用于動物飼料的被囊動物提取物的制作方法

用于動物飼料的被囊動物提取物的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了包含被囊動物材料的動物飼料和飼料組分。所述被囊動物材料可以為整個被囊動物(例如清洗的和/或干燥的)或被囊動物提取物。優(yōu)選的被囊動物提取物包括富含蛋白質(zhì)的和/或富含脂質(zhì)的提取物。本發(fā)明還提供了被囊動物和被囊動物提取物作為動物飼料或在動物飼料中的用途和用于飼養(yǎng)動物(例如魚)的方法，所述方法包含喂食含有被囊動物材料的飼料。
【專利說明】用于動物飼料的被囊動物提取物

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種動物飼料或飼料組分，其包含一種或多種提供營養(yǎng)物的被囊動物有機(jī)體(尤其是海鞘)的提取物。優(yōu)選的被囊動物提取物包括富含蛋白質(zhì)和/或富含脂質(zhì)的部分(包括微量礦物質(zhì))，并且所述提取物尤其適合用于替代飼料中所用的常規(guī)材料，例如用于替代魚飼料中的魚粉。本發(fā)明進(jìn)一步涉及被囊動物提取物作為動物飼料或其組分的用途，還涉及制備所述飼料的方法和使用所述被囊動物提取物喂養(yǎng)動物的方法。

【背景技術(shù)】
[0002]養(yǎng)殖動物，尤其是養(yǎng)殖食肉類動物，要求穩(wěn)定地供應(yīng)含充足的營養(yǎng)品質(zhì)的食物，以使動物適度地生長發(fā)育。對于被用作人類和其他動物的食物的養(yǎng)殖動物(例如養(yǎng)殖的家畜及魚類)的情況來說尤其如此。用于動物飼料中的營養(yǎng)組分的原料是決定生產(chǎn)養(yǎng)殖動物的成本、可持續(xù)性和生態(tài)影響的關(guān)鍵因素。
[0003]由于全球?qū)θ忸惡汪~類的高需求，導(dǎo)致有些人認(rèn)為生產(chǎn)動物飼料組分與日益增加的全球人口是不協(xié)調(diào)的，原因在于使用耕地為人類生產(chǎn)食物以及為動物生產(chǎn)食物之間的競爭。另外預(yù)計未來用于養(yǎng)殖魚的高品質(zhì)的營養(yǎng)材料的供應(yīng)將存在顯著的短缺。魚粉歷來是用于食肉魚的飼料中主要的蛋白質(zhì)來源，但也直接關(guān)系到全球魚類資源的顯著減少。在飼料中用植物材料替代魚粉的嘗試受到隨之產(chǎn)生的不需要的口味、較差的肉質(zhì)和其他影響的限制。在用于養(yǎng)殖鮭魚的飼料中用高水平的豆柏(一種蛋白質(zhì)的廉價來源)替代魚粉導(dǎo)致腸內(nèi)的嚴(yán)重形態(tài)變化和鮭魚的死亡率增加，并導(dǎo)致魚肉的脂肪酸譜(fatty acid profile)中的整體變化從而降低其用于人類食用的營養(yǎng)價值。
[0004]因此，迫切需要一種可用于動物飼料中、并可以不直接與為人類生產(chǎn)食物相競爭的生態(tài)可持續(xù)的方式大量生產(chǎn)的高品質(zhì)的營養(yǎng)材料。本文所闡述的本發(fā)明滿足了這種需求。
[0005]本發(fā)明的發(fā)明人已發(fā)現(xiàn):可以鼓勵以極高的密度以海下“養(yǎng)殖”的方式種植被囊動物(也稱為海鞘)。例如，據(jù)估計，如本文所描述的被囊動物的海下養(yǎng)殖每年每公頃海洋表面可以提供至少500-1000噸飼料品質(zhì)的蛋白質(zhì)材料，這比任何主要的糧食作物(每公頃的地表)或動物蛋白質(zhì)來源都多很多。預(yù)計被囊動物的養(yǎng)殖不會給人類食物的生產(chǎn)或環(huán)境帶來不利影響。另外，本發(fā)明的發(fā)明人已發(fā)現(xiàn):被囊動物的提取物或部分提供可以用于動物飼料中的高營養(yǎng)材料。實際上，這些含蛋白質(zhì)、含礦物質(zhì)和/或含脂質(zhì)的提取物和部分可以被用作動物飼料中的常規(guī)高質(zhì)量飼料組分(例如魚粉)的直接替代品。
[0006]被囊動物是一群海洋真核生有機(jī)體，其在世界各地的海洋被發(fā)現(xiàn)。它們合成纖維素能力使它們與其他動物區(qū)分開，并且，它們使用這種能力來構(gòu)建細(xì)胞外結(jié)構(gòu)，在這種細(xì)胞外結(jié)構(gòu)中，它們生活并濾食。從歷史上看，被囊動物已被分為四個綱:海鞘綱(Ascidiacea)(“海鞘”)、海樽綱(Thaliacea)、尾海鞘綱(Appendicularia)、深海海鞘綱(Sorberacea)。海鞘種玻璃海鞘(C1na intestinalis)是一種眾所周知的用于被囊動物發(fā)育和遺傳學(xué)研究的典型有機(jī)體。
[0007]大多數(shù)被囊動物通過過濾海水進(jìn)食并且許多被囊動物在移動幼蟲階段之后具有固著的成體形式。雖然已知水生有機(jī)體(例如幼體魚和成體魚)會吃掉一些被囊動物(例如某些海樽綱)，但極少的被囊動物物種會被有意識地采收。少量側(cè)性亞目(sub-orderpleurogona)(例如智利膿海鞘(Pyura chiliensis)中的海鞘被人類捕獲并吃掉；這些海鞘一般都是生吃(例如生魚片)或以燉煮的方式烹調(diào)。已知被囊動物也可生產(chǎn)具有藥物活性的化合物，其中的一些已被研究用于人類藥物。然而，還沒有提出將被囊動物(例如內(nèi)性亞目(sub-order enterogona)的海鞘)作為用于動物(例如家養(yǎng)動物和魚)的食物的來源。
[0008]被囊動物用于制備飼料和飼料組分的用途具有如下優(yōu)勢:可以獲得大批量(例如，采用本文所述的飼養(yǎng)方法)，并且該有機(jī)體的生產(chǎn)不與其他動物的食物或人類食物的生產(chǎn)相競爭。更進(jìn)一步，因為該有機(jī)體的濾食性，預(yù)計被囊動物養(yǎng)殖在沿?；騼?nèi)陸水域(尤其是富營養(yǎng)化水體)中具有修復(fù)(例如清潔)的潛質(zhì)。因此，本發(fā)明滿足了對于能夠以生態(tài)可持續(xù)的方式獲得的高品質(zhì)的營養(yǎng)飼料組分的長期需要。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]本發(fā)明(部分地)基于以下發(fā)現(xiàn):能以非常高的密度養(yǎng)殖被囊動物，尤其是內(nèi)性亞目的海鞘(例如玻璃海鞘(C1na intestinalis)),并且,從這些被囊動物提取的材料具有非常高的營養(yǎng)成分，使得所述材料特別適合用作動物飼料或動物飼料組分。
[0010]本發(fā)明的第一方面提供了被囊動物或被囊動物提取物在生產(chǎn)動物飼料或飼料組分中的用途。在一個相關(guān)的方面，本發(fā)明提供了一種動物飼料或飼料組分，其包含(例如其基本組成為)被囊動物或被囊動物提取物。本發(fā)明還提供了被囊動物或被囊動物提取物在動物飼料中(或作為動物飼料)的用途。在一個特別優(yōu)選的實施方案中，所述飼料或飼料組分為一種非人類動物飼料或飼料組分。
[0011]如本文所用，術(shù)語“飼料”、“動物飼料”、“魚飼料”等等通常理解為完整的動物食物，即一種包括膳食中所需的所有組分的食物。術(shù)語“飼料組分”通常理解為是指完整食物中提供營養(yǎng)的部分，該部分缺少至少一種必要組分以提供動物膳食所有必需組分。本文使用的與動物飼料和飼料組分有關(guān)的術(shù)語“被囊動物”是指基本上包含所有被采收的該被囊動物(或多種被囊動物)的材料。這種材料相對于被采收的被囊動物可具有降低的含水量，即它可以被干燥，但其中的其他組分通常不會被進(jìn)一步精制、純化或分離。術(shù)語“被囊動物提取物”用來指被采收的被囊動物材料的富含營養(yǎng)物的部分。這樣的提取物可以被干燥，并且通常缺乏被采收的材料的特定組分，例如纖維素、蛋白質(zhì)、核酸、灰分或脂質(zhì)。優(yōu)選的被囊動物提取物是那些包含被采收的材料的營養(yǎng)物豐富的部分(例如蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和/或微量元素)，但缺少營養(yǎng)物貧乏的部分(如灰分，通常大多為海鹽)。術(shù)語“被囊動物材料”通常被用來描述完整的被囊動物(例如，如采收時那樣)或它的部分或提取物。
[0012]所述被囊動物可以是海鞘綱、海樽綱、尾海鞘綱和/或深海海鞘綱的任意被囊動物。優(yōu)選地，所述被囊動物為海鞘(即海鞘目的被囊動物)，特別優(yōu)選內(nèi)性亞目的海鞘，例如C1na屬、Ascidia屬或小囊輪藻(Ascidiella)屬的海鞘。根據(jù)本發(fā)明的優(yōu)選的海鞘物種包括艾氏海鞘(C1na edwardsi)、C1na fascicularis、C1na gelatinosa、C1na imperfecta、玻璃海鞘(C1na intestinalis)、C1na mollis、薩氏海鞘(C1nasavignyi) > Ascidia mentula、Ascidia virginea 和 Ascidiella aspersa。根據(jù)本發(fā)明的其他優(yōu)選的海鞘物種包括無管亞目(sub-order Aplousobranchia)的那些，優(yōu)選在棒海鞘科(family Clavelinidae)中(例如燈泡海鞘(Clavelina Iepadiformis)和 Polyclinumaurantium)的那些，以及扃觸亞目(sub-order Phlebobranchia)的那些(例如 CorellaparalIelogramm)。在一個優(yōu)選的實施方案中,所述海鞘為玻璃海鞘。在本發(fā)明的一個實施方案中，被囊動物不是側(cè)性亞目的海鞘，尤其不是一種或多種選自Halocynthia屬、柄海鞘(Styela)屬、小海鞘(Microcosmus)屬和/或Pyura屬的海鞘。具體地,所述海鞘優(yōu)選不是一種或多種選自真海鞘(Halocynthia roretzi)、柄海鞘(Styela clava)、Microcosmussabatier1、智利膿海鞘和皺瘤海鞘(Pyura stolonifera)的海鞘；當(dāng)所述飼料或飼料組分打算給人類食用時，尤其如此。特別優(yōu)選的是所述被囊動物不是Halocynthia屬的海鞘,尤其不是選自真海鞘、H.aurantium、H.papillosa、H.pyriformis 和 H.spinosa 的物種中的一個或多個物種。
[0013]在一個實施方案中，所述被囊動物為一種含有纖維素的被囊動物。在一個替代實施方案中，所述被囊動物基本不含纖維素，例如含有以干重計小于I %的纖維素，特別是含有以干重計小于0.1 %的纖維素。
[0014]本發(fā)明的發(fā)明人已經(jīng)觀察到以本文描述的方法養(yǎng)殖被囊動物可以提供獲自或源自單一物種的被高比例采收的被囊動物材料。這個意外的發(fā)現(xiàn)具有如下優(yōu)點:所得到的被囊動物材料是高度均勻的并且從一次采收到下一次采收之間是能繁殖的。例如，被種植在如本文所定義的表面下的結(jié)構(gòu)體(sub-surface structure)的被囊動物種的分布可以體現(xiàn)深度梯度，即不同的物種在不同的深度占主體地位。從所述結(jié)構(gòu)體的不同部分(例如不同深度)采收的被囊動物的分析可以得到更均一和可繁殖的材料。在這個實施方案中，所述被囊動物材料可以被種植在表面下的1-80米、特別是2-50米、更優(yōu)選5-20米的深度。
[0015]因此，在一個實施方案中，本發(fā)明提供了一種如本文所定義的動物飼料或飼料組分，其包含(例如，基本組成為)基本源自被囊動物的單一物種的材料。優(yōu)選地,所述材料基本源自上文所定義的單一海鞘物種，例如玻璃海鞘、燈泡海鞘、Ascidia mentula、Ascidiavirginea、Ascidiella aspersa、Corella paralIelogramm 或Polyclinum aurantium。在可替代的實施方案中，所述被囊動物材料基本源自被囊動物的兩個或更多個物種，例如源自3、4、5、6或更多個物種。通過“基本源自”指飼料或飼料組分中的至少50%被囊動物提取物源自所述物種，例如源自單一物種。優(yōu)選飼料或飼料組分中的至少75 %、至少85 %、至少90%、至少95%或至少99% (例如約100%)的被囊動物或被囊動物提取物源自所述物種。
[0016]待被喂食本發(fā)明飼料的受體動物包括陸生動物和水生動物。所述動物可以是人類或非人類動物，但優(yōu)選非人類動物(例如哺乳動物、鳥類或爬行動物)。優(yōu)選地，所述動物為家畜物種(如豬、牛、馬、羊、雞、火雞等)，尤其是反芻動物；伴侶動物(如貓、狗、豚鼠、蜥蜴等)；或?qū)嶒炇覄游?如小鼠、大鼠、兔等)。在一個實施方案中，所述動物是不是大鼠。
[0017]在另一個實施方案中，所述動物為魚或貝類動物。優(yōu)選的魚和貝類動物包括那些本身被養(yǎng)殖和/或采收用于人類或動物食物的物種?？杀晃故车谋景l(fā)明飼料的魚的實例包括肉食性魚類(特別是大西洋鮭魚(Salmo salar))、大鱗鮭魚(Oncorhynchustshawytscha)和銀鮭(Oncorhynchus kisutch);以及虹蹲魚(Oncorhynchus mykiss)。本發(fā)明也適用于鯉科魚類(bream)的飼料,例如金頭鯛(Sparus aurata)和海鯛；鯉魚,例如錦鯉(Cyprinus carp1);鱈魚,例如大西洋鱈魚(Gadus morhua);大比目魚,例如大西洋大比目魚(Hippoglossus hippoglossus);大菱鲆，例如歐菱(Psetta maxima);魚盧魚(例如地中海鱸魚和亞洲鱸魚)；和羅非魚，例如Oreochromis屬?？杀晃故潮景l(fā)明飼料的貝類動物的實例包括軟體動物(如貽貝、牡蠣、蛤、蚶、扇貝等)；甲殼類動物(如蝦、對蝦、小龍蝦、螃蟹、龍蝦等)；以及棘皮類動物(如海膽、海參等)。特別優(yōu)選的貝類動物包括蝦、小龍蝦和對蟲下。
[0018]基于本文所提供的關(guān)于被囊動物提取物的營養(yǎng)品質(zhì)的信息(參見例如實施例3和實施例4)，技術(shù)人員將能夠制定將被囊動物提取物加入適用于廣泛范圍的不同動物的飼料中的配方。通過舉例的方式，下文特別討論了魚飼料。
[0019]在一個實施方案中，本發(fā)明提供了一種動物飼料，其中一些常規(guī)飼料中的部分或全部蛋白質(zhì)組分和/或脂質(zhì)組分由本文所述的被囊動物或被囊動物提取物替代。優(yōu)選地，所述被囊動物提取物為一種含蛋白質(zhì)和/或含脂質(zhì)的被囊動物提取物，并且所述被囊動物提取物替代常規(guī)飼料中以重量計10%-100%的含蛋白質(zhì)和/或含脂質(zhì)的組分，特別是常規(guī)飼料中25% -75%,35% -60%或約50%的含蛋白質(zhì)和/或含脂質(zhì)的組分。優(yōu)選地，本發(fā)明的動物飼料具有包含至少10 %、至少25 %、至少40 %、至少60 %、至少80 %或至少90 % (例如約100% )的源自被囊動物的蛋白質(zhì)和/或脂質(zhì)的蛋白質(zhì)組分和/或脂質(zhì)組分。
[0020]本發(fā)明的動物飼料和飼料組分優(yōu)選包含以重量計至少0.2%的被囊動物蛋白質(zhì)，特別是重量計至少2 %、5 %、10 %、20 %、30 %、40 %、50 %或60 %的被囊動物蛋白質(zhì)。優(yōu)選地，本發(fā)明的動物飼料和飼料組分包含以重量計少于80%，特別是以重量計少于75%、70 %、65 %或60 %的被囊動物蛋白質(zhì)。此外，或可選地，本發(fā)明的動物飼料和飼料組分優(yōu)選包含以重量計至少0.03%的被囊動物脂質(zhì),特別是重量計至少0.1%>0.10 %、15 %、20 %、25 %、30 %或35 %的被囊動物脂質(zhì)。優(yōu)選地，本發(fā)明的動物飼料和飼料組分包含以重量計少于50 %，特別是以重量計少于40 %、35 %、30 %或25 %的被囊動物脂質(zhì)。如本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解的那樣，包含被囊動物材料的完整的飼料通常包含多種其他組分，因此，所述完整的飼料將典型地具有趨向于本文所定義的范圍的較低端點的量的源自被囊動物的蛋白質(zhì)和/或脂質(zhì)。
[0021]在一個優(yōu)選的實施方案中，本發(fā)明的動物飼料意欲喂養(yǎng)可以消化纖維素或可以適應(yīng)它們的膳食中有一些纖維素的動物。將纖維素包括在動物飼料中有利于動物飼料的成型和/或運輸。這樣的飼料優(yōu)選包含以重量計0.04% -20%的被囊動物纖維素，特別是0.05% -15%的被囊動物纖維素，例如以重量計1% -5%或5% -10%的被囊動物纖維素。在可替代的實施方案中，本發(fā)明的動物飼料意欲喂養(yǎng)不能適應(yīng)它們的膳食中的纖維素的動物。這樣的飼料優(yōu)選包含以重量計少于5%的被囊動物纖維素，特別是以重量計低于2%、1%、0.5%或0.1 %的被囊動物纖維素。
[0022]一種典型的魚飼料(例如用于大西洋鮭魚)可以例如包括(以重量計):約45%的魚粉；約25%的魚油；約5%的植物油；約20%的大豆蛋白質(zhì)粉；約10%的麥麩；約4%的淀粉；以及約1%的其他組分(如礦物質(zhì)、維生素、著色劑等)。部分或所有的蛋白質(zhì)組分(例如魚粉和植物成分)、脂質(zhì)組分(例如魚油和植物油)和/或其他組分(例如礦物質(zhì))可以由本文所述的被囊動物材料所替代。
[0023]在一個進(jìn)一步優(yōu)選的實施方案中，本發(fā)明提供源自本文中所述的被囊動物的魚飼料或魚飼料組分，例如包含(或基本組成為)被囊動物材料的魚飼料或飼料組分，優(yōu)選地，所述被囊動物材料基本源自所述被囊動物的單一物種。
[0024]根據(jù)本發(fā)明的魚飼料(例如鮭魚飼料)可包括(以重量計):0-50%的魚粉，優(yōu)選5-40% (例如約30%)的魚粉；0-40%的魚油，優(yōu)選5-30% (例如約25%)的魚油；
0-20%的大豆蛋白質(zhì)粉，優(yōu)選5-15%(例如約10%)的大豆蛋白質(zhì)粉；0-20%的麥麩粉，優(yōu)選5-15% (例如約10% )的麥麩粉；1-80%的本文所定義的被囊動物材料，優(yōu)選2-60%、5-40%或10-25% (例如約15% )的被囊動物材料；0_10%的植物油(例如約5%的植物油)；0-5%的淀粉(例如約4%的淀粉)；以及任選的約I %的維生素/礦物質(zhì)混合物。
[0025]根據(jù)本發(fā)明的動物飼料組分為源自被囊動物材料的提供營養(yǎng)物的產(chǎn)物，優(yōu)選所述飼料組分包含(例如基本組成為)被囊動物提取物?？墒褂枚喾N適于提供不同量的營養(yǎng)產(chǎn)物的技術(shù)來制備被囊動物提取物。預(yù)期的組合物及所需的飼料組分的特性會影響其制備的性質(zhì)。實施例2列出了用于獲得被囊動物材料的水分減少的、灰分減少的、纖維素減少的、富含蛋白質(zhì)和/或富含脂質(zhì)的部分的方法。所有這些部分都可以在實施本發(fā)明時單獨地或組合地用作被囊動物提取物。
[0026]因此，在一個實施方案中，本發(fā)明提供了一種動物飼料，其包含(例如基本組成為)本文所定義的被囊動物提取物，尤其包含被囊動物的水分減少的、灰分減少的、纖維素減少的、富含蛋白質(zhì)和/或富含脂質(zhì)的提取物。本發(fā)明的動物飼料優(yōu)選包含以重量計
1-100%的本文所定義的被囊動物或被囊動物提取物。通常地，所述被囊動物或被囊動物提取物以按重量計2-50%、特別是按重量計5-20%的水平添加到飼料中。
[0027]被囊動物例如海鞘(例如玻璃海鞘)通常包含外部部分一被囊(tunic)或甲殼(mantle)和內(nèi)部部分一身體。所述被囊通常含有纖維素以及皮膚蛋白質(zhì)(例如膠原蛋白)和有色化合物(例如類胡蘿卜素)，而身體含有內(nèi)臟。如實施例3所示，甲殼的營養(yǎng)組分(例如蛋白質(zhì))比身體少。
[0028]本發(fā)明的動物飼料和飼料組分優(yōu)選包含(例如基本組成為)被囊動物的內(nèi)部部分(即身體)或其提取物。在一個實施方案中，本發(fā)明的動物飼料和飼料組分包含(例如基本組成為)整個被囊動物(即甲殼和身體)或其提取物。但是，本發(fā)明的動物飼料和飼料組分優(yōu)選不包含被囊或其任何提取物。根據(jù)此實施方案，本文所定義的被囊動物材料和提取物不含色素、類胡蘿卜素和/或膠原蛋白作為主要部分。優(yōu)選地，所述被囊動物材料或被囊動物提取物基本不含色素、類胡蘿卜素和/或膠原蛋白。在被囊動物材料或被囊動物提取物中可減少或不存在的類胡蘿卜素的實例包括類胡蘿卜素醇(例如葉黃素，特別是雙四氧嘧啶和/或硅藻黃質(zhì))和類胡蘿卜素酮(例如蝦青素)。“不含…作為主要部分”是指所述被囊動物基本上不含所述的組分，或所述被囊動物提取物具有相對于整個被囊動物材料降低的水平的所述組分。例如，當(dāng)所述被囊動物的被囊含有類胡蘿卜素(例如真海鞘那樣的情況中)時，基本上不含類胡蘿卜素的被囊動物提取物可以是富含含有非類胡蘿卜素的部分的整個被囊動物的提取物，或者所述被囊動物提取物可以是內(nèi)部身體部分或其提取物。
[0029]因此，本文所定義的動物飼料或飼料組分優(yōu)選為一種包含(例如基本組成為)被囊動物的內(nèi)部身體部分或者其提供營養(yǎng)物的提取物的動物飼料或飼料組分。
[0030]本發(fā)明進(jìn)一步提供了一種動物飼料，其包含(例如基本組成為)本文所定義的被囊動物提取物與一種或多種常規(guī)的飼料成分(例如，魚粉、魚油、大豆蛋白質(zhì)粉、麥麩、淀粉等)的混合物。所述一種或多種常規(guī)的飼料成分的水平優(yōu)選為本文所定義的那樣。在一個實施方案中，所述動物飼料不包含淀粉。在另一個實施方案中，所述動物飼料中的淀粉不是大米淀粉。
[0031]可以使用多種方法實施用于本發(fā)明中的被囊動物的培育和采收?？梢栽谧匀徊シN或人為播種的自然表面下的海洋結(jié)構(gòu)體上培育被囊動物?？蛇x地，可以使用本領(lǐng)域已知的技術(shù)(例如對海底或其他水平和/或垂直的海下表面進(jìn)行拖網(wǎng)和扒動作業(yè))直接從海水中采收被囊動物。但是，特別優(yōu)選用于本發(fā)明中的被囊動物被種植在專用表面下的結(jié)構(gòu)體上，所述結(jié)構(gòu)體通過自然群體或?qū)嶒炇遗嘤镒匀徊シN。使用這樣的結(jié)構(gòu)體養(yǎng)殖被囊動物的方法描述于W02011/158215號國際專利公開中，該申請的內(nèi)容在此以參見的方式引入。
[0032]實施例1 (見下文)描述了一種適于使用三維表面下的結(jié)構(gòu)體培育和采收被囊動物(例如玻璃海鞘)的方法。簡要而言，所述結(jié)構(gòu)體包含由浮標(biāo)固定在表面上的多個豎直元件(例如繩索)，每個元件具有多個以6至20米的深度附著的水平板。所述板具有約0.17平方米的面積，并以垂直方向上每米約3塊板等距地分布在所述垂直元件上。每個垂直元件與鄰近的元件間隔1-1.5米，并且，整個結(jié)構(gòu)體通常占據(jù)約I公頃(10，000平方米)的海面，例如所述結(jié)構(gòu)體由約10，000個垂直元件構(gòu)成。所述結(jié)構(gòu)體的培植表面(尤其是所述板)通常由塑料材料制成(例如PVC)，并且為深色(例如黑色或灰色)。在海洋中放置所述結(jié)構(gòu)體促進(jìn)了被囊動物的播種和附著，并且，通常將所述結(jié)構(gòu)體置于海中足夠的時間以使被囊動物成熟并成長到適合采收的尺寸，例如約10克-100克，特別是約30克?？梢詫⑺鼋Y(jié)構(gòu)體置于海中1-48個月，優(yōu)選4-12個月，特別是約6個月以使被囊動物成長到適當(dāng)?shù)某叽纭?br> [0033]采收通過上述方法養(yǎng)殖的被囊動物通常包括提起繩索和從所述結(jié)構(gòu)體的培植表面分離有機(jī)體，例如通過手工或?qū)Ρ砻娉檎婵?。可以在水上或水下從所述結(jié)構(gòu)體上移走所述被囊動物。通常地，從根據(jù)實施例1養(yǎng)殖的結(jié)構(gòu)體采收的有機(jī)體生產(chǎn)出以重量計高于90%的玻璃海鞘、Ascidia sp.和/或Clavellina。使用本文所述的方法每年可以獲得被囊動物材料(干物質(zhì))的約2-45kg/m2的培植表面，即每個表面下的結(jié)構(gòu)體的元件可以獲得約15-350kg的被囊動物材料(干重)，或每公頃海面可以獲得約150-3500噸的被囊動物材料。通過將結(jié)構(gòu)體布置至表面下的超過20米的深度處可以顯著地提高這個產(chǎn)量。
[0034]一旦被囊動物材料被分離，就可以對它進(jìn)行處理以提供本文所定義(例如如實施例2中所述)的提取物或部分之一。被囊動物材料通常將先被干燥以提供水分減少的被囊動物材料。可以對整個被囊動物材料或該材料的一部分進(jìn)行干燥。例如，可以(例如通過切割、擠壓和/或離心以機(jī)械的方式)分離出被囊動物的被囊和其他身體部分?？梢酝ㄟ^本領(lǐng)域已知的方法(例如壓制、加熱、冷凍干燥和減壓方法中的一個或多個)進(jìn)行干燥。優(yōu)選地，在低于100°c、特別是低于80°C、70°C或60°C的溫度下進(jìn)行加熱以使材料的營養(yǎng)組分(例如蛋白質(zhì)和/或脂質(zhì))保持為基本天然的形式。優(yōu)選對被囊動物材料進(jìn)行干燥直至至少35%、特別是至少50%、至少70%、至少80%或至少90%的干燥物含量(dryness content)(本文中也稱為“干燥物(dryness)”)。通常地，壓制和/或加熱能將被囊動物材料干燥至40%-90% (例如約89%)的干燥物。使用標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)計算干燥物含量，并且所述干燥物含量為充分干燥的固體(長時間加熱后保持在恒重)基于所述材料的濕重的重量百分?jǐn)?shù)。干燥后，可以例如使用球磨機(jī)以常規(guī)方式將所述材料研磨。
[0035]也可以對被囊動物材料進(jìn)行處理以減少材料的灰分含量?；曳质窃?50_600°C的干燥氧化(例如在空氣中在575°C下完全燃燒)后留下的無機(jī)殘渣，并且可以使用標(biāo)準(zhǔn)程序(例如國際標(biāo)準(zhǔn)IS05984:2002— “動物飼料成分一粗灰分的測定”中所描述的那樣)測量。被囊動物材料的灰分主要包含來自海水的無機(jī)鹽。可以將這些組分通過本領(lǐng)域已知的方法(例如洗滌)從被囊動物材料除去，然后任選地進(jìn)行分餾、過濾和/或離心分離。所述洗滌可以在處理過程中的任何階段進(jìn)行，特別是在最后的干燥步驟之前進(jìn)行。還可以通過本領(lǐng)域已知的方法(例如使用降解酶(例如纖維素酶(命名為EC3.2.1.4))處理干燥的被囊動物材料)對被囊動物材料進(jìn)行處理以減少或除去纖維素和其他多糖?？梢赃M(jìn)行材料的預(yù)處理以改變被囊動物的形態(tài)結(jié)構(gòu)，進(jìn)而協(xié)助酶降解?？蛇x地，可以在早期階段通過將各物種有機(jī)體的被囊從其他部分的機(jī)械分離而進(jìn)行所述除去多糖的步驟，其中，所述被囊含有有機(jī)體中的大部分多糖(例如纖維素)。也可以通過應(yīng)用一種溶劑(例如CS2或硫脲/NaOH/尿素)以降低纖維素含量?？梢赃M(jìn)行材料的預(yù)處理以改變被囊動物的形態(tài)結(jié)構(gòu)，進(jìn)而協(xié)助纖維素在溶劑中的溶解。
[0036]對于某些動物物種(例如某些魚類)而言，灰分減少的和/或多糖減少的(例如纖維素減少的)被囊動物提取物將比天然的或干燥的材料更加適口。本發(fā)明的飼料或飼料組分中的灰分含量以干重計優(yōu)選小于45%，特別是小于30%、15%、10%、5%或1%。本發(fā)明的飼料或飼料組分中的多糖(例如纖維素)含量以干重計優(yōu)選小于20%，特別是小于15%、10%、5%、2%、1%或 0.1%。
[0037]可選地，飼料中含有一定量的纖維素可能是優(yōu)選的，例如在受體動物能耐受纖維素或者甚至需要纖維素時和/或當(dāng)纖維素的存在可增強(qiáng)飼料的一致性(例如顆粒形式)時。例如，在鮭魚飼料中沒有對纖維素的營養(yǎng)需要，但出于技術(shù)原因可以包含纖維素或其他碳水化合物以改善顆粒質(zhì)量或作為維生素和礦物質(zhì)的混合物中的填料。類似地，反芻動物在它們的膳食中可能需要一定的纖維素，所以將含有纖維素的被囊動物或被囊動物提取物用于這些動物中可能是有益的。在這個實施方案中，本發(fā)明提供了一種飼料或飼料組分，其包含以干重計0.04% -20%的被囊動物纖維素，優(yōu)選以干重計0.05% -10%，特別是1% -5%的被囊動物纖維素(例如在不含灰分的基礎(chǔ)上)。
[0038]可在被囊動物材料中減少或者從被囊動物材料中除去的其他組分包括重金屬(例如通過被囊材料的懸浮液的離心分離而分離出含有金屬的血細(xì)胞或通過螯合金屬)和其他毒素(例如通過使用固定化的結(jié)合分子(例如抗體)的生物捕獲)。優(yōu)選地，基于包含基本上相同水平的未被處理以除去所述重金屬和/或毒素的被囊動物材料的等同飼料或飼料組分的含量，本發(fā)明的飼料或飼料組分中的重金屬和/或毒素的含量小于50%，特別是小于25%、10%、5%、1%或0.1%。在一個特別優(yōu)選的實施方案中，所述被囊動物為無毒的被囊動物。術(shù)語“無毒的”是指當(dāng)以標(biāo)準(zhǔn)水平(例如以重量計以動物飼料的5%-75%的水平)摻入受體動物飼料中來喂養(yǎng)受體動物時，所述被囊動物有機(jī)體的干物質(zhì)基本上不產(chǎn)生毒性作用。在另一個優(yōu)選實施方案中，當(dāng)所述被囊動物提取物摻入飼料中時所述被囊動物提取物為無毒的，即飼料或飼料組分中所用的材料不含有顯著量的某有毒物質(zhì)或多種有毒物質(zhì)。例如，被囊動物材料中的任何特定的毒素都可以在所述提取物加工過程中和/或在摻入到動物飼料或飼料組分之前被除去。
[0039]根據(jù)這個實施方案，本發(fā)明提供了本文所定義的動物飼料或飼料組分，其中所述被囊動物提取物為部分或完全干燥的、灰分減少的、多糖減少的(例如纖維素減少的)、重金屬減少的和/或毒素減少的提取物。優(yōu)選地，所述被囊動物提取物為被囊動物內(nèi)部部分的或整個被囊動物的干燥的、灰分減少的提取物。
[0040]在一個相關(guān)實施方案中，本發(fā)明提供了一種用于部分或完全干燥的、灰分減少的、多糖減少的(例如纖維素減少的)、重金屬減少的和/或毒素減少的動物飼料或飼料組分，所述方法包括處理被囊動物材料以降低所述材料中的水、灰分、多糖(如纖維素)、重金屬和/或毒素的水平，并任選地將所述材料配制成可口服的形式。
[0041]可能需要改變所述被囊動物或被囊動物提取物的重金屬含量以使該材料適合用作某些動物的飼料或飼料組分。可以通過在本領(lǐng)域已知的和本文所定義的方法降低重金屬的水平。在玻璃海鞘的情況中，許多潛在的有毒元素的水平都在歐盟所規(guī)定的(參見歐洲共同體委員會的(EC)第1881/2006號，《對食品中某些污染物限量的設(shè)定(Settingmaximum levels of certain contaminants in foodstuffs))))和中國所規(guī)定的(參見中國國家標(biāo)準(zhǔn)，GB2762-2005，《食品中污染物限量》)對于魚肉允許的水平之內(nèi)。干玻璃海鞘中的重金屬水平通常類似于在其他水生動物發(fā)現(xiàn)的那些重金屬水平。
[0042]因此，根據(jù)本發(fā)明的魚飼料優(yōu)選包含在EC第1881/2006號和/或GB2762-2005所規(guī)定的限度內(nèi)的重金屬(特別是源自被囊動物的重金屬)水平。優(yōu)選的魚飼料包含低于200ppm(百萬分之一)、特別是低于10ppm的招水平；低于4ppm、特別是低于2ppm的鉻水平；低于lppm、特別是低于0.5ppm的砷水平；低于2ppm、特別是低于Ippm的硒水平；低于0.lppm、特別是低于0.05ppm的鎘水平；以及低于0.5ppm、特別是低于0.3ppm的鉛水平。用于本發(fā)明中的飼料組分中的重金屬的可接受水平將取決于許多因素，尤其取決于最終飼料中組分的預(yù)期摻入水平和受體動物。但是，所述飼料組分中重金屬(特別是源自被囊動物的重金屬)水平優(yōu)選不超過上文所述水平的5倍，特別是不超過上文所述水平的4倍、3倍、
2.5倍、2倍或1.5倍。
[0043]雖然當(dāng)大量喂食重金屬時是有毒的，但某些重金屬在許多動物的膳食中為必需的微量元素。因此，本發(fā)明的飼料或飼料組分優(yōu)選包含一定量的微量元素，例如但不限于Se、Cu、Zn、Mn、Mo、Mg、Sr、Cr和V)。本發(fā)明的動物飼料優(yōu)選地包含下述源自被囊動物的微量元素中的一種或多種:0.05-6ppm(例如0.l_2ppm)的硒；l_50ppm(例如2_20ppm)的銅；5-200ppm(例如 20-100ppm)的鋅；0.5_50ppm(例如 2-lOppm)的猛；0.01-0.5ppm(例如0.05-0.5ppm)的鑰；5-200ppm(例如 10_50ppm)的鎂；0.05_5ppm(例如 0.Ι-lppm)的鍶；0.05-5ppm(例如 0.Ι-lppm)的鉻；以及 0.05_10ppm(例如 0.Ι-lppm)的鑰;。
[0044]作為上述處理步驟的備選方案或者除了上述處理步驟之外，可以選擇性地純化(例如提高相對水平)被囊動物材料的特定組分以向被囊動物提取物提供更可取的營養(yǎng)特性。特別地，可以選擇性地純化或富集被囊動物材料中的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)部分以提供富含營養(yǎng)物的提取物。
[0045]通常地，可以通過標(biāo)準(zhǔn)方法處理干燥的并優(yōu)選地纖維素減少的材料制備被囊動物材料的蛋白質(zhì)提取物，所述標(biāo)準(zhǔn)方法為例如使用或不使用蛋白酶預(yù)處理的蛋白質(zhì)隔離，而后進(jìn)行鹽沉淀、離心分離、再懸浮和/或的進(jìn)一步的分離技術(shù)(例如色譜法)。例如本發(fā)明的發(fā)明人已經(jīng)發(fā)現(xiàn):源自被囊動物內(nèi)臟的富含蛋白質(zhì)的部分可能不溶于水，還發(fā)現(xiàn)這一部分可能無需進(jìn)一步處理地很方便地用作被囊動物蛋白質(zhì)提取物。被囊動物蛋白質(zhì)提取物優(yōu)選含有以重量計至少45%或至少50%的被囊動物蛋白質(zhì)，特別是以重量計至少60%、至少75%、至少85%、至少90%或至少95%的蛋白質(zhì)。優(yōu)選的蛋白質(zhì)提取物含有以重量計55% -95%的蛋白質(zhì)，例如以重量計65% -80%的蛋白質(zhì)。在一個實施方案中，所述被囊動物或被囊動物提取物具有以重量計40-60%的蛋白質(zhì)(在不含灰分的基礎(chǔ)上計算)。
[0046]可以使用本領(lǐng)域已知的方法得到被囊動物脂質(zhì)提取物。例如用溶劑處理干燥的并且任選地纖維素減少的材料然后分離(例如離心分離)并蒸發(fā)得到富集脂質(zhì)的部分。可以選擇有利于極性或非極性脂質(zhì)的萃取的條件，并且可以由技術(shù)人員通過對已知方法的常規(guī)優(yōu)化來確定所述條件。用超臨界流體(例如二氧化碳)萃取是另一種方法，該方法可以用于從被囊動物材料中分離脂質(zhì)，其中可以進(jìn)行使用或不使用固定劑(例如乙醇)的萃取以分離極性和非極性脂質(zhì)。在沸騰的含水溶劑中烹煮(例如100°C左右)濕的被囊動物也可以從被囊動物樣品中萃取脂質(zhì)。由于脂質(zhì)的密度不同，這些脂質(zhì)會漂浮在液體表面，并可以很容易地從含水部分分離以提供脂質(zhì)提取物。
[0047]含脂質(zhì)的提取物優(yōu)選含有以重量計至少30%的被囊動物脂質(zhì)，特別是以重量計至少50%、至少70%、至少80%、至少90%或至少95%的脂質(zhì)。優(yōu)選的脂質(zhì)提取物含有以重量計40% -90%的脂質(zhì)，例如以重量計55% -75%的脂質(zhì)。在一個實施方案中，所述被囊動物或被囊動物提取物含有以重量計1-10%的脂質(zhì)(在不含灰分的基礎(chǔ)上計算)，特別是以重量計1.5-8%,例如2-6%。所述提取物的脂質(zhì)部分優(yōu)選包含以重量計5% -50%、優(yōu)選以重量計10%-40%或25%-35%的量的ω-3脂肪酸。優(yōu)選以重量計至少20% (例如至少25 %、30 %、35 %或40 % )的脂質(zhì)提取物由多元不飽和脂肪酸組成。所述提取物的脂質(zhì)部分優(yōu)選包含以重量計1% -10%、優(yōu)選以重量計2% -8% (例如約5% )的量的ω-6脂肪酸。所述提取物的脂質(zhì)部分中的ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸的總量以重量計優(yōu)選小于50%，特別是小于35%。所述提取物的脂質(zhì)部分優(yōu)選包含以重量計至少10%、特別是以重量計至少約15%或至少20%的量的二十碳五烯酸(ΕΡΑ，ω-3 20:5)。EPA的含量優(yōu)選以重量計在12-40%的范圍內(nèi)，例如以重量計16-32%，特別是約24%。所述提取物的脂質(zhì)部分優(yōu)選包含以重量計低于15%、特別是以重量計低于10%或5% (例如以重量計在1-4%的范圍內(nèi)，例如約3% )的量的二十二碳六烯酸(DHA，ω-3 22:6)。
[0048]本文所定義的被囊動物脂質(zhì)提取物是特別適合用于魚和甲殼類動物的飼料組合物，因為包括這些被囊動物脂質(zhì)的喂養(yǎng)方式能滿足這些動物的營養(yǎng)需求。
[0049]因此，本發(fā)明提供了一種包含被囊動物提取物的動物飼料或飼料組分，其中，所述被囊動物提取物為本文所定義的富含蛋白質(zhì)的和/或富含脂質(zhì)的被囊動物提取物，特別包含以重量計至少50%的被囊動物蛋白質(zhì)和/或以重量計至少30%的被囊動物脂質(zhì)的提取物。在另一個實施方案中，本發(fā)明提供了一種動物飼料或飼料組分，其包含富含蛋白質(zhì)的和/或富含脂質(zhì)的被囊動物提取物，所述被囊動物提取物包含以重量計至少40%的被囊動物蛋白質(zhì)和/或以重量計至少1%、1.5%或2%的被囊動物脂質(zhì)，特別是含有以重量計至少50%或60%的被囊動物蛋白質(zhì)和/或以重量計至少4%或6%的被囊動物脂質(zhì)。
[0050]本發(fā)明的飼料或飼料組分可以包含一種或多種如本文所定義的提取物和部分。根據(jù)這個實施方案，本發(fā)明提供了一種動物飼料或飼料組分，其包含(例如基本組成為)如本文所定義的含蛋白質(zhì)的和/或含脂質(zhì)的被囊動物的提取物。在另一個實施方案中，本發(fā)明提供了一種飼料或飼料組分，其中常規(guī)的提供蛋白質(zhì)的和/或提供脂質(zhì)的成分部分或完全地被本文所定義的被囊動物材料的蛋白質(zhì)提取物和/或脂質(zhì)提取物所替代。在一個實施方案中，所述動物飼料不包含酪蛋白。優(yōu)選的飼料和飼料組分為魚飼料和魚飼料組分，其中部分或全部(例如基本上全部)的魚粉和/或植物蛋白質(zhì)成分由本文所定義的富含蛋白質(zhì)的被囊動物提取物所替代，和/或其中部分或全部(例如基本上全部)的魚油和/或植物油成分由本文所定義的富含脂質(zhì)的被囊動物提取物所替代。
[0051]通常地，本文所述的動物飼料將以常規(guī)食品形式喂給動物(例如魚)。用于混合飼料組分和提供飼料(例如擠出或顆粒形式的魚飼料)的方法是本領(lǐng)域眾所周知的。本發(fā)明的飼料(特別是魚飼料)的優(yōu)選形式包括干態(tài)制粒的、膨脹的和擠出的形式，也包括濕潤形式和半濕潤形式?？蛇x地，所述被囊動物提取物可以獨立于常規(guī)飼料而作為膳食的補(bǔ)充喂給動物。本發(fā)明的飼料或飼料組分也可以以粉末或粉狀物形式提供，所述飼料或飼料組分可以具有適合于預(yù)期應(yīng)用的粗糙度。
[0052]在這個實施方案中，本發(fā)明提供了一種飼養(yǎng)動物(例如非人類動物)的方法，其包括將提供營養(yǎng)物的被囊動物或被囊動物提取物(例如在本文所定義的飼料中或作為本文所定義的飼料)喂給所述動物。
[0053]所述方法通常包括向動物提供用于攝入的口服飼料。本發(fā)明進(jìn)一步提供一種用于飼養(yǎng)動物的如本文所定義的提供營養(yǎng)物的飼料或飼料組分，例如用于飼養(yǎng)如上文所定義的動物的方法中。
[0054]一種用于制備根據(jù)本發(fā)明的飼料或飼料組分的方法通常包括被囊動物材料(例如一種或多種本文所定義的被囊動物提取物)與一種或多種常規(guī)動物飼料成分的混合物。隨后可以進(jìn)一步加工這種混合物。用于制備飼料和飼料組分的合適的常規(guī)成分和方法是本領(lǐng)域眾所周知的，并且實例描述于上文中。在一個實施方案中，常規(guī)飼料成分不包括淀粉基的成分(例如大米)。飼料的尺寸和形狀將取決于待被喂食所述飼料的動物的種類，并且可以由本領(lǐng)域技術(shù)人員容易地確定。
[0055]因此，從另一方面來看，本發(fā)明提供了一種制備如本文所定義的動物飼料或飼料組分的方法。在一個實施方案中，所述方法包括擠出、造粒、化脂(rendering)的步驟,或者其他制備包含如本文所定義的被囊動物材料的可以口服的組合物的步驟。在一個優(yōu)選的實施方案中，所述方法包括將所述被囊動物和/或被囊動物提取物與一種或多種常規(guī)的飼料成分(例如淀粉、糖、植物蛋白質(zhì)、植物油、纖維等)混合的步驟。所述被囊動物提取物優(yōu)選如本文所述的那樣制備，例如通過對所述被囊動物進(jìn)行的干燥、降低灰分、降低纖維素、使蛋白質(zhì)富集和使脂質(zhì)富集步驟中的一個或多個步驟。在一個優(yōu)選的實施方案中，所述方法包括干燥、降低灰分、降低纖維素、降低重金屬和降低毒素中的一個或多個步驟以提供富含蛋白質(zhì)和/或富含脂質(zhì)的材料。在另一個優(yōu)選實施方案中，所述方法包括蛋白質(zhì)純化和/或脂質(zhì)純化中的一個或多個步驟。一個特別優(yōu)選的方法包含獲得富含蛋白質(zhì)的部分(例如基本由蛋白質(zhì)組成的部分)和/或富含脂質(zhì)的部分(例如基本由脂質(zhì)組成的部分)的步驟以及任選地以合適比例混合兩種所述組分的步驟以提供本文所定義的飼料或飼料組分。
[0056]所述被囊動物如本文所定義的那樣，優(yōu)選內(nèi)性亞目的海鞘，例如C1na屬的海鞘，尤其是玻璃海鞘。
[0057]在本發(fā)明的方法中，所述被囊動物優(yōu)選被種植在含有多個豎直元件的表面下的結(jié)構(gòu)體上，每個元件沿其長度方向具有多個基本水平的培植表面(例如板)，例如本文所描述的結(jié)構(gòu)體。優(yōu)選地，所述表面下的結(jié)構(gòu)體包括每個垂直元件至少5個水平培植表面，特別是至少10個水平培植表面。優(yōu)選地，所述表面下的結(jié)構(gòu)體包括至少10個垂直元件，特別是至少50、100、500或1000個垂直元件。
[0058]在用于制備飼料或飼料組分的優(yōu)選方法中，如上文所定義那樣種植所述被囊動物并從表面下的結(jié)構(gòu)體中采收所述被囊動物，而后加工成飼料或飼料組分?？梢栽诓墒蘸罅⒓醇庸に霰荒覄游?，或者可以加工之前預(yù)處理(例如干燥和/或冷凍)所述被囊動物以用于存儲。通常地，在一個批次中，采收并加工至少0.5噸(500kg)的被囊動物(干重)、特別是至少1、10、100或500噸的被囊動物(干重)。本發(fā)明的方法優(yōu)選在一個批次中提供至少1kg的飼料組分或至少50kg的飼料，特別是至少50、100、500或100kg的飼料組分或至少 100、200、1000 或 2000kg 的飼料。
[0059]在一個相關(guān)方面，本發(fā)明提供了一種飼料或飼料組分，其包含由如本文所述的方法可得到(例如得到)的被囊動物或被囊動物提取物。在一個實施方案中，所述飼料或飼料組分將以至少1kg(例如至少20kg或至少50kg)的量提供。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0060]現(xiàn)在將參照相應(yīng)附圖以下述非限制性的實施例形式更詳細(xì)地描述本發(fā)明，在所述附圖中:
[0061]圖1示出了來自于被囊動物養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)體中的培植板，其中被囊動物附著于下表面。
[0062]圖2示出了被囊動物的脂質(zhì)部分提取物的1H-NMR分析(圖2A)和亞麻籽油的1H-NMR 分析(圖 2B)。
[0063]圖3示出了被囊動物的脂質(zhì)部分提取物的GC分析(圖3A)和魚油的GC分析(圖3B)。

【具體實施方式】
[0064]實施例1一被囊動物的大規(guī)模養(yǎng)殖
[0065]生長
[0066]將如上文所述的不間斷結(jié)構(gòu)體的載有水平或豎直的培植板的豎直元件自然播種后，將被囊動物種植在挪威的卑爾根海岸邊的表面下的結(jié)構(gòu)體上。將所述結(jié)構(gòu)體布置在含有浮標(biāo)和重物的延繩(1ngline)系統(tǒng)上以使所述元件在水柱中保持垂直。這種類型的結(jié)構(gòu)體可以被部署在溫帶至亞溫帶富饒的沿海地區(qū)。在此實施例中，將包含培植板的15m長的豎直元件部署在挪威的羅加蘭郡(Rogaland County)克維特綏(KvitS0y )(在2_17m的深度處)、霍達(dá)蘭郡(Hordaland County)胡格盧(Huglo)/斯圖爾(Stord)(在5_20m的深度處)以及榮城(Rong)/厄于加倫(0ygaeden )(在4-l9m的深度處)。在五月部署所述結(jié)構(gòu)體并在采收前放置6個月，以使所述被囊動物在所述結(jié)構(gòu)體上建群、發(fā)育并生長。
[0067]采收
[0068]對從水中取出后的培植表面的目測檢查表明附著于所述結(jié)構(gòu)體的被囊動物主要是玻璃海鞘、Ascidia sp.和/或Clavellina sp.。圖1示出了含有附著于下表面的被囊動物的培植板的實例。通過刮擦移走所述被囊動物材料的20kg樣品，然后對所述樣品進(jìn)行加工。通過使用潛水員和/或吊車或從船上手動地用于小規(guī)模加工的材料采收。在表面下進(jìn)行采收以避免損失材料并降低能源消耗。
[0069]實施例2—被囊動物材料的加工
[0070]所述被囊動物材料以下文所示的方式進(jìn)行加工。
[0071]干燥
[0072]對20kg(濕重)的海鞘材料進(jìn)行連續(xù)兩輪螺桿擠壓(screwpress)、加熱至80°C,然后放入液壓實驗室壓機(jī)(HAFICO HP2)以從海鞘中除去水分。以2分鐘的離散步驟以遞增的壓力向所述材料施加來自液壓機(jī)的壓力。起始壓力為20bar，然后50bar，并且隨后是50至450bar的步驟。記錄整個實驗過程的含水量的降低，并且將值示于下表:
[0073]

【權(quán)利要求】
1.被囊動物或提供營養(yǎng)物的被囊動物提取物在生產(chǎn)用于非人類動物飼料或飼料組分中的用途。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用途，其中所述被囊動物提取物包含所述被囊動物的內(nèi)部部分或所述被囊動物的內(nèi)部部分的提取物。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或權(quán)利要求2所述的用途，其中所述被囊動物為內(nèi)性亞目的海鞘，例如C1na屬、Ascidia屬或小囊輪藻屬的海鞘。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3中的任一項所述的用途，其中所述動物飼料包含以重量計至少5 %的被囊動物蛋白質(zhì)，優(yōu)選以重量計至少10 %的被囊動物蛋白質(zhì)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4中的任一項所述的用途，其中所述動物飼料包含以重量計至少5%的被囊動物脂質(zhì)，特別是以重量計至少15%的被囊動物脂質(zhì)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-3中的任一項所述的用途，其中，在不含灰分的基礎(chǔ)上，所述被囊動物提取物包含以重量計至少40 %的被囊動物蛋白質(zhì)和/或以重量計至少I %的被囊動物脂質(zhì)。
7.用于生產(chǎn)魚飼料的根據(jù)權(quán)利要求1-6中的任一項所述的用途，所述魚飼料包含以重量計0-50%的魚粉、以重量計0-40%的魚油、以重量計0-20%的大豆蛋白質(zhì)粉、以重量計0-20%的麥麩、以重量計1-80%的所述被囊動物或被囊動物提取物和以重量計0-10%的植物油。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-6中的任一項所述的用途，其中所述動物飼料或飼料組分包含(例如基本組成為)被囊動物提取物。
9.根據(jù)權(quán)利要求7或權(quán)利要求8所述的用途，其中所述被囊動物提取物為部分或完全干燥的、灰分減少的、多糖減少的(例如纖維素減少的)、重金屬減少的和/或毒素減少的提取物，特別是干燥的、灰分減少的提取物。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-9中的任一項所述的用途，其中所述被囊動物提取物具有至少70%的干燥物含量。
11.根據(jù)權(quán)利要求8-10中的任一項所述的用途，其中所述被囊動物提取物為富含蛋白質(zhì)和/或富含脂質(zhì)的提取物。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的用途，其中所述被囊動物提取物包含以重量計至少50%的被囊動物蛋白質(zhì)，特別是以重量計至少90%的蛋白質(zhì)。
13.根據(jù)權(quán)利要求11或權(quán)利要求12所述的用途，其中所述被囊動物提取物包含以重量計至少30%的被囊動物脂質(zhì)，特別是以重量計至少70%的脂質(zhì)。
14.一種用于非人類動物的飼料或飼料組分，其包含(例如基本組成為)內(nèi)性亞目的海鞘的內(nèi)部部分或者所述海鞘的提供營養(yǎng)物的提取物。
15.根據(jù)權(quán)利要求14所述的動物飼料，其中常規(guī)飼料中的部分或全部蛋白質(zhì)組分和/或脂質(zhì)組分由所述被囊動物或被囊動物提取物替代。
16.根據(jù)權(quán)利要求15所述的動物飼料，其中所述飼料為魚飼料，所述魚飼料中的部分或全部(例如基本上全部)魚粉和/或植物蛋白質(zhì)成分由權(quán)利要求12所定義的富含蛋白質(zhì)的被囊動物提取物所替代，和/或其中部分或全部(例如基本上全部)魚油和/或植物油成分由權(quán)利要求13所定義的富含脂質(zhì)的被囊動物提取物所替代。
17.根據(jù)權(quán)利要求14-16中的任一項所述的動物飼料，所述動物飼料為干態(tài)制粒的、膨脹的和擠出的形式，或者所述動物飼料為粉末或粉狀物形式。
18.一種用于非人類動物的飼料或飼料組分，其包含(例如基本組成為)被囊動物或提供營養(yǎng)物的被囊動物提取物與魚粉、魚油和/或大豆蛋白質(zhì)粉的混合物，其中所述被囊動物為內(nèi)性亞目的海鞘。
19.一種飼養(yǎng)非人類動物的方法，其包含將權(quán)利要求1-18中的任一項所定義的飼料喂給所述動物。
20.一種用于制備權(quán)利要求14-18中的任一項所定義的用于非人類動物的飼料或飼料組分的方法，其包含將被囊動物或被囊動物提取物與一種或多種常規(guī)飼料成分混合。
21.一種用于制備非人類動物飼料或飼料組分的方法，其包含獲得被囊動物的富含蛋白質(zhì)的部分(例如基本上由被囊動物蛋白質(zhì)組成的部分)的步驟和/或獲得被囊動物的富含脂質(zhì)的部分(例如基本上由被囊動物脂質(zhì)組成的部分)的步驟以及任選地混合兩個所述部分的步驟。
22.根據(jù)權(quán)利要求20或權(quán)利要求21所述的方法，其進(jìn)一步包含對所述混合物進(jìn)行擠出、造粒和/或化脂，以提供可口服的組合物。
23.根據(jù)權(quán)利要求20-22中的任一項所述的方法，其中，將所述被囊動物種植在表面下的結(jié)構(gòu)體上，所述結(jié)構(gòu)體包含多個豎直元件，每個元件沿它的長度方向具有多個基本水平的培植表面。
24.根據(jù)權(quán)利要求23所述的方法，其中，在將所述被囊動物加工成所述飼料或飼料組分之前，將所述被囊動物種植在所述表面下的結(jié)構(gòu)體上并從所述結(jié)構(gòu)體采收所述被囊動物。
25.根據(jù)權(quán)利要求24所述的方法，其中所述被囊動物在采收后被立即加工，或其中在將所述被囊動物加工成所述飼料或飼料組分之前，對所述被囊動物進(jìn)行預(yù)處理(例如干燥和/或冷凍)并存儲。
26.根據(jù)權(quán)利要求23-25中的任一項所述的方法，其中所述表面下的結(jié)構(gòu)體包含至少100個、特別是至少1000個培植表面。
27.根據(jù)權(quán)利要求20-26中的任一項所述的方法，其中至少500kg的被囊動物(干重)被采收并被加工。
28.根據(jù)權(quán)利要求20-27中的任一項所述的方法，所述方法提供了至少1kg的飼料組分或至少50kg的飼料。
29.—種飼料或飼料組分，其包含通過權(quán)利要求20-28中的任一項所要求保護(hù)的方法可得到(例如得到)的被囊動物或被囊動物提取物。
【文檔編號】A23K1/16GK104185425SQ201280065501
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2012年12月17日 優(yōu)先權(quán)日:2011年12月16日
【發(fā)明者】C·特勒德松, E·湯普森, J-M·布凱, T·馬格內(nèi)森, C·尚德, 李杰兵 申請人:卑爾根技術(shù)交易股份公司