一種干稻草為原料的姬松茸栽培料及其制備方法
【專利摘要】一種干稻草為原料的姬松茸栽培料及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：稻草40-44、麥草20-22、麩子18-20、玉米軸顆粒10-12、黃瓜籽12-14、次粉8-10、黃豆粉14-16、白云石粉14-15、蚯蚓粉6-8、脫脂奶粉5-7、五加皮4-5、藏三七7-8、罐子草4-5、百蕊草根6-7、乳酸菌0.2-0.3、營養添加劑4-5。本發明的姬松茸栽培料所采用的各原料不僅容易獲得，且可滿足姬松茸生長發育的需求，由于添加了中藥，使得本發明具有保健功能，同時本發明的污染率低，顯著提高了姬松茸的生物轉化率，增強其生長力，此外，本發明栽培出的姬松茸骨肉肥厚細嫩、味道鮮美。
【專利說明】一種干稻草為原料的姬松茸栽培料及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于菌類栽培【技術領域】，涉及一種干稻草為原料的姬松茸栽培料及其制備方法。【背景技術】
[0002]姬松茸是一種腐生菌，只能通過菌絲從栽培料中吸收營養物質，其生長和子實體發育所需的營養包括氮素營養、糖類營養、礦質營養和少量的維生素類營養。因此，栽培料對姬松茸產量和質量有很大的影響。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種干稻草為原料的姬松茸栽培料及其制備方法，本發明具有所含營養成分高、栽培出的姬松茸質量高的特點。
[0004]本發明所采用的技術方案是:
[0005]一種干稻草為原料的姬松茸栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成:稻草40-44、麥草20-22、麩子18-20、玉米軸顆粒10-12、黃瓜籽12-14、次粉8_10、黃豆粉14-16、白z?石粉14_15、Φ丘蝴粉6_8、脫脂奶粉5_7、五加皮4_5、臧二七7_8、_子草4_5、百蕊草根6-7、乳酸菌0.2-0.3、營養添加劑4-5 ；
[0006]所述營養添加劑由下列重量份原料制成:辛夷油0.1-0.2、玉石1-2、碗蕨葉
2-2.5、巖掃把 0.9-1.2、硅藻土 10-11、聚磷酸銨 0.1-0.15、氯化鋅 0.09-0.1、沼液 5-6 ；
[0007]制備方法為:將玉石、碗蕨葉、巖掃把、硅藻土加沼液拌勻，曬干后送入粉碎機進行粉碎，然后與剩余物料混合拌勻，即得。
[0008]所述的干稻草為原料的姬松茸栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
[0009](1)將稻草、麥草切段，與麩子、玉米軸顆粒、黃瓜籽混合置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小時后撈出浙干；
[0010](2)將次粉、黃豆粉、蚯蚓粉、脫脂奶粉加1.5-2倍的水攪拌均勻，在30-40°C下接入乳酸菌，發酵3-4小時；
[0011](3)將五加皮、藏三七、罐子草、百蕊草根粉碎成顆粒，與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到60-65% ；
[0012](4)將步驟(3)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0013]本發明的有益效果為:
[0014]本發明的姬松茸栽培料所采用的各原料不僅容易獲得，且可滿足姬松茸生長發育的需求，由于添加了中藥，使得本發明具有保健功能，同時本發明的污染率低，顯著提高了姬松茸的生物轉化率，增強其生長力，此外，本發明栽培出的姬松茸骨肉肥厚細嫩、味道鮮美。
【具體實施方式】[0015]一種干稻草為原料的姬松茸栽培料，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:稻草40、麥草22、麩子20、玉米軸顆粒10、黃瓜籽14、次粉10、黃豆粉16、白云石粉15、蚯蚓粉8、脫脂奶粉7、五加皮5、藏三七7、罐子草4、百蕊草根7、乳酸菌0.3、營養添加劑5 ；
[0016]所述營養添加劑由下列重量份(公斤)原料制成:辛夷油0.2、玉石1、碗蕨葉2、巖掃把1.2、硅藻土 11、聚磷酸銨0.15、氯化鋅0.1、沼液6 ；
[0017]制備方法為:將玉石、碗蕨葉、巖掃把、硅藻土加沼液拌勻，曬干后送入粉碎機進行粉碎，然后與剩余物料混合拌勻，即得。
[0018]所述的干稻草為原料的姬松茸栽培料的制備方法，包括以下步驟:
[0019](1)將稻草、麥草切段，與麩子、玉米軸顆粒、黃瓜籽混合置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小時后撈出浙干；
[0020](2)將次粉、黃豆粉、蚯蚓粉、脫脂奶粉加1.5-2倍的水攪拌均勻，在30_40°C下接入乳酸菌，發酵3-4小時； [0021](3)將五加皮、藏三七、罐子草、百蕊草根粉碎成顆粒，與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到60-65% ；
[0022](4)將步驟(3)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0023]用本發明的姬松茸栽培料與現有的姬松茸栽培料栽培姬松茸比較結果見下表。
[0024]
【權利要求】
1.一種干稻草為原料的姬松茸栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成:稻草40-44、麥草20-22、麩子18-20、玉米軸顆粒10-12、黃瓜籽12-14、次粉8_10、黃豆粉14-16、白云石粉14-15、蚯蚓粉6-8、脫脂奶粉5_7、五加皮4_5、藏三七7_8、罐子草4_5、百蕊草根6-7、乳酸菌0.2-0.3、營養添加劑4-5 ；所述營養添加劑由下列重量份原料制成:辛夷油0.1-0.2、玉石1-2、碗蕨葉2-2.5、巖掃把0.9-1.2、硅藻土 10-11、聚磷酸銨0.1-0.15、氯化鋅0.09-0.1、沼液5-6 ； 制備方法為:將玉石、碗蕨葉、巖掃把、硅藻土加沼液拌勻，曬干后送入粉碎機進行粉碎，然后與剩余物料混合拌勻，即得。
2.根據權利要求1所述的干稻草為原料的姬松茸栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:(1)將稻草、麥草切段，與麩子、玉米軸顆粒、黃瓜籽混合置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小時后撈出浙干；(2)將次粉、黃豆粉、蚯蚓粉、脫脂奶粉加1.5-2倍的水攪拌均勻，在30-40°C下接入乳酸菌，發酵3-4小時；(3)將五加皮、藏三七、罐子草、百蕊草根粉碎成顆粒，與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到60-65% ；(4)將步驟(3)所得物料裝袋， 采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號】C05G3/00GK103664348SQ201310573962
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年11月15日 優先權日:2013年11月15日
【發明者】張志強 申請人:阜南縣健生源食用菌開發有限公司