一種餐館食具消毒劑的配制方法
【專利摘要】本發明公開了一種餐館食具消毒劑的配制方法，該產品屬于消毒劑領域；本發明以氯胺-T、二溴海因、純凈水為原料，通過在一定溫度下的摻混后來制得成品，該生產方法的優點是：所用設備少、生產工藝簡單、投資小，產品的生產和使用對人體無害，能在常溫下迅速殺滅肝炎病毒、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、霍亂、鼠傷寒沙門氏菌等多種細菌、真菌、病毒和藻類，消毒效果好且成本低，但復配的消毒劑穩定性稍差，需即配即用。
【專利說明】一種餐館食具消毒劑的配制方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬于消毒劑領域，尤其涉及一種餐館食具消毒劑的配制方法。
【背景技術】
[0002] 餐館用餐人群復雜，食具包括碗、筷、匙等常易沾染上細菌、病毒，如果不進行消 毒就易發生疾病，有人對未經消毒的碗筷進行過細菌學檢驗，發現平均每個用碗上有細菌 3000多個，一只用筷上沾有細菌1800多個，因此，公用食具必須經過嚴格消毒后才能使用。 常用的食具消毒方法有以下三種：1.煮沸消毒，把洗凈的食具放在水中，煮沸5分鐘后取 出；2.蒸氣消毒，把洗凈的食具放在密閉的蒸氣柜內，等蒸氣上足后，溫度達到100°C時，持 續5分種就可達到消毒要求；3.消毒液浸泡消毒，一般不能采用煮沸消毒時，如漆筷等，或 煮沸不分方便，可采用配制的消毒液進行消毒。本發明是一種餐館食具消毒劑，專門用于餐 館食具的消毒，使用的原料為氯胺-T、二溴海因和水。氯胺-T外觀為白色或微黃色結晶 性粉末，微有氯氣臭味，不苦，露空氣中緩緩分解，易溶于水、乙醇，不溶于氯仿、乙醚或苯， 它的水溶液pH值為8-10,氯胺-T作為消毒劑，其作用原理是其水溶液產生次氯酸放出氯， 可溶解壞死組織，其作用溫和持久，無任何副作用，效果極佳，對細菌、病毒、真菌、芽胞均 有殺滅作用，適用于飲水、食具、食品、水果蔬菜、養殖業的消毒，用于食具消毒時的濃度為 0.05% -0. 1% ;二溴海因，外觀為白色結晶或微黃色結晶性粉末，主要作為殺菌、滅藻劑， 可有效殺滅各種細菌、真菌、病毒、藻類、肝炎病毒、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、霍亂、鼠傷 寒沙門氏菌等，可廣泛用于水產養殖、工業水、自來水、生活污水、游泳池及各種器械的消毒 殺菌。本發明是一種餐館食具消毒劑，可充分滿足餐館食具消毒的需求，氯胺-T和二溴海 因復配具有增效作用，能殺滅多種細菌、病毒，消毒效果好且成本低，是一種性能良好的餐 館食具消毒劑，使用時可按照1 :10-20的稀釋比例稀釋后將餐館食具浸泡在其中1-1. 5小 時后用清水洗凈即可，不受溫度等其他因素的影響，但需即配即用。
【發明內容】
[0003] 本發明主要解決的問題是提供一種餐館食具消毒劑的配制方法，該方法以氯 胺-T、二溴海因和水為原料，通過在一定溫度下的摻混后來制得成品。該生產方法的優點 是：所用設備少、投資小、生產工藝簡單，產品的生產和使用對人體無害，可充分滿足餐館食 具消毒的需要，具有殺滅多種細菌、病毒的能力，消毒效果好且成本低。本發明使用原料的 重量配比為：氯胺-T 0· 8%-0· 9%、二溴海因 (λ 1%-0· 2%、純凈水99%。
[0004] 本發明可以通過以下技術方案來實現： 一種餐館食具消毒劑的配制方法，其特征由以下步驟構成： (1)將配方量的純凈水送入攪拌罐，將溫度升高至30°c -35°c，邊攪拌邊加入配方量的 氯胺-T，攪拌至混合均勻。
[0005] (2)降溫至常溫，加入配方量的二溴海因，攪拌均勻后即得成品。
[0006] (3)該餐館食具消毒劑的使用方法是：將該劑加水10-20倍稀釋后將餐館食具浸
【權利要求】
1. 一種餐館食具消毒劑的配制方法，使用原料的重量配比為：包括氯胺-τ 0. 8%-0. 9%、二溴海因0. 1%-0. 2%、純凈水99% ;其特征在于：步驟（1)將配方量的純凈水送入 攪拌罐，將溫度升高至30°C _35°C，邊攪拌邊加入配方量的氯胺-Τ，攪拌至混合均勻；步驟 (2)降溫至常溫，加入配方量的二溴海因，攪拌均勻后即得成品。
2. 如權利要求1所述的一種餐館食具消毒劑的配制方法，其步驟（1)的特征在于：所述 的氯胺-T的純度為95%。
3. 如權利要求1所述的一種餐館食具消毒劑的配制方法，其步驟（2)的特征在于：所述 的二溴海因的含溴量為53%。
4. 該餐館食具消毒劑的使用方法是：將該劑加水10-20倍稀釋后將餐館食具浸泡其中 1-1. 5小時后，將餐館食具取出用清水洗凈即可。
【文檔編號】A01N41/06GK104094935SQ201310121009
【公開日】2014年10月15日 申請日期:2013年4月9日 優先權日:2013年4月9日
【發明者】不公告發明人 申請人:江蘇三儀勝意藥業有限公司