專利名稱：一種青花菜的栽培方法
技術領域：
本發明涉及一種蔬菜栽培技術，特別地涉及一種青花菜的栽培方法。
背景技術：
青花菜又名西蘭花、綠菜花、莖椰菜、綠花菜，為十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種。植株高大,生長20余片葉子后抽出花莖，頂端生緊密群集成花球狀的群生花蕾，花蕾青綠色，故稱青花菜。其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾，營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。
青花菜生產中多采用先育苗后移栽定植的栽培方法。但是青花菜的幼苗為直根系，須根較少，不利于根部對營養物質和水分的吸收，移栽定植后生長緩慢，不耐水澇及根部病害，產量也不高。當使用青花菜的種子進行種植時，雖然成活率很高，但是苗齡期較長， 如果能夠通過對青花菜種子進行處理后達到縮短其苗齡期的目的，則能進一步提高青花菜種子的可用性。發明內容
本發明提供了一種青花菜的栽培方法，該方法包括對種子的預處理及播種，育苗， 定植，田間管理這幾部分，該方法能夠縮短青花菜的育苗期，使其較早地定植，從而使得整個栽培過程縮短。該方法包括以下步驟
(I)對種子進行處理，選擇排灌方便、地勢高、土質疏松的地塊，施入足量的有機肥，平整成高畦，在十二月中下旬將處理過的種子播入畦中，畝播散量22 24千克，播散之后覆蓋I厘米厚的細土，并且噴70%的甲基托布津700倍液防治苗床病害；
(2)育苗，利用塑料薄膜將育苗溫度控制在10攝氏度及以上，等幼苗長出5 6片真葉時進行分苗，行株距12厘米X 15厘米，等到幼苗長出8 9片真葉時進行定植；
(3)定植，在定植前平整土地，施足基肥，每畝中施加農家肥2000 2200千克，氮、 磷、鉀復合肥30千克，施肥后深翻，做深溝高窄畦，周圍開排水溝，選擇晴天的午后或傍晚進行定植，定植后澆足水確保其存活，定植時行株距55厘米X 55厘米；
(4)田間管理，青花菜喜肥，在定植后13 15天施一次肥，每畝施加農家肥500 700千克，當植株長出14 16片葉時施一次肥，每畝施加復合肥35千克，花球即將膨大時施一次肥，每畝施加復合肥20千克,主花球米收后施一次肥,每畝施復合肥10千克,每10 天噴灑一次O. 2%的硼砂水溶液；
(5)病蟲害的防治，利用70%的甲基托布津700倍液防治霜霉病和軟腐病，用20% 殺敵保2500倍液和50%撲雷靈3000倍液防治菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲，育苗期以防病為主， 大田管理時以防蟲為主。
其中步驟(I)中所述的對種子進行處理的具體方法如下
(I)取成熟的青花菜種子洗凈并晾干；
(2)將步驟I中得到的青花菜種子加熱至40±2攝氏度，加熱時間為8 10小時；
(3)將步驟2中加熱過的青花菜種子放入營養液中浸泡I I. 5小時，營養液的溫度不低于25攝氏度，不高于30攝氏度；
(4)將步驟3中的種子從營養液中取出后攤晾，將種子晾至相互不粘連時，即可進行播種。
在種子處理中，步驟(2)中所述的加熱方法可以選擇沙浴，電加熱，微波加熱等方式。只要能保證安全平穩地將溫度控制在40攝氏度左右，又能將溫度均勻地傳遞到青花菜種子即可。
在種子處理中，步驟(3)中所述的營養液的配方如下高錳酸鉀I I. lg/L，磷酸二氫鉀 2 3g/L，硝酸銨 I. 5 I. 8g/L，鑰酸鈉 20 25mg/L,硼砂(Na2B4O5 (OH) 4· 8H20)40 55mg/L, BA 10 15mg/L, NAA 8 10mg/L。
本發明提供的青花菜的栽培方法通過對青花菜種子的前期處理，使青花菜的成苗期時間縮短，通常青花菜的成苗期為30天左右，而按照本發明的栽培方法種植，成苗期僅需20天左右,一方面由于育苗期菜農所要耗費的人力要遠大于大田管理時耗費的人力，這樣就可以節省人力成本，另一方面也縮短了整個栽培周期，從而達到使青花菜提前上市的效果，使菜農在市場競爭上占據優勢。因此本發明提供的青花菜的栽培方法在實際生產中具有一定的市場價值。
具體實施方式
實施例I
按以下方法栽培青花菜
(I)選用上海農科院培育的上海I號早熟青花菜種子，對種子進行處理，選擇排灌方便、地勢高、土質疏松的地塊，施入足量的有機肥，平整成高畦，在十二月中下旬將處理過的種子播入畦中，畝播散量24千克，播散之后覆蓋I厘米厚的細土，并且噴70%的甲基托布津700倍液防治苗床病害；
(2)育苗，利用塑料薄膜將育苗溫度控制在10攝氏度及以上，等幼苗長出5 6片真葉時進行分苗，行株距12厘米X 15厘米，等到幼苗長出8 9片真葉時進行定植；
(3)定植，在定植前平整土地，施足基肥，每畝中施加農家肥2000千克，氮、磷、鉀復合肥30千克，施肥后深翻，做深溝高窄畦，周圍開排水溝，選擇晴天的午后或傍晚進行定植，定植后澆足水確保其存活，定植時行株距55厘米X 55厘米；
(4)田間管理，青花菜喜肥，在定植后13 15天施一次肥，每畝施加農家肥500千克，當植株長出14 16片葉時施一次肥,每畝施加復合肥35千克,花球即將膨大時施一次肥，每畝施加復合肥20千克，主花球采收后施一次肥，每畝施復合肥10千克，每10天噴灑一次O. 2%的硼砂水溶液；
(5)病蟲害的防治，利用70%的甲基托布津700倍液防治霜霉病和軟腐病，用20% 殺敵保2500倍液和50%撲雷靈3000倍液防治菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲，育苗期以防病為主， 大田管理時以防蟲為主。
其中對種子的處理按以下步驟進行
(I)取成熟的青花菜種子洗凈并晾干；
(2)將步驟(I)中得到的青花菜種子利用保溫電熱毯加熱至40攝氏度，加熱時間為8小時；
(3)將步驟(2)中加熱過的青花菜種子放入配方為高錳酸鉀I. lg/L，磷酸二氫鉀 3g/L，硝酸銨 L 8g/L，鑰酸鈉 25mg/L，硼砂(Na2B4O5 (OH)4. 8H20) 55mg/L, BA 15mg/L, NAA 10mg/L的營養液中，浸泡I. 5小時，營養液的溫度保持在26攝氏度；
(4)將步驟(3)中的種子從營養液中取出后攤晾，將種子晾至相互不粘連時，即可進行播種。
栽培結果如下育苗時間為20天，從播種到初收約80天左右，畝產590公斤。
實施例2
按以下方法栽培青花菜
(I)選用上海農科院培育的上海I號早熟青花菜種子，對種子進行處理，選擇排灌方便、地勢高、土質疏松的地塊，施入足量的有機肥，平整成高畦，在十二月中下旬將處理過的種子播入畦中，畝播散量24千克，播散之后覆蓋I厘米厚的細土，并且噴70%的甲基托布津700倍液防治苗床病害；
(2)育苗，利用塑料薄膜將育苗溫度控制在10攝氏度及以上，等幼苗長出5 6片真葉時進行分苗，行株距12厘米X 15厘米，等到幼苗長出8 9片真葉時進行定植；
(3)定植，在定植前平整土地，施足基肥，每畝中施加農家肥2200千克，氮、磷、鉀復合肥30千克，施肥后深翻，做深溝高窄畦，周圍開排水溝，選擇晴天的午后或傍晚進行定植，定植后澆足水確保其存活，定植時行株距55厘米X 55厘米；
(4)田間管理，青花菜喜肥，在定植后13 15天施一次肥，每畝施加農家肥600千克，當植株長出14 16片葉時施一次肥,每畝施加復合肥35千克,花球即將膨大時施一次肥，每畝施加復合肥20千克，主花球采收后施一次肥，每畝施復合肥10千克，每10天噴灑一次O. 2%的硼砂水溶液；
(5)病蟲害的防治，利用70%的甲基托布津700倍液防治霜霉病和軟腐病，用20% 殺敵保2500倍液和50%撲雷靈3000倍液防治菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲，育苗期以防病為主， 大田管理時以防蟲為主。
其中對種子的處理按以下步驟進行
(I)取成熟的青花菜種子洗凈并晾干；
(2)將步驟(I)中得到的青花菜種子利用保溫電熱毯加熱至40攝氏度，加熱時間為8小時；
(3)將步驟(2)中加熱過的青花菜種子放入配方為高錳酸鉀I. 05g/L，磷酸二氫鉀 2. 5g/L，硝酸銨 I. 6g/L，鑰酸鈉 22mg/L，硼砂(Na2B4O5 (OH)4. 8H20)48mg/L,BA 12mg/L,NAA 9mg/L的營養液中，浸泡I. 2小時，營養液的溫度保持在26攝氏度；
(4)將步驟(3)中的種子從營養液中取出后攤晾，將種子晾至相互不粘連時，即可進行播種。
栽培結果如下育苗時間為19天，從播種到初收約78天左右，畝產560公斤。
實施例3
按以下方法栽培青花菜
(I)選用綠芳臺灣的中熟品種的青花菜種子，對種子進行處理，選擇排灌方便、地勢高、土質疏松的地塊，施入足量的有機肥，平整成高畦，在十二月中下旬將處理過的種子播入畦中，畝播散量24千克，播散之后覆蓋I厘米厚的細土，并且噴70%的甲基托布津700 倍液防治苗床病害；
(2)育苗，利用塑料薄膜將育苗溫度控制在10攝氏度及以上，等幼苗長出5 6片真葉時進行分苗，行株距12厘米X 15厘米，等到幼苗長出8 9片真葉時進行定植；
(3)定植，在定植前平整土地，施足基肥，每畝中施加農家肥2200千克，氮、磷、鉀復合肥30千克，施肥后深翻，做深溝高窄畦，周圍開排水溝，選擇晴天的午后或傍晚進行定植，定植后澆足水確保其存活，定植時行株距55厘米X 55厘米；
(4)田間管理，青花菜喜肥，在定植后13 15天施一次肥，每畝施加農家肥600千克，當植株長出14 16片葉時施一次肥,每畝施加復合肥35千克,花球即將膨大時施一次肥，每畝施加復合肥20千克，主花球采收后施一次肥，每畝施復合肥10千克，每10天噴灑一次O. 2%的硼砂水溶液；
(5)病蟲害的防治，利用70%的甲基托布津700倍液防治霜霉病和軟腐病，用20% 殺敵保2500倍液和50%撲雷靈3000倍液防治菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲，育苗期以防病為主， 大田管理時以防蟲為主。
其中對種子的處理按以下步驟進行
(I)取成熟的青花菜種子洗凈并晾干；
(2)將步驟(I)中得到的青花菜種子利用保溫電熱毯加熱至40攝氏度，加熱時間為8小時；
(3)將步驟(2)中加熱過的青花菜種子放入配方為高錳酸鉀lg/L，磷酸二氫鉀 2g/L，硝酸銨 I. 5g/L，鑰酸鈉 20mg/L，硼砂(Na2B4O5 (OH)4. 8H20) 40mg/L, BA 10mg/L, NAA 8mg/L的營養液中，浸泡I. 2小時，營養液的溫度保持在26攝氏度；
(4)將步驟(3)中的種子從營養液中取出后攤晾，將種子晾至相互不粘連時，即可進行播種。
栽培結果如下育苗時間為22天，從播種到初收約93天左右，畝產620公斤。
本領域技術人員可以根據本發明公開的內容和所掌握的本領域技術對本發明內容作出替換或變型，但是這些替換或變型都不應視為脫離本發明構思的，這些替換或變型均在本發明要求保護的權利范圍內。
權利要求
1.一種青花菜的栽培方法，該方法包括以下步驟 (1)對種子進行處理，選擇排灌方便、地勢高、土質疏松的地塊，施入足量的有機肥，平整成高畦，在十二月中下旬將處理過的種子播入畦中，畝播散量22 24千克，播散之后覆蓋I厘米厚的細土，并且噴70%的甲基托布津700倍液防治苗床病害； (2)育苗，利用塑料薄膜將育苗溫度控制在10攝氏度及以上，等幼苗長出5 6片真葉時進行分苗，行株距12厘米X 15厘米，等到幼苗長出8 9片真葉時進行定植； (3)定植，在定植前平整土地，施足基肥，每畝中施加農家肥2000 2200千克，氮、磷、鉀復合肥30千克，施肥后深翻，做深溝高窄畦，周圍開排水溝，選擇睛天的午后或傍晚進行定植，定植后澆足水確保其存活，定植時行株距55厘米X 55厘米； (4)田間管理，青花菜喜肥，在定植后13 15天施一次肥，每畝施加農家肥500 700千克，當植株長出14 16片葉時施一次肥,姆畝施加復合肥35千克,花球即將膨大時施ー次肥，每畝施加復合肥20千克，主花球采收后施一次肥，每畝施復合肥10千克，每10天噴灑一次O. 2%的硼砂水溶液； (5)病蟲害的防治，利用70%的甲基托布津700倍液防治霜霉病和軟腐病，用20%殺敵保2500倍液和50%撲雷靈3000倍液防治菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲，育苗期以防病為主，大田管理時以防蟲為主。
2.權利要求I中所述的青花菜的栽培方法，其特征在于其中步驟(I)中所述的對種子進行處理的具體方法如下 (1)取成熟的青花菜種子洗凈并晾干； (2)將步驟I中得到的青花菜種子加熱至40±2攝氏度，加熱時間為8 10小時； (3)將步驟2中加熱過的青花菜種子放入營養液中浸泡I I.5小時，營養液的溫度不低于25攝氏度，不高于30攝氏度； (4)將步驟3中的種子從營養液中取出后攤晾，將種子晾至相互不粘連吋，即可進行播種。
3.權利要求2中所述的青花菜的栽培方法，其特征在于在種子處理中，步驟(2)中所述的加熱方法可以選擇沙浴，電加熱，微波加熱等方式，只要能保證安全平穩地將溫度控制在40攝氏度左右，又能將溫度均勻地傳遞到青花菜種子即可。
4.權利要求2中所述的青花菜的栽培方法，其特征在于在種子處理中，步驟(3)中所述的營養液的配方如下高猛酸鉀I I. lg/L,磷酸ニ氫鉀2 3g/L,硝酸銨I. 5 I. 8g/L,鑰酸鈉 20 25mg/L,硼砂(Na2B4O5 (OH)4. 8H20) 40 55mg/L, BAlO 15mg/L, NAA 8 IOmg/し
全文摘要
本發明提供了一種青花菜的栽培方法，該方法包括對種子的預處理及播種，育苗，定植，田間管理這幾部分，該方法能夠縮短青花菜的育苗期，使其較早地定植，從而使得整個栽培過程縮短。
文檔編號A01G1/00GK102972166SQ20121043641
公開日2013年3月20日 申請日期2012年11月5日 優先權日2012年11月5日
發明者彭江晨 申請人:溧陽市天目湖保健品有限公司