一種日本灰樹花的栽培方法
【專利摘要】一種日本灰樹花的栽培方法。具體包括：選擇闊葉樹種的木屑為主要栽培料，并選擇麥麩、玉米粉為營養源；然后按照常規方法進行混料、裝袋滅菌、接種、培養管理、出菇管理、采收。其中在培養管理過程中保持培養室內溫為22～23度、濕度為60～70％，當菌袋表面形成白色的菌絲團塊并成灰色的原基及表面產生透明的水滴時，需要50Lux的照明刺激；在出菇管理過程中，當原基全部變為黑色、水滴減少時，要及時把袋子上部的通氣硅窗用刀片切開，同時保持出菇室溫度為16～18度，濕度為95％以上，并保持500Lux的照明條件。實施本發明，打破了目前灰樹花的工廠化栽培目前在國內還沒有開始先例。而且生產效率非常高，市場效益非常好。
【專利說明】一種日本灰樹花的栽培方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種食用菌栽培新【技術領域】，具體涉及到一種日本灰樹花的栽培方法。
技術背景
[0002]日本灰樹花，日本人稱栗蘑為舞茸，其味道鮮美，口感極佳，深受人們歡迎。在日本灰樹花是送禮佳品，銷量近次于香菇和金針菇居第三位，每年需要2000萬斤。目前我國的蘑菇工廠化生產主要集中在白色金針菇、杏鮑菇、白靈菇、蟹味菇、雙孢菇五大品種上，而灰樹花的工廠化栽培目前在國內還沒有開始。從全球蘑菇工廠化栽培的歷史來看，我國灰樹花工廠化栽培遲早要興起一個新產業。
【發明內容】
[0003]本發明的目的就是提供全新的一種日本灰樹花的栽培方法。具體包括:選擇闊葉樹種所加工的木屑為主要栽培料，并選擇麥麩、玉米粉為營養源；然后按照常規方法進行混料、裝袋滅菌、接種、培養管理、出菇管理、采收。其中在培養管理過程中要保持培養室內溫為22~23度、濕度為60~70%，當菌袋表面形成白色的菌絲團塊，然后菌絲團塊上部變成灰色的原基，表面產生透明的水滴時，需要50Lux的照明刺激；在出菇管理過程中，當原基顏色變為灰色~黑色時，把菌袋移入出菇室，進入出菇室2~3天后，原基全部變為黑色，水滴減少，這時要及時把袋子上部的通氣硅窗用刀片切開；同時保持出菇室溫度為16~18度，濕度為95%以上，并保持500Lux的照明條件。
[0004]本發明是通過以下技術方案來實現的:`[0005]一種日本灰樹花的栽培方法，技術方案中包括如下步驟:
[0006]1、原料選擇:選擇闊葉樹種所加工的木屑為主要栽培料，并選擇麥麩、玉米粉為營養源。
[0007]2、原料組織及配比:木屑82%、麥麩11 %、玉米粉7%。
[0008]3、混料:將上述原料混合起來并攪拌均勻，然后再和適量的水混合，將混合料的含水量調整為60~65%而得生產用培養基。
[0009]4、裝袋滅菌:按常規方法將生產用培養基裝袋及滅菌消毒。
[0010]5、接種:同樣按照常規方法將灰樹花菌種轉接到培養料內。
[0011]6、培養管理:接種后約20天左右，菌絲開始旺盛生長，并會產生大量的熱量，這時袋內溫度比室溫高約3~5度，高溫下基質內的養分就會被大量消耗，因此要保持培養室內溫為22~23度、濕度為60~70%，在這樣的環境條件下培養，40天左右菌袋表面形成白色的菌絲團塊，然后菌絲團塊上部變成灰色的原基，表面產生透明的水滴，這時需要50Lux的照明刺激。
[0012]7、出菇管理:原基顏色變為灰色~黑色時，把菌袋移入出菇室，進入出菇室2~3天后，原基全部變為黑色，水滴減少，這時要及時把袋子上部的通氣硅窗用刀片切開；同時保持出菇室溫度為16~18度，濕度為95%以上，并保持500LuX的照明條件，在不會使出菇室內溫度和濕度劇烈變化的條件下加強通風換氣。
[0013]8、采收:進入出菇室后約15~20天后就可以按常規方法進行采收子實體。
[0014]本發明既有如下優點:
[0015]1、本發明所提出的灰樹花的栽培工藝簡單，容易實施。
[0016]2、通過實施本發明，從接種到發滿菌大約需要40天，污染率僅在2%左右。
[0017]3、通過實施本發明，打破了目前灰樹花的工廠化栽培目前在國內還沒有開始先例。而且生產效率非常高，市場效益非常好。
【具體實施方式】
[0018]下面結合實施例對本發明的方法進一步說明。
[0019]—種日本灰樹花的栽培方法，【具體實施方式】如下:
[0020]1、原料選擇:選擇闊葉樹種所加工的木屑為主要栽培料，并選擇麥麩、玉米粉為營養源。
[0021]2、原料組織及配比:木屑82%、麥麩11 %、玉米粉7%。
[0022]3、混料:將上述原料混合起來并攪拌均勻，然后再和適量的水混合，將混合料的含水量調整為60~65%而得生產用培養基。
[0023]4、裝袋滅菌:按常規方法將生產用培養基裝袋及滅菌消毒。
[0024]5、接種:同樣按照常規方法將灰樹花菌種轉接到培養料內。
[0025]6、培養管理:接種后約20天左右，菌絲開始旺盛生長，并會產生大量的熱量，這時袋內溫度比室溫高約3~5度，高溫下基質內的養分就會被大量消耗，因此要保持培養室內溫為22~23度、濕度為60~70%，在這樣的環境條件下培養，40天左右菌袋表面形成白色的菌絲團塊，然后菌絲團塊上部變成灰色的原基，表面產生透明的水滴，這時需要50Lux的照明刺激。
[0026]7、出菇管理:原基顏色變為灰色~黑色時，把菌袋移入出菇室，進入出菇室2~3天后，原基全部變為黑色，水滴減少，這時要及時把袋子上部的通氣硅窗用刀片切開；同時保持出菇室溫度為16~18度，濕度為95%以上，并保持500LuX的照明條件，在不會使出菇室內溫度和濕度劇烈變化的條件下加強通風換氣。
[0027]8、采收:進入出菇室后約15~20天后就可以按常規方法進行采收子實體。
【權利要求】
1.一種日本灰樹花的栽培方法，其特征包括如下步驟: (1)原料選擇:選擇闊葉樹種所加工的木屑為主要栽培料，并選擇麥麩、玉米粉為營養源； (2)原料組織及配比:木屑82%、麥麩11%、玉米粉7% ； (3)混料:將上述原料混合起來并攪拌均勻，然后再和適量的水混合，將混合料的含水量調整為60~65%而得生產用培養基； (4)裝袋滅菌:按常規方法將生產用培養基裝袋及滅菌消毒； (5)接種:同樣按照常規方法將灰樹花菌種轉接到培養料內； (6)培養管理:接種后約20天左右，菌絲開始旺盛生長，并會產生大量的熱量，這時袋內溫度比室溫高約3~5度，高溫下基質內的養分就會被大量消耗，因此要保持培養室內溫為22~23度、濕度為60~70%，在這樣的環境條件下培養，40天左右菌袋表面形成白色的菌絲團塊，然后菌絲團塊上部變成灰色的原基，表面產生透明的水滴，這時需要50Lux的照明刺激； (7)出菇管理:原基顏色變為灰色~黑色時，把菌袋移入出菇室，進入出菇室2~3天后，原基全部變為黑色，水滴減少，這時要及時把袋子上部的通氣硅窗用刀片切開；同時保持出菇室溫度為16~18度，濕度為95%以上，并保持500LuX的照明條件，在不會使出菇室內溫度和濕度劇烈變化的條件下加強通風換氣； (8)采收:進入出菇室后約15~20天后就`可以按常規方法進行采收子實體。
【文檔編號】A01G1/04GK103548576SQ201310573901
【公開日】2014年2月5日 申請日期:2013年11月16日 優先權日:2013年11月16日
【發明者】覃秀花 申請人:覃秀花