專利名稱：幼齡動物發(fā)酵飼料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于畜禽飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及畜禽幼齡動物發(fā)酵飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
我國是世界畜產(chǎn)品生產(chǎn)大國，由于我國畜產(chǎn)品價格平均較世界市場三分之一，給我國畜牧業(yè)帶來無限商機(jī)，但是畜產(chǎn)品的質(zhì)量，特別是畜產(chǎn)品藥物殘留和污染將形成難以逾越的技術(shù)性貿(mào)易壁壘，成為制約我國畜產(chǎn)品出口的最大障礙。據(jù)預(yù)測世界畜禽的生產(chǎn)在今后20年內(nèi)將分別增長2. 5%和3%，同時，人們對健康、 安全、環(huán)保的要求迫使飼料工業(yè)必須尋求全新的發(fā)展道路。目前，我國的規(guī)模養(yǎng)殖模式逐漸擴(kuò)大，幼齡動物的養(yǎng)殖和培育成為關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，如果在幼齡階段出現(xiàn)問題，將影響整體養(yǎng)殖效益的二分之一。幼齡動物的消化系統(tǒng)、尚未發(fā)育健全，但在現(xiàn)有技術(shù)中，飼喂幼齡動物的通常為專用飼料，少數(shù)有幼齡動物奶粉。在幼齡動物專用飼料中因蛋白質(zhì)和粗纖維的含量過高，所以經(jīng)常導(dǎo)致幼齡動物胃腸機(jī)能紊亂，致病性菌、大腸桿菌大量繁殖，使養(yǎng)殖戶傷亡慘重。即使飼喂幼齡動物奶粉，由于沒有添加微生物制劑，對幼齡動物的抗病性也沒有明顯的改善。所以，研究開發(fā)能促進(jìn)消化吸收和增強(qiáng)抗病能力的畜禽幼齡動物的食品，對提高畜禽幼齡動物的抗體性和成活率，減少對幼齡動物的藥物使用量，提高畜禽產(chǎn)品的安全性， 降低養(yǎng)殖對環(huán)境的污染都將有十分重要的意義。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種幼齡動物發(fā)酵飼料，可促進(jìn)幼齡動物的消化吸收，提高幼齡動物的抗病能力。本發(fā)明的另一目的是提供該幼齡動物發(fā)酵飼料制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案是一種幼齡動物發(fā)酵飼料，由下列重量份的組分為原料玉米650 - 750份，大豆180 — 230份，去殼葵花籽30 — 40份，白糖45 — 50份，鮮牛奶90 — 100份，賴氨酸13 - 15份，蛋氨酸2. 5 — 3份，維生素A 1. 8 — 2份，維生素D3 1.8-2 份，復(fù)合維生素B 4. 6 — 5份，經(jīng)微生物發(fā)酵制成。本發(fā)明幼齡動物發(fā)酵飼料的制作方法如下
1)制備主原料稱取玉米650- 750份，大豆180 — 230份，去殼葵花籽30 — 40份， 浸泡3 — 4小時，先蒸煮，再炒熟，磨成面粉狀待用；
2)繁殖益生菌按重量份取水170- 200份、硫酸銅0. 28-0. 30份、硫酸亞鐵0. 5-0. 53 份、硫酸鋅0. 28-0. 30份，硫酸錳0. 10-0. 12份、紅糖0. 26-0. 30份攪拌均勻，將每毫升含活菌數(shù)100億-120億的乳酸菌、酵母菌、雙歧桿菌、芽孢桿菌和沼澤紅假單細(xì)胞菌各10毫升接種到上述培養(yǎng)液中，攪拌均勻，在38 - 42°C條件下培養(yǎng)40 - 48小時，取出待用；
3)制備液體預(yù)混料取白糖45— 50份、鮮牛奶90 - 100份、賴氨酸13 — 15份、蛋氨酸2.5 — 3份、維生素A 1.8 — 2份、維生素D3 1. 8 — 2份、復(fù)合維生素B 4.6 — 5份，與 2)繁殖的益生菌液體攪拌均勻待用；
4)將3)制備的液體預(yù)混料噴撒到1)制備的粉狀主原料上，攪拌均勻，常溫下室內(nèi)晾干或在39 — 41°C烘干，磨成面粉狀即為成品。本發(fā)明幼齡動物發(fā)酵飼料通過多種有益菌的協(xié)調(diào)作用，不僅食口性好，而且具有增強(qiáng)機(jī)體免疫，促進(jìn)消化吸收，預(yù)防各種胃腸道疾病的功效。本發(fā)明產(chǎn)品飼喂幼齡畜禽用藥次數(shù)少、生長快、成活率高，經(jīng)濟(jì)效益高，環(huán)境污染低。用本發(fā)明的幼齡動物發(fā)酵飼料飼喂幼齡小豬，小雞，與常規(guī)幼齡動物專用飼料作對照試驗(yàn)比較結(jié)果如下
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1
稱取玉米65公斤，大豆20公斤，去殼葵花籽3. 5公斤，用水將它們浸泡3小時后蒸煮熟，然后用炒鍋炒熟，再磨成面粉狀主料待用。取水17公斤、硫酸銅30克、硫酸亞鐵50克、 硫酸鋅觀克，硫酸錳10克、紅糖30克，混合攪拌均勻后，將每毫升含活菌數(shù)各100億的乳酸菌、酵母菌、雙歧桿菌、芽孢桿菌和沼澤紅假單細(xì)胞菌各10毫升接種到上述培養(yǎng)液中，攪拌均勻后在38°C的條件下，培養(yǎng)48小時后，然后與白糖4. 5公斤、鮮牛奶10公斤、賴氨酸1. 3 公斤、蛋氨酸300克、維生素A 180克、維生素D3 200克、復(fù)合維生素B 460克攪拌均勻，制成液體預(yù)混料，將該液體預(yù)混料噴撒到制備好的粉狀主料上，攪拌均勻后，在常溫下室內(nèi)晾干或在39 V條件下烘干，再磨成面粉狀即為成品。實(shí)施例2
稱取玉米70公斤，大豆23公斤，去殼葵花籽3公斤，用水將它們浸泡4小時后蒸煮熟， 然后用炒鍋炒熟，再磨成面粉狀主料待用。取水20公斤、硫酸銅觀克、硫酸亞鐵53克、硫酸鋅30克，硫酸錳12克、紅糖沈克，混合攪拌均勻后，將每毫升含活菌數(shù)100億的乳酸菌、 120億的酵母菌、110億的雙歧桿菌、100億的芽孢桿菌和120億的沼澤紅假單細(xì)胞菌各10 毫升接種到上述培養(yǎng)液中，攪拌均勻后在42°C的條件下，培養(yǎng)40小時后，然后與白糖5公斤、鮮牛奶9公斤、賴氨酸1.5公斤、蛋氨酸250克、維生素A 200克、維生素D3 180克、復(fù)合維生素B 500克攪拌均勻，制成液體預(yù)混料，將該液體預(yù)混料噴撒到制備好的粉狀主料上， 攪拌均勻后，在常溫下室內(nèi)晾干或在41°C條件下烘干，再磨成面粉狀即為成品。實(shí)施例3
稱取玉米75公斤，大豆18公斤，去殼葵花籽4公斤，用水將它們浸泡3. 5小時后蒸煮熟，然后用炒鍋炒熟，再磨成面粉狀主料待用。取水19公斤、硫酸銅四克、硫酸亞鐵52克、 硫酸鋅四克，硫酸錳11克、紅糖觀克，混合攪拌均勻后，將每毫升含活菌數(shù)120億的乳酸菌、100億的酵母菌、100億的雙歧桿菌、110億的芽孢桿菌和100億的沼澤紅假單細(xì)胞菌各 10毫升接種到上述培養(yǎng)液中，攪拌均勻后在40°C的條件下，培養(yǎng)45小時后，然后與白糖4. 8 公斤、鮮牛奶9.5公斤、賴氨酸1.4公斤、蛋氨酸280克、維生素A 190克、維生素D3 190克、 復(fù)合維生素B 480克攪拌均勻，制成液體預(yù)混料，將該液體預(yù)混料噴撒到制備好的粉狀主料上，攪拌均勻后，在常溫下室內(nèi)晾干或在40°C條件下烘干，再磨成面粉狀即為成品。
權(quán)利要求
1. 一種幼齡動物發(fā)酵飼料，由下列重量份的組分為原料玉米650 - 750份，大豆 180 - 230份，去殼葵花籽30 - 40份，白糖45 — 50份，鮮牛奶90 — 100份，賴氨酸13 — 15份，蛋氨酸2. 5 — 3份，維生素A 1.8 — 2份，維生素D3 1. 8 — 2份，復(fù)合維生素B 4.6-5份，經(jīng)微生物發(fā)酵制成；制作方法如下1)制備主原料稱取玉米650- 750份，大豆180 — 230份，去殼葵花籽30 — 40份， 浸泡3 — 4小時，先蒸煮，再炒熟，磨成面粉狀待用；2)繁殖益生菌按重量份取水170- 200份、硫酸銅0. 28-0. 30份、硫酸亞鐵0. 5-0. 53 份、硫酸鋅0. 28-0. 30份，硫酸錳0. 10-0. 12份、紅糖0. 26-0. 30份攪拌均勻，將每毫升含活菌數(shù)100億-120億的乳酸菌、酵母菌、雙歧桿菌、芽孢桿菌和沼澤紅假單細(xì)胞菌各10毫升接種到上述培養(yǎng)液中，攪拌均勻，在38 - 42°C條件下培養(yǎng)40 - 48小時，取出待用；3)制備液體預(yù)混料取白糖45— 50份、鮮牛奶90 - 100份、賴氨酸13 — 15份、蛋氨酸2.5 — 3份、維生素A 1.8 — 2份、維生素D3 1. 8 — 2份、復(fù)合維生素B 4.6 — 5份，與 2)繁殖的益生菌液體攪拌均勻待用；4)將3)制備的液體預(yù)混料噴撒到1)制備的粉狀主原料上，攪拌均勻，常溫下室內(nèi)晾干或在39 — 41°C烘干，磨成面粉狀即為成品。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種幼齡動物發(fā)酵飼料，由下列重量份的組分為原料玉米650－750份，大豆180－230份，去殼葵花籽30－40份，白糖45－50份，鮮牛奶90－100份，賴氨酸13－15份，蛋氨酸2.5－3份，維生素A1.8－2份，維生素D31.8－2份，復(fù)合維生素B4.6－5份，經(jīng)微生物發(fā)酵制成。本發(fā)明幼齡動物發(fā)酵飼料通過多種有益菌的協(xié)調(diào)作用，不僅適口性好，而且具有增強(qiáng)機(jī)體免疫，促進(jìn)消化吸收，預(yù)防各種胃腸道疾病的功效。本發(fā)明產(chǎn)品飼喂幼齡畜禽用藥次數(shù)少、生長快、成活率高，經(jīng)濟(jì)效益高，環(huán)境污染低。
文檔編號A23K1/18GK102302092SQ20111020075
公開日2012年1月4日 申請日期2011年7月19日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月19日
發(fā)明者張海員 申請人:屯留牧綠源生物科技有限公司