一種含紫薯粉的哺乳母豬無硒預混料及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種含紫薯粉的哺乳母豬無硒預混料及其制備方法，它由紫薯粉、碳酸鈣、磷酸氫鈣、食鹽、L-賴氨酸鹽、維生素添加劑、微量元素添加劑（不含硒）、氯化膽堿、植酸酶、甜味劑、抗氧化劑十一種原料合成，并采用紫薯粉加工、混合攪拌、裝袋三個工藝完成其制備方法；采用本技術中配制的含紫薯粉預混料以8%的添加比例配制成哺乳母豬全價料，可以減少甚至不添加無機硒或有機硒，降低了飼養成本，并起到了促進母豬繁殖性狀發育和潤腸通便解決母豬便秘的作用。
【專利說明】一種含紫薯粉的晡乳母豬無砸預混料及其制備方法
[0001]【技術領域】:
本發明涉及一種含紫薯粉的哺乳母豬無硒預混料及其制備方法。
[0002]技術背景:
哺乳母豬是一個豬場管理的核心，它的管理水平直接影響全場生產效益的高低。要使母豬在生產年限內都保持較高的生產水平，滿足其各種營養素的需要至關重要。近年來的研究發現，在母豬生產周期的不同階段，對于微量元素的需求變化很大，這些微量元素除了滿足母豬自身組織生長和維持需要之外，還要滿足胚胎的生長發育和泌乳的需要。在妊娠后期和泌乳期，母豬的負擔加重，對各種微量元素的需求最大。若飼料中微量元素水平較低或者這些元素利用率低，母豬會動用自身組織中沉積的各元素來滿足生產需求，容易使母豬的生產年限下降(Mahan，1990)，同時也容易造成流產、死仔數增多等一系列的問題。硒是影響動物繁殖性能的最重要的微量礦物元素之一。母豬的營養、生殖周期均與硒有關，硒在體內的沉積量直接影響到它以后的繁殖性能。原因是硒是體內清除自由基的許多酶如GSH-PX、LPO等的活性中心的組成成分，自由基影響動物生殖激素的分泌，影響雌性和雄性細胞的發生和成熟的過程。而硒元素的存在形態直接影響著動物對硒的吸收和利用。無機硒的利用率低，且生產加工過程中對環境有較大的污染；有機硒利用率高，但人工合成有機硒的工藝復雜，成本高，在生產上不實用。
[0003]紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色；紫薯不僅具有普通紅薯的營養成份還具有特別的保健功能。其含有豐富的蛋白質，18種易被機體消化和吸收的氨基酸、維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種自然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是機體抗疲憊、補血的必要元素，特別是硒，每千克硒的含量達到0.2 mg，易被機體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，可以作為硒的有效補充物。此外，紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，保持大便暢通，改善消化道環境。
[0004]為此，本發明根據上述原理和大量科研生產驗證，提出了一種添加紫薯作為載體的哺乳母豬無硒含紫薯粉預混料制備方法。
[0005]
【發明內容】
:
本發明的目的是提供一種添加紫薯作為載體的母豬無硒含紫薯粉預混料及其制備方法。
[0006]本發明采用如下技術方案實現其發明目的:一種含紫薯粉的哺乳母豬無硒預混料及其制備方法，它由紫薯粉1、碳酸鈣2、磷酸氫鈣3、食鹽4、L-賴氨酸鹽5、維生素添加劑
6、微量元素添加劑(不含硒)7、氯化膽堿8、植酸酶9、甜味劑10、抗氧化劑11十一種原料合成，并采用紫薯粉加工12、混合攪拌13、裝袋14三個工藝完成其制備方法；其重量配比為:紫薯粉1:碳酸鈣2:磷酸氫鈣3:食鹽4: L-賴氨酸鹽5:維生素添加劑6:微量元素添加劑(不含硒)7:氯化膽堿8:植酸酶9:甜味劑10:抗氧化劑11 = 45.0?55.0%: 15.0 ?25.0%: 10.0 ?20.0%: 2.0 ?6.0%: 1.0 ?3.0%: 0.5 ?2.0%: 0.5 ?2.0%: 1.0 ?2.0%: 0.1 ?0.2%: 0.1 ?0.3%: 0.2 ?0.4% ；紫薯粉加工12:將原料紫薯通過精選、清洗、去皮、切絲片丁、護色、干燥、粉碎七個工藝操作，粉碎后得到0.25 mm以下的紫薯粉I ;所述的精選為選擇優質的原紫薯；所述的清洗指將紫薯清洗干凈；所述的去皮指用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分；所述的切片或絲指將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁；所述的護色指用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘；所述的干燥指用烘干設備干燥，以保證產品的衛生，并注意溫度，一般45度左右，干燥時間可根據薯片薯絲的大小確定，使最終水分在6%以下；所述的粉碎指將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在30-60目左右；
混合攪拌13:將紫薯粉加工12工藝得到的紫薯粉I按照比例加入碳酸鈣2、磷酸氫鈣3、食鹽4、L-賴氨酸鹽5、維生素添加劑6、微量元素添加劑7、氯化膽堿8、植酸酶9、甜味劑10、抗氧化劑11繼續攪拌至均勻；
裝袋14:將混合攪拌13工藝中所得的混合料用袋包裝，既完成其制備方法。
[0007]由于采用了上述技術方案，本發明較好的實現了其發明目的，采用本技術中配制的含紫薯粉預混料以8%的添加比例配制成哺乳母豬全價料，可以減少甚至不添加無機硒或有機硒，降低了飼養成本，并起到了促進母豬繁殖性狀發育和潤腸通便解決母豬便秘的作用。
[0008]下面對該預混料的使用方法進行說明:
以下推薦配方根據哺乳母豬營養需要量進行設置:除預混料外，配方中所用到的原料營養參數均應符合國家相關標準中規定的最低參數含量。
[0009]推薦配方一:玉米63，豆柏21，魚粉3，麥麩3，豆油2，預混料8，合計100。
[0010]推薦配方二:玉米63，豆柏26，魚粉2，豆油I，預混料8，合計100。
[0011]【專利附圖】
【附圖說明】:
【權利要求】
1.一種含紫薯粉的哺乳母豬無硒預混料及其制備方法，其特征是它由紫薯粉(I)、碳酸鈣(2)、磷酸氫鈣(3)、食鹽(4)、L-賴氨酸鹽(5)、維生素添加劑(6)、微量元素添加劑(不含硒)(7)、氯化膽堿(8)、植酸酶(9)、甜味劑(10)、抗氧化劑(11)十一種原料合成，并采用紫薯粉加工(12)、混合攪拌(13)、裝袋(14)三個工藝完成其制備方法；其重量配比為:紫薯粉(1):碳酸鈣(2):磷酸氫鈣(3):食鹽(4): L-賴氨酸鹽(5):維生素添加劑(6):微量元素添加劑(不含硒)(7):氯化膽堿(8):植酸酶(9):甜味劑(10):抗氧化劑(11)=45.0 -55.0%: 15.0 -25.0%: 10.0 -20.0%: 2.0 -6.0%: 1.0 -3.0%: .0.5 -2.0%: 0.5 -2.0%: 1.0 -2.0%: 0.1 -0.2%: 0.1 -0.3%: 0.2 -0.4% ； 紫薯粉加工(12):將原料紫薯通過精選、清洗、去皮、切絲片丁、護色、干燥、粉碎七個工藝操作，粉碎后得到0.25 mm以下的紫薯粉(I);所述的精選為選擇優質的原紫薯；所述的清洗指將紫薯清洗干凈；所述的去皮指用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分；所述的切片或絲指將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁 ；所述的護色指用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘；所述的干燥指用烘干設備干燥，以保證產品的衛生，并注意溫度，一般45度左右，干燥時間可根據薯片薯絲的大小確定，使最終水分在6%以下；所述的粉碎指將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在30-60目左右； 混合攪拌(13):將紫薯粉加工(12)工藝得到的紫薯粉(I)按照比例加入碳酸鈣(2)、磷酸氫鈣(3)、食鹽(4)、L-賴氨酸鹽(5)、維生素添加劑(6)、微量元素添加劑(7)、氯化膽堿(8 )、植酸酶(9 )、甜味劑(10 )、抗氧化劑(11)繼續攪拌至均勻； 裝袋(14):將混合攪拌(13)工藝中所得的混合料用袋包裝，既完成其制備方法。
【文檔編號】A23K1/18GK103431178SQ201310388170
【公開日】2013年12月11日 申請日期:2013年9月1日 優先權日:2013年9月1日
【發明者】易學武, 易孟霞, 王榮發, 陳海濤, 張鋮鋮 申請人:湖南新發展農牧科技有限公司