專利名稱：一種有機香稻的生產技術的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種有機香稻的生產技術，屬于農業生產技術領域。
背景技術：
有機食品是當今世界公認的質量安全食品，已成為人們食用的首選目標。有機稻米既是重要食用產品之一，又是相關有機食品開發的重要原料。有機稻米生產以生態友好和環境友好為主要特征，在生產和加工過程中不使用農藥、化肥、生產激素、化學添加劑、防腐劑等化學合成物質，不使用基因工程技術及其產物，提倡使用有機肥和病蟲草害生物綜合防治等方法。隨著國家農業結構戰略性調整力度的加大和全面建設小康社會步伐的加快，以及國內外市場需求的拉動和各級政府的引導，有機稻米在國內稻區的生產發展將從啟動階段進入到一個漸趨旺盛的時期。然而現有的有機稻種植技術有多種，均不能完全解決病、蟲、草、肥的問題，因此急需尋找一種成熟適用的有機稻生產技術。
發明內容
本發明的目的在于針對現有技術的不足，提供一種有機香稻的生產技術，提高有機稻的產量和質量。為達到上述目的，本發明采用的技術方案如下:
一種有機香稻的生產技術，包括以下步驟:
(一)育苗
(1)選種選擇品質優、豐產性好，香味濃、抗性強的香稻品種，所選需品種適合于當地土壤、氣候、抗病蟲性強，適合于市場需求；
(2)種子處理按每畝用種1.5-2kg稱取種子，將種子在陽光下曬種1-2天，然后用40:100的泥水或25:100鹽水選種,迅速將不飽滿粒及批粒選出，選后用清水漂洗1-2遍，最后于播種前2-3天于中草藥液浸種，1-2天翻動一次種子，使種子均勻地吸足水分，把浸好的種子撈出催芽到有80%種子破胸露白再準備播種； (3)做苗床 ①選擇苗床:選擇地勢平坦、排灌方便、背風向陽的肥沃旱地或菜地作專用苗床，若選稻田做苗床，要選土地肥沃、透水性好、地勢較高的田，一畝大田需苗床12-15平方米；
②整地:播前I星期整理苗床，選用廊坊綠農生化工程有限公司生產的有機肥作底肥，耕翻2-3次再耙碎做平；開好三溝，墑寬1.3-1.5米，溝寬0.4-0.5米，做到三溝配套，雨停溝干，墑長不要超過15米；
③準備蓋土:用過篩的疏松、肥沃、富含有機質偏酸、無草籽的山地腐殖土或旱田土作蓋土，按每平方米苗床需12-15kg營養土備用；
(4)播種
清明后播種，秧苗控制在一個月以內，播后用事先準備好的蓋土覆土 0.4-0.5cm厚，以不露種谷為宜，再用噴壺再噴一次水，用土補蓋露種；根據苗床的長度相應準備足夠的弓條和棚膜，弓條中間距床面高度不小低于40cm，苗床每隔40-50cm需一根弓條，蓋好薄膜，四周壓緊；
(5)苗床管理
①溫度管理:出苗前以封閉保溫為主，不通風，不澆水，溫度控制在30-35°C;2葉期開始通風煉苗，使苗床內溫度保持25-28°C，高于25°C通風，低于20°C閉膜；3葉期以后晴天開始日揭夜蓋煉苗，移栽前3天全部揭膜；
②水分管理:1-2葉期適當控制水分，促進種子根下扎，秧床不缺水、不要澆水，當發現秧苗葉尖早晚無水珠或午間葉片打卷時，在上午澆一次透水；三葉以后秧苗不卷葉不澆水；
③肥料管理:肥床旱育底肥充足，育秧期間不需施肥；
④苗床除草:插秧前2-3天撤膜時，人工拔除床面雜草；
(三)栽插
(I)整田
要求秋翻田，春耙田，插秧前三天水耙耢平，達到地平土細，寸水不露泥，結合整田畝施廊坊綠農生化工程有限公司生產的有機肥45-50公斤；水整田后插秧前本田及時保持一定的水層，減少草籽萌發；插秧時降到合理水位上，以便及時插秧。(2)插秧
當秧齡為30-35天，當地氣溫穩定在12°C以上時開始插秧，插秧密度根據本田土質狀況和品種的特性，因地制宜控制株行距，以30 xl3cm或27 xl3cm為宜，每畝插2.0-2.5萬穴，每穴插2-3苗，淺插；` (3)田間管理
①水分管理
前期管理:插秧時保持“花打水”狀態，插后及時補水，淺水返青，保持水層l_2cm，返青到分蘗期，以淺水管理為主，水層以l-3cm為宜；中期管理:栽后20-25天可多次
輕曬田以控制無效分蘗，增強根系活力，在孕穗期保持田間有水，水深保持在1.2-1.5cm ；后期管理:抽穗后采取淺水管理為宜，前水不見后水，水層不超過3cm，采取間歇灌溉的方式，收割前7-8天斷水，粘重的澇洼地可提前半個月撤水，不保水的砂性地可提前三天撤水；
②肥料管理
栽后5-7天，追施廊坊綠農生化工程有限公司生產的有機肥每畝50-80kg，嚴重落黃的地塊隔5-7天再追施30-50kg，施肥時間比常規水稻提前2-3天；穗肥不施，葉面噴肥以葉面肥或微生物肥料為宜；
③除草
利用鴨子的雜食性和活動混水，抑制雜草生長；在不適宜養鴨的田塊和養鴨不能消除的雜草，以人工耘耥除草，稗草、三棱草等惡性雜草人工拔除；
④防治病蟲害
保護基地生態環境，利用赤眼蜂、蜘蛛等生物天敵控制病蟲危害；還可使用振頻式殺蟲燈或色板誘殺害蟲；在發病高峰期前，每隔5-7天噴一遍兌300-400倍水的植物源殺蟲齊U，連噴2-3次，以預防病害蟲發生；
(四)收獲90%稻谷籽黃熟時開始收獲，收獲后要及時脫粒，不準堆捂，使用機械脫粒，不準用石磙碾壓，要求單收、單打、單曬、單貯，曬干后統一出售，交售的稻谷標準:水份14%以下，雜質不得聞于1%。所述步驟(2)中中草藥液的制備方法如下:取下列重量份的原料:10-15份苦參葉、10-20份檳榔殼、20-25份白鮮皮、15-25份艾葉、10-15份白蒺藜、15-20份苦豆子、20-30份黃柏、10-15份狼把草，經粉碎機粉碎后，加10-15倍水微沸煎煮30_40min，過濾去
渣，冷卻至室溫即可。所述步驟(3)中植物源殺蟲劑由下列重量份的原料:15-20份大蒜桿、10-15份煙草下腳料、5-10份菊蒿、10-15份茶籽柏、5-10份毛魚藤、8-12份鬧羊花經粉碎、煎煮、過濾、濃縮等步驟而制成。本發明的有益效果:
本發明通過采用中草藥液浸種、植物源殺蟲劑預防噴施，可以大大減少有機稻的病蟲害，凈化了有機稻的生長環境，避免了化學農藥的使用，保護了生態環境。本發明生產技術科學合理，簡單易行，易于種植戶操作實施，管理簡便，適合大規模栽培，有機稻產量高、品質好，安全無公害，提高了有機稻的社會效益、經濟效益和生態效益。
具體實施例方式一種有機香稻的生產技術，包括以下步驟:
(一)育苗
(1)選種選擇品質優、豐產性好，香味濃、抗性強的香稻品種，所選需品種適合于當地土壤、氣候、抗病蟲性強，適合于市場需求；
(2)種子處理按每畝用種1.5kg稱取種子，將種子在陽光下曬種2天，然后用40:100的泥水或25:100鹽水選種,迅速將不飽滿粒及批粒選出，選后用清水漂洗2遍，最后于播種前3天于中草藥液浸種，2天翻動一次種子，使種子均勻地吸足水分，把浸好的種子撈出催芽到有80%種子破胸露白再準備播種； (3)做苗床 ①選擇苗床:選擇地勢平坦、排灌方便、背風向陽的肥沃旱地或菜地作專用苗床，若選稻田做苗床，要選土地肥沃、透水性好、地勢較高的田，一畝大田需苗床12平方米；
②整地:播前I星期整理苗床，選用廊坊綠農生化工程有限公司生產的有機肥作底肥，耕翻2-3次再耙碎做平；開好三溝，墑寬1.4米，溝寬0.5米，做到三溝配套，雨停溝干，墑長不要超過15米；
③準備蓋土:用過篩的疏松、肥沃、富含有機質偏酸、無草籽的山地腐殖土或旱田土作蓋土，按每平方米苗床需15kg營養土備用；
(4)播種
清明后播種，秧苗控制在一個月以內，播后用事先準備好的蓋土覆土 0.4cm厚，以不露種谷為宜，再用噴壺再噴一次水，用土補蓋露種；根據苗床的長度相應準備足夠的弓條和棚膜，弓條中間距床面高度不小低于40cm，苗床每隔45cm需一根弓條，蓋好薄膜，四周壓緊；
(5)苗床管理
①溫度管理:出苗前以封閉保溫為主，不通風，不澆水，溫度為32 ；2葉期開始通風煉苗，使苗床內溫度為26°C ；3葉期以后晴天開始日揭夜蓋煉苗，移栽前3天全部揭膜；②水分管理:2葉期適當控制水分，促進種子根下扎，秧床不缺水、不要澆水，當發現秧苗葉尖早晚無水珠或午間葉片打卷時，在上午澆一次透水；三葉以后秧苗不卷葉不澆水；
③肥料管理:肥床旱育底肥充足，育秧期間不需施肥；
④苗床除草:插秧前3天撤膜時，人工拔除床面雜草；
(三)栽插 Cl)整田
要求秋翻田，春耙田，插秧前三天水耙耢平，達到地平土細，寸水不露泥，結合整田畝施廊坊綠農生化工程有限公司生產的有機肥50公斤；水整田后插秧前本田及時保持一定的水層，減少草籽萌發；插秧時降到合理水位上，以便及時插秧。(2)插秧
當秧齡為35天，當地氣溫穩定在12°C以上時開始插秧，插秧密度根據本田土質狀況和品種的特性，因地制宜控制株行距，以30 xl3cm或27 xl3cm為宜，每畝插2.0萬穴，每穴插3苗，淺插；
(3)田間管理
①水分管理
前期管理:插秧時保持“花打水”狀態，插后及時補水，淺水返青，保持水層2cm，返青到分蘗期，以淺水管理為主，水層以2cm為宜； 中期管理:栽后25天可多次輕曬田以控制無效分蘗，增強根系活力，在孕穗期保持 田間有水，水深為1.2m ； 后期管理:抽穗后采取淺水管理為宜，前水不見后水，水層不超過3cm，采取間歇灌溉的方式，收割前7天斷水，粘重的澇洼地可提前半個月撤水，不保水的砂性地可提前三天撤水；
②肥料管理
栽后6天，追施廊坊綠農生化工程有限公司生產的有機肥每畝60kg，嚴重落黃的地塊隔6天再追施40kg，施肥時間比常規水稻提前2天；穗肥不施，葉面噴肥以葉面肥或微生物肥料為宜；
③除草
利用鴨子的雜食性和活動混水，抑制雜草生長；在不適宜養鴨的田塊和養鴨不能消除的雜草，以人工耘耥除草，稗草、三棱草等惡性雜草人工拔除；
④防治病蟲害
保護基地生態環境，利用赤眼蜂、蜘蛛等生物天敵控制病蟲危害；還可使用振頻式殺蟲燈或色板誘殺害蟲；在發病高峰期前，每隔6天噴一遍兌400倍水的植物源殺蟲劑，連噴3次，以預防病害蟲發生；
(四)收獲
90%稻谷籽黃熟時開始收獲，收獲后要及時脫粒，不準堆捂，使用機械脫粒，不準用石磙碾壓，要求單收、單打、單曬、單貯，曬干后統一出售，交售的稻谷標準:水份14%以下，雜質不得聞于1%。所述步驟(2)中中草藥液的制備方法如下:取下列重量份的原料:15份苦參葉、10份檳榔殼、20份白鮮皮、25份艾 葉、15份白蒺藜、20份苦豆子、25份黃柏、10份狼把草，經粉碎機粉碎后，加15倍水微沸煎煮40min，過濾去渣，冷卻至室溫即可。
所述步驟(3)中植物源殺蟲劑由下列重量份的原料:20份大蒜桿、15份煙草下腳料、10份菊蒿、15份茶籽柏、50份毛魚藤、10份鬧羊花經粉碎、煎煮、過濾、濃縮等步驟而制成 。
權利要求
1.一種有機香稻的生產技術，其特征在于包括以下步驟 (一)育苗 (1)選種選擇品質優、豐產性好，香味濃、抗性強的香稻品種，所選需品種適合于當地土壤、氣候、抗病蟲性強，適合于市場需求； (2)種子處理按每畝用種I. 5-2kg稱取種子，將種子在陽光下曬種1-2天，然后用40:100的泥水或25:100鹽水選種，迅速將不飽滿粒及秕粒選出，選后用清水漂洗1-2遍，最后于播種前2-3天于中草藥液浸種，1-2天翻動一次種子，使種子均勻地吸足水分，把浸好的種子撈出催芽到有80%種子破胸露白再準備播種；(3)做苗床 ①選擇苗床選擇地勢平坦、排灌方便、背風向陽的肥沃旱地或菜地作專用苗床，若選稻田做苗床，要選土地肥沃、透水性好、地勢較高的田，一畝大田需苗床12-15平方米；②整地播前I星期整理苗床，選用有機肥作底肥，耕翻2-3次再耙碎做平；開好三溝，墑寬I. 3-1. 5米，溝寬O. 4-0. 5米，做到三溝配套，雨停溝干，墑長不要超過15米； ③準備蓋土用過篩的疏松、肥沃、富含有機質偏酸、無草籽的山地腐殖土或旱田土作蓋土，按每平方米苗床需12-15kg營養土備用； (4)播種 清明后播種，秧苗控制在一個月以內，播后用事先準備好的蓋土覆土 O. 4-0. 5cm厚，以不露種谷為宜，再用噴壺再噴一次水，用土補蓋露種；根據苗床的長度相應準備足夠的弓條和棚膜，弓條中間距床面高度不小低于40cm，苗床每隔40-50cm需一根弓條，蓋好薄膜，四周壓緊； (5)苗床管理 ①溫度管理出苗前以封閉保溫為主，不通風，不澆水，溫度控制在30-35°C;2葉期開始通風煉苗，使苗床內溫度保持25-28°C，高于25°C通風，低于20°C閉膜；3葉期以后晴天開始日揭夜蓋煉苗，移栽前3天全部揭膜； ②水分管理1-2葉期適當控制水分，促進種子根下扎，秧床不缺水、不要澆水，當發現秧苗葉尖早晚無水珠或午間葉片打卷時，在上午澆一次透水；三葉以后秧苗不卷葉不澆水； ③肥料管理肥床旱育底肥充足，育秧期間不需施肥； ④苗床除草插秧前2-3天撤膜時，人工拔除床面雜草； (二)栽插 Cl)整田 要求秋翻田，春耙田，插秧前三天水耙耢平，達到地平土細，寸水不露泥，結合整田畝施有機肥45-50公斤；水整田后插秧前本田及時保持一定的水層，減少草籽萌發；插秧時降到合理水位上，以便及時插秧； (2)插秧 當秧齡為30-35天，當地氣溫穩定在12°C以上時開始插秧，插秧密度根據本田土質狀況和品種的特性，因地制宜控制株行距，以30 xl3cm或27 xl3cm為宜，每畝插2. 0-2. 5萬穴，每穴插2-3苗，淺插； (3)田間管理 ①水分管理前期管理插秧時保持“花打水”狀態，插后及時補水，淺水返青，保持水層l_2cm，返青到分蘗期，以淺水管理為主，水層以l-3cm為宜；中期管理栽后20-25天可多次輕曬田以控制無效分蘗，增強根系活力，在孕穗期保持田間有水，水深保持在I. 2-1. 5cm ；后期管理抽穗后采取淺水管理為宜，前水不見后水，水層不超過3cm，采取間歇灌溉的方式，收割前7-8天斷水，粘重的澇洼地可提前半個月撤水，不保水的砂性地可提前三天撤水； ②肥料管理 栽后5-7天，追施有機肥每畝50-80kg，嚴重落黃的地塊隔5-7天再追施30_50kg，施肥時間比常規 水稻提前2-3天；穗肥不施，葉面噴肥以葉面肥或微生物肥料為宜； ③除草 利用鴨子的雜食性和活動混水，抑制雜草生長；在不適宜養鴨的田塊和養鴨不能消除的雜草，以人工耘耥除草，稗草、三棱草等惡性雜草人工拔除；④防治病蟲害 保護基地生態環境，利用赤眼蜂、蜘蛛等生物天敵控制病蟲危害；還可使用振頻式殺蟲燈或色板誘殺害蟲；在發病高峰期前，每隔5-7天噴一遍兌300-400倍水的植物源殺蟲齊U，連噴2-3次，以預防病害蟲發生； (三)收獲 90%稻谷籽黃熟時開始收獲，收獲后要及時脫粒，不準堆捂，使用機械脫粒，不準用石磙碾壓，要求單收、單打、單曬、單貯，曬干后統一出售，交售的稻谷標準水份14%以下，雜質不得聞于1%。
2.根據權利要求I所述的有機香稻的生產技術，其特征在于，所述步驟(2)中中草藥液的制備方法如下取下列重量份的原料10-15份苦參葉、10-20份檳榔殼、20-25份白鮮皮、15-25份艾葉、10-15份白蒺藜、15-20份苦豆子、20-30份黃柏、10-15份狼把草，經粉碎機粉碎后，加10-15倍水微沸煎煮30-40min，過濾去渣，冷卻至室溫即可。
3.根據權利要求I所述的有機香稻的生產技術，其特征在于，所述步驟(3)中植物源殺蟲劑由下列重量份的原料15-20份大蒜桿、10-15份煙草下腳料、5-10份菊蒿、10-15份茶籽柏、5-10份毛魚藤、8-12份鬧羊花經粉碎、煎煮、過濾、濃縮等步驟而制成。
全文摘要
本發明公開了一種有機香稻的生產技術，該生產技術通過選種、種子處理、做苗床、播種、苗床管理等步驟，使產出的有機稻顆粒飽滿，質量穩定，安全無毒害。本發明生產技術科學合理，簡單易行，易于種植戶操作實施，管理簡便，適合大規模栽培，可以提高有機稻的社會效益、經濟效益和生態效益。
文檔編號A01G16/00GK103250606SQ20131014976
公開日2013年8月21日 申請日期2013年4月26日 優先權日2013年4月26日
發明者張榮剛 申請人:金寨縣金禾高山有機食品開發有限公司