂，呈深紅色；開花期為10月中、下旬至11月上旬，不結(jié)籽。
[0004]西紅花適宜冬天溫和、濕潤(rùn)、夏天涼爽、干燥的地中海氣候，怕炎熱、較耐寒、忌積水，其在不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)環(huán)境條件有不同的要求。當(dāng)年我國(guó)引種西紅花主要在長(zhǎng)三角地區(qū)，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，雖然緯度與伊朗的呼羅珊地區(qū)相同，四季氣溫相似，年平均氣溫15-18°C，極端最高氣溫 33-43°C，極端最低氣溫零下22.2-17.4°C。在西紅花植株生長(zhǎng)的11月到次年5月，氣候條件適合西紅花正常生長(zhǎng)和種球發(fā)育。但年降雨量差別很大，尤其在夏季西紅花球莖休眠期，地中海地區(qū)基本無(wú)降雨，而我國(guó)長(zhǎng)三角地區(qū)雨量豐沛，空氣濕潤(rùn)，西紅花的地下球莖很容易腐爛，因此我國(guó)當(dāng)年引種時(shí)采用“二段式”栽培方法，半年放室內(nèi)培育開花，半年田間繁殖球莖，每年5月種球進(jìn)入休眠期時(shí)從地里挖起，放置室內(nèi)培育半年開花，將種球干放于室內(nèi)，只在地面灑水，不向種球噴水，使其一直處于一種干旱脅迫狀態(tài)，同時(shí)采用搭涼棚遮陰、地面灑水降溫增濕的方法，小幅度地調(diào)節(jié)花期培育室內(nèi)溫濕度與光線，初步優(yōu)化了環(huán)境因子對(duì)西紅花質(zhì)量的影響，使國(guó)產(chǎn)西紅花中西紅花苷含量在15%-25%，比伊朗進(jìn)口西紅花平均高50%以上，每朵花可供藥用的干花柱重量在8-10mg，比伊朗高40%以上，但每個(gè)種球開花數(shù)量減少約30%，并且容易發(fā)生死花、爛花現(xiàn)象，嚴(yán)重影響西紅花花柱產(chǎn)量。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]針對(duì)上述問題，本發(fā)明對(duì)西紅花花芽分化孵育的關(guān)鍵發(fā)育環(huán)節(jié)進(jìn)行精確調(diào)控，增加每球莖花芽數(shù)量，進(jìn)一步增加花柱重量與西紅花苷含量，減少死花、爛花，提高西紅花花柱產(chǎn)量與質(zhì)量。
[0006]本發(fā)明的具體技術(shù)方案如下:
[0007]—、5月中上旬到6月上旬為種球全休眠期，室內(nèi)貯藏以少光陰暗為主，白天光照強(qiáng)度為〈5 μ mol/m2.s，室溫，相對(duì)濕度在60-80% ;6月10日-6月30日，提高室溫至28-32 0C，30 0C最佳，可提早打破休眠，進(jìn)入下一階段。
[0008]二、7月上旬-8月上旬為同化葉分化期，室內(nèi)溫度控制在23-27°C，有利花芽分化，但不可超過(guò)30°C，否則同化葉停止分化；相對(duì)濕度掌握在70-80% ;光照控制以暗為主，白天光照強(qiáng)度為〈100 μ mol/m2.s，保持通風(fēng)良好，CO2濃度不超過(guò)600PPM。
[0009]在同化葉分化期施用0.2-0.3倍濃度的園試標(biāo)準(zhǔn)配方營(yíng)養(yǎng)液直接向球莖噴霧，優(yōu)選0.25倍濃度。
[0010]三、8月中下旬至9月中旬為花芽分化至雌雄蕊分化期，此時(shí)頂芽露白，按球莖顆重分級(jí)裝盤上架。室內(nèi)溫度控制在22-25°C，最適宜溫度為25°C，相對(duì)濕度為75_85%，光照控制仍以暗為主，白天光照強(qiáng)度為〈lOOOymol/m2.s，室內(nèi)充分通風(fēng)，室內(nèi)C02濃度400-600PPM。種球直接噴霧0.2-0.3倍濃度的園試標(biāo)準(zhǔn)配方營(yíng)養(yǎng)液，9月中旬前種球遇水一般不生根。
[0011]四、9月下旬至10月下旬為花器官形成期，即球莖開始抽芽，室溫宜保持18-23°c，相對(duì)濕度80%，球莖根部忌接觸水分，否則極易生根。
[0012]光照強(qiáng)度為2000-5000 μ mol/m2.s，光照周期為8/16hr，遇連續(xù)陰雨天可加用日關(guān)燈輔助光照。
[0013]適當(dāng)增加白天光線亮度，以防室內(nèi)光線太暗而使主芽生長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)，影響正常開花，當(dāng)芽長(zhǎng)度達(dá)3cm時(shí)，室內(nèi)應(yīng)盡量增強(qiáng)光線，但應(yīng)避免直射光的照射。即根據(jù)芽的長(zhǎng)度調(diào)控室內(nèi)光線強(qiáng)弱，芽過(guò)長(zhǎng)要增加室內(nèi)亮度，過(guò)短則減弱光線亮度(開花時(shí)適宜芽長(zhǎng)度為8-12cm)。匾要經(jīng)常上下左右互換位置 ，使各匾的種莖環(huán)境基本一致。
[0014]利用光線的強(qiáng)弱，調(diào)節(jié)芽的生長(zhǎng)，使花芽不過(guò)于伸長(zhǎng)，減少球莖耗水，減少萎花現(xiàn)象。
[0015]9月下旬至10月中旬，球莖會(huì)長(zhǎng)出多個(gè)側(cè)芽以及1-3個(gè)主芽，主芽開花，側(cè)芽不開花，要做到“早剝、多次剝，剝盡”，及時(shí)除芽，一般見芽有米粒大，即可抹除，不讓側(cè)芽滋生，第一次在10月初，相隔15-20天進(jìn)行第二次，第三次在球莖開花后種植前進(jìn)行。
[0016]五、11月上旬至11月中旬為開花期:
[0017]室內(nèi)需光線明亮，門窗不再遮陽(yáng)，晴天為好，若光線不足，要用日光燈照明的方法增強(qiáng)室內(nèi)亮度，光照強(qiáng)度為15000-30000 μ mol/m2.s, 25000 μ mol/m2.s最佳,光照周期為12/12hr。促使開花正常。相對(duì)濕度70%-80%。
[0018]溫度控制15_18°C，17°C最宜，室溫超過(guò)20°C易產(chǎn)生死花、爛花的萎花現(xiàn)象。小于15°C的低溫推遲開花.但是不萎花，溫度太高要在地面灑水、或用空調(diào)等降溫，
[0019]且需注意通風(fēng)，保持CO2濃度在400-600PPM。
[0020]如室內(nèi)溫度過(guò)低，也可在早上8-9時(shí)后，將西紅花移至室外陽(yáng)光下，邊采花邊抹側(cè)芽。
[0021]如遇連續(xù)陰雨天時(shí)，提早加用日光燈輔助光照，25000 μ mol/m2.S。光照周期為12/12hr。
[0022]所述的園試標(biāo)準(zhǔn)配方營(yíng)養(yǎng)液的配方組成如下(以每噸水的加入量計(jì)):硝酸鈣945g/t，硝酸鉀809g/t，磷酸二氫銨153g/t，硫酸鎂493g/t，硼酸2.86g/t，硫酸錳2.13g/t，硫酸鋅0.22g/t，硫酸銅0.08g/t，鑰酸銨0.02g/t，螯合鐵20~40g/t。[0023]本發(fā)明的積極效果如下:
[0024]通過(guò)本方法可調(diào)控1、西紅花種球打破休眠所需的溫度及持續(xù)時(shí)間。2、促進(jìn)花芽分化、改善成花條件的最佳溫濕度及孵育天數(shù)。3、開花前增加花柱重量的室內(nèi)過(guò)渡溫度及延遲開花時(shí)間。4、最佳的開花溫濕度及光照強(qiáng)度。以達(dá)到增加開花數(shù)量，減少死花、爛花現(xiàn)象，提高西紅花花絲產(chǎn)量及有效成分含量的目的。
【具體實(shí)施方式】
[0025]下面的實(shí)施例是對(duì)本發(fā)明的進(jìn)一步詳細(xì)描述。
[0026]實(shí)施例1
[0027]從2013年6月10日開始，選取健康西紅花球莖100個(gè)，采用變溫處理手段，在種球休眠期時(shí)提高室內(nèi)溫度，室溫保持30°C，并以少光陰暗為主，以石蠟切片方法觀察種球同化葉分化情況。6月26日60%種球分化出葉芽分生組織(10個(gè)種球切片中6個(gè)有葉芽分生組織)，6月30日90%種球分化出葉芽分生組織(10個(gè)種球切片中9個(gè)有葉芽分生組織)。
[0028]同樣條件下，另選取健康西紅花球莖100個(gè)為對(duì)照，不采用變溫處理，室溫在25°C-27°C，石蠟切片方法觀察種球同化葉分化情況。7月12日60%種球分化出葉芽分生組織(10個(gè)種球切片中6個(gè)有葉芽分生組織)，7月15日90%種球分化出葉芽分生組織(10個(gè)種球切片中9個(gè)有葉芽分生組織)?？梢钥闯?，使用本發(fā)明變溫手段打破種球休眠期，可提前15天出現(xiàn)葉芽分化組織，進(jìn)而提前開花，最終可延長(zhǎng)種球營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段。
[0029]實(shí)施例2
[0030]按實(shí)施例1處理的平均重量20g的西紅花種球，室內(nèi)溫度由低-高-低變化，根據(jù)球莖室內(nèi)生長(zhǎng)過(guò)程不同發(fā)育階段對(duì)光、溫、水的要求(參照表1)，進(jìn)行合理調(diào)控。此外，在同化葉分化期到雌雄蕊分化期，發(fā)明組施用四份之一倍濃度的園試標(biāo)準(zhǔn)配方營(yíng)養(yǎng)液直接向球莖噴霧，每隔三天噴霧一次，對(duì)照組無(wú)營(yíng)養(yǎng)液噴霧。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明發(fā)明組每球莖500公斤，產(chǎn)干花柱600g，比對(duì)照組提高21%，發(fā)明組西紅花苷含量在32%，比對(duì)照組提高含量30%。發(fā)明組死花、爛花率小于5%，較對(duì)照組降低80%，發(fā)明組開花數(shù)量比對(duì)照組提高25%。
[0031]表1
[0032]
【權(quán)利要求】
1.一種西紅花花芽孵育方法，其特征在于:所述方法的具體步驟如下: (1)5月中上旬到6月上旬為種球全休眠期，室內(nèi)貯藏，白天光照強(qiáng)度控制在5 μ mol/m2.s以內(nèi)，室溫儲(chǔ)藏，相對(duì)濕度在60-80% ;6月10日-6月30日，提高室溫至28_32°C ； (2)7月上旬_8月上旬為同化葉分化期，室內(nèi)溫度控制在23-27 °C，相對(duì)濕度在70-80% ；白天光照強(qiáng)度控制在100 μ mol/m2 *s以內(nèi)，保持通風(fēng)良好，CO2濃度不超過(guò)600PPM，在同化葉分化期施用0.2-0.3倍濃度的園試標(biāo)準(zhǔn)配方營(yíng)養(yǎng)液直接向球莖噴霧； (3)8月中下旬至9月中旬為花芽分化至雌雄蕊分化期，此時(shí)頂芽露白，按球莖顆重分級(jí)裝盤上架，室內(nèi)溫度控制在22-25°C，相對(duì)濕度為75-85%，白天光照強(qiáng)度控制在1000 μ mol/m2 *s以內(nèi)，室內(nèi)充分通風(fēng)，室內(nèi)CO2濃度400-600PPM，種球直接噴霧0.2-0.3倍濃度的園試標(biāo)準(zhǔn)配方營(yíng)養(yǎng)液； (4)9月下旬至10月下旬為花器官形成期，即球莖開始抽芽，室溫保持18-23°C，相對(duì)濕度80%，球莖根部忌接觸水分，光照強(qiáng)度為2000-5000 μ mol/m2.s，光照周期為8/16hr，9月下旬至10月上旬，球莖會(huì)長(zhǎng)出多個(gè)側(cè)芽以及1-3個(gè)主芽，主芽開花，側(cè)芽不開花，要做到“早剝、多次剝，剝盡”，及時(shí)除芽，一般見芽有米粒大，即可抹除，不讓側(cè)芽滋生，第一次在9月底，相隔15-20天進(jìn)行第二次，第三次在球莖開花后種植前進(jìn)行； (5)10月中旬至10月下旬為開花期，室內(nèi)光線明亮，門窗不再遮陽(yáng)，光照強(qiáng)度保持在15000-30000 μ mol/m2 *s，光照周期為 12/12hr，相對(duì)濕度 70%_80%，溫度控制 15_18°C，且需注意通風(fēng)，保持CO2濃度在400-600PPM。
2.如權(quán)利要求1所述的西紅花花芽孵育方法，其特征在于:步驟(1)中，提高室溫至30。。。
3.如權(quán)利要求1所述的西紅花花芽孵育方法，其特征在于:步驟(2)中，施用0.25倍濃度的園試標(biāo)準(zhǔn)配方營(yíng)養(yǎng)液。
4.如權(quán)利要求1所述的西紅花花芽孵育方法，其特征在于:步驟(3)中，室內(nèi)溫度控制在 25。。。
5.如權(quán)利要求1所述的西紅花花芽孵育方法，其特征在于:步驟(4)中，光照強(qiáng)度為2500-4000 μ mol/m2.S。
6.如權(quán)利要求1所述的西紅花花芽孵育方法，其特征在于:步驟(4)中，芽長(zhǎng)度達(dá)3cm時(shí)，室內(nèi)應(yīng)盡量增強(qiáng)光線，但應(yīng)避免直射光的照射，根據(jù)芽的長(zhǎng)度調(diào)控室內(nèi)光線強(qiáng)弱，芽過(guò)長(zhǎng)要增加室內(nèi)亮度，過(guò)短則減弱光線亮度，開花時(shí)適宜芽長(zhǎng)度為10-12cm。
7.如權(quán)利要求1所述的西紅花花芽孵育方法，其特征在于:步驟(5)中，光照強(qiáng)度為25000 μ mol/m2.S。
8.如權(quán)利要求1所述的西紅花花芽孵育方法，其特征在于:步驟(5)中，溫度控制17℃。
9.如權(quán)利要求1所述的西紅花花芽孵育方法，其特征在于:步驟(5)中，室內(nèi)溫度過(guò)低，可在早上8-9時(shí)后，將西紅花移至室外陽(yáng)光下，邊采花邊抹側(cè)芽。
10.如權(quán)利要求1所述的西紅花花芽孵育方法，其特征在于:步驟(5)中，遇連續(xù)陰雨天時(shí)，提早加用日光燈輔助光照，光照強(qiáng)度為25000 μ mol/m2.s,光照周期為12/12hr。
【文檔編號(hào)】A01G1/00GK103782790SQ201410077016
【公開日】2014年5月14日 申請(qǐng)日期:2014年3月4日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月4日
【發(fā)明者】錢曉東, 姚沖, 蔣鳳琴 申請(qǐng)人:湖州市中心醫(yī)院