一種乳豬飼料的制備方法及乳豬飼料的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種乳豬飼料的制備方法及乳豬飼料，屬于獸用飼料【技術領域】。該方法包括以下步驟：（1）將含有淀粉類物質的原料粉碎后加入調制器進行第一次調制熟化，再加入熟化器進行第二次熟化，而后冷卻、粉碎得原料A備用；（2）將步驟（1）的原料A與包含礦質元素和/或氨基酸和/或維生素類物質的原料B混勻后加入調制器進行第三次調制熟化，再加入熟化器進行第四次熟化，冷卻即得。本發明在乳豬飼料的制備過程中采用四次熟化工藝，不僅能使原料達到較好的熟化程度，降低營養物質損失，提高飼料的轉化效率，還能使飼料變得松脆酥軟，增加適口性，同時降低原料中抗營養因子及有害微生物的含量，降低豬只患病可能，促進豬只生長。
【專利說明】
一種乳豬飼料的制備方法及乳豬飼料
【技術領域】
[0001]本發明具體涉及一種乳豬飼料的制備方法，同時還涉及該制備方法的乳豬飼料，屬于獸用飼料【技術領域】。
【背景技術】
[0002]目前，市面上出售的乳豬飼料產品均為單一配方，即大宗原料與熱敏性維生素、酶制劑混合后進行一次高溫調制熟化，溫度為75?85°C，調制時間為15?25s。但其中α -淀粉的熟化度僅為18?25%，殺菌比例僅為6?15%，且維生素破壞比例高達20%以上。可見，現有配方和制備工藝生產的乳豬飼料的熟化度低，營養物質損失較多，有害微生物及抗營養因子破除不徹底。導致飼料的適口性差、轉化效率低，乳豬采食后容易產生腹瀉，生長遲緩，養殖效率降低等。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種乳豬飼料的制備方法。
[0004]同時，本發明還提供一種乳豬飼料。
[0005]為了實現以上目的，本發明所采用的技術方案是:
[0006]一種乳豬飼料的制備方法，包括以下步驟:
[0007](I)將含有淀粉類物質的原料粉碎后加入調制器進行第一次調制熟化，再加入熟化器進行第二次熟化，而后冷卻、粉碎得原料A備用；
[0008](2)將步驟(I)的原料A與包含礦質元素和/或氨基酸和/或維生素類物質的原料B混勻后加入調制器進行第三次調制熟化，再加入熟化器進行第四次熟化，冷卻即得。
[0009]所述的第一次調制熟化的溫度為90?100°C，調制時間為30?40秒。
[0010]所述的第二次熟化的溫度為80?90°C，熟化時間為I?2分鐘。
[0011]所述的第三次調制熟化的溫度為60?70°C，調制時間為30?40秒。
[0012]所述的第四次熟化的溫度為55?70°C，熟化時間為I?2分鐘。
[0013]所述的含有淀粉類物質的原料為乳豬飼料中常規采用的包含有淀粉類物質如玉米粉、小麥粉、豆柏粉等的原料。
[0014]所述的包含礦質元素和/或氨基酸和/或微生物類物質的原料B為乳豬飼料中常規采用的包含礦質元素類物質如微量元素、石粉、磷酸氫鈣等，氨基酸類物質如蛋氨酸、甘氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、精氨酸等，維生素類物質如維生素A、D3、E、K、B族維生素等。
[0015]一種乳豬飼料，具體由以下步驟制備而成:
[0016]( I)按照以下重量百分比準確取含有淀粉類物質的原料:玉米粉55?60%、小麥粉15?20%、豆柏粉15?20%、魚粉2?3%、大豆油2?3%和添加劑Al?4%，粉碎后加入調制器進行第一次調制熟化，再加入熟化器進行第二次熟化，而后冷卻、粉碎得原料A備用；
[0017](2)將步驟(I)的原料A與包含礦質元素和/或氨基酸和/或維生素類物質的原料B按以下重量百分比混合:原料A85?89%、乳清粉8?10%、白砂糖I?2%、鈣粉0.5?1%、磷酸氫鈣0.8?1.2%、復合氨基酸0.5?1%、復合維生素0.03?0.05%、添加劑B0.05?
0.1%，混勻后加入調制器進行第三次調制熟化，再加入熟化器進行第四次熟化，冷卻即得。
[0018]所述的添加劑A為飼料級防霉劑(由15?19的甲酸、15?19的丙酸及無機載體蛭石組成)，購自百奧明飼料添加劑(上海)有限公司，產品名稱為百益明-1型。
[0019]所述的添加劑B為抗氧化劑，由泰興瑞泰化工有限公司提供的乙氧基喹啉粉劑(30%)ο
[0020]所述的復合氨基酸由以下重量百分比的組分組成:懶氨酸(98%) 50%，蛋氨酸(98%) 14%，色氨酸(98.5) 14%，蘇氨酸(98.5) 22%。
[0021]所述的復合維生素為帝斯曼生產的生長育肥豬用多維一羅維素436H。
[0022]所述的第一次調制熟化的溫度為90?100°C，調制時間為30?40秒。
[0023]所述的第二次熟化的溫度為80?90°C，熟化時間為I?2分鐘。
[0024]所述的第三次調制熟化的溫度為60?70°C，調制時間為30?40秒。
[0025]所述的第四次熟化的溫度為55?70°C，熟化時間為I?2分鐘。
[0026]本發明的有益效果:
[0027]本發明乳豬飼料的制備方法在乳豬飼料的制備過程中采用四次熟化工藝，不僅能使原料達到較好的熟化程度，增加淀粉的糊化度，降低營養物質損失，從而提高飼料的轉化效率，還能使飼料變得松脆、易溶解，增加飼料的適口性，同時降低原料中抗營養因子及有害微生物的含量，降低豬只患病的可能，促進豬只的生長。
[0028]本發明的乳豬飼料含多種氨基酸、維生素及礦質元素，營養豐富；經四次熟化后飼料硬度得到改善，變得松脆、易溶解，幾乎接近膨化飼料等級，適口性良好，豬只采食量明顯增大；且熟化后的飼料轉化率高，能顯著改善豬只的生長速度。
[0029]本發明的乳豬飼料中α -淀粉的糊化度達到50%以上，飼料松脆酥軟，溶水時間由原來的30s縮短為1s以內，殺菌比例達60%以上，維生素破壞比例低于5% ;飼養試驗證明能提高豬只采食量，降低料肉比、豬只腹瀉率及養殖成本，且仔豬皮紅毛亮。
【具體實施方式】
[0030]下述實施例僅對本發明作進一步詳細說明，但不構成對本發明的任何限制。
[0031]實施例1
[0032]本實施例中的乳豬飼料，具體由以下步驟制備而成:
[0033](I)按照以下重量百分比準確取含有淀粉類物質的原料:玉米粉55%、小麥粉20%、豆柏粉15%、進口魚粉3%、大豆油3%和添加劑A4%，粉碎后加入調制器進行第一次調制熟化，調制熟化的溫度為95°C，調制時間為35秒，而后加入熟化器進行第二次熟化，熟化溫度為80°C，熟化時間為2分鐘，之后冷卻、粉碎得原料A備用；
[0034](2)將步驟(I)的原料A與包含礦質元素和/或氨基酸和/或維生素類的原料B按以下重量百分比混合:原料A84.7%、乳清粉10%、白砂糖2%、鈣粉1%、磷酸氫鈣1.2%、復合氨基酸1%、復合維生素0.05%、添加劑B9.75%，混勻后加入調制器進行第三次調制熟化，調制熟化的溫度為65°C，調制時間為35秒，而后加入熟化器進行第四次熟化，熟化溫度為70°C，熟化時間為I分鐘，之后冷卻、裝袋即得。
[0035]所述的添加劑A為飼料級防霉劑(由15?19的甲酸、15?19的丙酸及無機載體蛭石組成)，購自百奧明飼料添加劑(上海)有限公司，產品名稱為百益明-1型。
[0036]所述的添加劑B為抗氧化劑，由泰興瑞泰化工有限公司提供的乙氧基喹啉粉劑(30%)ο
[0037]本實施例制備乳豬飼料的品質及養殖試驗結果詳見下表I。
[0038]實施例2
[0039]本實施例中的乳豬飼料，具體由以下步驟制備而成:
[0040](I)按照以下重量百分比準確取含有淀粉類物質的原料:玉米粉60%、小麥粉15%、豆柏粉20%、進口魚粉2%、大豆油2%和添加劑Al%，粉碎后加入調制器進行第一次調制熟化，調制熟化的溫度為90°C，調制時間為40秒，而后加入熟化器進行第二次熟化，熟化溫度為100°C，熟化時間為I分鐘，之后冷卻、粉碎得原料A備用；
[0041](2)將步驟(I)的原料A與包含礦質元素和/或氨基酸和/或維生素類的原料B按以下重量百分比混合:原料A88.87%、乳清粉8%、白砂糖1%、鈣粉0.5%、磷酸氫鈣1.0%、復合氨基酸0.5%、復合維生素0.03%、添加劑B0.1%，混勻后加入調制器進行第三次調制熟化，調制熟化的溫度為70°C，調制時間為30秒，而后加入熟化器進行第四次熟化，熟化溫度為55°C，熟化時間為2分鐘，之后冷卻、裝袋即得。
[0042]添加劑A與添加劑B同實施例1中采用的物質。
[0043]本實施例制備乳豬飼料的品質及養殖試驗結果詳見下表I。
[0044]實施例3
[0045]本實施例中的乳豬飼料，具體由以下步驟制備而成:
[0046](I)按照以下重量百分比準確取含有淀粉類物質的原料:玉米粉57%、小麥粉18%、豆柏粉17%、進口魚粉2.5%、大豆油2.5%和添加劑A3%，粉碎后加入調制器進行第一次調制熟化，調制熟化的溫度為100°C，調制時間為30秒，而后加入熟化器進行第二次熟化，熟化溫度為85°C，熟化時間為2分鐘，之后冷卻、粉碎得原料A備用；
[0047](2)將步驟(I)的原料A與包含礦質元素和/或氨基酸和/或維生素類的原料B按以下重量百分比混合:原料A86.91%、乳清粉9%、白砂糖1.5%、鈣粉0.75%、磷酸氫鈣1%、復合氨基酸0.75%、復合維生素0.04%、添加劑B0.05%,混勻后加入調制器進行第三次調制熟化，調制熟化的溫度為60°C，調制時間為40秒，而后加入熟化器進行第四次熟化，熟化溫度為65°C，熟化時間為I分鐘，之后冷卻、裝袋即得。
[0048]添加劑A與添加劑B同實施例1中采用的物質。
[0049]本實施例制備乳豬飼料的品質及養殖試驗結果詳見下表I。
[0050]對比例I
[0051]本對比例中乳豬飼料的制備方法為:
[0052](I)按照以下重量百分比準確取含有淀粉類物質的原料:玉米粉55%、小麥粉20%、豆柏粉15%、進口魚粉3%、大豆油3%和添加劑A4%，粉碎后得原料A備用；
[0053](2)將步驟(I)的原料A與包含礦質元素和/或氨基酸和/或維生素類的原料B按以下重量百分比混合:原料A75%、乳清粉10%、白砂糖2%、鈣粉1%、磷酸氫鈣1.2%、復合氨基酸1%、復合維生素0.05%、添加劑B9.75%，混勻后加入調制器進行調制熟化，調制熟化的溫度為85°C，調制時間為20秒，而后加入熟化器進行熟化，熟化溫度為70°C，熟化時間為I分鐘，之后冷卻、裝袋即得。
[0054]本對比例制備乳豬飼料的品質及養殖試驗結果詳見下表1。
[0055]表1本發明實施例1~3及對比例I制備乳豬飼料的品質及養殖試驗結果
[0056]
【權利要求】
1.一種乳豬飼料的制備方法，其特征在于:包括以下步驟: (1)將含有淀粉類物質的原料粉碎后加入調制器進行第一次調制熟化，再加入熟化器進行第二次熟化，而后冷卻、粉碎得原料A備用； (2)將步驟(I)的原料A與包含礦質元素和/或氨基酸和/或維生素類物質的原料B混勻后加入調制器進行第三次調制熟化，再加入熟化器進行第四次熟化，冷卻即得。
2.根據權利要求1所述的乳豬飼料的制備方法，其特征在于:所述的第一次調制熟化的溫度為90?100°C，調制時間為30?40秒。
3.根據權利要求2所述的乳豬飼料的制備方法，其特征在于:所述的第二次熟化的溫度為80?90°C，熟化時間為I?2分鐘。
4.根據權利要求3所述的乳豬飼料的制備方法，其特征在于:所述的第三次調制熟化的溫度為60?70°C，調制時間為30?40秒。
5.根據權利要求4所述的乳豬飼料的制備方法，其特征在于:所述的第四次熟化的溫度為55?70°C，熟化時間為I?2分鐘。
6.一種采用如權利要求1所述方法制備的乳豬飼料，其特征在于:具體由以下步驟制備而成: (O按照以下重量百分比準確取含有淀粉類物質的原料:玉米粉55?60%、小麥粉15?20%、豆柏粉15?20%、魚粉2?3%、大豆油2?3%和添加劑Al?4%，粉碎后加入調制器進行第一次調制熟化，再加入熟化器進行第二次熟化，而后冷卻、粉碎得原料A備用； (2)將步驟(I)的原料A與包含礦質元素和/或氨基酸和/或維生素類物質的原料B按以下重量百分比混合:原料A85?89%、乳清粉8?10%、白砂糖I?2%、鈣粉0.5?1%、磷酸氫鈣0.8?1.2%、復合氨基酸0.5?1%、復合維生素0.03?0.05%、添加劑B0.05?0.1%，混勻后加入調制器進行第三次調制熟化，再加入熟化器進行第四次熟化，冷卻即得。
7.根據權利要求6所述的乳豬飼料，其特征在于:所述的第一次調制熟化的溫度為90?100°C，調制時間為30?40秒。
8.根據權利要求7所述的乳豬飼料，其特征在于:所述的第二次熟化的溫度為80?90°C，熟化時間為I?2分鐘。
9.根據權利要求8所述的乳豬飼料，其特征在于:所述的第三次調制熟化的溫度為60?70°C，調制時間為30?40秒。
10.根據權利要求9所述的乳豬飼料，其特征在于:所述的第四次熟化的溫度為55?70°C，熟化時間為I?2分鐘。
【文檔編號】A23K1/16GK104161211SQ201310330760
【公開日】2014年11月26日 申請日期:2013年7月26日 優先權日:2013年7月26日
【發明者】吳紅云, 楊曉飛, 趙小中 申請人:河南聯合英偉飼料有限公司