專利名稱：長裙竹蓀成品栽培料的制作方法及其在生產上的使用法的制作方法
長裙竹蓀成品栽培料的制作方法及其在生產上的使用法技術領域
本發明內容包括長裙竹蓀成品栽培料的制作方法及其在生產上的應用法，屬于食用菌生產領域。
背景技術：
竹蓀是一種珍貴的食、藥兼用菌，素有“蘑菇皇后”、“真菌之花”美稱。它具有較高的營養和藥用價值，含有18種氨基酸，其中包括人體的8種必需氨基酸，還含有多種維生素及礦物質。經常食用對人體有減肥、抗癌、降低血壓、減少血液中膽固醇含量的作用，對防病治病有明顯的輔助療效。
長裙竹蘇(Dictyophoraindusiata)是鬼筆類腹菌之一，是經濟價值很高的食用菌，自然情況下，腐生于竹林內的鞭、蔸枝及葉等腐朽物上，產量很低。利用竹林地的蔭濕環境，在竹林郁閉度0.8以上的林子里，人工栽培長裙竹蓀，能增加竹林的經濟效益，促進林下經濟的發展。
我國是世界上竹類資源最為豐富的國家，無論是竹子的種類還是面積與蓄積量都位居世界之首。利用竹林環境，發展食用菌產業，以主帶副，以副養主，立體栽培，不但能提高土地的利用率，而且對竹區剩余勞力的利用也很有意義。發明內容
本發明有如下三方面內容:
1、一種長裙竹蓀基礎栽培料
2、長裙竹蓀成品栽培料
3、栽培料的制作方法
技術領域：
本發明所采用的技術方案為:
一種長裙竹蓀基礎栽培料，其特征在于:竹屑100%，含水量為60% -62% ；
長裙竹蓀成品栽培料，在基礎栽培料中添加林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物)，添加的量是基礎栽培料(濕料)的20% -30% ；
竹屑:采用竹制品加工廠的下腳料，經曬干，粉碎成4_以下顆粒。
長裙竹蓀成品栽培料的使用法，包括如下步驟:
①使用季節:地處亞熱帶氣候區域，以春季播種為宜，一般控制在2-3月間，這樣，5-6月即可采收；
②場地條件:選擇背風向陽、排水良好、土壤肥沃、有機質含量高、土質松軟、郁閉度高(0.8以上為好)的竹林地；
③整地:在林地中開條溝，條溝深度15cm，寬25cm，長度可根據所處地塊實際情形而定；
④竹屑堆置發酵:將竹屑預濕(充分濕透)，堆成高1.0m-1.2m,寬2m_3m，長短不限的梯形堆，每堆的栽培料投放干竹屑250kg-300kg，做好發酵堆后，將四周輕拍，再用直徑10cm-15cm的木棒在堆上插出一些豎直氣孔，氣孔直通堆底，氣孔數為I個/m3，最后蓋上草苫讓其自然發酵；
⑤翻堆:隔IOd左右翻堆一次，共翻堆2-3次，發酵時間持續一個月左右，終止發酵時，制成的長裙竹蓀基礎栽培料的含水量為60% -62% ；
⑥拌土:把林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物)，按20% -30%比例(濕對濕)添加到制成的長裙竹蓀基礎栽培料中，以制成長裙竹蓀成品栽培料，添加后充分拌勻；
⑦下料、播種、覆土:選擇晴天時下料、播種，先在條溝內鋪一層約5厘米厚的成品栽培料，然后播一層菌種(將菌種掰成核桃大小)，再鋪一層約8cm厚的成品栽培料，壓實，再播一層菌種，接著鋪一層2cm厚的成品培養料，稍壓實后，用溝二側的細土均勻地作表面覆蓋，細土層厚度控制在2cm左右,最后在細土上蓋一層5cm-6cm厚的稻草、芒箕等；
⑧發菌管理:發菌階段，表面細土層的土壤含水量控制在20%，以便菌絲進入土壤形成菌索；
⑨出蓀管理:當菌索尖端逐漸形成菌蕾，應以充足的水分促使菌蕾膨大形成菌蛋，當菌蛋出現頂端凸起并開始破口的時候，應盡快抽柄撒裙。
本發明以竹屑為原料，添加林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物)，制作竹蓀栽培料，在林地進行竹蓀栽培。與現有栽培技術相比，其優點在于:一是將肥沃的山表土拌入竹屑基礎栽培料中，最大程度地模擬了野生竹蓀的生長條件；二是在栽培料中沒有添加額外氮源，這樣能有效控制雜菌污染；三是加強了竹屑的利用，有利于循環農業的發展；四是該方法一次栽培，可連收二年，成本輕、收益好。
具體實施方式
方式1:長裙竹蓀成品栽培料，其特征在于:竹屑100%，含水量為62%，然后添加林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物)，添加的量是竹屑濕料的20%。
成品栽培料的使用法:
①使用季節:地處亞熱帶氣候區域，在2月底播種；
②場地條件:選擇背風向陽、排水良好、土壤肥沃、有機質含量高、土質松軟、郁閉度0.9的竹林地；
③整地:在林地中開條溝，條溝深度15cm，寬25cm，長度可根據所處地塊實際情形而定；
④竹屑堆置發酵:將竹屑預濕(充分濕透)，堆成高1.2m,寬3m，長5m的梯形堆，做好發酵堆后，將四周輕拍，再用直徑15cm的木棒在堆上插出一些豎直氣孔，氣孔直通堆底，氣孔數為I個/m3，最后蓋上草苫讓其自然發酵；
⑤翻堆:隔IOd左右翻堆一次，共翻堆3次，發酵時間持續一個月，終止發酵時，制成的長裙竹蓀基礎栽培料的含水量為62% ；
⑥拌土:把林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物)，按20%比例(濕對濕)添加到制成的長裙竹蓀基礎栽培料中，以制成長裙竹蓀成品栽培料，添加后充分拌勻；
⑦下料、播種、覆土:選擇晴天時下料、播種，先在條溝內鋪一層約5厘米厚的成品栽培料，然后播一層菌種(將菌種掰成核桃大小)，再鋪一層約8cm厚的成品栽培料，壓實，再播一層菌種，接著鋪一層2cm厚的成品培養料，稍壓實后，用溝二側的細土均勻地作表面覆蓋，細土層厚度控制在2cm左右，最后在細土上蓋一層6cm厚的稻草、芒箕等；
⑧發菌管理:發菌階段，表面細土層的土壤含水量控制在20%，以便菌絲進入土壤形成菌索；
⑨出蓀管理:當菌索尖端逐漸形成菌蕾，應以充足的水分促使菌蕾膨大形成菌蛋，當菌蛋出現頂端凸起并開始破口的時候，應盡快抽柄撒裙。一般第一年每平方米可生產成熟菌蛋80-100個。
方式2:長裙竹蓀成品栽培料，其特征在于:竹屑100%，含水量為62%，然后添加林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物)，添加的量是竹屑濕料的30%。制作方法參考實施例1。利用本實施例的栽培料生產長裙竹蘇，一般第一年每平方米可生產成熟菌蛋80-90個 。
權利要求
1.一種長裙竹蓀基礎栽培料，其特征在于:竹屑100%，含水量為60% -62%。
2.長裙竹蓀成品栽培料，其特征是在基礎栽培料中添加林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物)，添加的量是基礎栽培料(濕料)的20% -30%。
3.根據權利要求1所述的一種長裙竹蓀基礎栽培料，其特征在于:所述的竹屑經曬干，粉碎成4_以下顆粒。
4.根據權利要求1-2中所述，長裙竹蓀成品栽培料的使用法，包括如下步驟: ①使用季節:地處亞熱帶氣候區域，以春季播種為宜，一般控制在2-3月間，這樣，5-6月即可采收； ②場地條件:選擇背風向陽、排水良好、土壤肥沃、有機質含量高、土質松軟、郁閉度高(0.8以上為好)的竹林地； ③整地:在林地中開條溝，條溝深度15cm，寬25cm，長度可根據所處地塊實際情形而定; ④竹屑堆置發酵:將竹屑預濕(充分濕透)，堆成高1.0m-1.2m,寬2m_3m，長短不限的梯形堆，每堆的栽培料投放干竹屑250kg-300kg，做好發酵堆后，將四周輕拍，再用直徑10cm-15cm的木棒在堆上插出一些豎直氣孔，氣孔直通堆底，氣孔數為I個/m3，最后蓋上草苫讓其自然發酵； ⑤翻堆:隔IOd左右翻堆一次，共翻堆2-3次，發酵時間持續一個月左右，終止發酵時，制成的長裙竹蓀基礎栽培料 的含水量為60% -62% ； ⑥拌土:把林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物)，按20% -30%比例(濕對濕)添加到制成的長裙竹蓀基礎栽培料中，以制成長裙竹蓀成品栽培料，添加后充分拌勻； ⑦下料、播種、覆土:選擇晴天時下料、播種，先在條溝內鋪一層約5厘米厚的成品栽培料，然后播一層菌種(將菌種掰成核桃大小)，再鋪一層約8cm厚的成品栽培料，壓實，再播一層菌種，接著鋪一層2cm厚的成品培養料，稍壓實后，用溝二側的細土均勻地作表面覆蓋，細土層厚度控制在2cm左右,最后在細土上蓋一層5cm-6cm厚的稻草、芒箕等； ⑧發菌管理:發菌階段，表面細土層的土壤含水量控制在20%，以便菌絲進入土壤形成菌索； ⑨出蓀管理:當菌索尖端逐漸形成菌蕾，應以充足的水分促使菌蕾膨大形成菌蛋，當菌蛋出現頂端凸起并開始破口的時候，應盡快抽柄撒裙。
全文摘要
本發明為一種長裙竹蓀成品栽培料，其特征在于以竹屑為原料，添加林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物)，制作竹蓀栽培料，在林地進行竹蓀栽培。本發明內容還包括該栽培料的制作方法及其在生產上的使用法。與現有栽培技術相比，其優點在于一是將肥沃的山表土拌入竹屑基礎栽培料中，最大程度地模擬了野生竹蓀的生長條件；二是在栽培料中沒有添加額外氮源，這樣能有效控制雜菌污染；三是加強了竹屑的利用，有利于循環農業的發展；四是該方法一次栽培，可連收二年，成本輕、收益好。
文檔編號C05F17/00GK103232273SQ20131017254
公開日2013年8月7日 申請日期2013年4月12日 優先權日2013年4月12日
發明者鄔金飛 申請人:鄔金飛