專利名稱:一種提高肉雞腳脛著色的飼料的制作方法
技術領域:
本發明涉及動物飼料領域,具體涉及一種提高肉雞腳脛著色的飼料。
背景技術:
隨著生活水平的提高,人們對禽產品色澤的要求不斷提高。目前我國市場上對禽產品的著色,除了要求肉禽皮膚和蛋禽蛋黃有良好的色澤外,對“脫溫雞”腳脛的色澤也提出了要求。“脫溫雞”是指將孵化出來的0日齡肉小雞飼養到10 —15日齡出售的雛雞。在我國廣東、廣西和四川市場上對“脫溫雞”的腳脛著色要求較高,一般要求達到RYCF (羅氏比色扇)12 —13 (其中四川要求更高,要達到RYCF13-14),因此必須努力迎合市場需求,提高脫溫雞腳脛的著色,達到市場需要的“金黃色澤”。蛋黃和肉雞皮膚和腳脛的著色來源于其采食飼料原料(玉米、玉米蛋白粉、苜蓿草粉等)中的葉黃素。飼料生產者緊靠飼料原料中存在的天然葉黃素提供禽產品著色,已不能滿足市場的需要。目前為了提高肉雞的腳脛著色效果,往往是在脫溫雞飼料中加入黃色素和紅色素,黃色素以天然提取物種類較多,如金盞花、萬壽菊等。加紅色素往往是為了提現出黃中透出橙色,即“金黃色”。紅色素以加麗素紅使用最為普遍,其成分為角黃素,也有人工合成的產品如以斑蝥黃質為主要成分的“九州紅”。以上是脫溫雞腳脛著色的兩個重要的組成成分,但色素的著色效果與大配方的原料的組成是緊密相關的,配方組成不同即使添加同等量的色素脫溫雞的著色效果也不同。
發明內容
鑒于上述不足之處,本發明提供了一種提高肉雞腳脛著色的飼料,以期能達到喂養成本少,著色效果好的的目的。為了達到上述目的,本發明經過大量試驗,采用了以下四種配方進行試驗選擇,最終來確定本發明配方的技術方案。1設計配方
表1 四種脫溫雞著色飼料配方
權利要求
1. 一種提高肉雞腳脛著色的飼料,其特征在于按質量百分比計,該著色飼料由以下組分組成蛋白質含量為7. 8%的玉米52. 97%,蛋白質含量為43%的豆粕23. 45%,蛋白質含量為13. 6%的次粉8%,膨化大豆6%,蛋白質含量為60%的玉米蛋白粉5. 3%,磷酸氫鈣 1. 75%,碳酸鈣0. 85%,食鹽0. 31%,賴氨酸含量為65%的L-賴氨酸硫酸鹽0. 32%,蛋氨酸 0. 15%,50%氯化膽堿0. 12%,小蘇打0. 05%,加麗素紅0. 09%,金菊黃0. 10%,含硫酸粘桿菌素為10%的硫酸抗敵素0. 01%,肉禽多維0. 04%,預混料502 :0. 50%,復合酶0. 02%。
全文摘要
一種提高肉雞腳脛著色的飼料,該著色飼料由以下組分組成蛋白質含量為7.8%的玉米52.97%,蛋白質含量為43%的豆粕23.45%,蛋白質含量為13.6%的次粉8%,膨化大豆6%,蛋白質含量為60%的玉米蛋白粉5.3%,磷酸氫鈣1.75%,碳酸鈣0.85%,食鹽0.31%,賴氨酸含量為65%的L-賴氨酸硫酸鹽0.32%,蛋氨酸0.15%,50%氯化膽堿0.12%,小蘇打0.05%,加麗素紅0.09%,金菊黃0.10%,含硫酸粘桿菌素為10%的硫酸抗敵素0.01%,肉禽多維0.04%,預混料5020.50%,復合酶0.02%。本發明成本低,著色效果好。
文檔編號A23K1/18GK102366022SQ20111027348
公開日2012年3月7日 申請日期2011年9月15日 優先權日2011年9月15日
發明者伍建強 申請人:成都三旺農牧股份有限公司