一種科學精確化四鰓鱸魚人工培育方法

一種科學精確化四鰓鱸魚人工培育方法
【專利摘要】一種科學精確化四鰓鱸魚人工培育方法，包括以下步驟：培育設施:正方形池塘，池底平坦，淤泥較少，排灌方便，平均水深0.8m。魚種下塘前10d，用10mg/L強氯精進行消毒。添加本發明的復合微生物肥可以促進四鰓鱸魚的快速生長，EPA含量增加，四鰓鱸魚類疾病減少，病死減少，同時還使水體中的有益微生物增加，最終的品質和質量都得到提高。采用本發明的方法進行科學化、精細化飼養，短時間內增產效果明顯、生活率高、適合產業化大規模發展。
【專利說明】一種科學精確化四鰓鱸魚人工培育方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及水產養殖的方法，尤其是一種科學精確化四鰓鱸魚人工培育方法。
【背景技術】
[0002]響水縣特產，產于灌河中下游。魚身呈青灰色，兩側和背鰭上有黑色斑點，因鰓蓋上有一條較深的折皺，外觀好象是四個鰓，得名〃四鰓鱸〃。常見每條3-5斤左右，大者可達數十斤。每年"芒種"前后，為鱸魚最肥美季節。百里灌河，漁船競發，張網捕撈。此時，響水、雙港、陳港等 地市面上隨時可見。四鰓鱸魚肉質潔白肥嫩，烹調后肉似蒜瓣，湯汁呈乳白色，濃稠粘唇，清香似桂花散氣。色、香、味均佳，可與"松江鱸魚"媲美，目前存在突出的問題是養殖疾病增多、用藥不規范、甚至有少數單位濫用違禁藥物，以至于出現不合格商品魚上市的現象。由水產品藥物殘留超標引起的質量安全問題已成為制約生產與銷售的瓶頸，市場上急需一種科學精確化四鰓鱸魚人工培育方法。

【發明內容】

[0003]本發明的目的之一是通過以下技術方案來實現的:一種科學精確化四鰓鱸魚人工培育方法，包括以下步驟:
O培育設施:正方形池塘，池底平坦，淤泥較少，排灌方便，面積約為166 m2，平均水深0.8 m。魚種下塘前10 d，用10 mg /L強氯精進行消毒。保持水質清瘦，pH為7.8，浮游動物種類和數量均較少，池塘四周長有水草；池塘配備水質凈化系統，包括珊瑚石、過濾棉、活性碳等。利用微型水泵使水循環流動，既可凈化水質又能提高水體的溶氧量，達到長期保持水質清新的目的，缸底放些瓦片或石塊，水溫保持在26°C?28°C，pH在6.5?7.5之間，溶氧不低于6 mg/ L;網箱選用3X2、3X4的聚乙烯無節網片或純白細紗無節網片制做，網箱規格為3米\2米父1.5米、2米父2米X 1.5米，網箱設置密度為總水面的1/3-1/2，網箱入水深度50-80厘米，出水高度不低于50厘米；網箱固定采用木樁與鐵絲，也可使用竹竿，上綱繃緊，下綱松馳，放種前7-10天，網箱下水浸泡，使其附著藻類，避免鱔魚入箱時磨擦受傷，鱔箱內要移植水花生、牛草等水草，其覆蓋面積達網箱面積的90%左右，水草進箱前用2-3%食鹽或IOppm漂白粉對水草進行浸泡消毒，清除水蛭；
2)飼料制備:所述飼料原料包括以下重量比的成份:硅酸鹽細菌0.5-0.8份、糞鏈球菌1-3份、木霉菌0.6-0.8份、沼澤紅假單胞菌2-5份、酵母菌0.3-0.5份、魚骨粉50-60份、醋糟粉65-70份、廢液沉淀物50-55份、米糠40-60份、紅糖12-14份、食鹽10-14份、豬糞80-85份、豬肉屠宰場廢棄物45-55份、水草60-65份、碳酸氫鈣12-16份、尿素14-17份、檸檬酸鐵1-3份、維生素B10.6-0.8份、維生素B120.2-0.6份、花椒20-30份、銀杏種皮20-30份、蛇床子20-30份、苦楝皮10-30份、使君子15-25份、五倍子1_15份、毛冬青5_15份、苦參堿5-10份、無患子外種皮55-60份；制備方法包括以下步驟:(1)將水草晾干，使其含水量在40%以下，將其切斷至2-4cm，然后按照所述比例加入魚骨粉、醋糟粉、米糠、紅糖、食鹽，充分攪拌，混合均勻；(2)將上述混合物進行發酵，所述的發酵是好氧堆肥發酵，發酵用水占物料總重量的20-30%，給氧時間冬季為50-60小時，夏季為20-25小時，發酵溫度為45-60°C，發酵時間為7-10天；(3)將廢液沉淀物、豬糞、豬肉屠宰場廢棄物按照所述的比例混合均勻，加入酵母菌、糞鏈球菌進行發酵；將上述物質置入池中混合腐慪，上部蓋上塑料薄膜，進行3-5天預發酵；然后將塑料薄膜揭去，并且進行攪拌，讓混合物接觸氧氣，逐漸升高溫度，從常溫到50°C，保持1-3天后繼續翻堆，然后從50°C升到60°C，保持時間為2_4天，然后將溫度降至常溫，保持6-8天，直至完全熟化，發酵完畢；(4)將經過步驟(I)和步驟(2)發酵、消毒后的有機混合物進行干燥，干燥溫度為45-60°C，干燥到含水量為15-25%;(5)將硅酸鹽細菌、木霉菌、沼澤紅假單胞菌按照所述比例加入到上述物料中，充分混合，攪拌均勻；(6)將碳酸氫鈣、尿素、檸檬酸鐵、維生素B1、維生素B12、大黃、黃芪份、神曲按照所述比例加入到混合物中，充分混合，攪拌均勻；(7)加入花椒20-30份、銀杏種皮20-30份、蛇床子20-30份、苦楝皮10-30份、使君子15-25份、五倍子1_15份、毛冬青5_15份、苦參堿5-10份、無患子外種皮55-60份之后將上述物料在18-45°C的條件下進行低溫干燥，使其含水量為10%以下；
3)餌料投喂:散投應根據漁時季節及生活習性進行投餌，每天投喂兩次，早8點和晚5點各投喂一次，應以傍晚投餌為主，白天投餌為輔，其晚間投餌量應占全天投餌量的75%，白天占30%，投餌量以吃飽又不剩殘餌為度；
4)病蟲害防控:防治方法一是增加換水的次數，使水質一直保持清新，換水量為池水的1/3, 二是使用濃度為2(T30 mg/kg的生石灰對整個池塘潑灑,連續潑灑3次，當池水的透明度達到40 cm以上時即可，三是使用30%甲醛在整個池塘內潑灑，使最后的甲醛濃度為5?10 mg/kg，四是使 用濃度為0.3 mg/kg的硫酸鋅在整個池塘內潑灑。
[0004]水草的品種要多樣化，草質要優良化，不但要有挺水植物和浮葉植物，還應有沉水植物，如蘆葦、稗草、蒲草、馬蹄蓮、浮萍、水花生、輪葉黑藻、苦草、伊樂藻。
[0005]采用本發明的方法進行科學化、精細化飼養，短時間內增產效果明顯、生活率高、適合產業化大規模發展。
【具體實施方式】
[0006]以下將對本發明的優選實施例進行詳細的描述；應當理解，優選實施例僅為了說明本發明，而不是為了限制本發明的保護范圍。
[0007]實施例1.一種科學精確化四鰓鱸魚人工培育方法，包括以下步驟:
培育設施:正方形池塘，池底平坦，淤泥較少，排灌方便，面積約為166 m2，平均水深
0.8 m。魚種下塘前10 d，用10 mg /L強氯精進行消毒。保持水質清瘦，pH為7.8，浮游動物種類和數量均較少，池塘四周長有水草。池塘配備水質凈化系統，包括珊瑚石、過濾棉、活性碳等。利用微型水泵使水循環流動，既可凈化水質又能提高水體的溶氧量，達到長期保持水質清新的目的，缸底放些瓦片或石塊，水溫保持在26°C?280C，pH在6.5?7.5之間，溶氧不低于6 mg/ L;網箱選用3X2、3X4的聚乙烯無節網片或純白細紗無節網片制做，網箱規格為3米\2米父1.5米、2米父2米X 1.5米，網箱設置密度為總水面的1/3-1/2，網箱入水深度50-80厘米，出水高度不低于50厘米；網箱固定采用木樁與鐵絲，也可使用竹竿，上綱繃緊，下綱松馳，放種前7-10天，網箱下水浸泡，使其附著藻類，避免鱔魚入箱時磨擦受傷，鱔箱內要移植水花生、牛草等水草，其覆蓋面積達網箱面積的90%左右，水草進箱前用2-3%食鹽或IOppm漂白粉對水草進行浸泡消毒，清除水蛭；
飼料制備:所述飼料原料包括以下重量比的成份:硅酸鹽細菌0.5-0.8份、糞鏈球菌
1-3份、木霉菌0.6-0.8份、沼澤紅假單胞菌2-5份、酵母菌0.3-0.5份、魚骨粉50-60份、醋糟粉65-70份、廢液沉淀物50-55份、米糠40-60份、紅糖12-14份、食鹽10-14份、豬糞80-85份、豬肉屠宰場廢棄物45-55份、水草60-65份、碳酸氫鈣12-16份、尿素14-17份、檸檬酸鐵1-3份、維生素B10.6-0.8份、維生素B120.2-0.6份、花椒20-30份、銀杏種皮20-30份、蛇床子20-30份、苦楝皮10-30份、使君子15-25份、五倍子1_15份、毛冬青5_15份、苦參堿5-10份、無患子外種皮55-60份；制備方法包括以下步驟:(1)將水草晾干，使其含水量在40%以下，將其切斷至2-4cm，然后按照所述比例加入魚骨粉、醋糟粉、米糠、紅糖、食鹽，充分攪拌，混合均勻；(2)將上述混合物進行發酵，所述的發酵是好氧堆肥發酵，發酵用水占物料總重量的20-30%，給氧時間冬季為50-60小時，夏季為20-25小時，發酵溫度為45-60°C，發酵時間為7-10天；(3)將廢液沉淀物、豬糞、豬肉屠宰場廢棄物按照所述的比例混合均勻，加入酵母菌、糞鏈球菌進行發酵；將上述物質置入池中混合腐慪，上部蓋上塑料薄膜，進行3-5天預發酵；然后將塑料薄膜揭去，并且進行攪拌，讓混合物接觸氧氣，逐漸升高溫度，從常溫到50°C，保持1-3天后繼續翻堆，然后從50°C升到60°C，保持時間為2_4天，然后將溫度降至常溫，保持6-8天，直至完全熟化，發酵完畢；(4)將經過步驟(I)和步驟(2)發酵、消毒后的有機混合物進行干燥，干燥溫度為45-60°C，干燥到含水量為15-25%;
(5)將硅酸鹽細菌、木霉菌、沼澤紅假單胞菌按照所述比例加入到上述物料中，充分混合，攪拌均勻；(6)將碳酸氫鈣、尿素、檸檬酸鐵、維生素B1、維生素B12、大黃、黃芪份、神曲按照所述比例加入到混合物中， 充分混合，攪拌均勻；(7)加入花椒20-30份、銀杏種皮20-30份、蛇床子20-30份、苦楝皮10-30份、使君子15-25份、五倍子1_15份、毛冬青5_15份、苦參堿5-10份、無患子外種皮55-60份之后將上述物料在18-45°C的條件下進行低溫干燥，使其含水量為10%以下；
餌料投喂:散投應根據漁時季節及生活習性進行投餌，每天投喂兩次，早8點和晚5點各投喂一次，應以傍晚投餌為主，白天投餌為輔，其晚間投餌量應占全天投餌量的75%，白天占30%，投餌量以吃飽又不剩殘餌為度；
病蟲害防控:防治方法一是增加換水的次數，使水質一直保持清新，換水量為池水的1/3, 二是使用濃度為2(T30 mg/kg的生石灰對整個池塘潑灑,連續潑灑3次，當池水的透明度達到40 cm以上時即可，三是使用30%甲醛在整個池塘內潑灑，使最后的甲醛濃度為5?10 mg/kg,四是使用濃度為0.3 mg/kg的硫酸鋅在整個池塘內潑灑。
[0008]水草的品種要多樣化，草質要優良化，不但要有挺水植物和浮葉植物，還應有沉水植物，如蘆葦、稗草、蒲草、馬蹄蓮、浮萍、水花生、輪葉黑藻、苦草、伊樂藻。
[0009]實施例2
制備方法同實施例1。
[0010]在生長的四鰓鱸魚幼齡期，撈出，分養到五個水池當中，每池300條，在四個水池中按照每畝200kg的投放量分別投放本發明實施例1的微生物四鰓鱸魚肥和普通四鰓鱸魚月巴(對照1，產自北京世紀阿姆斯生物技術股份有限公司)，另外一個水池不投放四鰓鱸魚肥(對照2)，但是投放同樣量的普通魚食，其余的喂食量相同，培養環境相同，經過實施例1的2-4個月的養殖，對比其產量和四鰓鱸魚的生長狀況，具體如表I和表2所示:
表I本發明和對照I比較
【權利要求】
1.一種科學精確化四鰓鱸魚人工培育方法，包括以下步驟: O培育設施:正方形池塘，池底平坦，淤泥較少，排灌方便，面積約為166 m2，平均水深 0.8 m ； 魚種下塘前10山用10 mg /L強氯精進行消毒； 保持水質清瘦，PH為7.8，浮游動物種類和數量均較少，池塘四周長有水草； 池塘配備水質凈化系統，包括珊瑚石、過濾棉、活性碳等； 利用微型水泵使水循環流動，既可凈化水質又能提高水體的溶氧量，達到長期保持水質清新的目的，缸底放些瓦片或石塊，水溫保持在26°C?280C，pH在6.5?7.5之間，溶氧不低于6 mg/ L;網箱選用3X2、3X4的聚乙烯無節網片或純白細紗無節網片制做，網箱規格為3米\2米父1.5米、2米父2米X 1.5米，網箱設置密度為總水面的1/3-1/2，網箱入水深度50-80厘米，出水高度不低于50厘米；網箱固定采用木樁與鐵絲，也可使用竹竿，上綱繃緊，下綱松馳，放種前7-10天，網箱下水浸泡，使其附著藻類，避免鱔魚入箱時磨擦受傷，鱔箱內要移植水花生、牛草等水草，其覆蓋面積達網箱面積的90%左右，水草進箱前用2-3%食鹽或IO ppm漂白粉對水草進行浸泡消毒，清除水蛭； 2)飼料制備:所述飼料原料包括以下重量比的成份:硅酸鹽細菌0.5-0.8份、糞鏈球菌1-3份、木霉菌0.6-0.8份、沼澤紅假單胞菌2-5份、酵母菌0.3-0.5份、魚骨粉50-60份、醋糟粉65-70份、廢液沉淀物50-55份、米糠40-60份、紅糖12-14份、食鹽10-14份、豬糞80-85份、豬肉屠宰場廢棄物45-55份、水草60-65份、碳酸氫鈣12-16份、尿素14-17份、檸檬酸鐵1-3份、維生素B10.6-0.8份、維生素B120.2-0.6份、花椒20-30份、銀杏種皮20-30份、蛇床子20-30份、苦楝皮10-30份、使君子15-25份、五倍子1_15份、毛冬青5_15份、苦參堿5-10份、無患子外種皮55-60份；制備方法包括以下步驟:(1)將水草晾干，使其含水量在40%以下，將其切斷至2-4cm，然后按照所述比例加入魚骨粉、醋糟粉、米糠、紅糖、食鹽，充分攪拌，混合均勻；(2)將上述混合物進行發酵，所述的發酵是好氧堆肥發酵，發酵用水占物料總重量的20-30%，給氧時間冬季為50-60小時，夏季為20-25小時，發酵溫度為45-60°C，發酵時間為7-10天；(3)將廢液沉淀物、豬糞、豬肉屠宰場廢棄物按照所述的比例混合均勻，加入酵母菌、糞鏈球菌進行發酵；將上述物質置入池中混合腐慪，上部蓋上塑料薄膜，進行3-5天預發酵；然后將塑料薄膜揭去，并且進行攪拌，讓混合物接觸氧氣，逐漸升高溫度，從常溫到50°C，保持1-3天后繼續翻堆，然后從50°C升到60°C，保持時間為2_4天，然后將溫度降至常溫，保持6-8天，直至完全熟化，發酵完畢；(4)將經過步驟(I)和步驟(2)發酵、消毒后的有機混合物進行干燥，干燥溫度為45-60°C，干燥到含水量為15-25%;(5)將硅酸鹽細菌、木霉菌、沼澤紅假單胞菌按照所述比例加入到上述物料中，充分混合，攪拌均勻；(6)將碳酸氫鈣、尿素、檸檬酸鐵、維生素B1、維生素B12、大黃、黃芪份、神曲按照所述比例加入到混合物中，充分混合，攪拌均勻；(7)加入花椒20-30份、銀杏種皮20-30份、蛇床子20-30份、苦楝皮10-30份、使君子15-25份、五倍子1_15份、毛冬青5_15份、苦參堿5-10份、無患子外種皮55-60份之后將上述物料在18-45°C的條件下進行低溫干燥，使其含水量為10%以下； 3)餌料投喂:散投應根據漁時季節及生活習性進行投餌，每天投喂兩次，早8點和晚5點各投喂一次，應以傍晚投餌為主，白天投餌為輔，其晚間投餌量應占全天投餌量的75%，白天占30%，投餌量以吃飽又不剩殘餌為度；4)病蟲害防控:防治方法一是增加換水的次數，使水質一直保持清新，換水量為池水的1/3, 二是使用濃度為2(T30 mg/kg的生石灰對整個池塘潑灑,連續潑灑3次，當池水的透明度達到40 cm以上時即可，三是使用30%甲醛在整個池塘內潑灑，使最后的甲醛濃度為5?10 mg/kg，四是使用濃度為0.3 mg/kg的硫酸鋅在整個池塘內潑灑。
2.如權利要求1所述的四鰓鱸魚人工培育方法，其特征在于:水草的品種要多樣化，草質要優良化，不但要有挺水植物和浮葉植物，還應有沉水植物，如蘆葦、稗草、蒲草、馬蹄蓮、浮萍、水花生、輪葉黑藻、·苦草、伊樂藻。
【文檔編號】A23K1/18GK103430871SQ201310308924
【公開日】2013年12月11日 申請日期:2013年7月23日 優先權日:2013年7月23日
【發明者】沈建明 申請人:蘇州市陽澄湖現代農業產業園特種水產養殖有限公司