一種富硒菊花代用茶及其生產方法
【專利摘要】本發明公開了一種富硒菊花代用茶，其硒含量大于0.25mg/kg，符合富硒茶的行業標準。本發明還公開了該富硒菊花代用茶的生產方法，包含以下步驟：（1）按照常規田間管理技術手段進行菊花的種植與管理；（2）在菊花開花前1.5-3個月進行根施含硒肥料；（3）施肥后到開花前進行1-3次灌溉，以菊花根際土壤浸潤為標準；（4）繼續田間管理至菊花采收，收獲富硒菊花。本發明產品符合國家農業部規定的富硒茶標準，生產過程中由于納米硒植物營養劑中硒元素的緩釋特征，具較好的作物吸收可控性，對地下水、地表水和土壤等環境介質污染風險低，并可在整個生產季節提供較為穩定的硒來源。
【專利說明】一種富砸菊花代用茶及其生產方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種富硒菊花代用茶及其生產方法，特別涉及一種富硒菊花的生產方法。
【背景技術】
[0002]硒,元素符號為Se,是一種人體所必需的微量元素,具有抗癌、抗氧化(衰老)和提高人體免疫力、拮抗重金屬等生物學特性。硒的缺乏會導致如大骨節病、克山病等的發生，硒是谷胱甘肽過氧化物酶的組成部分，能清除氧自由基。此外，硒還具有延緩衰老，提高免疫力，抗癌，保護心血管的作用。WHO公布的資料表明，全球有40多個國家屬于低硒或缺硒地區，中國2 / 3的地區屬于缺硒地區，其中I / 3地區為嚴重缺硒地區。中國營養學會推薦日攝入量為50-250微克。但我國成人的日硒攝入量僅有26-50微克，因此，硒營養不良的情況在我國普遍存在。我國有72%的縣(市)低硒或缺硒，黑龍江、內蒙古、甘肅、青海、四川等嚴重缺硒地區有克山病、大骨節病發生。另外，免疫力較低的人群或癌癥病人，需要補充一定劑量的硒，提高自身免疫力，一般補硒方式為人工合成藥物補充，毒、副作用較大。特別是癌癥病人，每日化療期間需要補充的硒量在800微克左右，毒性高低成為用量的重要參考。人體對硒的攝入主要通過食物，食物鏈中的硒主要來源于土壤，不同地區土壤中硒含量分布是不均勻的。因此，富硒食品的開發具有非常重要的意義。
[0003]富硒農副產品是人體補充硒元素的有效途徑，因此，富硒技術是科學家們研究開發的熱點領域。現代醫學研究證實了菊花的很多功效與作用:降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的松弛神經、舒緩頭痛的功效。菊花可擴張冠狀動脈，增加血流量，降低血壓，對冠心病，高血壓，動脈硬化、血清膽固醇過高癥都有很好的療效。因此，菊花作為一種菊花代用茶目前很有市場開發前景
[0004]目前，富硒菊花主要在富硒地區生產，但這些地方的富硒菊花品質較差，產量少。另外，富硒地區土壤硒含量的空間差異變化大，硒含量也不穩定。此外，某些地區，通過噴施葉面硒肥或制茶過程中涂抹亞硒酸鈉溶液等方式，生產富硒茶，但是，上述生產富硒茶的方式存在安全隱患，如:噴施硒肥一般使用高濃度亞硒酸鈉溶液，造成菊花表面的無機硒殘留量大，易中毒。
【發明內容】
[0005]本發明提供了一種富硒菊花代用茶及其生產方法。
[0006]—種富硒菊花代用茶，即富硒菊花，其中硒含量大于0.25mg/kg0
[0007]本發明還提供富硒菊花的生產方法，包含以下步驟:
[0008](I)按照常規田間管理技術手段進行菊花的種植與管理；
[0009](2)在菊花開花前1.5-3個月進行根施含硒肥料；
[0010](3)施肥后到開花前進行1-3次灌溉，以菊花根際土壤浸潤為標準；
[0011](4)繼續田間管理至菊花采收，收獲富硒菊花。[0012]作為優選，含硒肥料的施用時間為開花前2個月。
[0013]作為上述所有生產方法的優選，所述含硒肥料為納米硒植物營養劑，進一步優選的，納米硒植物營養劑每畝用量為5-8公斤。
[0014]作為優選，含硒肥料的施用方式為在距離菊花根部10-20cm處開溝穴施，并將土回填。
[0015]作為優選，施肥后10天內進行一次浸潤菊花根際土壤的灌溉。
[0016]本發明所實現的技術效果如下:
[0017]菊花中的富有機硒，形態更安全:硒由菊花根系吸收并經生物轉化，硒元素主要以各種有機硒的形態存在與菊花中。有機硒有助于人體對硒的吸收，并且更加安全。
[0018]菊花中硒含量穩定:通過納米硒植物營養劑生產的富硒茶，含硒量穩定，可使菊花中硒含量達到250微克/千克以上，符合國家農業部規定的富硒茶標準，且有機硒含量占80%以上。
[0019]低污染風險:由于納米硒植物營養劑中硒元素的緩釋特征，具較好的作物吸收可控性，對地下水、地表水和土壤等環境介質污染風險低，并可在整個生產季節提供較為穩定的硒來源。
【具體實施方式】
[0020]以下實施例僅用于說明本發明，但不用于限制本發明的保護范圍。
[0021]實施例1:
[0022]使用納米硒植物營養劑(蘇州硒谷科技有限公司生產，型號為XGP001A)，在菊花開花前3個月在距離菊花根部10-20cm處開溝穴施，每畝施用量為5kg，并將土回填，施用后進行一次漫灌，使菊花根際土壤浸潤；然后按照正常田間管理進行水肥管理，開花后收獲富硒菊花。
[0023]富硒菊花硒含量為0.28mg/kg,符合富硒菊花代用茶標準。
[0024]實施例2:
[0025]選納米硒植物營養劑(蘇州硒谷科技有限公司生產，型號為XGP001A)，在菊花開花前2個月在距離菊花根部10-20cm處開溝穴施，每畝施用量為6kg，并將土回填，施用后進行一次漫灌，使菊花根際土壤浸潤；然后按照正常田間管理進行水肥管理，開花后收獲富硒菊花。
[0026]富硒菊花硒含量為0.36mg/kg,符合富硒菊花代用茶標準。
[0027]實施例3:
[0028]選用納米硒植物營養劑(蘇州硒谷科技有限公司生產，型號為XGP001A)，在菊花開花前1.5個月在距離菊花根部10-20cm處開溝穴施,每畝施用量為8kg,并將土回填,施用后進行一次漫灌，使菊花根際土壤浸潤；然后按照正常田間管理進行水肥管理，開花后收獲富硒菊花。
[0029]富硒菊花硒含量為0.94mg/kg,符合富硒菊花代用茶標準。
[0030]在詳細說明的較佳實例之后，相關行業技術人士即可具有良好的操作性，因此，在不脫離上述申請專利范圍條件下可進行各種變化和修改，凡依據本發明的技術實質對以上實施例任何簡單修改、等同變化與修飾，均屬于本發明技術方案的范圍。且本發明亦不受限于說明書中所舉實例的實施方式。
【權利要求】
1.一種富硒菊花代用茶，其特征在于:其總硒含量高于0.25mg/kg。
2.根據權利要求1所述的富硒菊花代用茶的生產方法，其特征在于包含以下步驟: (1)按照常規田間管理技術手段進行菊花的種植與管理； (2)在菊花開花前1.5-3個月進行根施含硒肥料； (3)施肥后到開花前進行1-3次灌溉，以菊花根際土壤浸潤為標準； (4)繼續田間管理至菊花采收，收獲富硒菊花。
3.根據權利要求2所述的富硒菊花代用茶的生產方法，其特征在于所述含硒肥料的施用時間為開花前2個月。
4.根據權利要求2至3任一項所述的富硒菊花代用茶的生產方法，其特征在于所述含硒肥料為納米硒植物營養劑。
5.根據權利要求4所述的富硒菊花代用茶的生產方法，其特征在于所述納米硒植物營養劑的每畝用量為5-8公斤。
6.根據權利要求2所述的富硒菊花代用茶的生產方法，其特征在于所述含硒肥料的施用方式為在距離菊花根部10-20cm處開溝穴施，并將土回填。
7.根據權利要求2所述的富硒菊花代用茶的生產方法，其特征在于施肥后10天內進行一次浸潤菊花根際土壤的灌溉。
【文檔編號】A01G1/00GK103875847SQ201410065287
【公開日】2014年6月25日 申請日期:2014年2月25日 優先權日:2014年2月25日
【發明者】李偉, 袁林喜 申請人:安徽硒谷生物科技有限公司