專利名稱：一種溫室蘑菇培育方法
技術領域：
本發明涉及一種溫室蘑菇培育方法，屬于種植技術領域。
背景技術：
傳統的蘑菇栽培方式采用消毒藥品和殺菌劑，維護保養復雜，操作繁瑣，生產周期長，成本高，且受季節的限制，同時對環境和人體造成很大的傷害。為了避免對環境的污染，有時也采用牛糞進行蘑菇栽培，但是由于養牛專業戶并不多，原料來源少、價格高，無法形成蘑菇規模化生產,且生產成本高。
發明內容
針對上述現有技術存在的技術問題，本發明提供了一種溫室蘑菇培育方法，不使用消毒劑和殺蟲劑，減少對人體的傷害，保護環境，操作方法簡單，生產周期短，成本低，不受季節限制，同時本發明用豬糞代替牛糞作為原料，原料來源廣，價格低，有利于養豬業的污染物減量化和資源再利用。本發明為實現上述目的，通過以下技術方案實現本溫室蘑菇培育方法，包括以下步驟I)配料按重量百分比，作物秸桿54—60%，豬糞35-40%，尿素0. 5-1. 5%，過磷酸鈣
0.5-1. 5%，石膏粉 0. 5-1. 5%，石灰 0. 5-1. 5% ；2 )預濕將秸桿和豬糞預濕，含水量在50%—62%之間；3)混合將預濕后的秸桿和豬糞與尿素、多磷酸鈣、石膏粉和石灰均勻混合；4)升溫將均勻混合后的配料裝入到保溫盒中，放入保溫爐內升溫；5)悶料料溫度達到90-95°C時，停止加熱，悶12—24小時；6 )降溫將保溫盒放入水池中降溫；7)當溫度降至27--30°C時，將無棉蓋體換為出菇環或用舊打包帶自制的直徑5-6cm的環，用皮筋或廢舊自行車內胎剪成的皮圈固定出菇環，然后在開放條件下接種；8 )將步驟(7 )接種后的菌袋按常規方法進行發菌培養，18-22天菌絲陸續在袋內長滿后，進行室內栽培；9)步驟(8)長滿菌絲的菌袋脫去，將菌塊整體擺在室內床架上，菌塊上覆土 4-5厘米，一次完成，覆土上面蓋塑料薄膜保濕，10-37°C下，6-8天后，當發現菌絲在覆土層中萌發離土表面還有I. 1-1. 5厘米時，立即進行通風，使表土干燥，兩天后噴出菇水，長出蘑菇。本發明的有益效果是該方法從菌種生產到蘑菇收獲，克服了傳統方法中采用消毒藥品和殺菌劑而造成的環境污染及產品的污染等，是一種原生態綠色食品生產方法。本發明利用豬糞渣代替牛糞進行蘑菇栽培，解決了蘑菇的規模化生產原料來源問題并降低蘑菇生產成本，縮短生產周期，有利于食用菌行業的可持續發展，提高食用菌的生產效益，另一方面實現豬糞渣的資源化利用，提高豬糞渣的利用價值，減少了養豬業污染物的排放，有利于養豬業的污染物減量化和資源再利用，對循環經濟發展具有重大的意義。
具體實施例方式下面對本發明作進一步說明。
實施例I本溫室蘑菇培育方法，包括以下步驟I)配料按重量百分比，作物秸桿58%，豬糞36%，尿素I. 5%，過磷酸鈣I. 5%，石膏粉 I. 5%，石灰 I. 5% ； 2)預濕將秸桿和豬糞預濕，含水量在62% ；3)混合將預濕后的秸桿和豬糞與尿素、多磷酸鈣、石膏粉和石灰均勻混合；4)升溫將均勻混合后的配料裝入到保溫盒中，放入保溫爐內升溫；5)悶料料溫度達到95°C時，停止加熱，悶24小時；6 )降溫將保溫盒放入水池中降溫；7)當溫度降至30°C時，將無棉蓋體換為出菇環或用舊打包帶自制的直徑6cm的環，用皮筋或廢舊自行車內胎剪成的皮圈固定出菇環，然后在開放條件下接種；8 )將步驟(7 )接種后的菌袋按常規方法進行發菌培養，22天菌絲陸續在袋內長滿后，進行室內栽培；9)步驟(8)長滿菌絲的菌袋脫去，將菌塊整體擺在室內床架上，菌塊上覆土 5厘米，一次完成，覆土上面蓋塑料薄膜保濕，37°C下，8天后，當發現菌絲在覆土層中萌發離土表面還有I. I厘米時，立即進行通風，使表土干燥，兩天后噴出菇水，長出蘑菇。實施例2本溫室蘑菇培育方法，包括以下步驟I)配料按重量百分比，作物秸桿60%，豬糞35%，尿素I. 5%，過磷酸鈣1%，石膏粉1%，石灰 I. 5% ；2 )預濕將秸桿和豬糞預濕，含水量在56%之間；3)混合將預濕后的秸桿和豬糞與尿素、多磷酸鈣、石膏粉和石灰均勻混合；4)升溫將均勻混合后的配料裝入到保溫盒中，放入保溫爐內升溫；5)悶料料溫度達到92. 5°C時，停止加熱，悶18小時；6 )降溫將保溫盒放入水池中降溫；7)當溫度降至28°C時，將無棉蓋體換為出菇環或用舊打包帶自制的直徑5. 5cm的環，用皮筋或廢舊自行車內胎剪成的皮圈固定出菇環，然后在開放條件下接種；8 )將步驟(7 )接種后的菌袋按常規方法進行發菌培養，20天菌絲陸續在袋內長滿后，進行室內栽培；9)步驟(8)長滿菌絲的菌袋脫去，將菌塊整體擺在室內床架上，菌塊上覆土 4. 5厘米，一次完成，覆土上面蓋塑料薄膜保濕，25°C下，7天后，當發現菌絲在覆土層中萌發離土表面還有I. 25厘米時，立即進行通風，使表土干燥，兩天后噴出菇水，長出蘑菇。實施例3本溫室蘑菇培育方法，包括以下步驟I)配料按重量百分比，作物秸桿54%，豬糞40%，尿素I. 5%，過磷酸鈣I. 5%，石膏粉 I. 5%，石灰 I. 5% ； 2 )預濕將秸桿和豬糞預濕，含水量在50%之間；3)混合將預濕后的秸桿和豬糞與尿素、多磷酸鈣、石膏粉和石灰均勻混合；4)升溫將均勻混合后的配料裝入到保溫箱中，放入保溫爐內升溫；5)悶料料溫度達到90°C時，停止加熱，悶12小時；6 )降溫將料放入水池中降溫；7)當溫度降至27°C時，將無棉蓋體換為出菇環或用舊打包帶自制的直徑5cm的環，用皮筋或廢舊自行車內胎剪成的皮圈固定出菇環，然后在開放條件下接種；
8 )將步驟(7 )接種后的菌袋按常規方法進行發菌培養，18天菌絲陸續在袋內長滿后，進行室內栽培；9)將步驟(8)長滿菌絲的菌袋脫去，將菌塊整體擺在室內床架上，菌塊上覆土 4厘米，一次完成，覆土上面蓋塑料薄膜保濕，10°c下，6天后，當發現菌絲在覆土層中萌發離土表面還有I. 5厘米時，立即進行通風，使表土干燥，兩天后噴出菇水，長出蘑菇。
權利要求
1.一種溫室蘑菇培育方法，其特征在于，包括以下步驟 1)配料按重量百分比，作物秸桿54—60%，豬糞35-40%，尿素0.5-1. 5%，過磷酸鈣0.5-1. 5%，石膏粉 0. 5-1. 5%，石灰 0. 5-1. 5% ； 2)預濕將秸桿和豬糞預濕，含水量在50%—62%之間； 3)混合將預濕后的秸桿和豬糞與尿素、多磷酸鈣、石膏粉和石灰均勻混合； 4)升溫將均勻混合后的配料裝入到保溫盒中，放入保溫爐內升溫； 5)悶料料溫度達到90—95°C時，停止加熱，悶12—24小時； 6)降溫將保溫盒放入水池中降溫； 7)當溫度降至27—30°C時，將無棉蓋體換為出菇環或用舊打包帶自制的直徑5-6cm的環，用皮筋或廢舊自行車內胎剪成的皮圈固定出菇環，然后在開放條件下接種； 8)將步驟(7 )接種后的菌袋按常規方法進行發菌培養，18-22天菌絲陸續在袋內長滿后，進行室內栽培； 9)步驟(8)長滿菌絲的菌袋脫去，將菌塊整體擺在室內床架上，菌塊上覆土 4-5厘米，一次完成，覆土上面蓋塑料薄膜保濕，10-37°C下，6-8天后，當發現菌絲在覆土層中萌發離土表面還有I. 1-1. 5厘米時，立即進行通風，使表土干燥，兩天后噴出菇水，長出蘑菇。
全文摘要
本發明公開了一種溫室蘑菇培育方法，屬于種植技術領域，包括以下步驟配料--預濕--混合--升溫--悶料--降溫--接種--室內栽培--通風，使表土干燥，兩天后噴出菇水，長出蘑菇。有益效果是該方法從菌種生產到蘑菇收獲，克服了傳統方法中采用消毒藥品和殺菌劑而造成的環境污染及產品的污染等，是一種原生態綠色食品生產方法。本發明利用豬糞渣代替牛糞進行蘑菇栽培，解決了蘑菇的規模化生產原料來源問題并降低蘑菇生產成本，縮短生產周期，有利于食用菌行業的可持續發展，溫室栽培，不受季節限制。
文檔編號A01G1/04GK102742455SQ201210200459
公開日2012年10月24日 申請日期2012年6月15日 優先權日2012年6月15日
發明者王軍 申請人:江蘇綠茵生物科技有限公司